Những lợi ích của nước ép rau đã được thảo luận lâu dài và tích cực bởi các bác sĩ, chuyên gia dinh dưỡng và giáo dân bình thường. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ thảo luận về lợi ích của nước ép cà rốt, đặc biệt là các đặc tính chữa bệnh có thể có của nó trong các bệnh ung thư.
Lợi ích sản phẩm
Thuộc tính nổi tiếng nhất của cà rốt và đồ uống từ nó là sự gia tăng thị lực do beta-carotene trong chế phẩm.
- Ngoài ra còn có các tính chất dược liệu khác:
- củng cố xương và tăng tính đàn hồi của mô liên kết;
- ức chế hệ vi sinh vật gây bệnh trong khoang miệng và củng cố men răng;
- chất sắt trong thành phần làm tăng mức độ huyết sắc tố trong máu, giúp điều trị thiếu máu;
- giúp làm sạch máu tích tụ cholesterol;
- cải thiện làn da, mái tóc;
- là phòng ngừa thiếu vitamin;
- tăng cường hệ thống miễn dịch;
- loại bỏ độc tố tích lũy khỏi cơ thể;
- thúc đẩy tái tạo tế bào;
- giúp khắc phục căng thẳng thần kinh;
- tăng tiết sữa.
Bạn có biết Trong quá trình khai quật Vesuvius Pompeii phủ đầy tro, các nhà khảo cổ tìm thấy những bức vẽ mô tả những chùm cà rốt trên tường nhà.
Ung thư được điều trị bằng nước ép cà rốt?
Thuốc ung thư có lẽ là chủ đề được nghiên cứu nhiều nhất trong cộng đồng y tế. Các nhà nghiên cứu người Anh từ Đại học Newcastle khi Tyne tìm thấy trong rau một nguyên tố gọi là falkarinol. Theo kết quả của các thí nghiệm, khả năng của nguyên tố làm giảm sự phát triển của các tế bào khối u ác tính và lành tính đã được tiết lộ.
Ngoài ra, các nhà khoa học đã chứng minh rằng beta-carotene có hiệu quả chống lại bệnh bạch cầu, ung thư máu và ung thư ruột kết. Các nhà nghiên cứu khuyến cáo nên ăn nước ép cà rốt cho những người nghiện thuốc lá nặng, đây sẽ là biện pháp phòng ngừa ung thư thanh quản.
Các nghiên cứu tương tự được thực hiện bởi các nhà khoa học từ Hoa Kỳ và Đại học Arizona. Các thí nghiệm trên chuột với bệnh nhân ung thư máu đã chứng minh rằng máu được giải phóng 30% khỏi các tế bào gây bệnh. Một nghiên cứu về tiêu thụ nước trái cây ở phụ nữ bị ung thư vú cho thấy sự tăng sinh tế bào ung thư đã giảm đáng kể.
Quan trọng! Từ chối điều trị đặc biệt có lợi cho nước ép cà rốt một mình sẽ gây bất lợi cho bệnh nhân. Sản phẩm chỉ là một biện pháp phụ trợ và phòng ngừa bệnh.
Cách làm nước ép cà rốt và cách uống
Theo các bác sĩ ung thư, nước ép cà rốt sẽ hữu ích cho những người có khuynh hướng di truyền đối với căn bệnh này. Đồ uống, tất nhiên, sẽ giúp bệnh nhân đã trải qua một quá trình hóa trị nặng để phục hồi, sẽ giúp ngăn ngừa tái phát. Nước trái cây được cả bác sĩ và y học cổ truyền khuyên dùng cho những bệnh nhân đã bị bệnh như là một trợ giúp để chiến đấu và là cách hỗ trợ cơ thể trong cuộc chiến suy nhược chống lại ung thư.
Để chuẩn bị đồ uống, rau chín được chọn. Các trái cây được gọt vỏ và rửa sạch, sau đó ép lấy nước, vắt tối đa ra khỏi cùi.
Bạn có thể sử dụng bất kỳ dụng cụ nhà bếp nào:
- máy gặt đập liên hợp;
- máy ép trái cây;
- máy xay thịt.
Sử dụng sản phẩm mới vắt hai lần một ngày, 50 ml trước bữa ăn. Khóa học là 3-4 tuần. Các phương pháp chữa bệnh truyền thống cho những người mắc bệnh ung thư da, khuyên bạn nên tạo ra các loại kem từ cây trồng củ mài.
Quan trọng! Bạn cần uống không muộn hơn một giờ sau khi nấu, sau đó các đặc tính có lợi bị mất. Liều hàng ngày không quá 250 ml.
Kết hợp với đồ uống khác
Nước ép cà rốt để ngăn ngừa khối u ác tính có thể được kết hợp với các loại nước uống rau và trái cây khác.
Các loại rau và trái cây sau đây được coi là hiệu quả nhất:
- củ cải đường (màu đỏ) - chứa các chất làm chậm sự phân chia của các tế bào không điển hình, làm tăng mức độ huyết sắc tố;
- cần tây - đầy đủ các chất chống oxy hóa, làm sạch máu, tăng cường hệ thống miễn dịch;
- ớt đỏ nóng - chứa capsaicin, trong đó, thâm nhập vào cấu trúc của các tế bào gây bệnh, phá hủy chúng từ bên trong;
- lựu - chiến đấu hiệu quả các gốc tự do, tăng mức độ huyết sắc tố;
- chanh - một trong những loại trái cây phổ biến nhất trong việc tăng cường hệ thống miễn dịch, hỗ trợ các tế bào da;
- rau bina - làm sạch và bình thường hóa hệ bạch huyết, chứa apigenin, ức chế tế bào ung thư;
- dưa chuột - loại bỏ chất độc và độc tố, đẩy nhanh quá trình tái tạo tế bào cơ thể.
Một vài công thức nấu ăn phổ biến:
- cà rốt, dưa chuột, củ cải đường (3: 1: 1);
- cà rốt, cần tây, rau bina (3: 2: 1);
- cà rốt, lựu, chanh (2: 2: 0,5).
Bạn có biết Trong những câu chuyện thời trung cổ của Đức, cà rốt được nhắc đến như một món ăn lùn yêu thích. Bị cáo buộc cho một lời đề nghị như vậy, những người đàn ông nhỏ bé sẽ chỉ ra nơi nào trong rừng bạn có thể tìm thấy một kho báu vàng.
Chống chỉ định
Trước khi sử dụng, tham khảo ý kiến bác sĩ, vì nước ép tự nhiên có thể gây hại trong một số trường hợp. Một nồng độ lớn của các yếu tố khác nhau trong thành phần của nó rất khó để cơ thể hấp thụ với một số vi phạm các chức năng của đường tiêu hóa và gan. Tiêu thụ quá mức có thể kích thích hypov vitaminosis, ngoài ra, tiêu thụ liên tục có thể làm màu da với một màu vàng.
- Việc sử dụng nước trái cây được chống chỉ định trong các trường hợp sau:
- loét dạ dày và tá tràng;
- viêm dạ dày;
- tăng độ axit của dạ dày;
- rối loạn tiêu hóa;
- đái tháo đường.
- viêm gan.
Ung thư là một căn bệnh nghiêm trọng và không nên xem nhẹ việc điều trị. Các phương pháp điều trị thay thế cho một căn bệnh chết người chỉ có thể được sử dụng như một chất bổ trợ. Việc điều trị chính được giao phó tốt nhất cho các bác sĩ ung thư.