Tiêu ngọt là một loại cây trồng phổ biến, nhưng nó ưa nhiệt và có một số yêu cầu đối với người làm vườn khi trồng. Giống lai đặc biệt kén chọn điều kiện sinh trưởng, nhưng năng suất của chúng cao nhất. Các giống năng suất, nhưng hơi khó tính bao gồm giống Kakadu, có một dạng thú vị của trái cây lớn. Xem xét nó là loại giống gì, ưu điểm và nhược điểm của nó, kỹ thuật canh tác nông nghiệp, làm thế nào để lưu trữ.
Mô tả lớp
Các đặc điểm chính của ớt ngọt Kakadu là:
- ngày chín giữa chín - từ khi xuất hiện những cây con đầu tiên đến bộ sưu tập những quả đầu tiên, thời gian trôi qua tối thiểu là 130 ngày, nhưng trong điều kiện tốt, quả có thể xuất hiện sớm hơn một chút;
- bụi cây lan rộng, lá tốt;
- chiều cao cây - lên tới 1,5 m;
- tán lá cỡ trung bình, màu xanh lá cây, nhăn nheo;
- hình thành những quả ớt có hình trụ thuôn dài, hơi cong, rủ xuống, có gân;
- trên mỗi bụi cây tăng tới 3 kg hoa màu;
- quả có 3-4 buồng hạt và độ dày thành 6-8 mm;
- ở trạng thái trưởng thành về mặt kỹ thuật, quả có màu xanh đậm và khi chín hoàn toàn, chúng chuyển sang màu đỏ hoặc vàng (tùy thuộc vào giống);
- quả phát triển đến chiều dài 25-30 cm;
- khối lượng ớt là 250-400 g, có thể đạt tới 500 g;
- vị ngọt, không đắng;
- Da bóng, bột giấy ngon và thơm;
- giống được khuyến khích trồng trong đất có mái che (nhà kính, nhà làm phim) hoặc trong đất không được bảo vệ ở các khu vực phía Nam;
- trái cây sử dụng phổ biến: thích hợp cho món salad, nấu ăn với xử lý nhiệt và bảo quản (lecho, nước sốt, dưa chua);
- sự đa dạng đang đòi hỏi phải quan tâm, không chịu được nhiệt độ thấp hơn;
- dễ bị bệnh thối đốt sống do thiếu độ ẩm so với nền nhiệt độ cao;
- năng suất - 8-10 kg mỗi 1 km vuông. m;
- thời gian đậu quả dài;
- các trái cây được vận chuyển và lưu trữ tốt.
Bạn có biết Ớt đỏ ngọt chứa beta-carotene gấp 7 lần so với màu xanh lá cây hoặc màu vàng, và trong một bản sao lớn là khoảng 1 mg vitamin A, vì vậy sản phẩm này giúp cải thiện thị lực. Với mục đích này, nó là đủ để tiêu thụ 40 g ớt ngọt hàng ngày.
Ưu điểm và nhược điểm
- Giống tiêu Kakadu có những ưu điểm sau:
- năng suất cao;
- trái cây ngon ngọt;
- kích thước lớn và hình dạng thú vị của ớt;
- đậu quả kéo dài;
- khả năng vận chuyển tốt;
- khả năng được lưu trữ trong một thời gian dài;
- chồi thân thiện.
- Giống này có nhược điểm cố hữu ở nhiều giống lai:
- không có khả năng sử dụng hạt giống được thu thập;
- yêu cầu cao đối với công nghệ canh tác nông nghiệp;
- không dung nạp với nhiệt độ thấp;
- sự cần thiết cho garter và đúc.
Trồng cây tại nhà
Tiêu Kakadu ở vĩ độ của chúng tôi chỉ được trồng trong cây con. Cây giống có thể được trồng tại nhà.
Thời điểm tối ưu để gieo
Hạt giống ớt trung hạn được trồng tốt nhất vào cuối tháng Hai. Ngày tối ưu nhất có thể được chọn theo lịch âm.
Bạn có biết Theo lịch âm, hạt tiêu được trồng tốt nhất trong cây con khi mặt trăng đang phát triển nằm trong các chòm sao Cự Giải, Bọ Cạp hoặc Song Ngư. Trong trường hợp này, điều quan trọng không chỉ là thời gian gieo trồng, mà là thời gian hạt giống tiếp xúc với nước. Nên hái hoặc cấy cây vào nơi cố định khi mặt trăng đang mọc.
Đất
Hạt tiêu thích các loại đất nhẹ màu mỡ có độ axit không vượt quá 5 pH7. Bạn có thể mua đất phổ biến làm sẵn cho cây con, hoặc bạn có thể tự làm hỗn hợp đất. Ví dụ, trộn cát, mùn, than bùn và đất vườn từ trang web của bạn theo tỷ lệ tương tự, hoặc đơn giản là trộn mùn với đất lá cây.
Trong mọi trường hợp, một hỗn hợp làm tại nhà sẽ cần phải được khử trùng. Điều đơn giản nhất là đổ nó bằng dung dịch kali permanganat yếu.
Công suất
Bạn có thể sử dụng cả bao bì hiện có cho cây con và mua.
Hãy xem xét các thùng chứa được sử dụng phổ biến nhất cho cây giống ớt:
- Thùng. Đây là một container có thể tái sử dụng mà bạn có thể tự làm. Hộp dễ mang theo, nhưng không phải lúc nào cũng dễ mang. Cây con nên được loại bỏ khỏi nó một cách cẩn thận để không làm hỏng rễ.
- Băng nhựa. Bất tiện trong vận chuyển và thời gian ngắn. Nhưng từ chúng thì dễ dàng lấy cây ra.
- Cốc than bùn. Hoàn hảo cho lặn, nhưng điều quan trọng là theo dõi độ ẩm, vì chúng nhanh chóng khô. Chúng không rẻ.
- Thuốc than bùn. Đắt tiền, nhưng thuận tiện cho việc hái, góp phần vào sự phát triển tốt của rễ. Làm khô nhanh chóng và yêu cầu một pallet.
- Cốc nhựa. Các lỗ thoát nước trong container giá rẻ này sẽ phải được thực hiện bởi chính chúng ta. Chúng thuận tiện cho việc cấy ghép, nhưng chúng không thuận tiện cho việc vận chuyển.
Chuẩn bị hạt giống
Hạt đóng gói từ một nhà sản xuất tốt, đặc biệt nếu chúng có vỏ màu, có thể ngay lập tức được trồng trong lòng đất. Hạt giống mua theo trọng lượng phải được chuẩn bị để gieo.
Các giai đoạn chuẩn bị sau đây được sử dụng:
- Hạt giống không phù hợp. Đồng thời, chúng được đặt trong dung dịch muối (30 g muối trên 1 lít nước) và lắc. Sau 10 phút, hạt tốt sẽ chìm xuống đáy, và hạt rỗng sẽ nổi lên bề mặt.
- Khử trùng. Hạt giống được đặt trong dung dịch kali permanganat trong 10 phút, sau đó rửa sạch với nước.
- Điều trị kích thích. Hạt giống được giữ một vài ngày trước khi gieo vào chất kích thích (Epin hoặc Humate) trong khoảng 12-24 giờ.
- Sparging. Thay vì sử dụng chất kích thích, bạn có thể cho hạt giống vào bể chứa với máy nén hồ cá trong một ngày.
- Mầm. Để kiểm tra sự nảy mầm và để có được cây con thân thiện, hạt tiêu được khuyến khích để nảy mầm. Để làm điều này, chúng được bọc trong gạc ẩm và đặt ở nơi ấm áp.
- Làm cứng. Để làm điều này, các hạt ngâm trong gạc ướt được đặt nhiều lần trong tủ lạnh và ủ trong 12 giờ ở nhiệt độ ít nhất + 2 ° C. Điều này sẽ giúp làm cho các nhà máy trong tương lai có khả năng chống lạnh nhanh hơn.
Bạn có biết Tiêu ngọt là một thuốc chống trầm cảm tuyệt vời. Sự hiện diện của vitamin PP và nhóm B trong đó giúp giảm căng thẳng, trầm cảm, ngủ kém và cũng giúp cải thiện trí nhớ.
Gieo hạt
Đất được đổ vào bể gieo đến độ cao ít nhất 6 cm, được nén chặt, làm ẩm và tạo rãnh với khoảng cách 5 cm giữa chúng. Hạt giống được đặt trong các rãnh ở khoảng cách khoảng 2 cm. Nếu bạn không bị bó buộc trong khu vực của ghế, thì khoảng cách giữa các rãnh tạo 6 cm và khoảng cách giữa các hạt - 5 cm. Điều này là cần thiết để cây chịu ít hơn khi được cấy vào thùng chứa khác. Tốt nhất là trồng ngay hạt giống vào một thùng chứa riêng, gieo hạt giống vào giữa chậu. Độ sâu trồng hạt tiêu là 1-1,5 cm.
Sau khi trồng, đất cần được làm ẩm trở lại, phủ lên thùng chứa bằng màng và đặt ở nơi ấm áp (khoảng +25 ° C) cho đến khi xuất hiện. Thông thường chúng xuất hiện trong một tuần. Mỗi ngày, thông gió bể, kiểm tra độ ẩm và sự hiện diện của cây con. Khi mầm xuất hiện trên mặt đất, màng được loại bỏ và thùng chứa được chuyển đến nơi có ánh sáng mờ với nhiệt độ + 18 Lỗi20 ° С.
Chăm sóc cây giống
Để trồng cây con, bạn nên chọn nơi được chiếu sáng nhiều nhất (cửa sổ hướng về phía nam, đông hoặc tây). Nếu điều này là không thể, thì cần phải cung cấp thêm ánh sáng với một phytolamp. Cây con cần thời gian ban ngày ít nhất là 10 giờ, nhưng tối ưu nhất sẽ là ánh sáng 12 giờ. Nhiệt độ canh tác phải trong khoảng + 18 Cung20 °.
Tưới nước vừa phải được thực hiện vào ban ngày khi lớp trên cùng của trái đất được sấy khô. Điều quan trọng là không để quá nhiều và không làm đầy cây con. Nước tưới được lấy ở nhiệt độ phòng.
Cây con được cho ăn bằng phân bón lỏng ("Nông nghiệp" hoặc "Giải pháp") 2 lần trong toàn bộ thời gian sinh trưởng:
- Khi tờ thứ hai xuất hiện.
- 2 tuần sau lần cho ăn đầu tiên hoặc 10 ngày sau khi lặn.
Cây giống cứng
Ít nhất một tuần trước khi trồng cây con trên giường, nên làm cứng nó. Để làm điều này, các bể chứa hạ cánh được đưa ra ban công hoặc loggia vào ban ngày, lúc đầu là 2 giờ, và sau đó thời gian này được tăng dần. Nếu nhiệt độ không khí trên ban công không thấp hơn +15 °, thì cây sẽ sớm có thể được giữ ngoài trời trong cả ngày. Cần lưu ý rằng thực vật nên được đặt để làm cứng để chúng không tiếp xúc với các tia nắng mặt trời trực tiếp. Cây non đang dần quen với ánh sáng mặt trời.
Trồng cây con ở một nơi cố định
Để trồng cây giống ớt Kakadu trên mặt đất mở 60, 70 ngày sau khi xuất hiện. Cây giống này trong thời kỳ này đã đạt chiều cao khoảng 30 cm, có thân tốt với lá với số lượng khoảng 12 mảnh. Trong trường hợp này, đất nên ấm lên tới +15 ° ..
Để trồng, các lỗ sâu 11113 cm được tạo ra. Cần có khoảng cách 40 cm giữa các bụi cây và khoảng cách 75 Quay80 cm giữa các hàng. Các chuyên gia khuyên bạn nên hạ cánh so le. Quy trình trồng này sẽ không cho phép che bóng và việc chăm sóc cây sẽ dễ dàng hơn.Quan trọng! Peppers cần được trồng trên một trang web nơi dưa chuột, bí xanh, bí ngô, tỏi và hành tây đã phát triển trước đó. Những người tiền nhiệm xấu là tất cả các nền văn hóa nighthade.
Chăm sóc ngoài trời
Để thu hoạch tốt, cần chăm sóc đúng cách các bụi cây. Nếu mối đe dọa của sương giá không qua đi hoặc bạn không đoán được với thời tiết, thì thực vật cần phải làm nơi trú ẩn tạm thời.
Tưới nước
Trước hết, cần phải thực hiện tưới nước thường xuyên. Cây rau này được tưới 2-3 lần một tuần và khá phong phú. Tần suất và khối lượng tưới nước phụ thuộc vào thời tiết. Trong mùa mưa, việc tưới nước bị ngừng lại và trong thời tiết khô ráo, việc tưới nước được thực hiện ít nhất 3 lần một tuần và với khối lượng lớn.
Bạn cần tưới nước bằng nước ấm, ở nhiệt độ không thấp hơn +18 ° C.
Bón phân
Ít nhất ba lần trong toàn bộ thời gian, hạt tiêu nên được cho ăn.
Mặc quần áo hàng đầu được thực hiện với khoảng thời gian khoảng 14 ngày:
- Trong 30 ngày đầu sau khi trồng, cần phải bón phân bằng hỗn hợp phân chim thối với ammonium nitrate.
- Trong quá trình ra hoa, một giải pháp của phân nhỏ hơn một lần nữa được thêm vào, nhưng với việc bổ sung muối kali và phốt pho.
- Khi buồng trứng được hình thành, hàm lượng trong phân bón hàng đầu chứa phân lân và kali được tăng lên, và ammonium nitrate được loại trừ.
Gia công
Sau mỗi lần tưới, nên nới lỏng đất bằng các tuyến để đảm bảo cung cấp oxy cho cây trồng này. Đó là khuyến khích để thực hiện việc đốt từng bụi cây - điều này sẽ giúp củng cố hệ thống gốc tốt.
Đồng thời với việc nới lỏng, nên loại bỏ cỏ dại, trong một phạm vi lớn sẽ hút độ ẩm và chất dinh dưỡng từ đất, ức chế sự tăng trưởng và phát triển của hồ tiêu.
Để bảo vệ trái đất khỏi bị khô, cũng như ngăn chặn sự xuất hiện của cỏ dại, nên phủ đất xung quanh bụi cây tiêu. Phân trộn, mùn cưa, vỏ cây, tro, than bùn được sử dụng làm lớp phủ.
Định hình và buộc bụi cây
Để tăng năng suất, mỗi bụi của cây rau này phải được hình thành đúng. Với mục đích này, loại bỏ các chồi bên yếu, cũng như các nhánh cây để cho bụi cây bên dưới buồng trứng. Thủ tục này là cần thiết cho sự phát triển và tăng trưởng tốt của quả.
Một giống cao như Cockatoo sẽ cần một garter. Tốt nhất là sử dụng lưới và cài đặt chúng trước khi trồng cây con.
Quan trọng! Chỉ các vật liệu mềm được sử dụng cho garter. Thông thường, quần kapron được sử dụng cho việc này.
Thu hoạch và lưu trữ
Tách trái cây cẩn thận để không làm hỏng cành. Theo quy định, việc thu thập được thực hiện cứ sau 2-3 ngày.
Thu hoạch nên được thực hiện trong thời kỳ chín kỹ thuật, khi màu của quả chuyển sang màu vàng nhạt, và vỏ sẽ cho độ bóng. Hạt tiêu như vậy rất phù hợp cho việc vận chuyển dài hạn, bởi vì nếu tuân thủ các quy tắc lưu trữ, nó có thể chín thêm 2 tháng nữa.
Trái cây có độ chín sinh học (khi ớt thu được màu đặc trưng cho giống) được sử dụng tốt nhất ngay lập tức để nấu ăn, bảo quản và đông lạnh.
Tiêu tươi được lưu trữ không quá 2-3 tháng, nhưng đông lạnh trong hơn sáu tháng.
Khi lưu trữ ớt tươi, chúng nên được định kỳ sắp xếp ra và các bản sao bị mục nát nên được loại bỏ..
Khi đóng băng trong tủ lạnh, các chuyên gia khuyên bạn nên làm theo các mẹo sau:
- các quả được giữ nguyên để nhồi trong tương lai hoặc cắt thành khối, dải;
- Trước khi chế biến, trái cây được rửa sạch, cuống được cắt, hạt và sấy khô từ độ ẩm;
- ớt băm hoặc toàn bộ được đặt trong các gói riêng biệt để nó không có mùi của các sản phẩm khác;
- hạt tiêu có thể được nhồi, và sau đó đóng băng.
Tiêu Kakadu là một giống lai năng suất cao với những quả to mọng nước có hình dạng thú vị, đòi hỏi phải có garter và đúc. Nó chỉ được trồng ở vùng đất mở ở phía nam và trong các trường hợp khác, nó được trồng làm cây trong nhà kính, vì nó không chịu được nhiệt độ thấp.
