Để có được một vụ khoai tây đầy đủ, trước tiên bạn cần chọn một giống sẽ thích nghi với canh tác trong khu vực của bạn. Một trong những giống phổ biến trong vấn đề này là Khoai tây xanh. Các tính năng của việc trồng trọt, cũng như những ưu và nhược điểm sẽ được thảo luận dưới đây.
Lịch sử tuyển chọn
Giống đã được nhân giống ở Nga khoảng 30 năm trước, vào năm 1993 nó đã được đưa vào sổ đăng ký thành tích lựa chọn. Bằng sáng chế cho giống này thuộc về Viện nghiên cứu quản lý khoai tây toàn Nga được đặt theo tên Lorha. Khi những cây được mô tả bắt đầu nở hoa, dường như bạn có một chiếc giường hoa ngô trước mặt, giống cây này có tên của nó.
Bạn có biết Khoai tây lớn nhất được trồng cho đến ngày nay đã nặng 11 kg.
Giống được phân vùng ở miền trung và miền bắc, nhưng điều này không cản trở việc trồng trọt thành công ở miền nam.
Mô tả và đặc điểm của giống
Thời gian chín của khoai tây giống này là 80 đêm 100 ngày kể từ thời điểm cây con xuất hiện. Tốc độ chín trực tiếp phụ thuộc vào khu vực canh tác: ở vĩ độ mát, khoai tây chín lâu hơn ở vùng ấm. Sự đa dạng cho thấy bảo quản tốt nụ hoa ngay cả khi có sương giá. Cây có thể chịu được hạn hán ngắn hạn.
Potato Blue có khả năng chống lại một số bệnh đặc trưng của các loại cây trồng này, được điều trị phòng ngừa kịp thời. Một trong những đặc điểm đáng chú ý của giống này là khả năng phát triển ở những khu vực có sự xuất hiện gần gũi của nước ngầm.
Phần đất của cây được phân biệt bởi một khối màu xanh lá cây tươi tốt. Chồi rất khỏe, phân nhánh cao. Các lá là lanceolate, có cấu trúc giống như da, với các đường gân rõ ràng, được sơn màu xanh lá cây đậm. Cụm hoa nhỏ gọn, được sơn màu xanh hoặc tím.Củ có kích thước trung bình, hình bầu dục. Được phủ một lớp vỏ mỏng màu xám lưới. Bề mặt củ thô ráp, được bao phủ bởi đôi mắt sâu nhỏ và hiếm khi nằm. Trái cây có chất lượng giữ tốt và trình bày tuyệt vời. Từ thời điểm thu hoạch khoai tây đến lần trồng tiếp theo, theo quy tắc bảo quản, 98% vụ mùa có thể được bảo tồn.
Bột giấy có màu trắng kem. Nó chứa một lượng tinh bột tối thiểu, chỉ 19%, làm tăng đáng kể hương vị và độ dẻo trong quá trình xử lý nhiệt. Bột giấy ngon, tan chảy trong miệng của bạn.
Ngoài các đặc tính hương vị cao, sự đa dạng hấp dẫn cho năng suất của nó: từ 1 ha, bạn có thể thu thập tới 500 kg khoai tây.
Ưu điểm và nhược điểm
Biết được điểm mạnh và điểm yếu của nhiều loại, bạn có thể tăng năng suất và thực hiện các biện pháp phòng ngừa kịp thời để tránh nhiễm bệnh và sâu bệnh.
- Những khía cạnh tích cực của khoai tây xanh:
- chỉ số hương vị cao;
- khả năng vận chuyển cây trồng qua khoảng cách xa;
- chịu đựng tốt các biến động nhiệt độ;
- đề kháng cao với hầu hết các bệnh khoai tây do virus;
- khả năng sử dụng trong sản xuất công nghiệp và hoạt động thương mại;
- tỷ lệ nảy mầm cao.
Hạn chế duy nhất là rỗng trong một số mùa. Hiện tượng này được biểu hiện bằng sự hình thành các củ lớn không phải là đặc trưng của giống. Trong trường hợp này, các cây trồng rễ là rỗng bên trong. Sự thiếu hụt này dễ dàng được khắc phục bằng cách thay thế hạt giống sau mỗi 2-3 năm.
Trồng và trồng các giống khoai tây
Khi trồng khoai tây giống này, đừng bỏ qua thời điểm thích hợp, nếu không khả năng lưu trữ sản xuất bị giảm. Màu xanh cho kết quả tuyệt vời ngay cả khi trồng trong đất không đủ ấm.
Thời gian tối ưu
Khoai tây Golubizna có thể được trồng vào đầu tháng 5, khi nhiệt độ đất đạt + 7 ° C. Nếu thời tiết đặc biệt ấm áp, thì bạn có thể hạ cánh vào tháng Tư.
Bạn có biết Năm 1995, khoai tây trở thành loại rau đầu tiên được trồng ngoài vũ trụ.
Quy tắc luân canh
Để có được một vụ mùa đầy đủ, bạn cần tuân theo các quy tắc luân canh cây trồng. Khoai tây không thể được trồng ở cùng một nơi trong 2 năm liên tiếp. Lý tưởng nhất là khoai tây có thể được trồng ở nơi phát triển trước đây của chúng không sớm hơn 3-5 năm. Tuy nhiên, phương pháp này không phù hợp với tất cả mọi người, vì hầu hết các khu vực thường được chiếm giữ bởi các loài thực vật thuộc họ Solanaceae, không thể là tiền thân và hàng xóm của khoai tây.
Bạn có thể sử dụng hệ thống luân canh ba trường trên trang web.
Với phương pháp này, khu vực được chia thành 3 phần và hoạt động theo sơ đồ sau:
- Trong khu vực dành cho khoai tây, phân xanh (mùa đông) được trồng. Trước khi bắt đầu những đợt sương giá đầu tiên, rau xanh được cắt và đất được canh tác đến độ sâu 15 cm.
- Trong phần thứ hai, bắp cải và cây thuộc họ Pumpkin được trồng (bí xanh, bí, dưa chuột, v.v.).
- Phần thứ ba là tốt hơn để đặt dưới cây họ đậu. Bạn cũng có thể trồng củ cải, cà rốt, hành tây, thảo mộc và củ cải bên cạnh khoai tây.
- Từ năm thứ hai của văn hóa, họ bắt đầu thay đổi địa điểm trong một vòng tròn.
Có một hệ thống khác - hai tầng. Trong trường hợp này, khu vực được chia thành 2 phần. Đầu tiên được dành riêng cho khoai tây, thứ hai - cho tất cả các nhà máy khác. Sau khi thu hoạch khoai tây, phân xanh được gieo vào vị trí của nó và hoạt động như trong đoạn 1 của sơ đồ ba lĩnh vực.
Yêu cầu đất
Lý tưởng cho việc trồng khoai tây là đất mùn hoặc đất cát. Nhưng nhờ khả năng thích nghi cao của giống, nó mang lại kết quả tốt trên các loại đất khác.
Việc chuẩn bị đất được thực hiện vào tháng 8-9. Trước, bạn nên đào một khu vực được chọn đến độ sâu 25 cm, bón phân cho nó bằng phân mục nát - 10 kg mỗi m2. Sau một tuần, bạn cần gieo các vụ mùa đông, cắt chúng để làm sương và đào đất lại.
Vào cuối tháng 3 - đầu tháng 4, đất lại được canh tác ở độ sâu 25 cm. Tiếp theo, supe lân được thêm vào - 500 g / m2 mỗi loại.
Bạn có biết Khoai tây được sử dụng không chỉ cho mục đích thực phẩm, mà còn để sản xuất keo và ethanol.
Chuẩn bị nguyên liệu trồng
Khoai tây giống được chọn ngay cả trong khi thu hoạch, đẻ ra những củ khỏe mạnh nhất và thậm chí là vừa. Chúng được đặt trong hộp gỗ và gửi để lưu trữ với phần còn lại của sản phẩm.
1,5 tháng trước khi trồng, bạn có thể bắt đầu nảy mầm vật liệu trồng. Khoai tây giống được lấy từ hầm để phân loại và loại bỏ các loại củ hư hỏng. Sau đó, nó được đặt trong các hộp gỗ trong một lớp và được gửi đến một căn phòng đủ ánh sáng, nơi nhiệt độ không khí là + 18 ° C và độ ẩm tương đối là 40-60%.
Sau 3 tuần, bề mặt của khoai tây sẽ chuyển sang màu xanh lá cây, và mầm sẽ xuất hiện từ mắt. Ở giai đoạn này, chúng cần được làm ẩm bằng nước và phủ một lớp màng, để lại ở dạng này trong 7 ngày nữa. Khi mầm đạt chiều dài 1-2 cm, khoai tây đã sẵn sàng để trồng. Ở giai đoạn này, cần phải từ chối: để trồng, mẫu vật có mầm quá dài và mỏng không phù hợp.
Để khử trùng trái cây, 1% dung dịch đồng sunfat được sử dụng. Chúng được phun bằng cây trồng vài ngày trước khi trồng.
Công nghệ hạ cánh
Các giếng được làm ở khoảng cách 40 cm với nhau. Khoảng cách giữa các hàng khoảng 60 cm. Kích thước của hố hạ cánh là 10 × 10 cm.
Để xua đuổi sâu bệnh và làm giàu đất bằng chất dinh dưỡng, 2 muỗng canh được đặt trong mỗi giếng. tôi tro gỗ hoặc 1 muỗng canh. phân gà khô. Sau đó, trong các giếng, 2-3 củ khoai tây được mọc lên và chôn cất. Sau khi hạ cánh, mặt đất được san bằng một cái cào.
Đặc điểm chăm sóc khoai tây sau khi trồng
Để có được một vụ thu hoạch tốt, cần phải cung cấp chăm sóc thích hợp cho cây trồng. Phân bón được giới thiệu ở giai đoạn trồng kéo dài trong 3 tuần.
Việc tưới nước được thực hiện thông qua hệ thống nhỏ giọt nằm dọc theo giường và có lối ra dưới mỗi bụi cây. Cách tiếp cận này với độ ẩm của đất sẽ cung cấp sự bảo vệ đáng tin cậy chống lại bệnh sương mai. Mỗi bụi cây mất 3-4 lít nước.
Quan trọng! Sự dư thừa độ ẩm trong đất dẫn đến sự phát triển của các bệnh nấm và virus.
Hilling là không thực tế trong điều kiện khô cằn, nếu không các thân rễ sẽ quá nóng và năng suất sẽ giảm. Trong điều kiện khí hậu bình thường, quy trình được thực hiện hai lần trong thời gian thực vật hoạt động: lần đầu tiên - khi mầm đạt 12 cm, lần thứ hai - khi chúng đạt đến 20 cm. Thao tác được thực hiện vào buổi sáng hoặc buổi tối. Từ trung tâm của các lối đi, đất bị cào xé dưới những bụi cây, tạo thành một gò đất dài 10 - 15 cm.
Ở những vùng nóng, khô cằn, thay vì làm khô, nên nới lỏng đất giữa các hàng và phủ nó bằng phân hữu cơ hoặc cỏ xanh. Điều này sẽ làm phong phú hệ thống rễ bằng oxy và giữ độ ẩm trong đất lâu hơn. Ngoài ra, đừng quên việc loại bỏ cỏ dại - chúng thường trở thành nguyên nhân gây ra sự lây lan của sâu bệnh và hút chất dinh dưỡng từ đất dành cho khoai tây.
Hiểu rằng cây thiếu vitamin, có thể bởi sự xuất hiện của nó. Nếu chồi yếu và mỏng, cần thêm urê - đóng 20 cm mỗi bột dưới mỗi bụi đến độ sâu 5 cm. Để tăng tốc độ ra hoa, khi chồi đầu tiên xuất hiện, thêm dung dịch tro: thêm 500 g tro vào 10 lít nước và đun sôi trong 30 phút. Sau khi lọc, thêm 3 L nước và thêm 2 L dung dịch làm việc cho mỗi cây.
Mặc quần áo hàng đầu ở giai đoạn ra hoa giúp đẩy nhanh sự phát triển của hệ thống rễ. Ở giai đoạn này, chất hữu cơ hoặc superphosphate được sử dụng. Phân được nhân giống với nước theo tỷ lệ 1: 1 và đóng góp 0,5 l dưới bụi cây. Bón phân bằng supe lân, 200 g thuốc được pha loãng trong 10 l nước và 1 l được sử dụng dưới mỗi cây.
Bệnh khoai tây và sâu bệnh
Giống khoai tây Blue có khả năng kháng nhiều bệnh.
Nhưng với sự vi phạm nghiêm trọng các quy tắc của công nghệ nông nghiệp, điều đáng sợ là các bệnh sau đây:
- Phytophthora - biểu hiện với sự dư thừa độ ẩm. Các vết màu nâu xuất hiện trên thân cây, và các cây trồng bị ảnh hưởng bởi thối. Để thoát khỏi vấn đề, giải pháp sau đây đã được chuẩn bị: 1 viên Gamair và Alirina-B, 1 ml xà phòng trẻ em dạng lỏng được thêm vào 10 lít nước. Xử lý (phun thuốc) được thực hiện 8 ngày một lần cho đến khi các triệu chứng biến mất hoàn toàn.
- Macrosporiosis - phần đất và hệ thống rễ được phủ những đốm nâu khô. Điều trị bằng dung dịch chuẩn bị Bravo sẽ giúp - 20 ml cho mỗi 10 lít nước.
- Bệnh ghẻ - thối khô và ướt của mặt đất và các bộ phận gốc. Bệnh đòi hỏi một cách tiếp cận tích hợp để điều trị.
- Rệp - một loại sâu bệnh ảnh hưởng đến chồi khoai tây trong mùa sinh trưởng. Để cảnh báo, rau mùi tây hoặc thì là được trồng bên cạnh khoai tây. Nó được loại bỏ với sự trợ giúp của thuốc Fitosporin, pha loãng theo hướng dẫn.
- Bọ khoai tây Colorado - Loại sâu bệnh phổ biến nhất ảnh hưởng đến bất kỳ giống khoai tây nào. Trong cuộc chiến chống lại nó, thuốc "Actara" có hiệu quả. 1,2 g thuốc được thêm vào mỗi 10 l nước. Chế biến được thực hiện một lần.
- Cam trắng - hút tất cả các chất dinh dưỡng từ lá. Dung dịch xà phòng xanh 3% sẽ giúp ích trong cuộc chiến chống côn trùng.
Thu hoạch và lưu trữ
Ưu điểm chính của giống này là khả năng chống chịu thiệt hại cơ học. Ngay cả những củ được cắt bằng xẻng cũng được lưu trữ hoàn hảo suốt mùa đông, chúng không bị nhiễm bệnh thối.
Họ bắt đầu đào khoai tây vào tháng Tám. Nhưng đây là khoảng thời gian gần đúng, vì giai đoạn sẵn sàng cho việc bảo quản khoai tây sẽ bị ảnh hưởng bởi khí hậu, đặc điểm của việc chăm sóc và thời gian trồng. Tiêu chí chính mà theo đó sự sẵn sàng của củ để thu hoạch được xác định là ngọn. Nếu nó nhạt dần, thay đổi màu sắc, thì cây trồng đã đạt đến giai đoạn trưởng thành cần thiết.
10 ngày trước khi thu hoạch, bạn cần cắt ngọn. Đào khoai tây tốt hơn trong thời tiết khô, gió. Khi đào ra rễ, chúng được đặt trong một lớp trên mặt đất và để ấm trong 1-2 giờ dưới ánh mặt trời. Sau đó, các sản phẩm được sắp xếp trong hộp và để trong một tháng trong phòng tối, nơi nhiệt độ không khí đạt + 12 ° C và độ ẩm - 50%. Sau đó, bạn có thể gửi củ đến cửa hàng rau. Nhiệt độ bảo quản tối ưu cho khoai tây không thấp hơn + 6 ° C.Quan trọng! Không lưu trữ khoai tây trong một thời gian dài trong ánh sáng. — dưới tác động của ánh sáng mặt trời trong vỏ và lớp trên của bột giấy, solanine tích tụ, gây ngộ độc.
Khoai tây xanh hấp dẫn vì đặc tính chất lượng của nó. Ngoài ra, cây ra rễ tốt trong mọi điều kiện thời tiết và cho một vụ mùa ổn định ngay cả trên đất khan hiếm.