Dill, là một trong những gia vị thơm và giá cả phải chăng nhất, được sử dụng thành công không chỉ trong nấu ăn, mà còn trong y học thay thế như một loại thuốc và thuốc dự phòng cho các bệnh khác nhau. Greens có đặc tính chữa bệnh tuyệt vời, và đặc biệt hiệu quả trong điều trị các bệnh về đường tiêu hóa. Làm thế nào để tiêu thụ thì là để điều trị viêm dạ dày và trong trường hợp nào nó có thể gây hại, hãy tìm hiểu nó.
Thành phần hóa học
Dill được coi là một trong những loại gia vị phổ biến nhất, thành phần hóa học có thể được gọi một cách an toàn là một kho chứa toàn bộ phức hợp các hoạt chất sinh học, các nguyên tố vi mô và vĩ mô.
Các thành phần chính của nhà máy là:- vitamin a: cần thiết cho sự tăng trưởng và phát triển thích hợp của các tế bào mới, điều hòa tổng hợp protein, bình thường hóa các quá trình trao đổi chất;
- vitamin e: có đặc tính chống oxy hóa, ngăn ngừa lão hóa sớm của cơ thể, bảo vệ các tế bào khỏi tác động tiêu cực của các gốc tự do;
- vitamin C: cải thiện các đặc tính bảo vệ của cơ thể con người, giúp tăng cường hệ thống miễn dịch;
- vitamin P: liên tục củng cố thành mạch máu, ngăn ngừa cục máu đông, tham gia điều hòa huyết áp;
- canxi: cần thiết để củng cố và xây dựng mô xương và cơ, điều hòa tạo máu, góp phần vào sự hình thành chính xác của bộ xương;
- kali: đảm bảo hoạt động đúng của các mô mềm, cải thiện chức năng của hệ thống tim mạch, có tác dụng chống xơ cứng;
- magiê: tham gia vào tất cả các quá trình sinh hóa, chịu trách nhiệm cho hoạt động ổn định của cơ tim, bình thường hóa hoạt động của hệ thần kinh;
- sắt: cung cấp cho mô oxy, ngăn ngừa sự phát triển thiếu sắt trong máu, bình thường hóa các quá trình trao đổi chất;
- mangan: đấu tranh với các gốc tự do, tham gia tổng hợp axit béo, cải thiện hệ thống miễn dịch, điều chỉnh lượng đường trong máu.
Thành phần hóa học của thảo mộc được bổ sung các loại tinh dầu, chất xơ, axit thiết yếu và không thiết yếu. Ngoài ra, thì là chứa carbohydrate dễ tiêu hóa, được đốt cháy nhanh chóng trong quá trình sống và không được lắng đọng dưới dạng mô mỡ. Cây được coi là ít calo, tuyệt vời là một trong những gia vị chính để giảm cân.
Bạn có biết Dill mất mùi thơm tinh chế của nó trong quá trình xử lý nhiệt, đó là lý do tại sao nên thêm gia vị vào các món ăn làm sẵn để giữ mùi.
Các tính chất của thì là cho cơ thể con người
Cây ô này có một số phẩm chất hữu ích, tuy nhiên, đối với một số loại người, việc tiêu thụ của nó có thể gây hại cho cơ thể.
Lợi ích
Những lợi ích của cỏ ô là do thành phần hóa học nhiều mặt của nó. Nhờ sự kết hợp hài hòa của các thành phần độc đáo, nó có tác dụng an thần, chống co thắt, kháng khuẩn, phục hồi, giải phóng và cho phép hoạt động của nhiều hệ thống cơ thể.
- Hạt thì là và rau xanh được sử dụng cho:
- bình thường hóa tiêu hóa, cải thiện đường tiêu hóa;
- tăng sự thèm ăn;
- đấu tranh với chứng mất ngủ;
- bình thường hóa hệ tim mạch và hệ thần kinh;
- cải thiện tầm nhìn;
- điều chỉnh huyết áp;
- với các vấn đề với tăng độ axit của dạ dày;
- phòng ngừa và điều trị táo bón và tiêu chảy;
- tăng hiệu lực;
- bình thường hóa mức độ hormone "nữ".
Spice cũng cho phép bạn duy trì sự trẻ trung của cơ thể, ngăn ngừa sự xuất hiện của nếp nhăn trên da, cải thiện sự tái tạo tế bào, làm sạch độc tố và các chất có hại. Đặc tính hữu ích của cây giúp chống lại các bệnh như gút, sỏi túi mật, đục thủy tinh thể, tăng nhãn áp, đau đầu, viêm phế quản.
Tác hại và chống chỉ định
- Đừng quên rằng, giống như bất kỳ cây thuốc nào khác, thì là có một số chống chỉ định sử dụng:
- mang thai, đặc biệt là ba tháng đầu;
- không dung nạp cá nhân và sự hiện diện của phản ứng dị ứng với tinh dầu;
- hạ huyết áp;
- atony - một căn bệnh đặc trưng bởi sự sụt giảm mạnh trong giai điệu của các cơ quan nội tạng và cơ bắp của bộ xương;
- sự tích tụ của sỏi lớn trong bàng quang và túi mật.
Tác dụng của hạt thì là đối với các loại viêm dạ dày
Một trong những dạng phổ biến nhất của bệnh về đường tiêu hóa là viêm dạ dày - một bệnh viêm của niêm mạc dạ dày, một triệu chứng thường gặp là sự hiện diện của cơn đau ở vùng bụng trên. Ngoài ra, viêm dạ dày có thể đi kèm với chứng ợ nóng, buồn nôn, đau đầu và khó chịu nói chung. Để giảm bớt tình trạng này, các loại thuốc khác nhau được sử dụng, cũng như các biện pháp tự nhiên, đặc biệt là hạt thì là và rau xanh.
Trong trường hợp này, một số loại bệnh được phân biệt: viêm dạ dày với độ axit thấp và cao. Dill có hiệu quả giúp chống lại sự khó chịu trong cả hai trường hợp. Lặp đi lặp lại, hiệu quả của hạt giống cây đã được chứng minh trong viêm dạ dày với độ axit cao. Đi vào đường tiêu hóa, chúng giúp dòng chảy của các quá trình trao đổi chất thích hợp, bình thường hóa mức độ axit và giảm các triệu chứng ợ nóng.Quan trọng! Tuân thủ các liều lượng và điều khoản cần thiết của điều trị, thì là sẽ không thể gây hại cho cơ thể. Tuy nhiên, trước khi sử dụng nó cho mục đích y tế, bạn phải luôn tham khảo ý kiến bác sĩ.
Hơn nữa, hạt tạo điều kiện cho quá trình tiêu hóa, đặc biệt là khi nói đến thực phẩm béo nặng. Tiêu thụ thường xuyên thì là cho bệnh này giúp giảm thiểu đau đớn và khó chịu, và quan trọng nhất là ngăn ngừa sự phát triển và làm nặng thêm bệnh.
Truyền dịch và thuốc sắc từ hạt thì là mang lại lợi ích với giảm bài tiết dạ dày. Chúng giúp tổ chức phân thường xuyên hàng ngày, bình thường hóa mức độ axit, tăng tốc quá trình trao đổi chất, cải thiện chức năng của tuyến tụy. Phương tiện cho phép bạn kích hoạt sản xuất bài tiết, có tác dụng chống viêm và bao bọc.
Quan trọng! Dill có khả năng tăng tiết dịch dạ dày, dẫn đến tăng độ axit. Đó là lý do tại sao, trong điều trị viêm dạ dày với mức độ axit khác nhau, nên tuân thủ nghiêm ngặt liều lượng, đặc biệt là nếu bệnh tiến triển như một sự tăng tiết.
Tỷ lệ tiêu thụ
Trong điều trị viêm dạ dày có độ axit cao và thấp, phải đặc biệt chú ý đến nồng độ và liều lượng của các quỹ được chuẩn bị trên cơ sở thì là. Y học cổ truyền cung cấp nhiều công thức nấu ăn khác nhau để chống lại căn bệnh này. Tỷ lệ tiêu thụ hạt giống sẽ phụ thuộc vào loại và giai đoạn của bệnh và được xác định riêng trong từng trường hợp.
Theo nguyên tắc, đối với viêm dạ dày xảy ra với độ axit cao, thuốc sắc và truyền dịch được chuẩn bị với việc bổ sung một lượng nhỏ hạt thì là được sử dụng để điều trị. Với sự giảm bài tiết, chúng được xử lý bằng hạt bột hoặc thuốc sắc với nồng độ cao của nguyên liệu thô.
Làm thế nào để sử dụng thì là cho viêm dạ dày
Tất nhiên, việc điều trị viêm dạ dày phải toàn diện, với sự tuân thủ bắt buộc của chế độ ăn uống đặc biệt. Các quỹ được chuẩn bị trên cơ sở hạt thì là không phải là một loại thuốc có thể chữa khỏi hoàn toàn bệnh, chúng đóng vai trò là liệu pháp hỗ trợ để làm giảm bớt tình trạng của bệnh nhân và ngăn ngừa sự phát triển của bệnh.
Trước khi quyết định sử dụng thì là để điều trị viêm dạ dày, cần tham khảo ý kiến bác sĩ và làm rõ liệu có thể ăn hạt cho một số dạng bệnh.Với viêm dạ dày có tính axit cao
- Truyền dịch sau đây giúp giảm viêm dạ dày và giảm bài tiết: 2 muỗng cà phê. thì là băm nhỏ hoặc 1 giờ hạt đổ 500 ml nước nóng, nhấn mạnh trong phích trong 30 phút. Thực hiện theo chương trình: 1/3 cốc tiền ba lần một ngày trước bữa ăn.
- Bạn cũng có thể làm giảm cảm giác khó chịu bằng cách sử dụng hỗn hợp này: 1 muỗng cà phê nước thì là trộn với 1 muỗng cà phê mật ong. Tiêu thụ 1 giờ trước bữa ăn.
Với viêm dạ dày với độ axit thấp
- Công thức sau đây sẽ giúp giải quyết các vấn đề với đường tiêu hóa: xay hạt nêm thành bột bằng máy xay cà phê. Lấy 0,5 muỗng cà phê bột trong bữa ăn với một lượng nước nhỏ.
- Hiệu quả với bệnh là thuốc sắc: 1 muỗng canh. thêm hạt giống vào 1 cốc nước sôi, đun sôi, để riêng trong 30 - 40 phút. Nước dùng lọc để uống 0,5 cốc 3-4 lần trước bữa ăn, thêm một chút mật ong.
Dill là một gia vị giá cả phải chăng, ngon và cực kỳ thơm, không chỉ trang trí và bổ sung hương vị của bất kỳ món ăn, mà còn phục vụ như một loại thuốc tuyệt vời để phòng ngừa và điều trị viêm dạ dày. Tùy thuộc vào nồng độ, cỏ cho phép bạn giảm hoặc tăng tiết dịch dạ dày, cải thiện tiêu hóa, bình thường hóa hoạt động của đường tiêu hóa, làm giảm bệnh nhân cảm giác khó chịu, đau đớn, ngăn ngừa sự phát triển thêm và làm nặng thêm bệnh.Bạn có biết Vào thời cổ đại, thì là được trồng trong một thời gian dài như một cây cảnh. Bó hoa của nó được trao cho các cô gái, và mùi cỏ cạnh tranh ngay cả với mùi hương ngọt ngào của hoa hồng.