Để có được một vụ hành tây vào mùa thu, nó thường được trồng vào mùa xuân, nhưng có một công nghệ trồng khác - vào mùa đông, phổ biến trong các nhà vườn có kinh nghiệm, vì nó được đặc trưng bởi năng suất cao và chất lượng tuyệt vời của rau thu hoạch. Chúng ta hãy xem xét chi tiết hơn về công nghệ trồng hành tây vào mùa đông, khi tốt hơn là trồng một loại rau để có mùa đông tốt hơn và thu hoạch lớn.
Lợi ích của việc trồng hành tây mùa thu
Hành tây mùa đông được trồng vào mùa thu - tính năng này của canh tác thường được sử dụng để:
- Thật hợp lý khi phân phối thời gian làm việc trên giường - vào mùa xuân, hầu như tất cả các loại cây trồng đều được trồng, do đó, để tiết kiệm thời gian, hành tây có thể được trồng vào mùa thu;
- không phải lo lắng về việc lưu trữ một gieo hạt nhỏ (yến mạch), mà mùa đông rất kém, thường bị khô và người làm vườn phải chịu tổn thất về thiệt hại vật chất và tài chính;
- để đạt được kết quả tốt về năng suất và chất lượng rau được trồng - chúng có kích thước vượt trội so với củ được trồng từ hạt giống khi trồng vào mùa xuân;
- ngăn chặn sự hình thành của mũi tên với cuống trên cây, ngăn chặn sự phát triển của rau và do đó làm hỏng một phần quan trọng của cây trồng;
- để đạt được thu hoạch chín sớm (vào tháng 7) và bảo quản rau tốt hơn trong thời kỳ đông xuân cho đến khi thu được một vụ mùa mới;
- vào mùa đông, đã có sự từ chối của Sevka yếu và bị bệnh, được trồng vào mùa thu, đảm bảo một vụ mùa hè chất lượng cao;
- ngăn chặn sự thất bại của rau bởi các bệnh thông thường và sâu bệnh. Ví dụ, loài gây hại chính, ruồi hành tây, không thể giết chết hành tây được trồng trong mùa đông, vì trong quá trình đánh thức côn trùng, củ đã có một hệ thống rễ phát triển tốt ngăn chúng đẻ trứng;
- tiết kiệm đáng kể tiền, vì vào mùa thu vật liệu trồng được bán rẻ hơn nhiều lần so với mùa xuân (điều này là do bảo quản hạt giống kém).
Quan trọng! Khi chọn nhiều loại cho canh tác mùa đông, hãy chắc chắn chú ý đến thông tin về các vùng trồng được khuyến nghị: nếu các vùng ấm được chỉ định ở đó, hành tây như vậy sẽ đóng băng vào mùa đông.
Những gì hành tây có thể được trồng cho mùa đông
Tiếp cận sự lựa chọn giống vật liệu trồng có trách nhiệm, để vụ mùa đạt được đáp ứng mong đợi của phương pháp trồng ưa thích. Do đó, chúng tôi sẽ xem xét liệu tất cả các giống có thể được trồng vào mùa đông hay không hay chỉ giới hạn bản thân trong một số mẫu nhất định.
Xem xét danh sách các giống tốt nhất để gieo trồng mùa đông:
- Radar - Nó có khả năng chống lạnh tốt, có khả năng thích nghi với các điều kiện thời tiết khác nhau, có đặc điểm hương vị tốt: nó ngọt với một đốm. Quả có hình tròn, hơi dẹt ở hai bên, trọng lượng của một củ đạt 100-200 g.
- Ellan - Nó thuộc giống siêu sớm, hành tây có hình dạng tròn, về hương vị, vị ngọt chiếm ưu thế hơn so với vị cay nồng. Thích hợp nhất để canh tác trong khí hậu ôn hòa, mùa đông khắc nghiệt có thể không tồn tại. Giống được đặc trưng bởi năng suất cao, trọng lượng của một bóng đèn là 50-150 g.
- Danilovsky - chịu đựng tốt những thay đổi trong điều kiện thời tiết, có hương vị và mùi thơm nhẹ, dễ chịu, ngọt ngào với một đốm sáng, khác biệt trong màu tím của các tấm. Trọng lượng của một bóng đèn lên tới 180 g.
- Zolotnichok - dùng để chỉ các giống giữa mùa, mùa đông tốt, có hình dạng tròn. Củ có kích thước nhỏ, nặng tới 80 g, mùi vị của chúng được đặc trưng là bán sắc, hơi ngọt.
- Cá tầm - Đây là giống sớm trung bình, đặc trưng bởi năng suất cao, trọng lượng của một củ có thể đạt tới 180 g. Độ sắc nét rõ rệt rất phù hợp với vị ngọt và mùi thơm dễ chịu.
- Shakespeare - đề cập đến các giống đầu, củ có hình dạng tròn, rất mọng nước và dày đặc, trọng lượng của chúng trung bình 50 - 100 g, hương vị với một đốm nhẹ và ngọt.
Điều khoản và điều kiện tối ưu để trồng hành tây cho mùa đông
Để mùa đông của hành tây được trồng vào mùa thu sẽ diễn ra tốt đẹp và chỉ các đơn vị vật liệu trồng bị bệnh và yếu để diệt vong, cần phải xem xét các khuyến nghị về các điều khoản và điều kiện tối ưu để trồng. Việc trồng cây thường được thực hiện một tháng trước khi nhiệt độ không khí giảm xuống dưới 0: giai đoạn này có thể thay đổi tùy theo khu vực - đó có thể là thời điểm bắt đầu của mùa thu hoặc giữa. Trong khí hậu ôn hòa, thời gian tối ưu để trồng được coi là từ ngày 5 đến 30 tháng 10.
Quan trọng! Hãy nhớ theo dõi dự báo thời tiết trước ít nhất một tuần — bạn không thể gieo hạt nếu sương giá mạnh được lên kế hoạch, nếu không bóng đèn sẽ không có thời gian để bén rễ và chỉ đơn giản là chết trong mùa đông.
Nhiệt độ không khí thích hợp để trồng Sevka là + 5 ° C - nếu các chỉ số cao hơn, Sevok sẽ cho rau xanh. Lớp đất mặt cho rễ bình thường của củ nên có nhiệt độ + 3 ... + 4 ° C. Thích hợp để trồng Sevka là thời tiết nắng và khô mà không có gió. Không nên bắt đầu trồng trong mưa và gió lạnh mạnh, vì nguy cơ thối rữa của vật liệu trồng tăng lên.
Đặc điểm của việc trồng hành tây vào mùa đông
Nguyên liệu trồng chuẩn bị chất lượng cao, địa điểm được lựa chọn chính xác và tuân thủ công nghệ trồng là những sắc thái bắt buộc để có được một vụ mùa bội thu.
Chuẩn bị củ để trồng
Không cần thiết phải chuẩn bị bóng đèn để trồng theo bất kỳ cách đặc biệt nào: tất cả những gì bạn cần là sắp xếp các mẫu vật khỏe mạnh chất lượng cao và loại bỏ các đơn vị bị bệnh, nứt, hư hỏng hoặc khô. Gieo hạt được sắp xếp bằng cách chia thành 2 loại: loại thứ nhất bao gồm củ có đường kính từ 1 đến 1,5 cm, và loại thứ hai từ 1,5 đến 3 cm. Tất cả các hành tây nhỏ hơn (bột yến mạch) còn lại được gửi đến một thùng chứa riêng biệt.
Bạn có biết Hành tây là một loại rau có giá trị ở Ai Cập cổ đại. Trên lăng mộ Tutankhamun, các nhà khảo cổ đã phát hiện ra hình ảnh của một cây cung ngày 1352 trước Công nguyên. e.
Ngoài ra, một củ hành lớn hơn được tìm thấy trong bộ, đường kính từ 3 cm - nó thuộc về mẫu. Lý tưởng để trồng được coi là hành tây của loại đầu tiên và bột yến mạch, từ đó củ lớn và chất lượng cao phát triển. Lông vũ thuộc loại thứ hai và lấy mẫu nhanh chóng để lông đi, vì vậy chúng cũng có thể được trồng để có được cây xanh chất lượng cao vào đầu mùa xuân.
Chọn một nơi và chuẩn bị vườn
Khi chọn một mảnh đất phù hợp để trồng rau, cần phải tính đến một số sắc thái:
- thông gió tốt của lãnh thổ;
- chiếu sáng đầy đủ của trang web - ánh sáng mặt trời trực tiếp sẽ rơi trên giường suốt cả ngày (không được phép có bóng);
- ứ đọng nước là không thể chấp nhận được trên trang web, vì vậy vùng đất thấp nơi nước tan chảy sẽ tích tụ vào mùa xuân không thích hợp để trồng rau;
Trước khi gieo hạt, cần chuẩn bị mặt bằng. Để làm điều này, đào đất, đồng thời giới thiệu mùn với số lượng 5 kg mỗi 1 mét vuông và phân khoáng (trộn muối kali - 10 g, supe lân - 20 g mỗi 1 mét vuông). Ngay trước khi trồng, phân bón bổ sung được áp dụng - tro (10 g trên 1 mét vuông).
Quy tắc luân canh
Trồng rau trên cùng một địa điểm nên được thực hiện không quá 2 năm liên tiếp, sau đó nên thay đổi nơi trồng. Hành tây phát triển tốt trong vườn, nơi cây họ đậu, dưa chuột, cà chua, mù tạt và khoai tây đã được trồng trước đây. Để trồng mùa thu, nên sử dụng hành tây được khoanh vùng - bằng cách này bạn có thể đạt được năng suất tối đa.
Bạn có biết Hành tây là tiền tệ để trao đổi các hiệp sĩ Pháp bị bắt từ Saracens trong các cuộc Thập tự chinh, vì vậy rau cần thiết trong thực phẩm của những người lính. Đối với một hiệp sĩ bị giam cầm, người Pháp đã trả 8 bóng đèn.
Công nghệ hạ cánh
Để quá trình thu hoạch được thuận tiện, nên tuân theo một công nghệ trồng nhất định. Ngoài ra, một củ hành được trồng đúng cách chịu được mùa đông tốt và phát triển tốt hơn. Tiếp theo, hãy xem xét cách trồng hành tây trong vườn. Tốt hơn là trồng một loại rau theo hàng - sẽ thuận tiện hơn để chăm sóc nó. Giữa mỗi rãnh trong đó các bóng đèn sẽ được trồng, khoảng cách 152020 cm được duy trì.Độ sâu của mỗi rãnh nên là 3 cm (đối với một loại rau thuộc loại thứ nhất và tôm hoang dã). Bóng đèn được lắp đặt trong các rãnh, hơi sâu vào mặt đất. Cần có khoảng cách 5 cm giữa các bóng đèn. Hành tây của loại thứ nhất và mẫu được trồng ở độ sâu 5 cm, giữ khoảng cách 2 cm giữa mỗi mẫu. Các bóng đèn được lắp theo chiều dọc được rắc lên trên mặt đất mà không bị xáo trộn.
Chăm sóc hành tây sau khi trồng vào mùa đông
Sau khi trồng rau, chiếc giường được để lại một mình cho đến mùa xuân, công việc tiếp theo được thực hiện khi củ phát triển.
Nới lỏng và làm mỏng
Nới lỏng đất thường xuyên, sau khi mưa tự nhiên hoặc tưới nhân tạo. Quy trình này được thực hiện để đảm bảo khả năng thở tốt của đất và sự tiếp cận không bị cản trở của hệ thống rễ đến oxy. Song song với việc nới lỏng, cỏ dại được loại bỏ để chúng không cản trở sự phát triển của rau và không lấy chất dinh dưỡng từ đất.Trồng dày được tỉa thưa nếu có nhu cầu như vậy: khoảng cách 5-6 cm được duy trì giữa các cây để mỗi loại rau có không gian trống để tăng trưởng tích cực và tăng kích thước. Làm mỏng ra khỏi giường nên ngay khi những chồi đầu tiên xuất hiện.
Cách cho ăn
Trong điều kiện độ phì nhiêu của đất, quy trình cho ăn có thể được loại trừ, nhưng điều đáng nhớ là nước tan chảy sẽ lọc một lượng lớn chất dinh dưỡng từ đất, do đó việc cho ăn sẽ không thừa. Vào tháng 4, để kích thích sự phát triển của rau trong đất, nên áp dụng dung dịch mullein và phân chim với tỷ lệ bằng nhau (pha loãng phân bón với nước - 1 lít hỗn hợp dinh dưỡng 10 lít nước). Tưới nước cho đất đều, bón phân cho các rãnh trong đó hành được trồng.
Sau khi phân bón như vậy, trái đất nên được phủ bằng một màng nhựa, cố định nó bằng gạch ở tất cả các mặt. Sau khi xuất hiện, bộ phim được gỡ bỏ. Việc thay băng hàng đầu thứ hai được thực hiện vào giữa tháng 5 - tại thời điểm này nitrophoska với số lượng 1 muỗng canh. Được đưa vào đất. tôi trên 1 mét vuông. Đầu tháng 6, khi củ bắt đầu phát triển tích cực, nên thêm hỗn hợp supe lân và kali sunfat vào đất với số lượng bằng nhau, sử dụng theo khuyến nghị trên bao bì.
Tưới nước
Sau khi trồng mùa thu, rau không thể được tưới nước - nước sẽ kích thích sự phát triển của chồi, có thể gây ra cái chết của cây. Bạn có thể bắt đầu tưới nước cho hành tây chỉ vào mùa xuân, khi đất khô từ nước tan chảy. Nên tưới nước cho hành tây 1 lần trong 6 ngày, với điều kiện không có lượng mưa tự nhiên. Để hạt giống nhận được một lượng ẩm vừa đủ, tưới nước phải đủ dồi dào, với số lượng 30 lít trên 1 mét vuông. Nước không nên được áp dụng dưới gốc của mỗi cây.Và trong khoảng cách hàng - trong trường hợp này, rau sẽ lấy một lượng chất lỏng vừa đủ. Với lượng mưa tự nhiên thường xuyên, ứng dụng nhân tạo của nước dừng lại, để không gây ra sự thối rữa của bóng đèn do dư thừa độ ẩm. 2 tuần trước ngày thu hoạch theo kế hoạch, việc tưới tiêu nhân tạo đã hoàn toàn chấm dứt: nếu bạn bỏ qua khuyến nghị này, bạn có thể có được một vụ mùa nước sẽ được lưu trữ rất kém.
Bảo vệ chống lại bệnh tật và sâu bệnh
Sự bảo vệ tương đối của rau khỏi ruồi hành tây cho phép bạn tiết kiệm phần lớn cây trồng, nhưng để bảo vệ hoàn toàn rau, nên sử dụng biện pháp bảo vệ bổ sung. Ngoài ra, có nhiều loại sâu bệnh khác có thể ảnh hưởng đến giường hành tây.
Hãy xem xét các bệnh nguy hiểm nhất có thể tấn công hành tây:
- peronosporosis - biểu hiện sau khi thu hoạch, ảnh hưởng đến bóng đèn trong quá trình lưu trữ, dẫn đến tổn thất lớn. Bệnh có thể được phát hiện bởi sợi nấm, phát triển trên phần rụng lá dưới dạng các đốm trắng, gây ra hiện tượng vàng và khô. Một phương pháp hiệu quả để chống lại bệnh là phun thuốc phòng bệnh khi lông hành tây đạt chiều cao 10-15 cm. Thuốc để phun phòng ngừa là Fitosporin, được sử dụng theo hướng dẫn trên bao bì. Nếu các dấu hiệu của peronosporosis được tìm thấy trên cây, thì cây được phun dung dịch 1% chất lỏng của Bordeaux và dung dịch đồng chloroxide 0,5%. Việc xử lý được thực hiện mỗi tuần trong mùa mưa và cứ sau 2 tuần trong thời tiết khô ráo trong một tháng;
- thối xám - có thể đạt được vụ mùa trong quá trình lưu trữ. Các bóng đèn bị ảnh hưởng trở nên mềm ở cổ, có thể nhìn thấy một lớp phủ màu xám, bóng đèn khỏe mạnh có thể bị nhiễm bệnh từ bệnh nhân. Không có thuốc để chống lại bệnh tật, do đó, để tránh thiệt hại, cần phải làm khô vụ thu hoạch và bảo quản rau ở nơi khô ráo, thông thoáng.
Loại sâu bệnh chính của rau là ruồi hành, được khuyến cáo để chống lại bằng cách trồng đất bằng bụi thuốc lá hoặc rắc muối với số lượng 100 g mỗi 1 mét vuông, sau đó tưới nước sau đó.
Tôi có cần trú ẩn cho mùa đông?
Sau khi trồng rau vào mùa thu, luống được phủ bằng cành cây, rơm, mùn cưa khô hoặc than bùn. Lớp màng phủ tối thiểu 7-10 cm, trong khi độ dày của nơi trú ẩn này sẽ bảo vệ rau khỏi sương giá và nước tan quá mức. Cần phải loại bỏ nơi trú ẩn ngay khi tuyết tan, để trái đất nóng lên nhanh hơn. Vì vậy, trồng hành tây vào mùa đông là một lựa chọn tuyệt vời để có được một vụ thu hoạch dồi dào các loại rau lớn, tuân theo các khuyến nghị để trồng và chăm sóc, được mô tả trong bài viết.