Bài viết này sẽ không nói về guacamole, phù hợp lý tưởng với khoai tây chiên làm từ bột ngô hoặc bánh mì pita.
Trong trường hợp này, tốt hơn nên gọi món ăn là một ý tưởng tuyệt vời cho bữa sáng, bởi vì trong công thức có tất cả những thành phần bão hòa, tiếp thêm sinh lực, truyền cảm hứng và làm giảm cơn đói trong vài giờ.
Do hàm lượng canxi của nó, quinoa cực kỳ có lợi cho chế độ ăn uống của cả người già và sinh vật trẻ em đang phát triển.
Bữa sáng lành mạnh
Vì vậy, để kỳ nghỉ protein và carbohydrate phức tạp này xuất hiện trên bàn của bạn, Chúng tôi cung cấp cho bạn để dự trữ các thành phần sau đây:
- 1 quả bơ chín và mềm;
- 1 vôi;
- một phần tư muỗng cà phê muối;
- 2 chén quinoa luộc theo quy định;
- 1 tép tỏi;
- 0,5 quả xoài chín;
- 3 quả cà chua anh đào;
- một phần ba của hành tây đỏ;
- một phần tư muỗng cà phê hạt tiêu nóng (ớt, piri-piri hoặc cayenne);
- 2 muỗng canh ngò xắt nhỏ.
Nếu bạn muốn, bạn có thể thêm đậu xanh luộc, rau xanh yêu thích và bất kỳ thành phần nào khác vào món ăn theo ý thích của bạn.
Trong một thùng chứa sâu, trộn bột giấy của một quả bơ chín với nước cốt chanh và muối. Nhào kỹ bằng nĩa.
Cắt hành tây thành khối nhỏ, vắt tỏi. Chúng tôi cắt cà chua cherry thành các phần tư, và xoài thành khối lớn. Trộn tất cả mọi thứ với mì ống từ bơ, thêm quinoa và gia vị. Nhẹ nhàng trộn cho đến khi mịn.
Một món ăn như vậy được phục vụ cả trong ấm (nếu bạn chỉ sử dụng ngũ cốc quinoa nấu chín), và ở dạng lạnh. Bon thèm ăn!