Khoai tây Ucraina rất thích người mua nước ngoài đến nỗi các nhà xuất khẩu tiếp tục tích cực bán "tài sản khoai tây" hiện có của đất nước.Dường như người ta chỉ có thể vui mừng với sự nhiệt tình của nông dân trong nước và tự hào về thành quả của họ, nhưng nhu cầu cao ở nước ngoài (đặc biệt là ở Azerbaijan và trong số những người mua ở Moldavian) ảnh hưởng đáng kể đến chi phí khoai tây cho chính người Ukraine.

Các nhà phân tích thị trường của chuyên gia cho biết, chi phí của một kg khoai tây đã đạt đến đỉnh điểm - chúng tôi đã không ghi nhận mức tăng giá như vậy vào cuối tháng 12 trong những năm qua.

Khoai tây đang ngày càng nhỏ hơn, thâm hụt gây ra sự gia tăng giá trị, và ngày nay người tiêu dùng Ukraine phải đặt ra sáu hryvnias cho một kg khoai tây. Để rõ ràng, điều đáng chú ý là vào đầu năm, một gói kg với khoai tây có giá rẻ hơn 35%.

Một yếu tố khác đang góp phần tích cực vào việc tăng giá khoai tây và sự thiếu hụt của nó trên thị trường là mánh khóe của người bán. Với hy vọng bán được nhiều khoai tây nhất có thể vào đêm giao thừa và khiến nó trở nên đắt nhất có thể, nông dân và nhà phân phối trân trọng cổ phiếu của họ cho đến khi tốt hơn lần nữa.

Năm ngoái, chúng tôi đã mua khoai tây từ việc cung cấp cho nông dân với mức giá thấp hơn 40% so với hiện nay, người mua bán buôn than phiền. Những người trồng khoai tây giữ chặt sản phẩm của họ để bán nó trước ngày lễ và một thời gian sau họ.