Ngư lôi là một giống dưa phổ biến ở Trung Á, được biết đến trong nhiều thế kỷ. Các tính năng và quy tắc cơ bản của công nghệ nông nghiệp của nó được đưa ra dưới đây.
Lịch sử và đặc điểm của giống
Nơi sinh của giống là Uzbekistan, nơi dưa này còn được gọi là Mirzanchul. Nó đã được trồng ở châu Âu từ thế kỷ 17.
Bạn có biết Đề cập đến dưa được tìm thấy trong Kinh Thánh, nó được trồng ở Ai Cập cổ đại, Hy Lạp cổ đại và La Mã cổ đại. Một loài sinh trưởng hoang dã gần như không bao giờ được tìm thấy.
Mô tả lớp
Các đặc điểm chính của cây là:
- quả thuôn dài, thuôn;
- quả dài 30 con40 cm, nặng 6 con10 kg;
- màu da là màu vàng, với lưới mịn;
- Vỏ mỏng và dày đặc;
- Bột giấy có màu trắng, với hương vị phong phú;
- mùi bao gồm hương vani, mật ong và lê;
- bụi cây trung bình, roi chính dài tới 2 m;
- thời gian chín của 85 già95 ngày, trong điều kiện khí hậu nóng - 60 chuyến70.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/6270/image_61zZ9LXu95xm3Pm.jpg)
Ưu điểm và nhược điểm
- Melon Torpedo có những ưu điểm sau:
- hương vị tuyệt vời;
- khả năng vận chuyển tốt;
- khả năng lưu trữ lâu dài.
- Nhược điểm của giống này có thể được xem xét:
- tăng nhu cầu về nhiệt;
- sự cần thiết phải phân phối cây trồng ở vĩ độ trung bình.
Calo, lợi ích và tác hại
Giá trị dinh dưỡng của dưa cho phép bạn sử dụng nó để sử dụng hàng ngày. Với các chế độ ăn kiêng khác nhau, điều quan trọng là phải biết có bao nhiêu calo chứa trong 100 gram dưa ngư lôi, cũng như tỷ lệ của BJU.
Bột giấy chín được đặc trưng bởi các chỉ số như vậy:
- 35,7 kcal;
- 7,7 g carbohydrate;
- 0,24 g chất béo;
- 0,6 g protein.
Bạn có biết Hạt dưa rất giàu kẽm, rất hữu ích cho việc tăng cường tóc và làm sạch da.
Những vitamin và khoáng chất trong dưa xác định lợi ích của nó có thể được nhìn thấy từ danh sách sau đây:
- vitamin A, C, B và PP;
- kali, canxi, sắt và natri;
- chất xơ.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/6270/image_Q64FEKuVS3noIo4cr6a.jpg)
Chúng bao gồm:
- đái tháo đường nặng;
- loét dạ dày tá tràng;
- kiết lỵ và rối loạn chức năng đường ruột;
- bệnh thận.
Quan trọng! Không nên kết hợp sử dụng dưa với các sản phẩm từ sữa, cũng như nước lạnh và rượu.
Cách chọn dưa chín và ngọt khi mua
Để thưởng thức trọn vẹn hương vị, bạn cần biết cách chọn một quả dưa ngon. Với thời điểm chín đa dạng, nên mua ngư lôi không sớm hơn cuối tháng 8 - đầu tháng 9. Trái cây mùa hè rất có thể được trồng với máy gia tốc tăng trưởng.
Các quy tắc sau cho bạn biết cách xác định độ chín của dưa:
- quả chín tạo ra âm thanh buồn tẻ khi gõ vào vỏ;
- màu của bột giấy nên có màu trắng hoặc hơi kem, không có lớp màu xanh gần da;
- hạt và phân vùng bên trong nên dễ dàng di chuyển ra khỏi bột giấy;
- Đuôi của thai nhi phải khô.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/6270/image_waiqf4AGbZmmIpGxA0v.jpg)
Trong quá trình này, các chất có mùi vị và mùi acetone cuối cùng được hình thành. Cũng có thể mùi như vậy là một dấu hiệu điều trị thai nhi bằng hóa chất để lưu trữ lâu dài. Lý do tại sao dưa có thể bị đắng có thể là do cách trồng của cây. Hương vị này cung cấp quá nhiều nitrat hoặc fusarium.
Quan trọng! Bạn có thể mua dưa ở chợ gần đường cao tốc, vì trái cây nhanh chóng hấp thụ các yếu tố có hại từ không khí bị ô nhiễm.
Cách trồng
Trồng dưa đòi hỏi một số điều kiện môi trường nhất định, cũng như tuân thủ các quy tắc cơ bản về công nghệ nông nghiệp của bầu.
Thời gian
Ngày hạ cánh cần tính đến các đặc điểm của một khu vực cụ thể. Bạn cần tập trung vào chỉ báo nhiệt độ ban ngày ở mức +20 ... + 25 ° C và ban đêm ít nhất + 15 ° C, cần thiết cho sự phát triển khỏe mạnh của hạt giống. Dưa có thể được trồng bằng cách gieo trực tiếp trong đất mở hoặc nhà kính, cũng như thông qua cây con. Đối với các khu vực châu Âu, phương pháp cây giống được khuyến nghị, do đó có thể đẩy nhanh quá trình chín của giống.
Lựa chọn địa điểm
Đất trồng bầu nên càng nắng càng tốt và được bảo vệ khỏi gió lạnh. Yếu tố quan trọng nhất đối với đất là tính thấm nước và không khí. Dưa phát triển mạnh trên vùng đất mặn và ngập nước, gần với nước ngầm.
Để trồng, những mảnh đất thích hợp để trồng lúa mì mùa đông, cây họ đậu, hành tây và bắp cải là phù hợp. Tránh những nơi mà thực vật thuộc họ bí ngô phát triển. Năng suất tối đa đạt được bằng cách chuyển dưa hàng năm đến một nơi mới và trở lại vị trí trước đó sau 6 năm.
Quan trọng! Nên tránh lưu trữ chung với khoai tây hoặc củ cải đường do mùi mạnh, cũng như một công ty táo có ethylene làm tăng tốc độ chín của dưa.
Chuẩn bị hạt giống
Hạt lớn được lấy để gieo mà không có bất kỳ dấu hiệu thiệt hại. Để phát triển Ngư lôi, bạn nên mua hạt giống từ một nhà cung cấp đáng tin cậy và xác minh rằng chúng chưa hết hạn.
Đào tạo thêm diễn ra theo cách này:
- Mẫu vật được chọn phải được ngâm trong một ngày trong nước lạnh.
- Ném hạt lên bề mặt.
- Các hạt còn lại phải được ngâm trong dung dịch kali permanganat trong 6 giờ.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/6270/image_Zayykr11joG2gri.jpg)
Công nghệ gieo hạt
Gieo hạt cho cây con được thực hiện 35 ngày trước khi dự định trồng ở nơi chính. Cốc riêng biệt ngay lập tức được chuẩn bị cho cây con, vì mầm không cần hái.
Bạn có thể độc lập chuẩn bị hỗn hợp đất có thành phần sau:
- Than bùn 1 phần và cát;
- 2 phần mùn.
Độ sâu của vị trí hạt giống trong lòng đất xấp xỉ 11,5 cm. Sau khi gieo, các cốc được phủ bằng thủy tinh hoặc màng và để ở nhiệt độ ít nhất + 25 ° C ở nơi có bóng râm. Khi cây con xuất hiện, cần phải chuyển cây con đến nơi sáng và tưới nước vừa phải.
10 ngày trước khi trồng ở vùng đất trống, cây con bị dập tắt, để chúng trong không khí trong lành trong một thời gian ngày càng dài hơn. Gieo trong đất mở hoặc nhà kính được thực hiện vào tháng Năm, sau khi sưởi ấm đủ không khí và đất. Với sự lan rộng của hàng mi, cần phải để lại giữa các hàng từ 1 đến 1,5 mét. Nếu bạn phát triển văn hóa trên lưới mắt cáo, khoảng cách có thể giảm xuống 80 cm.
Làm thế nào để chăm sóc trong mặt đất mở
Chăm sóc ngoài trời bao gồm tưới nước và thay băng hàng đầu, cũng như các biện pháp hình thành cây để đảm bảo quả chín.
Nơi ở tạm
Nơi trú ẩn tạm thời từ bộ phim được sử dụng trong các khu vực của làn đường giữa như là một thay thế cho một nhà kính đứng yên. Bộ phim được lắp đặt ở độ cao khoảng 70 cm. Nơi trú ẩn được chuẩn bị 5-6 ngày trước khi trồng, do đó cung cấp thêm nhiệt cho đất. Loại bỏ bộ phim vào đầu hoa, khoảng cuối tháng sáu.
Tưới nước
Tưới nước cho cây được thực hiện trong trường hợp đất khô kéo dài, sử dụng nước ấm cho nó +20 ... + 25 ° C. Hạn hán kéo dài là rất quan trọng trong quá trình ra hoa và đậu quả. Trong quá trình chín, độ ẩm của đất bị giảm và sau đó dừng lại hoàn toàn để cho trái cây đạt được độ ngọt tối đa.
Mặc quần áo
Tối ưu là ba lần số lượng băng, được thực hiện theo sơ đồ này:
- mặc quần áo đầu tiên một tuần sau khi trồng bằng dung dịch amoni nitrat (20 g mỗi lít nước), 2 l mỗi bụi cây;
- mặc quần áo trên cùng được thực hiện trong giai đoạn vừa chớm nở;
- Sau 3 tuần, một giải pháp phân lân-kali được quản lý, dựa trên 50 và 20 g mỗi xô nước.
Cây bụi
Sự hình thành của dưa đặc biệt quan trọng đối với các khu vực của làn giữa, khi cần hạn chế số lượng trái cây trên một cây, để chúng có thể chín trong điều kiện mát hơn. Trên một cây, để lại 2-3 chồi bên và nhúm lông mi chính sau 3-4 quả. Buồng trứng phụ được loại bỏ sau khi quả đạt đường kính 5-6 cm.
Chăm sóc đất
Chăm sóc đất tốt nhất là mùn, cho phép bạn giảm số lượng cỏ dại và đảm bảo đủ độ ẩm và độ mịn. Sau khi trái cây xuất hiện, chúng được buộc trong lưới vào lưới mắt cáo hoặc đặt các tông, đá phiến hoặc rơm dưới chúng. Trong quá trình chín, nên lật trái cây để đảm bảo rằng nó có thể tiếp cận với mặt trời.
Thu hoạch và lưu trữ
Kỹ thuật chín xảy ra sau 30 ngày 35 ngày sau buồng trứng. Các dấu hiệu đặc trưng của độ chín là các vòng xung quanh thân cây, màu sáng và vết nứt trên vỏ, mùi rõ rệt.
Phương pháp thu hoạch này được khuyến nghị:
- Một tuần trước khi thu hoạch, một vết rạch được thực hiện trên thân cây đến một nửa độ dày để giảm dòng chảy chất dinh dưỡng.
- Trong những ngày còn lại, trái cây liên tục được lật trong ánh mặt trời.
- Trái cây được thu hoạch trong thời tiết khô ráo với một cuống, vì vậy vi khuẩn có hại sẽ không xâm nhập vào vết thương từ một vách đá, và dưa sẽ được lưu trữ lâu hơn.
Để lưu trữ lâu dài, trái cây được loại bỏ hơi non nớt, tuy nhiên, một quả dưa xanh có khả năng xấu đi hoặc không ngon. Điều tối ưu là lưu trữ dưa ngư lôi trong hầm thông gió với độ ẩm khoảng 80%. Nhiệt độ lưu trữ phải là +2 ... + 4 ° C. Để tiết kiệm dưa ngư lôi cho đến Tết ở nhà, bạn có thể treo từng quả trong lưới hoặc đặt chúng trong các hộp cát.
Một số lượng lớn được lưu trữ trên các kệ đặc biệt với bộ đồ giường mềm. Trong mọi trường hợp, điều quan trọng là các loại trái cây không chạm vào nhau. Họ được kiểm tra và lật lại nhiều lần trong tháng, lấy mẫu vật làm sẵn để lấy thức ăn. Quả dưa được bảo quản trong bao lâu? Trong tủ lạnh, các lát có thể được giữ không quá hai ngày, trong một hộp đậy kín. Ngoài việc ăn tươi, thịt của dưa được sấy khô. Mứt và kẹo trái cây, súp trái cây xay nhuyễn, món tráng miệng đông lạnh, salad và đồ ăn nhẹ được chuẩn bị từ nó.Dưa là một trong những loại cây trồng thơm và ngon nhất. Giống ngư lôi có thể được trồng trên các lô cá nhân không chỉ ở các khu vực phía Nam, mà còn ở làn giữa, sử dụng các kỹ thuật nông nghiệp đặc biệt.