Thật không thể tưởng tượng được một khu vườn không có cây khoai tây mọc trên đó. Loại rau này là một trong những loại được tìm kiếm và yêu thích nhất trong chế độ ăn uống của con người. Có khoảng 5 nghìn giống văn hóa: với các ngày chín khác nhau, bảng hương vị và dữ liệu bên ngoài. Khi chọn nguyên liệu trồng cho các sản phẩm chín sớm, hãy chắc chắn chú ý đến giống Alena. Sở hữu sự khiêm tốn trong tu luyện và một loạt các khía cạnh tích cực, ông đã giành được sự ưu ái của không chỉ những người làm vườn nghiệp dư, mà cả các chuyên gia.
Mô tả và đặc điểm
Alena là một giống chín sớm - từ khi xuất hiện cây con đến khi thu hoạch khoai tây mất 45-60 ngày. Giống này có các tham số riêng sau:bụi cây ngắn, ngổn ngang, lá có màu xanh đậm với cạnh hơi lượn sóng, hoa màu hồng với tông màu tím, được thu thập ở đỉnh của chồi, thân cây là trần trần, có gân, chôn một phần trong đất, củ có hình bầu dục với khối lượng 150 -200 g, vỏ rễ nhẵn, mỏng, đỏ hồng, thịt thực vật có màu trắng với màu kem. Giống Alena xuất hiện nhờ các nhà lai tạo của Viện nghiên cứu nông nghiệp Siberia (Trung tâm khoa học nông nghiệp Omsk). Để lựa chọn, các giống Sedov, Kameraz và Zarevo đã được sử dụng. Giống khoai tây được cấp bằng sáng chế trong Sổ đăng ký sản xuất giống của Liên bang Nga năm 2000.
Phẩm chất vị giác
Rau có đặc tính hương vị tuyệt vời, được xác định bởi sự hiện diện của các hợp chất hóa học thích hợp và nồng độ của chúng. Danh sách các chất xác định hương vị của khoai tây khá lớn.
Những cái chính là:nước - 75%; tinh bột - 17%; các chất nitơ (protein thô) - 2%; đường - 1,5%; chất xơ - 1%. Nhờ có sự lựa chọn thành công các thành phần hữu ích và sự hiện diện của lượng tinh bột này, loại này được đun sôi vừa phải (trung bình - vụn) và được sử dụng rộng rãi trong nấu ăn: nó được luộc, hầm, nướng, chiên, sử dụng trong cả những món ăn đơn giản và ngon miệng. Sự đa dạng đặc biệt thích hợp cho sản xuất chip công nghiệp.
Bạn có biết Vào thời cổ đại, ở Quần đảo Solomon, khoai tây được sử dụng tương đương với tiền - một chuyến viếng thăm bác sĩ tốn một củ khoai tây.
Thời kỳ chín
Thời kỳ chín thực vật đầy đủ của một loại rau phụ thuộc vào khu vực tăng trưởng và điều kiện thời tiết. Giống này chịu được cả khí hậu khô và lạnh. Thời gian chín của cây trồng, trung bình, từ 45 đến 65 ngày.
Năng suất
Để có được sản lượng sớm, củ được thu hoạch vào ngày thứ 45-50 của thảm thực vật, năng suất, đồng thời, là 150 c / ha. Năng suất hàng hóa, sau khi rau chín hoàn toàn (60 Hóa65 ngày), khoảng 172 trừ290 c / ha. Năng suất tối đa của giống ở vùng Omsk - 391 kg / ha, là một chỉ số kỷ lục của Alena.
Kháng bệnh
Cây khoai tây được mô tả có sức đề kháng trung bình đối với các bệnh truyền nhiễm và virus. Alena có sức đề kháng tốt đối với các bệnh như: ghẻ thường, rhizoctoniosis, ung thư khoai tây. Mẫn cảm với bệnh sương mai, một loại tuyến trùng hình thành nang vàng.
Củ Alyona là một sản phẩm mẫu với một tập hợp các phẩm chất tích cực không thể phủ nhận. Thật không may, có một số khía cạnh tiêu cực vốn có trong loại rau này. Hãy xem xét các tính năng chi tiết hơn.Bạn có biết Khoai tây sớm chứa nhiều vitamin và chất dinh dưỡng gấp 3 lần so với các loại rau khác, sau này.
Ưu điểm và nhược điểm của giống
Nhà máy nổi bật trong số các loài khoai tây khác bởi sự hiện diện của một lượng lớn các đặc tính tích cực.
- Những lợi ích như sau:
- năng suất cao, ổn định;
- chín sớm, thân thiện với củ;
- thích nghi tuyệt vời với điều kiện phát triển;
- khả năng chịu hạn tốt;
- hương vị tuyệt vời;
- lưu trữ dài hạn (7-8 tháng);
- trình bày xuất sắc;
- Sự phù hợp cho công nghệ canh tác cơ giới.
- Thật không may, có một điểm tiêu cực:
- mẫn cảm với bệnh sương mai và tuyến trùng vàng.
Giống như bất kỳ cây trồng vườn nào khác, khoai tây cần áp dụng chính xác, có thẩm quyền các biện pháp kỹ thuật nông nghiệp.
Trồng và trồng giống
Công nghệ trồng khoai tây sớm không phức tạp và không yêu cầu sử dụng bất kỳ chi phí và nỗ lực đặc biệt nào. Nhưng để có được một vụ mùa ngon và khỏe mạnh, bạn cần chú ý đến cây và chăm sóc đúng cách.
Thời gian
Thời điểm trồng nguyên liệu hạt giống phụ thuộc vào địa phương tăng trưởng của loại cây này:
- ở khu vực phía Nam - thập kỷ đầu tiên;
- ở các vùng lãnh thổ phía tây và phía đông - cuối tháng 4 - đầu tháng 5;
- cho các khu vực phía bắc - nửa sau của thời kỳ tháng năm.
Quy tắc luân canh
Việc sử dụng luân canh cây trồng hợp lý là chìa khóa để có được kết quả tốt khi trồng sản phẩm khoai tây. Trồng rau liên tục ở một nơi dẫn đến cạn kiệt đất, sự tích tụ của các bệnh nhiễm trùng và vi rút khác nhau trong đó. Do đó, vị trí trồng nên được thay đổi liên tục.
Tiền chất tốt cho khoai tây là:
- cây họ đậu (đậu, đậu);
- cây trồng gốc;
- bắp cải;
- dưa chuột
- tỏi
- quả bầu.
- ngô
- hướng dương;
- cà chua và các thành viên khác trong gia đình nighthade.
Yêu cầu đất
Khu vực hạ cánh sáng và đầy nắng, với mực nước ngầm thấp. Khoai tây phát triển tốt trên chernozem, đất chua nhẹ, đất than bùn; đất mùn hoặc cát mùn. Đất nặng, đất sét, và đất cát cũng không thích hợp để trồng trọt. Khoai tây hình thành hoàn hảo củ nếu đất lỏng lẻo, đủ ẩm, có khả năng tiếp cận không khí và thấm nước tốt.
Chuẩn bị củ để trồng
Khoai tây để trồng trong đất được sắp xếp: những người bị thiệt hại bị từ chối, để lại mạnh nhất và khỏe mạnh nhất, có cùng kích thước (nhiều hơn một chút so với trứng gà). Một tháng trước khi trồng dự định, củ khoai tây bắt đầu nảy mầm. Một sự kiện như vậy làm cho có thể thu hoạch sớm trong thời gian ngắn hơn.
Có một số biến thể của phương pháp này.
- Trong ánh sáng. Hộp với khoai tây giống chuẩn bị được đặt ở một nơi sáng sủa mà không có ánh sáng mặt trời trực tiếp. Nảy mầm kéo dài 25-30 ngày. Trong trường hợp không có ánh sáng tự nhiên, đèn nền được sử dụng - đèn huỳnh quang.
- Trong một chất nền ướt. Củ được đặt trong mùn cưa ướt hoặc than bùn, đảm bảo rằng chất nền không bị khô. Mầm xuất hiện sau 18-20 ngày.
- Héo. Cách dễ nhất để chuẩn bị hạt giống. Củ đã chuẩn bị được đặt trên sàn của căn phòng (gác mái, chuồng, nhà để xe). Bắn hình thành trong vòng 2 tuần.
- Trong các gói. Túi nhựa trong suốt có củ được đặt ở những nơi có ánh sáng mặt trời khuếch tán. Chúng phải được định kỳ triển khai và chuyển qua để chiếu sáng đồng đều. Trọng lượng gói hàng phải là 1,5 trận2 kg. Các chồi phát triển trong 15-18 ngày.
Công nghệ hạ cánh
Trước khi bắt đầu trồng khoai tây, một đánh dấu sơ bộ của trang web được thực hiện. Thông thường chốt và chủ đề được sử dụng cho việc này. Độ sâu của các lỗ được xác định bởi trạng thái của đất. Đất càng nặng, các lỗ càng ít sâu: đối với đất cát, đất than bùn - 8-10 cm, đối với mùn - 5-6 cm. Trồng rau trong đất có thể được thực hiện theo nhiều cách.
- Trong hàng (dưới xẻng). Các loại rau ban đầu được trồng ở khoảng cách 25 cm với nhau, khoảng cách giữa các hàng là 0,7 m. Khoai tây trồng được rắc đất từ lỗ của hàng tiếp theo. Nên bón phân ngay cho mỗi giếng: nửa ly tro gỗ có mùn hoặc một muỗng cà phê nitroamophos. Khi kết thúc việc trồng, đất trên khu đất được san bằng bằng một cái cào.
- Trong các đỉnh. Các luống rắn được làm bằng xẻng hoặc máy kéo đi bộ phía sau với độ sâu 15 cm. Trên bề mặt của đỉnh sườn núi, các lỗ sẽ được tạo ra ở khoảng cách 25 cm, nơi đặt củ. Họ ngủ với đất từ khoảng cách hàng liền kề. Khoảng cách giữa các đường vân là 70 cm.
- Trong rãnh. Phương pháp trồng này thường được sử dụng cho các vùng có khí hậu lạnh. Những rặng núi "ấm" được chuẩn bị vào mùa thu. Trong các luống được thực hiện, đến độ sâu 30 cm, chất hữu cơ được đặt. Vào mùa xuân, sau khi lắng đọng phân bón, khoai tây được trồng trong rãnh và phủ đất. Mô hình hạ cánh giống như trong các phiên bản trước.
- Trong hàng đôi. Hai hàng liền kề được đặt ở khoảng cách 0,3 m với khoảng cách hàng là 1,1 m.
- Việc trồng củ xảy ra ở loạng choạng, với khoảng cách 35 cm. Spud trong một hàng.
Tính năng chăm sóc
Sau khi cây con xuất hiện, cần phải thực hiện một số biện pháp nhằm mục đích tăng trưởng nhanh chóng và thoải mái của cây, để có được năng suất cao.
Phân bón
Cho ăn đúng cách và kịp thời các đồn điền là một trong những cách tốt nhất để tăng năng suất cây trồng.
Quan trọng! Để đồng hóa tốt hơn các chất dinh dưỡng, khuyến cáo chỉ nên bón phân gốc (dưới gốc) trong đất đã được làm ẩm trước.
Thực hiện các công việc này trong một số giai đoạn:
- sau khi nảy mầm - 1 kg phân gà được pha loãng trong 15 lít nước (nhấn mạnh 48 giờ), một lít dung dịch thu được được đổ dưới gốc;
- trước khi làm - 1 muỗng canh. một muỗng urê hòa tan trong 10 lít nước, đóng góp 0,5 l chất dưới bụi cây;
- trong quá trình nảy chồi - trong mười lít nước khuấy 3 muỗng canh. muỗng canh superphosphate và tưới cho các bụi cây;
- trong quá trình ra hoa - mỗi xô nước: 100 g supe lân, 0,5 kg mullein. Trộn và đổ 0,5 l chất thu được dưới mỗi cây.
Video: cách bón phân cho khoai tây
Tưới nước
Khoai tây của Alena chịu đựng được thời gian oi bức, nhưng vẫn biết ơn đáp ứng với việc tưới nước hào phóng. Độ ẩm đầy đủ trong trái đất sẽ giúp củ phát triển hoàn toàn khối xanh và tạo thành số lượng lớn hơn "trẻ em". Thiếu độ ẩm sẽ dẫn đến sự cạn kiệt của cây, làm giảm tiềm năng của nó.
Do đó, trong trường hợp không có mưa, nên tưới nước cho các đồn điền hai lần một tuần:
- sau khi xuất hiện - cho sự phát triển bình thường của các bộ phận trên không;
- trong quá trình ra hoa - với sự hình thành củ, số lượng của chúng tăng lên;
- sau khi ra hoa hoàn tất, để kích hoạt tăng khối lượng của củ.
Làm cỏ và làm sạch
Một tuần sau khi trồng, việc nhổ cỏ đầu tiên được thực hiện giữa các hàng, và sau đó, khi cỏ mọc lên, cứ sau 7 ngày. Rắc thân cây với đất ẩm và nới lỏng xảy ra đồng thời. Hilling được thực hiện 2 lần trong mùa sinh trưởng. Lần đầu tiên bột được thực hiện khi mầm đạt chiều cao 8-10 cm, sau hai tuần, quy trình được lặp lại. Ở mỗi sự kiện, đất cao 51212 cm được thêm vào mỗi bụi cây.
Hilling khoai tây cung cấp các lợi ích sau:
- tăng năng suất 25-30%;
- giảm chỗ ở của thân cây;
- làm tăng sự hình thành các nốt bổ sung;
- thúc đẩy lưu thông không khí tốt trong phần ngầm của nhà máy;
- giữ lại độ ẩm và chất dinh dưỡng;
- không cho phép sự xuất hiện của khoai tây "xanh".
Quan trọng! Không thể thực hiện tiếp đất trong quá trình ra hoa của thực vật, vì trong giai đoạn này có sự tăng trưởng của phần ngầm của văn hóa ngủ đêm, có nguy cơ bị hư hại.
Phòng bệnh và sâu bệnh
Cây khoai tây dễ bị một số bệnh do virus và truyền nhiễm, và bị sâu bệnh. Cần phải có biện pháp kịp thời và phòng ngừa để ngăn chặn cái chết của cây và bảo toàn hoàn toàn vụ mùa trong tương lai.
Alena dễ bị một số hiện tượng tiêu cực.
- Bệnh sương mai. Một trong những bệnh nấm phổ biến nhất của nền văn hóa ảnh hưởng đến toàn bộ cây. Những đốm nâu sẫm xuất hiện đầu tiên trên lá, dần dần chuyển sang củ. Được sử dụng để điều trị và phòng ngừa: đồng sunfat, chất lỏng Bordeaux, thuốc "Ridomil", "Agate", "Shirpan".
- Bệnh ghẻ thường gặp. Một bệnh nấm thường ảnh hưởng đến củ có da đỏ. Loét nhỏ, vảy hình thành trên quả, mọc theo thời gian. Để chống lại căn bệnh đã sử dụng "Uy tín", "Ditan", "Acrobat MC", "Ordan".
Hãy xem xét sự nguy hiểm nhất của chúng.
- Bọ khoai tây Colorado. Loài côn trùng này là một trong những loài gây hại nguy hiểm nhất của khoai tây. Nếu bạn không thực hiện các biện pháp để phá hủy nó, thì cái chết của toàn bộ vụ mùa có thể xảy ra. Trong cuộc đối đầu với ký sinh trùng, những thứ sau đây được sử dụng: thuốc trừ sâu "Aktara", "Bombardir", "Chỉ huy", "Tia lửa vàng"
- Tuyến trùng vàng. Một con giun ký sinh nhỏ (dài đến 1 mm) sống trên cây và ảnh hưởng đến toàn bộ nó. Nicalides, cũng như Nemabakt, Karbofos, rất phù hợp để kiểm soát ký sinh trùng.
- Gấu Một loài gây hại độc hại sống trong lòng đất và ăn không chỉ các loại cây mà còn cả củ. Thuốc diệt côn trùng - Terradox, Wofatox, Medvecid và sản phẩm sinh học Rembek có hiệu quả trong việc kiểm soát côn trùng.
Đối với các mục đích này, cần phải thực hiện các hoạt động sau:
- tuân thủ các quy tắc luân canh cây trồng;
- khử trùng vật liệu trồng, dụng cụ nông nghiệp và cơ sở lưu trữ các sản phẩm rau;
- loại bỏ cây bị bệnh ra khỏi giường;
- sử dụng kịp thời hóa chất và các biện pháp dân gian để bảo vệ thực vật.
Thu hoạch và lưu trữ
Có thể xác định rằng khoai tây đã chín bởi mùa thu héo của phần trên không. 2 ngày trước khi bộ sưu tập dự kiến của sản phẩm, ngọn được cắt hoặc cắt. Củ được thu hoạch trong thời tiết khô ráo. Sử dụng một cây chĩa hoặc một cái xẻng, cẩn thận đào một bụi cây từ bên sườn núi, lắc mặt đất và để củ khô trong 2-3 giờ.Trước khi đặt để lưu trữ, rau được phân loại, loại bỏ các mẫu bị hư hỏng và bệnh. Cây trồng được đặt trong phòng khô ráo, thông thoáng với chế độ nhiệt độ +2 ... + 4 ° C và độ ẩm tương đối 80% - 90%.
Rau có thể được giữ trong kho, sử dụng một trong các tùy chọn:
- trong hộp - củ được đặt trong các thùng chứa được đặt trên pallet hoặc bảng (khoảng cách từ sàn nhà - ít nhất 10 cm);
- với số lượng lớn - lớp khoai tây không được vượt quá 1,5 m;
- trong lưới, túi vải - ngăn xếp, cao không quá 1,5 m.
Khoai tây của Alena không có tiếng tăm trong quá trình trồng trọt - nó không đòi hỏi chi phí và nỗ lực đặc biệt. Với sự hiện diện của những lỗ hổng nhỏ như vậy bị mất trong bối cảnh của một số lượng lớn các tiêu chí tích cực, loại cây độc hại này chắc chắn xứng đáng để chiếm một vị trí danh dự trong khu vườn của bạn. Hoàn thành các khuyến nghị cần thiết cho canh tác nông nghiệp, chăm sóc và chăm sóc cây đúng cách, bạn chắc chắn sẽ nhận được kết quả như mong đợi: một loại cây trồng cao, tuyệt vời của loại rau yêu thích của bạn.