Dưa chuột là một loại rau phổ biến vào mùa xuân và mùa hè, mà không khó để tưởng tượng việc chuẩn bị các món salad nhẹ. Mọi người đều biết rằng rau rất tốt cho cơ thể chúng ta và chúng có thể được ăn với số lượng gần như không giới hạn. Cho dù điều này áp dụng cho dưa chuột và những lợi ích mà một loại rau mang lại cho cơ thể phụ nữ, chúng tôi sẽ nói trong bài viết này.
Hàm lượng calo và thành phần hóa học
Trong dưa chuột, 96% nước, phần còn lại là bột giấy và hạt.
Chúng chứa:
Vitamin | Số lượng |
Một (retinol) | 0,06 mg |
B1 (thiamine) | 0,03 mg |
B2 (riboflavin) | 0,04 mg |
B6 (pyridoxin) | 0,04 mg |
B9 (axit folic) | 4,0 mcg |
C (axit ascobic) | 10,0 mcg |
E (tocopherol acetate) | 0,1 mg |
N (biotin) | 0,9 mcg |
PP (axit nicotinic) | 0,2 mg |
Ngoài ra, dưa chuột chứa canxi - 16 mg, sắt - 0,28 mg, magiê - 13 mg, mangan - 0,079 mg, phốt pho - 24 mg, và kẽm - 0,2 mg.
BJU, calo | Dưa chuột tươi | Dưa chuột chiên |
sóc | 0,8 g | 49,7 g |
chất béo | 0,1 g | 8,9 g |
carbohydrate | 2,5 g | 15 g |
calo | 14 kcal | 407 kcal |
Dưa chuột hữu ích cho phụ nữ là gì
Có một lượng nước lớn, dưa chuột có tác dụng làm sạch cơ thể, rửa sạch tất cả các chất có hại từ nó.
- Ngoài ra, chúng mang lại những lợi ích sau cho cơ thể phụ nữ:
- Rau ít calo cho phép bạn tiêu thụ nó với số lượng lớn và không lo lắng về việc tăng cân.
- Nước và chất xơ cải thiện tiêu hóa.
- Kali cung cấp cho tim.
- Thúc đẩy sự hấp thụ thực phẩm protein.
- Do sự hiện diện của iốt dễ tiêu hóa, chúng có tác dụng có lợi đối với hoạt động của tuyến giáp.
- Silicon và lưu huỳnh có trong sản phẩm góp phần tăng cường và tăng trưởng của tóc và móng.
- Họ có thể làm chậm quá trình lão hóa và thiết lập các quá trình trao đổi chất.
- Chúng có thể làm chậm quá trình chuyển đổi carbohydrate thành chất béo, giúp chống lại trọng lượng dư thừa.
Bạn có biết Nếu bạn không muốn bị nôn nao và đau đầu vào sáng hôm sau, hãy ăn một vài lát dưa chuột trước khi đi ngủ. Do hàm lượng vitamin và chất điện giải, cơ thể dễ dàng phục hồi sức mạnh hơn và dễ bị nôn nao hơn.
Tôi có thể ăn không
Thông thường, nếu một người không có bất kỳ chống chỉ định nào trong việc sử dụng sản phẩm, thì anh ta mạnh dạn ăn một số lượng không giới hạn dưa chuột. Nhưng đôi khi có những lúc một người khỏe mạnh nên suy nghĩ về việc ăn rau sẽ gây hại cho anh ta. Chúng bao gồm mang thai, cho con bú và chế độ ăn kiêng.
Khi giảm cân
Trên cơ sở dưa chuột, chế độ ăn uống khác nhau được xây dựng để chống lại trọng lượng. Tất cả chúng đều khá hiệu quả, nhưng có những cuộc tranh luận liên tục xung quanh chúng về khả năng tư vấn của chúng. Có điều là, đã ăn dưa chuột, rất khó cảm thấy no, do đó rất khó để giữ chế độ ăn như vậy trong một thời gian dài.
Nhưng bạn có thể sắp xếp ngày ăn chay dưa chuột. Mỗi tuần một lần là đủ. Nếu bạn không phải là người theo chế độ ăn kiêng nghiêm ngặt, thì bạn có thể đưa thêm rau vào chế độ ăn của mình, và nhờ khả năng làm sạch cơ thể và thiết lập các quá trình tiêu hóa, việc giảm cân sẽ tăng tốc.
Khi mang thai
Các vitamin và khoáng chất có trong dưa chuột là rất cần thiết cho một người phụ nữ ở vị trí. Sau khi ăn rau, quá trình tăng cường cơ thể bắt đầu mà không tăng cân do số lượng calo tối thiểu.
Hoạt động như một loại thuốc lợi tiểu nhẹ, xanh tươi có khả năng thoát khỏi phù nề, bình thường hóa phân. Nó cũng là một dự phòng tốt chống lại bệnh trĩ, để củng cố răng và xương. Sự hiện diện của axit folic trong thai nhi làm giảm nguy cơ dị tật thai nhi.
Quan trọng! Chỉ dưa chuột trong nước được trồng trên lô riêng của họ, không có nitrat, sẽ được hưởng lợi. Đừng để phụ nữ mang thai và dưa chua mang đi, vì chúng làm căng thẳng rất nhiều đến thận. 2–3 quả mỗi ngày — các tiêu chuẩn, nếu không có chống chỉ định với thực phẩm mặn.
Khi cho con bú
Phụ nữ cho con bú có chế độ ăn rất hạn chế, và mỗi sản phẩm mới phải được giới thiệu dần dần. Điều tương tự áp dụng cho dưa chuột. Sau khi ăn một vài lát rau, bạn cần quan sát phản ứng của bé, và nếu không có vấn đề gì, thì bạn có thể tăng dần liều.
Một phụ nữ cho con bú có thể nhập một loại rau vào chế độ ăn chỉ khi con của họ được ba tháng tuổi. Như trong trường hợp của phụ nữ mang thai, chỉ có dưa chuột từ khu vườn của họ, không có hóa chất, là hữu ích.
Chống chỉ định có thể và tác hại
Mặc dù lợi ích đáng kể, một loại rau có thể gây hại. Nó không nên được sử dụng bởi những người có độ axit cao, vì nó góp phần vào sự tăng trưởng thậm chí còn lớn hơn của nó. Nếu dưa chuột được mua, đặc biệt là những quả sớm, thì tốt hơn là gọt vỏ chúng để không bị nhiễm độc bởi nitrat đã được sử dụng để trồng chúng.
Không nên cho dưa chuột sớm cho trẻ dưới ba tuổi dưới mọi hình thức. Các loại rau chống chỉ định cho các vấn đề khác nhau với đường tiêu hóa: loét, viêm dạ dày, vv Nó cũng không được khuyến cáo cho những người có vấn đề về thận.
Cũng tìm hiểu những lợi ích mà cơ thể phụ nữ mang lại lợi ích từ các sản phẩm như thịt lợn ong, táo, anh đào, cà chua, rau mùi tây, rau mùi, cà rốt, dưa hấu, mật ong, dưa và thì là.
Điều khoản sử dụng
Khi tiêu thụ một loại rau, bạn cần tuân thủ một số quy tắc nhất định để nó có nhiều lợi ích hơn là có hại.
Có thể ăn với vỏ
Vỏ dưa chuột chứa một số vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Nó cũng chứa một lượng chất xơ đáng kể, cần thiết cho chức năng ruột bình thường.
Do đó, nếu một loại rau được ăn bằng vỏ, thì quá trình trao đổi được bình thường hóa, cơ thể được làm sạch độc tố và độc tố, sự lão hóa và phân chia tế bào ung thư sẽ chậm lại. Nhưng với vỏ, bạn chỉ có thể ăn dưa chuột mùa hè được trồng đúng giờ hoặc trồng trên giường của chính họ.
Bạn có thể ăn bao nhiêu mỗi ngày
Giống như bất kỳ sản phẩm nào, dưa chuột không nên được mang đi để không gây ra sự xuất hiện của các vấn đề với đường tiêu hóa. Định mức sẽ là 300 g rau xanh mỗi ngày. Nếu bạn quyết định ngồi theo chế độ ăn dưa chuột, thì lượng rau này có thể được ăn cùng một lúc với chế độ ăn năm ngày.
Bạn có biết Khi người Ai Cập chôn cất các pharaoh của họ, họ đặt dưa chuột bằng ngọc trong lăng mộ.
Tôi có thể ăn tối không
Vào ban đêm, bạn có thể ăn không quá 2-3 rau xanh và tốt nhất là không có muối, để độ ẩm không bị đọng lại trong cơ thể. Do hàm lượng calo thấp, rau là một món ăn nhẹ lý tưởng sẽ hơi thỏa mãn cơn đói và không thêm cm.
Cách chọn mua hàng
Khi mua dưa chuột, bạn cần đánh giá cẩn thận ngoại hình của chúng. Chúng nên chặt chẽ khi chạm vào, không có vết lõm hoặc khuyết tật khác. Cần đánh giá màu của Zelentsy. Shine không nên có mặt trong đó, vì đây là dấu hiệu của sự hiện diện của nitrat. Nó cũng là mong muốn rằng màu sắc được thống nhất, không có độ vàng.
Ứng dụng
Dưa chuột không chỉ là thành phần chính trong hầu hết các món salad mùa xuân hè, mà còn là một sản phẩm dược phẩm và mỹ phẩm tốt.
Trong y học dân gian
Đối với các mục đích y tế, cả thai nhi và nước ép từ nó được sử dụng:
- Với viêm dạ dày và loét ở dạng cấp tính. Vắt nước từ dưa chuột và lấy 0,5 muỗng canh. hai lần một ngày trong 40-60 phút trước khi ăn. Bạn có thể thay thế nước ép bằng cả trái cây, nhưng ăn bằng mật ong.
- Với bệnh gan. Nước ép tươi tương tự được tiêu thụ ở mức 0,5 muỗng canh. một hoặc hai lần một ngày khi bụng đói
- Nếu táo bón mãn tính là một mối quan tâm. Một ly nước muối hàng ngày vào buổi sáng khi bụng đói hoặc một ly nước ép dưa chuột. Bạn có thể ăn với số lượng không giới hạn Zelenets mình.
Trong ngành thẩm mỹ
Các loại rau có lợi rất nhiều cho da mặt:
- Chống lại mụn trứng cá, tàn nhang, đồi mồi. Vắt nước ép từ dưa chuột non và chà lên mặt hai lần hoặc ba lần một ngày trong vài tuần. Công thức này có hiệu quả giúp loại bỏ sạm da không mong muốn.
- Lotion. Nướng rau xanh bằng dụng cụ vắt và trộn với cùng một lượng vodka. Kiên trì 14 ngày, để ráo nước. Lau da hàng ngày bằng một miếng bông được làm ẩm bằng chất lỏng. Nếu da khô, trộn kem dưỡng theo tỷ lệ bằng nhau với nước và thêm 1 muỗng cho mỗi 100 ml chất lỏng thu được. glycerin.
- Mặt nạ cho da dầu. Nghiền dưa chuột và táo, trộn theo tỷ lệ bằng nhau. Hai lần một tuần trong 20 phút bạn cần đắp mặt nạ và rửa sạch với nước ấm.
Để loại bỏ quầng thâm và túi dưới mắt, nó là đủ để áp dụng trong một thời gian vòng tròn dưa chuột cho các khu vực có vấn đề.
Trong nấu ăn
Dưa chuột có thể được sử dụng như một món ăn độc lập, hoặc một thành phần không thể thiếu trong các món ăn khác. Chúng được thêm vào các món salad, súp, đồ ăn nhẹ, nước sốt khác nhau. Bạn có thể làm cho phôi tuyệt vời từ họ.
Điều kiện bảo quản
Greenbacks ngon nhất - chỉ nhổ từ vườn. Khi nằm xuống, chúng bắt đầu mất dần mùi thơm và độ giòn. Nếu bạn không thu hoạch chúng cho mùa đông dưới hình thức bảo quản, thì có hai lựa chọn bảo quản: trong tủ lạnh, trong phòng mát.
Chúng sẽ ở trong tủ lạnh trong 7 ngày, nhưng chỉ khi chúng không được bọc trong túi. Tốt hơn là lưu trữ chúng chưa rửa, nhưng không có bụi bẩn và độ ẩm. Trong nhà, rau có thể được bảo quản ở +10 ... + 15 ° С và độ ẩm 90 Tắt95% trong hộp hoặc hộp. Vì vậy, họ sẽ kéo dài 2-3 ngày. Khi nhiệt độ giảm xuống + 6 ... + 8 ° C, chúng có thể nằm trong 10 ngày. Trong cùng điều kiện nhiệt độ, nhà kính nằm trong một miếng vải ẩm trong một tuần.
Dưa chuột là một loại rau hữu ích cho cơ thể phụ nữ. Họ củng cố cơ thể như một toàn thể, làm sạch và điều chỉnh nó.