Mùa rau đầu năm này theo truyền thống sẽ bắt đầu bằng bắp cải non, nếu thời tiết vào tháng 3 trong giới hạn bình thường. Bắp cải tươi sẽ được bán vào cuối tháng 3, hãng tin Info-Shuvar đưa tin.

Năm nay, mùa rau non sẽ bắt đầu cực kỳ sớm, trung bình, sớm hơn 10 ngày so với năm ngoái. Hàng năm, nông dân cố gắng bắt đầu bán hàng càng sớm càng tốt. Điều này là do sự gia tăng tiêu thụ rau quả tươi của người Ukraine. Nông dân Ukraine không muốn các sản phẩm nhập khẩu chiếm lĩnh thị trường rau non và đang cố gắng trưng bày hàng hóa của họ với giá tốt nhất có thể càng nhanh càng tốt. Các doanh nhân trong nước cũng nhận thức được lòng yêu nước của người mua Ukraine. Rau địa phương luôn bán tốt hơn, có một chút khác biệt về giá cả và cùng chất lượng.

Tổng số nhà sản xuất rau sớm giảm do di cư lao động của người Ukraine sang nước ngoài. Nhưng điều này được bù đắp bởi năng suất cao của các loại rau trong các doanh nghiệp nông nghiệp chuyên nghiệp vẫn ở trong phân khúc này và không rời khỏi đất nước.

Hãy nhớ lại rằng ở Ukraine đã có thể mua khoai tây non mang từ nước ngoài. Giá của nó vẫn trong vòng 30 UAH.