Dưa chuột Lukhovitsky là một tập hợp các giống được trồng trong cùng khu vực kể từ thời tiền cách mạng. Đánh giá được dành cho cách các giống này khác với những người khác và cách chúng được trồng.
Mô tả và mô tả chung
Lịch sử của hiện tượng văn hóa nông nghiệp này có phần bất thường. Như trong tất cả các lĩnh vực của Nga trước cách mạng, nông dân đã tham gia vào nông nghiệp. Và một khi ai đó nhận thấy rằng dưa chuột là loại rau tốt nhất trong khu vực. Dần dần, các giống cho năng suất tối ưu nổi bật, và các công nghệ cho canh tác của họ đã được phát triển.
Nhóm các giống Lukhovitsky bao gồm:
- Lukhovitsky;
- Murom;
- Vyaznikovsky;
- Ađam
- Mirinda;
- Solina;
- Duyên dáng;
- Libella
Các tính năng chính của điều kiện khí hậu của khu vực là tăng độ ẩm và nhiệt độ không khí vừa phải. Trong hơn 100 năm kể từ khi bắt đầu trồng dưa chuột, bộ sưu tập đã được bổ sung các giống mới của Hà Lan giúp cải thiện nhóm, thêm khả năng chống lại các bệnh hiện đại (bệnh phấn trắng) và cải thiện đặc điểm vị giác.Tính năng giống Lukhovitsky:
- kích thước nhỏ (5 - 7 cm);
- trọng lượng trung bình 90 con100 g;
- hình elip;
- lột vỏ;
- mật độ tốt, độ giòn;
- hương vị phong phú;
- mùi dưa chuột mạnh mẽ;
- chống băng giá.
Bạn có biết Ở các nước nói tiếng Anh có thành ngữ "mát như dưa chuột". Sự so sánh phản ánh khả năng của một loại rau hạ nhiệt độ máu. Do đó, nên sử dụng nó trong mặt nạ để giảm sưng.
Ưu điểm và nhược điểm
- Ưu điểm của nhóm này:
- năng suất cao;
- đặc điểm hương vị tốt;
- cùng kích thước, thuận tiện cho việc đóng hộp;
- mật độ cao, cung cấp khả năng vận chuyển tốt và độ bền;
- thiếu vị đắng, khiến chúng trở nên lý tưởng cho cả tiêu dùng tự nhiên và thu hoạch mùa đông;
- chín sớm và thân thiện;
- khả năng phát triển trong nhà kính và trên mặt đất mở;
- kháng bệnh.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/5398/image_dsXZ1kh0t5m1R6vu7rOIaj.jpg)
Những nhược điểm, hay đúng hơn, các tính năng của nhóm là các giống thích nghi tốt với điều kiện khí hậu cụ thể. Và để có được một vụ mùa cao, cần phải tạo lại các điều kiện trong đó dưa chuột Lukhovitsky nên phát triển.
Thời gian hạ cánh tối ưu
Dưa chuột là một loại cây trồng theo mùa không chịu được sương giá. Trong khí hậu ôn hòa với mùa phát triển dài, chúng có thể được trồng ở vùng đất trống từ tháng 4 đến tháng 6. Đối với điều này, nhiệt độ không khí nên được đặt ở + 18 ° C.
Để làm ấm đất và chống đóng băng hệ thống rễ, giường có thể được phủ nhựa đen, làm tăng nhiệt độ của đất thêm 10 độ.
Hạt dưa chuột được gieo trên cây con vào tháng ba hoặc tháng tư.
Thời gian trồng trong nhà kính:
- Tháng 3 - 4 cho nhà kính sưởi ấm trong nhà;
- Tháng 4 - Tháng 5 cho các tòa nhà không sử dụng.
Bạn có biết Nếu bạn muốn giảm căng thẳng, hãy đặt dưa chuột xắt nhỏ vào nước sôi. Trái cây sẽ tiết ra chất dễ bay hơi, có thể tạo ra một hiệu ứng thư giãn và làm dịu. Hít hơi trong 15 phút để đạt được kết quả tốt hơn.
Trồng cây cho các khu vực phía Nam có thể bắt đầu vào cuối tháng Hai.
Cách trồng và phát triển
Nông dân Novice thường nghĩ về cách tốt nhất để trồng dưa chuột: trong đất mở hoặc trong nhà kính. Các giống Lukhovitsky thích nghi tốt để phát triển trên mặt đất mở. Nhưng mỗi phương pháp đều có ưu điểm và nhược điểm.
Điều đáng xem xét là nhà kính là một nơi có các quy trình nhân tạo, được đặc trưng bởi sự phát triển nhanh chóng của nhà máy và sử dụng nhiều hóa chất.
Nhưng phương pháp canh tác nhà kính có thể tăng năng suất gấp 4 lần, cải thiện chất lượng sản phẩm, tạo ra nhiều cơ hội kiểm soát vi khí hậu, làm cho nông dân độc lập với các yếu tố thời tiết bên ngoài và cũng tăng mùa vụ. Bạn cũng có thể giảm thiểu nguy cơ nhiễm sâu bệnh.
Trồng trọt được coi là thân thiện với môi trường và tự nhiên hơn. Nhưng hầu hết thường được sử dụng trong trường hợp không có nhà kính cố định. Hầu hết các giống lai hiện đại (được dán nhãn F1) được trồng theo bất kỳ cách nào. Do đó, bạn luôn có thể chọn phương pháp phù hợp nhất với mình.
Bạn có biết Dưa chuột thích phát triển vào ban đêm ở nhiệt độ trên +15°C. Ở nhiệt độ thấp hơn, chúng đình chỉ sự phát triển và không hình thành buồng trứng. Với việc duy trì các điều kiện bất lợi kéo dài, nhà máy sẽ chết.
Hạt giống trực tiếp vào mặt đất
Chọn một khu vực nắng được bảo vệ khỏi gió mạnh. Vì dưa chuột không thể chịu được lạnh, nên lô đất phải được che phủ bằng cây hoặc các tòa nhà từ phía bắc. Hạ cánh được thực hiện trong đất ấm, thoát nước tốt, giàu mùn.Nếu khu vực của bạn có đất sét, thì cát, than bùn hoặc phân trộn được áp dụng cho giường để làm cho nó lỏng hơn. Đất cát được coi là tối ưu cho dưa chuột do sự ấm lên được cải thiện. Trộn phân hữu cơ hoặc phân thối với đất trước khi trồng và đưa nó xuống độ sâu 5-10 cm.
Để đất được trộn đều, trộn đất với phân trộn vào một thùng chứa riêng và đặt lại.
Trong một định dạng nhà kính, đất được thoát nước và bón phân bằng cách đặt nhiều lớp: lớp đầu tiên là rơm hoặc mùn cưa, phục vụ như một loại thoát nước, sau đó đặt một lớp phân ủ, và sau đó là đất chính trong đó dưa chuột phát triển. Độ dày của mỗi lớp là 9-10 cm.
Bạn cần trồng hạt giống để giữa các cây riêng lẻ có khoảng cách ít nhất 90 cm. Đối với dưa chuột phát triển mạnh, một lưới mắt cáo được sử dụng, mà cây nho sẽ được gắn vào. Ngoài ra còn có các hình thức dưới bụi rậm. Chúng nhỏ gọn hơn và khoảng cách giữa chúng nên tối thiểu 70 cm.
Trồng được thực hiện trong đất ẩm, và sau đó duy trì độ ẩm không đổi và không cho phép đất khô.
Khi cây nho phát triển đến chiều dài 0,7 m, nó được buộc lại. Đối với bụi cây cao, nhúm đỉnh được sử dụng. Điều này hạn chế sự phát triển của thân chính, kích thích sự phát triển của chồi bên và đậu quả.
Quan trọng! Nếu cây con không được trồng ở nơi đất trống, mà là cây con, thì vụ mùa sẽ chín sớm hơn 2 tuần.
Trồng cây con
Hạt giống cho cây con được trồng 3-4 tuần trước khi trồng trong đất. Dưa chuột phát triển rất nhanh, và cây con phát triển quá mức không bén rễ. Do đó, chúng không được trồng trước đây. Cần có nhiều chất hữu cơ trong đất tốt. Bạn có thể sử dụng tỷ lệ bằng nhau của phân ủ, đất thông thường, để trồng cây.Xử lý hạt giống trước khi trồng bao gồm hiệu chuẩn và khử trùng. Chọn hạt lớn, đầy đủ với bề mặt phẳng. Đặt chúng trong dung dịch natri clorua (3%) để khử trùng trong 10 phút. Bạn cũng có thể sử dụng một công cụ kích thích tăng trưởng.
Đây là một loại thuốc sẽ cải thiện sự nảy mầm của hạt giống, cung cấp cho chúng sự bảo vệ ban đầu chống lại vi khuẩn và tăng cường sự đồng đều cho sự phát triển của cây con của bạn. Các chất kích thích tăng trưởng thường được sử dụng là Baikal-EM1, Energen, Zircon.
Hạt giống trồng trong viên than bùn. Thành phần của nó là than bùn ép. Khi ướt, viên thuốc tăng thể tích và tạo điều kiện cho hạt nảy mầm. Trong mỗi viên, bạn có thể trồng 1 hạt giống. Đặt viên hạt giống đã chuẩn bị trong một hộp nhựa và bọc bằng giấy bạc.
Điều này tạo ra một hiệu ứng nhà kính làm tăng tốc độ nảy mầm của hạt giống. Những chồi đầu tiên xuất hiện trong 7-10 ngày.
Quan trọng! Không cho phép ánh sáng mặt trời trực tiếp đến cây con. Cây con có thể bị đốt cháy từ mặt trời nóng.
Ngay khi dưa chuột mọc lên, hãy cung cấp cho chúng thời gian ban ngày là 10-12 giờ, nhiệt độ không khí + 20 ° C và độ ẩm 55-60%. Ánh sáng phải đồng đều, nếu không cây sẽ kéo dài về phía nguồn sáng. Trồng cây con trên mặt đất mở được thực hiện 3-4 tuần sau khi nảy mầm.
Cố gắng không làm hỏng rễ khi cấy.
Chăm sóc dưa chuột sau khi trồng
Chăm sóc cây đúng cách sẽ cung cấp cho bạn một vụ mùa giòn, thơm.Chăm sóc hạ cánh sẽ bao gồm:
- làm đất;
- tưới nước;
- bón phân;
- phòng trừ sâu bệnh.
Đôi khi có dưa chuột với vị đắng. Nó xảy ra do độ ẩm không đồng đều, nhiệt độ cực cao hoặc thấp. Giảm thiểu những vấn đề này và cây trồng của bạn sẽ có hương vị tuyệt vời.
Tưới nước và bón phân
Đối với trái cây chất lượng cao, cần cung cấp nước liên tục. Hệ thống tưới nhỏ giọt là lý tưởng cho dưa chuột. Nếu không thể lắp đặt một hệ thống như vậy, thì việc tưới nước sâu được thực hiện mỗi tuần một lần, ngâm đất đến độ sâu 7 cm. Thường xuyên, nhưng tưới nước nông làm giảm năng suất tổng thể.
Để xác định có nên tưới dưa chuột hay không - hãy đặt ngón tay xuống đất. Nếu nó khô cho đến khi phalanx đầu tiên, thì đó là thời gian để tưới nước.
Các quy tắc cơ bản để tưới dưa chuột:
- tưới nước là cần thiết để độ ẩm không rơi trên thân và lá;
- Nước nên chảy chậm;
- tưới buổi sáng tốt hơn tưới nước buổi tối;
- tưới nước thường xuyên để dưa chuột không bị đắng;
- để giữ độ ẩm - che phủ rễ bằng lớp phủ.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/5398/image_q21YOsDYpseqodsUuq.jpg)
Nếu phân không được tạo ra trong quá trình trồng, sau đó bón phân cho cây 2 tuần một lần trước khi thu hoạch. Dưa chuột cần một hỗn hợp có hàm lượng nitơ thấp và hàm lượng kali và phốt pho cao.
Bạn có biết Chiều dài của dưa chuột dài nhất là 107 cm. Nó được trồng bởi Ian Neal từ xứ Wales và được trình bày tại một triển lãm ở Somerset (Anh) vào ngày 26 tháng 9 năm 2011.
Garter và hình thành bụi cây
Sự hình thành của dây leo dưa chuột xảy ra trong một thân cây xung quanh hỗ trợ hoặc với sự hỗ trợ trên lưới mắt cáo. Ngay khi cây đạt đến độ cao 0,7 m, nó phải được buộc lại. Bạn có thể quấn dây leo xung quanh giá đỡ, hoặc đơn giản là buộc nó vào ruy băng mềm.
Bụi cây phát triển mạnh mẽ hình thành nhiều bước. Do đó, nhúm các chồi bên. Chia cây thành 3 phần thông thường. Ở phần trên từ chồi bên, 3 lá và buồng trứng còn lại, ở giữa - 2 lá và buồng trứng, ở phần dưới - 1 tờ có buồng trứng.
Biện pháp này giúp tăng cường sự hình thành quả và cho phép cây phân phối chất dinh dưỡng cho quả chứ không phải lá. Vì vậy, bạn có được một thân cây xanh uốn quanh một hỗ trợ với trái cây và một lượng nhỏ tán lá. Khi cây đạt chiều cao 1 m, nhúm ngọn để hạn chế sự phát triển. Và họ thực hiện một garter khác.
Chăm sóc đất
Các phương pháp chăm sóc đất kỹ thuật bao gồm:
- nhổ cỏ;
- nới lỏng;
- mùn.
Ngày sau khi tưới nước, đất được nới lỏng để cung cấp sục khí cho đất và loại bỏ cỏ dại. Có thể loại bỏ cỏ dại bằng tay bằng cuốc vườn hoặc các dụng cụ làm vườn khác. Nới lỏng làm suy yếu rễ của cỏ dại và kìm hãm sự phát triển của chúng.
Phủ rơm là lớp phủ của đất trong vùng rễ với sự trợ giúp của các vật liệu hữu cơ hoặc vô cơ.
Mulch đơn giản hóa quá trình chăm sóc dưa chuột, vì nó:
- bảo vệ đất khỏi khô nhanh;
- ức chế sự phát triển của cỏ dại;
- bảo vệ dưa chuột khỏi sâu bệnh.
Quan trọng! Nới lỏng đất trực tiếp ở rễ là không thể. Rễ của dưa chuột nằm ở chính bề mặt và sẽ bị hư hại khi nới lỏng.
Lớp mùn phải ít nhất 5 cm. Mùn cưa, tán lá, rơm, phân hữu cơ, cỏ được sử dụng từ các vật liệu hữu cơ. Từ những thứ vô cơ - spunbond, phim, nông lâm.
Khó có thể trồng dưa chuột
Việc không có buồng trứng có thể là dấu hiệu của việc thiếu kali (với lá yếu, vàng), thừa nitơ (với rau xanh dồi dào) hoặc vấn đề thụ phấn. Giống tạo thành hoa đực và hoa cái khi không có gió và côn trùng không thể tự thụ phấn.
Bạn có thể giúp họ nếu bạn có thể thụ phấn cho một bông hoa cái mọc ở một bên chồi với một bông hoa đực mọc trên cuống.
Rệp là loài gây hại chính của dưa chuột. Xịt cây bằng dung dịch xà phòng diệt côn trùng. Hoặc phun thuốc diệt côn trùng phổ rộng sẽ ảnh hưởng đến hầu hết các loài côn trùng hút. Sử dụng sản phẩm theo hướng dẫn trên bao bì.
Một bệnh vi khuẩn phổ biến là thối xám. Xảy ra nếu thời tiết ẩm ướt, ấm áp được thiết lập. Nó biểu hiện dưới dạng các đốm mốc trên trái cây và lá. Các bộ phận bị ảnh hưởng của dưa chuột bị cắt và phá hủy, và cây được xử lý bằng thuốc diệt nấm. Đây có thể là Fitosporin-M hoặc một loại thuốc khác cùng nhóm.
Thu hoạch, lưu trữ và sử dụng
Năng suất của các giống Lukhovitsky là 6-7 kg từ một bụi cây.
Thu hoạch bắt đầu được thu hoạch để làm salad và sử dụng hàng ngày, khi quả đạt tới chiều dài 152020 cm. Để ngâm, dưa chuột được thu hoạch ở độ dài 10 cm. Điều này xảy ra sau 50 ngày70 sau khi trồng cây con trên mặt đất ở một nơi không đổi.Nên hái trái cây hàng ngày. Điều này sẽ kích thích ra quả hơn nữa.
Một quả dưa chuột chất lượng tốt là một loại trái cây giòn với hương vị dưa chuột mạnh mẽ và không có vị đắng. Cắt chúng bằng kéo làm vườn, cắt bỏ phần cuống ngay phía trên quả. Nếu vụ thu hoạch cần được lưu trữ trong một thời gian - bọc dưa chuột trong một màng nhựa và đặt trong tủ lạnh.
Không khó để trồng dưa chuột Lukhovitsky. Điều chính là trồng cây con đúng cách, tiến hành tưới nước thường xuyên và duy trì cây ở trạng thái khỏe mạnh.