Khoai tây được gọi là bánh mì thứ hai, và yêu cầu đối với các giống cây trồng là khá cao. Một trong những giống rất phổ biến ở cả cư dân mùa hè và nông dân. Đó là về Scarlet.

Mô tả và đặc điểm của giống

Tên chính xác và đầy đủ của giống là Red Scarlet. Khoai tây thu được thông qua những nỗ lực của các nhà lai tạo Hà Lan, nó được phân phối rộng rãi, đặc biệt, ở vĩ độ của chúng tôi, vào đầu những năm 2000.

Bảng chín sớm chín giống sau khi trồng. Một bụi cây thấp được hình thành bởi những chồi thẳng đứng có độ dày trung bình, trên đó tán lá cỡ trung bình cũng được hình thành bởi một khối màu xanh lá cây dày đặc.

Trong quá trình ra hoa, một giống thuần chủng tạo thành hoa màu đỏ hoặc tím. Nhanh như ngọn, Scarlet đang trồng củ. Trọng lượng của một củ thay đổi từ 70 g đến 150 g.

Tiền tố "đỏ", nghĩa là màu đỏ trong bản dịch từ tiếng Anh, đã nhận được khoai tây do màu của vỏ. Một quả màu đỏ hồng hoặc hồng có hình bầu dục tròn có đôi mắt nông. Giống gấu cho quả tốt: trung bình 500 kg / ha, bề mặt phẳng của khoai tây vẫn giữ được sự trình bày trong một thời gian dài.

Thịt màu vàng của một cấu trúc đồng nhất, hạt mịn. Một đặc điểm khác biệt là nó không bị tối khi cắt. Hàm lượng tinh bột cao không cho phép khoai tây được nấu trong khi nấu hoặc chiên. Hương vị ngọt vừa phải.

Bạn có biết Rượu vodka Karlsson nổi tiếng ở Thụy Điển được làm từ khoai tây và mang tên của người tạo ra thức uống mạnh phổ biến không kém Tuyệt đối.

Ưu điểm và nhược điểm của giống khoai tây

Ưu điểm chính của giống được coi là khả năng chống lại một trong những loài gây hại nguy hiểm nhất của cây trồng đơn độc - tuyến trùng vàng.

• Ưu điểm khác:
• chín sớm;
• chống hạn hán (ngắn hạn);
• năng suất cao;
• miễn dịch với các loại virus chính và bệnh sương mai;
• đặc điểm vị giác;
• thời hạn sử dụng dài;
• khả năng vận chuyển.

Trong số những thiếu sót của giống, có một nhu cầu về điều kiện đất đai và thời tiết. Red Scarlet có khả năng chịu nhiệt và sương giá như nhau.

Khoai tây được phân biệt bởi một số lượng lớn các chất dinh dưỡng trong thành phần.

Các loại trái cây có chứa:

a) khoáng sản:

• sắt
• canxi
• kali
• magiê
• phốt pho;

b) vitamin:

• B9 - axit folic;
• E là tocopherol;
• PP - axit nicotinic;

c) axit hữu cơ:

• Táo
• oxalic;
• chanh.

Nhờ thành phần này, việc sử dụng thường xuyên sản phẩm sẽ giúp bình thường hóa hoạt động của hệ thống tim mạch và tiêu hóa. Cải thiện cân bằng nước-muối trong cơ thể và tăng tốc quá trình trao đổi chất.

Một đĩa khoai tây nướng giúp phục hồi màng nhầy với loét dạ dày và loét tá tràng. Các loại thuốc chữa lành vết thương được làm từ nước ép khoai tây, và cũng được dùng bằng đường uống để giảm đau nửa đầu. Nước ép giúp trị táo bón và mệt mỏi mãn tính.

Trồng và canh tác Scarlet

Trồng một giống cây ưa nhiệt được thực hiện khi trái đất nóng lên ít nhất + 10 ° C (tháng 4, tháng 5). Trong trường hợp này, có sự ra rễ tuyệt vời và sự nảy mầm thân thiện của cây trồng.

Chuẩn bị và lựa chọn vật liệu trồng

Nếu không có nguyên liệu hạt giống của riêng bạn, bạn có thể mua nó trong các cửa hàng chuyên dụng. Để xác minh độ tinh khiết của giống, bạn phải chờ ra hoa: sự xuất hiện của hoa trắng sẽ là một tín hiệu cho sự sắp xếp quá mức. Những bụi cây như vậy được đánh dấu tốt nhất cho chính bạn để loại bỏ cho lần trồng tiếp theo.

Hạt giống tự chuẩn bị cần được hiệu chuẩn: kích thước hạt tối ưu là 4 đường kính5 cm. Sau đó hạt được sấy khô trong khoảng 10 ngày, trong thời gian củ được xanh. Củ được bảo quản trong hầm khô cho đến mùa xuân. 45 ngày trước khi trồng, hạt giống được lấy ra khỏi cửa hàng, rửa sạch, bỏ đi. Chuẩn bị cho việc trồng cây bao gồm khử trùng và nảy mầm.

Các giai đoạn của thủ tục:

1. Củ được ngâm trong dung dịch axit boric 10 g / 1 l nước.
2. Sau khi sấy vật liệu, nó được nung trong 3-4 ngày ở nhiệt độ + 18 ... + 20 ° С.
3. Sau đó đặt trong 30 trận35 ngày để nảy mầm trong ánh sáng ở nhiệt độ phòng. Nếu không có đủ ánh sáng mặt trời, hãy sử dụng đèn.
4. Bước tiếp theo là nảy mầm ướt. Củ được đặt trong hộp và phủ mùn cưa ướt.
5. Mùn cưa giữ ẩm bằng cách cho vào dung dịch nước và phân bón. Thuốc "Baikal-M" được pha loãng theo tỷ lệ 10 ml / 10 l nước. Mùn cưa cần được vắt kiệt, sau đó phân bố đều trên củ.
6. Các hộp được đặt ở chế độ nhiệt độ không thấp hơn + 12 ° С.
7. Lớp phủ thường xuyên được làm ẩm bằng cách phun.
8. Sau 4 ngày5, mầm sống xuất hiện và củ đã sẵn sàng để trồng.

Quan trọng! Sự kết hợp của hai phương pháp nảy mầm - ướt và trong ánh sáng sẽ cho kết quả nảy mầm 100%.

Chuẩn bị đất trồng

Để hạ cánh, nên chọn một địa điểm trên một ngọn đồi, được chiếu sáng tốt và được sưởi ấm bởi mặt trời. Để trồng trọt, cần có đất lỏng lẻo với chỉ số axit 5,5 5,57 pH. Vào mùa thu, trái đất được đào lên đến độ sâu của lưỡi lê, loại bỏ cỏ dại và bón phân.

Để bão hòa đất, sử dụng cho mỗi mét vuông:

• phân thối - 7 kg;
• supe lân - 40 g;
• kali sunfat - 15 g.

Các thủ tục sẽ bão hòa đất với chất dinh dưỡng, cải thiện cấu trúc của nó.

Giống công nghệ trồng

Trước khi trồng, địa điểm này lại được đào lên một cái xẻng nửa lưỡi lê và san bằng một cái cào.

Mô hình hạ cánh:

1. Trang web được chia thành các hàng, để lại một khoảng cách 120 cm giữa chúng.
2. Các lỗ được đào ở khoảng cách 60 cm với nhau, với độ sâu 7-10 cm.
3. Trong mỗi lỗ đặt 50 g tro gỗ.
4. Hạt giống được đặt lên mắt và rắc đất.

Đặc điểm chăm sóc sau khi trồng

Việc tưới nước đầu tiên được thực hiện sau khi xuất hiện. Tưới dưới gốc với nước được bảo vệ dưới ánh nắng mặt trời cho 3-4 lít mỗi bụi cây. Trước thời kỳ ra hoa, cứ 7 ngày lại tưới một lần. Khi cuống xuất hiện, lượng nước, cũng như tần suất tưới, tăng lên: 8 chiếc10 l dưới bụi cây, hai lần một tuần.

Quan trọng! Để giữ ẩm cho đất đồng đều, một phần nước được chia. Một nửa được đổ và chờ cho đến khi hấp thụ, sau đó phần còn lại được đổ.

Vào cuối thời kỳ ra hoa, củ bắt đầu phát triển tích cực, do đó, chỉ tiêu nước tăng gấp đôi. Ngay khi ngọn có dấu hiệu héo, tốc độ giảm xuống còn 3 l, tần suất - lên đến 10 ngày một lần.

Sau mỗi lần tưới, đất được nới lỏng để lớp vỏ không hình thành trên bề mặt, ngăn chặn sự tiếp cận của oxy đến củ. Đồng thời, cỏ dại được loại bỏ. Trong sự xuất hiện của những chồi đầu tiên, việc chém đầu tiên được thực hiện, gần như ngủ thiếp đi. Trước khi ra hoa, thủ tục được thực hiện thêm 2 lần nữa với khoảng thời gian 7-10 ngày. Trong quá trình ra hoa, thao tác không được thực hiện, trong thời kỳ này, ngọn của lá đã mọc tán lá rậm rạp. Hilling có thể làm hỏng bụi cây hoặc làm tăng nguy cơ nhiễm nấm.

Việc mặc quần áo đầu tiên được thực hiện 2 tuần sau khi xuất hiện.

Áp dụng phương pháp trên lá với một giải pháp:

• carbamid - 100 g;
• kali monophosphate - 150 g;
• axit boric - 5 g.

Hỗn hợp các chất được hòa tan trong 5 l nước, sau đó đưa thể tích lên 10 l, dung dịch đủ cho một lô 10 mét vuông. Lặp lại quy trình sau 3 tuần.

Trong quá trình nảy chồi, mặc quần áo thứ hai được thực hiện:

• amoni nitrat - 2 g;
• kali clorua - 2 g;
• supe lân - 20 g.

Các thành phần được trộn trong 5 l nước, đưa đến thể tích 10 l và phun lên lô, các phần đủ để xử lý 10 mét vuông diện tích. Sau khi ra hoa, củ cần boron và magiê để hình thành bình thường. Lý tưởng cho ăn xem xét thuốc "Mag-Bor", 1 muỗng canh. l. / 10 l nước / 10 mét vuông. Một tháng trước khi thu hoạch, các hạt supe lân khô 300 g / m2 được áp dụng cho đất.

Bệnh đặc trưng và sâu bệnh

Giống có khả năng kháng các bệnh chính của khoai tây, tăng tính bảo vệ của nó bằng cách xử lý hạt bằng axit boric. Để bảo vệ ở các giai đoạn phát triển khác nhau, nuôi cấy được xử lý bằng chế phẩm "Thanos" bằng cách phun 4 g / 10 l nước. Tổng cộng, 4 thủ tục có thể được thực hiện. Thuốc có hiệu quả chống lại bệnh sương mai, bệnh xen kẽ và bệnh ghẻ.

Khoai tây có thể tấn công bọ khoai tây Colorado và gấu. Để ngăn chặn sự xuất hiện của một con bọ cánh cứng, bạn có thể sử dụng rừng trồng trong lối đi của cây chống thấm:

• rám nắng;
• lịch
• ngải cứu.

Bạn có thể chiến đấu với bọ khoai tây Colorado bằng cách sử dụng thuốc "Bushido". 0,5 g thuốc được hòa tan trong 5 l nước, dung dịch đủ cho 100m². Để chống lại con gấu trong hang được tìm thấy trên trang web, hãy đổ dung dịch nước với giấm 3 muỗng canh. l. / 10 l nước.

Bạn có biết Các nhà khoa học Israel từ Đại học Do Thái Jerusalem tìm kiếm điện giá rẻ đã nhận được nó từ một cục pin dựa trên khoai tây luộc.

Ngày thu hoạch và tính năng lưu trữ

Để ăn, khoai tây được đào lên vào cuối tháng 8, việc thu thập nguyên liệu hạt giống được thực hiện vào đầu tháng. 10-12 ngày trước khi thu hoạch, ngọn được cắt, giúp da khỏe và chín nhanh.

Sau khi thu hoạch, khoai tây phải được sấy khô để đất còn lại trên củ bị vỡ vụn. Tùy chọn tốt nhất để sấy khô là dưới tán trong 2-3 ngày. Rau được định kỳ chuyển qua để khô đều.

Sau khi sấy, cây được cách ly khoảng 2-3 tuần ở nhiệt độ + 14 ... + 16 ° C. Trong thời gian này, các bệnh có thể sẽ xuất hiện. Củ khỏe mạnh được bảo quản trong hầm khô trên vỏ cát với số lượng lớn hoặc trong hộp.

Nhận xét về sự đa dạng chủ yếu là tích cực: họ lưu ý một hương vị dễ chịu, khả năng chống hạn hán và bệnh tật. Khoai tây không đòi hỏi nhiều sự chú ý và năng suất luôn cao.