Vào tháng 10, thương nhân Ukraine đã bán khoảng 120 nghìn tấn đậu Hà Lan tại thị trường Tây Ban Nha.
Cần lưu ý rằng con số này cao gấp ba lần so với con số tháng 9: sau đó người mua Tây Ban Nha đã mua ít hơn bốn mươi nghìn tấn cùng một sản phẩm.
Các chuyên gia của Tây Ban Nha cho biết, Tây Ban Nha là nhà lãnh đạo không thể tranh cãi trong việc mua đậu Hà Lan trong năm nay và trong quá khứ. Trong cả hai mùa, người Tây Ban Nha đã mua lại hơn một nửa tổng khối lượng nhập khẩu của loại cây họ đậu này.
Có lẽ thực tế là người Tây Ban Nha nóng bỏng yêu thích các món đậu, thêm một sản phẩm vào món ngon quốc gia - paella, và sẵn sàng chuẩn bị một bữa tối yêu thích từ nó - "đậu Hà Lan".
Chúng tôi chỉ ngâm đậu Hà Lan trong nước ở nhiệt độ phòng cho cả đêm, và vào buổi sáng, chúng tôi đặt nó vào nồi áp suất, nêm tỏi và thêm nước. Hơi muối và nấu trong 40-45 phút, - các bà nội trợ Tây Ban Nha chia sẻ một bí mật. - Sau đó, chúng tôi thêm các lát thịt ức, cà chua xay nhuyễn, một ít bơ và gia vị yêu thích vào món ăn. Hầm thêm 40 phút nữa và thưởng thức bữa tối.
Trong khi đó, phụ nữ Tây Ban Nha oán trách những người thân yêu với món ăn yêu thích của họ, thương nhân Ukraine cũng thực hiện giao hàng hạt đậu cho Yemen và Đức (lần lượt là 22 nghìn và 19 nghìn tấn). Họ có thể làm mà không cần đậu Hà Lan ở Ấn Độ, họ cũng đã mua khoảng 20 tấn sản phẩm từ các nhà cung cấp Ucraina mùa trước.
Theo các nhà phân tích, mùa này tổng sản lượng của đậu Hà Lan là khoảng 800 nghìn tấn. Điều này, như các chuyên gia nói, cho phép bạn tạo ra xuất khẩu với số lượng 510 nghìn tấn. Những gì làm hài lòng, Ukraine đã nhận ra hơn một nửa tiềm năng này.