Giá lương thực ở Anh đã đạt mức cao nhất trong năm năm sau thời tiết khắc nghiệt và giá ngũ cốc toàn cầu năm ngoái.
Do thời tiết năm ngoái, nông dân đã phải vật lộn với việc trì hoãn trồng do siêu bão Hartmouth tháng hai với nhiệt độ thấp bất thường và tuyết rơi dày ở các khu vực rộng lớn, sau đó là mưa gây ra lũ lụt ở một số khu vực vào tháng Tư, và sau đó kéo dài mùa hè, ảnh hưởng đến năng suất cây trồng.
Do đó, người mua hàng hiện đang thấy giá tăng đáng kể đối với một số loại cây trồng của Anh như hành, khoai tây và bắp cải, trong khi giá ngũ cốc toàn cầu tăng đã làm tăng chi phí bánh mì và ngũ cốc, góp phần vào lạm phát lương thực lên tới 2,5 % vào tháng 3, so với 1,6% trong tháng 2, đây là tỷ lệ lạm phát cao nhất kể từ tháng 11/2013.
Nhìn chung, lạm phát giá tại các cửa hàng đã tăng lên 0,9% trong tháng 3 từ 0,7% trong tháng 2, mức lạm phát cao nhất kể từ tháng 3/2013. Mặc dù thực tế là giá của các sản phẩm phi thực phẩm vẫn ở mức tương tự như tháng 3 năm ngoái, lạm phát đối với các sản phẩm thực phẩm tươi đã tăng từ 1,7% trong tháng 2 lên 1,9% trong tháng 3 và giá các sản phẩm thực phẩm trên thế giới tăng 3,4%, đây là một bước nhảy đáng kể so với con số 1,5% trong tháng 2.
Giá cả hàng hóa toàn cầu tăng và các sự kiện thời tiết bất lợi gây áp lực lên giá bán buôn cho nhiều sản phẩm thực phẩm, kết hợp với sự gia tăng chi phí của đồ uống có cồn và không cồn, dẫn đến lạm phát thực phẩm tăng từ 1,6% trong tháng 2 lên 2,5% trong tháng 2 lên 2,5% vào tháng ba
Tuy nhiên, nguy cơ lớn của lạm phát thực phẩm gia tăng vẫn là những rủi ro liên quan đến Brexit hỗn loạn, điều này sẽ dẫn đến giá cao hơn và ít sự lựa chọn hơn trên kệ, ông Helen Dickinson, Giám đốc điều hành của Hiệp hội bán lẻ Anh cho biết.
