Trà thảo dược hữu ích được quan tâm đến những người ủng hộ lối sống lành mạnh. Những thức uống này rất tốt để làm từ những cây được trồng trong vườn làm cảnh. Bài viết sẽ tập trung vào trà từ badan, tác dụng của chúng đối với sức khỏe con người, phương pháp ủ, cách pha chế và sấy khô nguyên liệu.
Các tính chất của trà từ nhũ hương
Cây keo lá dày (trà Mông Cổ) là một loại cây lâu năm thân thảo mọc dài tới 15-50 cm. Cây trồng này được tìm thấy ở Siberia, Kazakhstan, Mông Cổ, Trung Quốc và Hàn Quốc. Ở Altai, nó được ủ và gọi là trà chigir trà. Do vẻ ngoài thẩm mỹ, cây này được trồng làm trang trí cho một cốt truyện cá nhân.
Cây lâu năm chịu bóng râm không chịu được này làm cho nhu cầu chỉ về độ ẩm. Nó nở hoa vào tháng Năm - tháng Sáu với những bông hoa hình chuông màu đỏ lilac hoặc màu hồng, được thu thập trong các cụm hoa panicle-corymbose trên một thân cây mạnh mẽ. Lá hình trái tim tròn của nó mọc từ một hoa hồng cơ bản và có thể tồn tại đến 2-3 năm. Rễ cây dày và tán lá đan xen được sử dụng trong các bộ sưu tập thuốc.
Bạn có biết Badan là nhà vô địch về hàm lượng arbutin trong lá (lên tới 22%) - một chất được sử dụng trong y học để điều trị viêm bàng quang, như một chất khử trùng và trong mỹ phẩm để làm trắng da. Trước anh, bearberry là người đầu tiên trong nồng độ của hợp chất này.
Lá thường đi pha trà, phổ biến với người Mông Cổ, Trung Quốc và Siberia, có lợi cho sức khỏe. Để nếm thức uống thơm này tương tự như trà đen. Nó có cùng màu nâu sẫm và một chút hương vị. Nó có thể say cả nóng và lạnh.
Video: Lợi ích của trà từ trầm hương
Hữu ích và chữa bệnh
Badan chứa các chất có giá trị: gallotannin, glycoside, tinh dầu, pectin, khoáng chất và các thành phần vitamin. Điều này làm cho thức uống của nó đặc biệt hữu ích.
- Nó có các tính chất dược phẩm sau đây:
- tác dụng chống viêm và kháng khuẩn;
- tông màu lên tốt;
- có tác động tích cực đến hệ vi sinh đường ruột;
- tăng cường toàn bộ cơ thể;
- giúp đỡ một số vấn đề phụ khoa ở phụ nữ (xói mòn, quá trình viêm, thời kỳ nặng);
- giảm buồn nôn, được chỉ định cho tiêu chảy;
- bình tĩnh, giúp đối phó với một tình huống căng thẳng;
- có chỉ định cho các bệnh về khoang miệng;
- Đó là một phòng chống cảm lạnh tốt;
- giúp đỡ các vấn đề về thận và đường tiết niệu;
- sở hữu tác dụng chống ung thư.
Badan thường xuất hiện trong các công thức nấu ăn của y học cổ truyền Tây Tạng và Nga. Rễ của nó đặc biệt phổ biến. Lá được sử dụng ít thường xuyên hơn, chủ yếu để làm đồ uống trà.
Chống chỉ định
- Mặc dù số lượng lớn các thuộc tính hữu ích, nhưng không nên dùng tất cả mọi người. Có một số chống chỉ định với việc sử dụng loại thảo dược này:
- Đau thắt ngực, nhịp tim nhanh và rối loạn nhịp tim.
- Hạ huyết áp mãn tính.
- Với táo bón nặng.
- Phụ nữ có thai và cho con bú.
- Với sự không khoan dung cá nhân.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/3839/image_VrQj0ciImGru3ezv4pn.jpg)
Cần thận trọng để uống trà với huyết khối và tăng đông máu. Do độ nhớt của nó, thức uống này góp phần làm dày máu. Ngoài ra, đừng quên rằng tất cả các loại thảo mộc có thành phần phức tạp và không được khám phá đầy đủ. Do đó, các nhà kiểm dịch thực vật không khuyên bạn nên uống trà thảo dược quá thường xuyên, vì lạm dụng chúng có thể gây hại cho cơ thể.
Cách pha trà từ cây nhũ hương tại nhà
Như đã đề cập trước đó, hãy đặt lá hương trong trà, nhưng điều quan trọng là phải thu thập và làm khô chúng một cách chính xác. Cư dân của Siberia, Altai, Kazakhstan và Primorye có thể thu hoạch nó trong môi trường tự nhiên tăng trưởng. Các vị trí có thể là sườn núi, Talus, rừng có ánh sáng tốt. Cây này có thể được trồng trong vườn và sau đó bạn sẽ không phải đi xa để lấy nguyên liệu. Có rất nhiều công thức để chữa bệnh đồ uống với hoa này.
Bạn có biết Các nhân viên của Đại học Y Siberia phát hiện ra rằng nhũ hương là một chất bảo vệ gan mạnh hơn so với silymarin thu được từ cây kế sữa đốm.
Khi nào thu thập lá nhũ hương
Bạn cần thu thập lá vào đầu mùa xuân, khi tuyết tan, và chúng khô dưới ánh mặt trời. Để thu hoạch, tán lá khô được lấy, chuyển mùa đông dưới lớp tuyết phủ và trải qua quá trình lên men tự nhiên.
Rốt cuộc, cây xanh của nhang không chết hoàn toàn vì lạnh, nhưng dưới tác động bên ngoài (mưa, tuyết, nóng và lạnh), nó được ngâm và sấy khô nhiều lần, giúp loại bỏ vị đắng khỏi nó. Do đó, lá có thể ở trên cây tới 5 năm. Sau khi lên men tự nhiên như vậy, chúng chuyển sang màu đen và khô.
Video: Thu thập lá hương
Cách sấy nhũ hương
Các lá khô và tối được thu thập sau khi thu thập được sấy khô trong lò ở nhiệt độ lên tới + 60 ° С. Các nguyên liệu thô vẫn có thể được sấy khô đến trạng thái cần thiết trong một khu vực tối, khô và thông gió. Để làm điều này, tán lá xé được đặt trong một lớp nhỏ.
Sau khi các tấm khô được nghiền nát và đặt trong một thùng chứa thích hợp để lưu trữ. Tốt nhất trong tất cả - trong các hộp thủy tinh hoặc hộp kín. Nguyên liệu thô như vậy có thể được lưu trữ lên đến 3-4 năm.
Quan trọng! Lá xanh tươi của nhũ hương không thể được sử dụng, vì chúng có chứa các chất độc hại. Đối với trà, phần dưới của tán lá của cây là phù hợp.
Hướng dẫn nấu từng bước: công thức nấu ăn lành mạnh
Trà hữu ích và ngon nhất từ badan thu được nếu nó được chuẩn bị kết hợp với các loại cây trồng khác. Đồ uống như vậy có một đặc tính bổ và chống viêm. Những dịch truyền này rất dễ chịu khi uống trong nóng và lạnh, và quan trọng nhất - chúng rất dễ chuẩn bị ở nhà. Chúng được khuyến cáo sử dụng một phần, trong ngày, và không nên uống một cốc nước uống ngay lập tức tại một thời điểm.
Trà rễ vàng
Trà Mông Cổ kết hợp với rễ vàng (radiola hồng) mang lại sức mạnh và tăng cường sức mạnh cho cơ thể con người với sự yếu đuối, làm việc quá sức, sau căng thẳng và bệnh tật.
Thành phần cho việc chuẩn bị hỗn hợp:
- Badan - 4 muỗng cà phê;
- lá rễ vàng - 2 muỗng cà phê;
- lá blackcurrant - 2 muỗng cà phê;
- húng tây - 1 muỗng cà phê;
- lá lingonberry - 2 muỗng cà phê.
Hướng dẫn nấu ăn:
- Đổ 2 muỗng cà phê. hỗn hợp thảo dược với nước lạnh (250 ml) và đặt trên bếp lửa.
- Đun sôi và nấu trong 3 phút.
- Đậy nắp và để đồ uống ủ trong 1 giờ 30 phút.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/3839/image_omuszsn3vSsry.jpg)
Trà việt quất với lá hương
Trà này tốt cho các bệnh theo mùa và cảm lạnh.
Thành phần cho việc chuẩn bị hỗn hợp:
- Badan - 3 muỗng cà phê;
- lá việt quất - 2 muỗng cà phê;
- lá xương - 2 muỗng cà phê.
Hướng dẫn nấu ăn:
- Đổ 2 muỗng cà phê trà với 300 ml nước lạnh và đặt trên lửa.
- Đun sôi và đặt sang một bên với một nắp.
- Nhấn mạnh 2 giờ
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/3839/image_88WD9sc4xw3.jpg)
Trà dâu với lúa mì
Trà thảo dược với cỏ lúa mì và lá dâu kết hợp với hương sẽ thanh lọc máu và có tác dụng tốt cho da. Nó sẽ làm cho làn da mịn màng hơn, loại bỏ phát ban và giảm tiết bã nhờn.
Bạn có biết Badan có thể tích lũy một lượng lớn tannin. Vì môi trường sống tự nhiên của loài cây này đã bị cạn kiệt, họ bắt đầu trồng nó trên các đồn điền và được sử dụng để nhuộm da và nhuộm màu đen và nâu.
Thành phần cho việc chuẩn bị hỗn hợp:
- Badan - 4 muỗng cà phê;
- lá blackcurrant - 3 muỗng cà phê;
- lá dâu tây - 1 muỗng cà phê;
- rễ cây cỏ lúa mì nghiền nát - 1 muỗng cà phê.
Uống ấm 130 ml 3 lần một ngày.
Hướng dẫn nấu ăn:
- Đổ 2 muỗng cà phê trà thảo dược với nước sạch (200 ml) ở nhiệt độ phòng và đặt hỗn hợp trên lửa.
- Đun sôi đồ uống và đặt sang một bên, đóng nắp chặt.
- Để ngấm trong 1 giờ, và sau đó căng thẳng
Trà mây với lá hương
Sự kết hợp của trà Mông Cổ với lá cây mây có tác dụng chống viêm, lợi tiểu và bổ. Nó là tốt để uống nó trong mùa lạnh, với viêm bàng quang và sỏi thận nhỏ.
Thành phần cho việc chuẩn bị hỗn hợp:
- Badan - 3 muỗng cà phê;
- lá dâu - 1 muỗng cà phê;
- lá còng - 1 muỗng cà phê.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/3839/image_Lb70ak2O6J5h14brS3kC.jpg)
Hướng dẫn nấu ăn:
- Khuấy 2 giờ bộ sưu tập thảo dược với một cốc nước và đặt lên bếp.
- Đun sôi nước dùng, và tắt gas hoặc đặt bình chứa sang một bên với đồ uống.
- Chấm trà trong một hộp kín, sau đó lọc và hòa tan trong đó chất ngọt (mật ong, đường).
Các tính năng sử dụng
Uống từ badan ủ như trà thông thường của chúng tôi. Có hai cách để nấu nó.
Trong trường hợp đầu tiên, các hành động sau nên được thực hiện:
- Rửa sạch với nước sôi một ấm trà thông thường và đổ 1 muỗng canh thảo mộc đã chuẩn bị vào đó.
- Sau đó đổ đầy nội dung với một nửa lít nước đun sôi.
- Nhấn mạnh đồ uống trong 15 phút. và ngay sau thời gian này, căng thẳng.
- Đổ dịch truyền vào cốc.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/3839/image_vmxIe58c8qsBcsX.jpg)
Bạn có thể sử dụng một cách khác:
- Đổ nhũ hương bằng nước lạnh theo tỷ lệ tương tự như trong công thức trên.
- Đặt chất lỏng lên bếp và đun sôi.
- Đặt ra khỏi lửa và để cho đồ uống hơi nguội.
- Lọc và uống.
Nên thêm mật ong hoặc đường vào đồ uống như vậy. Trà cũng làm săn chắc cơ thể, vì vậy tốt hơn là uống chúng lâu trước khi đi ngủ. Trước khi uống đồ uống này, bạn nên làm quen với các chống chỉ định và chắc chắn rằng chúng vắng mặt. Đồ uống như vậy là rất tốt trong thời gian cảm lạnh và dịch cúm, nhưng liên tục tốt hơn là không uống chúng.
Các loại trà từ lá của cây nhũ hương không chỉ dễ chịu để nếm và ngửi, mà còn hữu ích. Cây này là dược liệu và được sử dụng trong các công thức y học cổ truyền. Nó có thể được trồng trong vườn của bạn và tự thu hoạch nguyên liệu cho thức uống ngon.Quan trọng! Nếu các tình trạng khó chịu như đánh trống ngực, táo bón và những người khác xuất hiện sau khi uống trà badan, thì bạn nên từ chối và tham khảo ý kiến bác sĩ.