Ngày nay, có hơn bốn ngàn giống khoai tây khác nhau về đặc điểm hương vị, ngày chín và kích thước củ. Đối với các khu vực miền bắc và miền trung, giống Lorch trung bình là một lựa chọn lý tưởng cho canh tác, đặc trưng bởi hương vị trái cây tuyệt vời và tính linh hoạt. Làm thế nào để canh tác đúng cách cây trồng và khi nào cần thu hoạch - đọc thêm về điều này sau.

Đặc tính và mô tả của sự đa dạng

Giống khoai tây Lorch được phân loại là một loài cây có thời gian chín trung bình, vụ mùa được thu hoạch 110 Quay120 ngày sau khi trồng. Văn hóa được coi là một trong những đại diện lâu đời nhất của tuyển chọn Nga. Người tạo ra nó là Alexander Lorch, một học giả ở Moscow, và được đặt theo tên ông là một loại rau.

Công việc nhân giống trên canh tác của một giống mới đã được thực hiện vào năm 1922, và vào giữa những năm 1930, nó đã được thêm vào sổ đăng ký nhà nước về cây trồng trong vườn.

Khoai tây thích hợp để trồng ở các khu vực khác nhau: trung tâm, tây, bắc, tây bắc. Nó được trồng thành công ở Ukraine, Liên bang Nga, Bêlarut.Khoai tây phát triển dưới dạng một bụi cây lớn, ngổn ngang cao tới 80 cm, có thân dày và lá có kích thước trung bình, hơi tách ra có màu xanh nhạt. Trong quá trình ra hoa, corollas hoa được hình thành trên cây, có màu đỏ tím đẹp. Sau khi ra hoa, sự hình thành quả mọng thực tế không được quan sát.

Quả của Lorch có kích thước lớn, khá nặng, hình bầu dục, nặng 90, 120 g, được bao phủ bởi một lớp da dày màu be. Da của củ nhẵn, chỉ ở gần ngọn củ bạn có thể thấy bong tróc nhẹ. Bề mặt của cây trồng có số lượng mắt nhỏ, phân bố đều.

Thịt của khoai tây có màu trắng, mềm, không bị chảy nước trong cấu trúc, không bị sẫm màu trong quá trình xử lý nhiệt và được đặc trưng là tuyệt vời trong hương vị. Năng suất rau cao. Trong quá trình chín, 10 trái15 kích cỡ lớn được hình thành dưới một bụi cây. Đồng thời, 250-350 cent khoai tây có thể được thu hoạch từ một ha của trang web.

Quan trọng! Trái cây Lorch có hàm lượng tinh bột cao trong thành phần, do đó, không phù hợp để điều chế khoai tây chiên, tuy nhiên, khoai tây Idaho là một nguyên liệu tuyệt vời để sản xuất tinh bột.

Giống Lorch rất đa năng. Củ, do độ mềm của chúng, được sử dụng để làm khoai tây nghiền, súp nghiền, cũng như luộc, hầm, nướng, chiên.

Ưu và nhược điểm của việc phát triển

• Giống khoai tây Lorch đã được các nhà vườn trồng trọt trong nhiều thập kỷ, bởi vì nó có rất nhiều lợi thế chính:
• khả năng phát triển ngay cả ở khu vực phía bắc;
• không dính đất và mặc quần áo trên cùng;
• chỉ số năng suất tuyệt vời;
• khả năng vận chuyển tốt và độ bền;
• tính chất hương vị tuyệt vời của trái cây;
• nhựa dẻo cao, giúp cho năng suất cao ổn định hàng năm;
• đề kháng với bệnh sương mai, vi khuẩn và bệnh do virus.

• Tuy nhiên, sự đa dạng không phải không có nhược điểm:
• sức đề kháng thấp với bệnh ghẻ, ung thư khoai tây;
• nhạy cảm với nhiệt độ không khí cao và thiếu độ ẩm.

Bạn có biết Trong quá trình trồng khoai tây, Alexander Lorch đã không sử dụng hóa chất để cho ăn, vì ông tin rằng chúng dẫn đến sự thoái hóa của nền văn hóa và làm giảm hương vị của trái cây. Trên các cánh đồng khoai tây, ông đã sử dụng chất hữu cơ độc quyền, đó là lý do tại sao giống này phản ứng tích cực với phân bón hữu cơ ngày nay.

Trồng khoai tây

Cho năng suất cao, thời gian, trồng khoai tây, và chất lượng của vật liệu hạt giống.

Quy tắc luân canh

Những người làm vườn có kinh nghiệm, khi trồng loại rau này, nên tuân thủ các quy tắc luân canh cây trồng và không trồng khoai tây trên cùng một chiếc giường trong nhiều năm liên tiếp. Sau đó, đất nên "nghỉ ngơi" ít nhất 2-3 năm.

Tiền chất tối ưu nhất của khoai tây là cà rốt, dưa chuột, các loại đậu, bí ngô. Bạn không thể trồng rau trên những chiếc giường nơi cà chua, lúa miến hoặc hướng dương được sử dụng để trồng, vì trái đất sau khi chúng tích tụ ký sinh trùng và mầm bệnh có ảnh hưởng tiêu cực đến khoai tây của giống này.

Để trồng, một khu vực bằng phẳng, đầy nắng là phù hợp, được bảo vệ khỏi gió lùa và gió mạnh, nơi các tia nắng mặt trời trực tiếp chỉ chiếm ưu thế vào buổi sáng và buổi tối. Ở những khu vực bóng mờ, văn hóa sẽ nở hoa kém, khi tiếp xúc với ánh sáng mặt trời trực tiếp - khô và chậm phát triển.

Yêu cầu đất

Lorch không quá đòi hỏi về thành phần của đất, nhưng phát triển tốt hơn trên đất có hàm lượng sét và cát thấp. Đất sét được đặc trưng bởi độ dễ vỡ và độ thấm nước thấp, vì vậy cây, ngay cả khi nó nảy mầm, sẽ không thể làm hài lòng những trái cây lớn, đẹp về mặt thẩm mỹ.

Để có được năng suất cao, cần phải chọn các loại đất dinh dưỡng, nhẹ, được canh tác cho cây, ví dụ, đất mùn hoặc cát. Nó cũng rất quan trọng để chuẩn bị đất đúng cách. Công tác chuẩn bị được khuyến nghị để bắt đầu vào mùa thu.

Để làm điều này, bạn cần:

• làm sạch vị trí chất thải của nhà máy;
• để thực hiện lột da - nới lỏng đất nông, giúp cải thiện độ phì nhiêu và ngăn chặn sự bốc hơi của độ ẩm;
• Hai tuần sau khi lột, đào đất, đào sâu không dưới 30 cm;
• làm phân hữu cơ bằng cách sử dụng phân chuồng trên 1 mét vuông 4 - 6 kg.

Vào mùa xuân, cần phải đào lại đất với độ sâu 152020 cm. Trong quá trình đào mùa xuân, nên bón phân có chứa nitơ, điều này sẽ cho phép cây trồng sử dụng tích cực hơn độ ẩm còn lại từ mùa thu và kích hoạt sự phát triển và tăng trưởng của củ.

Quan trọng! Không nên phá vỡ các cục đất lớn hình thành sau khi đào đất, vì chúng cho phép bạn giữ quả cầu tuyết và giữ độ ẩm trong đất.

Chuẩn bị nguyên liệu trồng

Không thể đạt được năng suất cây trồng tốt nếu sử dụng vật liệu kém để trồng. Là nguyên liệu hạt giống, bạn nên chọn loại củ cỡ trung bình, nặng khoảng 80 g, với đủ số lượng mắt đầy đủ, không bị hư hại, thối, ngọn khô.

7-10 ngày trước khi trồng, rễ cây phải được đưa ra khỏi tầng hầm, rửa sạch, phơi khô. Ngay trước khi trồng, có thể xử lý cây trồng gốc, điều này sẽ cứu khoai tây khỏi sâu bệnh. Để làm điều này, trái cây được ngâm trong nửa giờ trong dung dịch kali permanganat yếu, sấy khô.

Mô hình hạ cánh

Vì khoai tây Lorch được đặc trưng bởi tốc độ tăng trưởng và kích thước lớn của các bụi cây, nên nó được trồng cách xa nhau. Sơ đồ tối ưu được coi là 35 × 70 cm, trong đó 35 cm là khoảng cách giữa các bụi cây, 70 cm là khoảng cách hàng. Trong trường hợp này, độ sâu của củ nên là 81010 cm.

Trồng rau củ gồm nhiều công đoạn:

1. Đào một hốc bằng xẻng, ở dưới cùng để đặt phân bón.
2. Củ xuống hố mọc lên.
3. Rắc một lớp đất.

Để trồng khoai tây trên đất khô, bạn có thể thực hành phương pháp đào rãnh:

1. Đào một rãnh sâu khoảng 30 cm.
2. Sắp xếp các vật liệu hạt giống trong hốc với các mầm lên.
3. Rắc đất.

Quan trọng! Cấm cắt hạt làm đôi, vì các thao tác như vậy dẫn đến giảm năng suất.

Đặc điểm của trồng trọt và chăm sóc sau khi trồng

Trồng và chăm sóc khoai tây giống này không khác nhiều so với các sự kiện tương tự được tiến hành với các giống văn hóa khác.

Điều chính là tuân theo các quy tắc của công nghệ nông nghiệp và tổ chức một môi trường sống thoải mái cho nhà máy:

1. Tưới nước. Khoai tây Lorch cần hydrat hóa thường xuyên và phong phú, được thực hiện trước khi xuất hiện, trước khi ra hoa, trong thời kỳ ra hoa thâm canh và ngay sau khi hoàn thành. Trong trường hợp không có đủ lượng mưa, tưới nước cho các bụi cây phải được thực hiện ít nhất 7-10 ngày một lần. Để giữ ẩm, cần sử dụng nước ấm, lắng với liều lượng 3-4 lít nước mỗi cây.
2. Mặc quần áo. Giống Lorch cần đất dinh dưỡng, vì vậy cần bón phân hữu cơ thường xuyên, ví dụ như phân chuồng hoặc phân hữu cơ. Trong mùa, bạn cần bón phân ba lần: khi trồng, trước khi làm thủ tục cắt tỉa đầu tiên, trong thời kỳ ra hoa.
3. Chém. Những ngọn đồi đất xung quanh bụi cây giữ nước trong lòng đất, bảo vệ những chồi non khỏi sương giá và giữ lại những cây trồng trong một nhóm. Thực hiện ít nhất 2 lần mỗi mùa: lần thứ nhất - khi mầm đạt kích thước 15 cm, lần thứ hai - 2-3 tuần sau lần đầu tiên.
4. Chăm sóc đất. Để ngăn chặn sự bốc hơi ẩm từ đất, cũng như làm bão hòa đất bằng oxy và chất dinh dưỡng, việc nới lỏng và mùn là cần thiết. Nới lỏng đất sau mỗi lần tưới. Điều này làm mềm lớp đất cứng phía trên, kích hoạt các quá trình trao đổi khí trong củ. Phủ chỉ được khuyến khích với cỏ khô hoặc cỏ khô. Mulch giữ độ ẩm tốt, ức chế sự phát triển của cỏ dại. Khi cần thiết, khoai tây cỏ dại nên được làm cỏ. Điều đặc biệt quan trọng là phải thực hiện các thủ tục trước khi ra hoa của cây ký sinh.

Bệnh khoai tây và sâu bệnh

Khoai tây Lorch có khả năng miễn dịch mạnh mẽ và khả năng chống lại vi khuẩn gây bệnh, bệnh sương mai, bệnh chóng mặt và các bệnh do virus.

Bạn có biết Mặc dù thực tế ngày nay khoai tây được trồng ở khắp mọi nơi ở châu Âu và là sản phẩm không thể thiếu trong ẩm thực của nhiều quốc gia châu Âu, Trung Mỹ, nơi nó được mang đến từ cuối thế kỷ 16, là quê hương của nó. Cây trồng gốc được Peter I mang đến Nga, người muốn nuôi toàn dân Nga bằng một loại rau đơn giản.

Thông thường, do không tuân thủ các quy tắc cơ bản của việc trồng, một loại rau được tiếp xúc với:

1. Bệnh ghẻ. Trên bề mặt củ có những vết loét nhỏ màu nâu nhạt hoặc dày tương tự như mụn cóc được hình thành, sự ngon miệng của trái cây xấu đi và biểu hiện của chúng giảm. Theo mùa, bệnh ghẻ có thể giết chết hơn một nửa toàn bộ vụ mùa. Thật không may, không có cách chữa bệnh ghẻ. Để ngăn chặn sự phát triển của nó, các biện pháp phòng ngừa nên được thực hiện kịp thời.

2. Tôm khoai tây. Bệnh ảnh hưởng đến cây trồng rễ, do hậu quả của sự phát triển, bên ngoài tương tự như các hoa hồng ngoại súp lơ, phát triển trên bề mặt của mắt. Ở giai đoạn ban đầu, sự tăng trưởng có màu vàng nhạt, sau đó chúng chuyển sang màu nâu và bắt đầu thối rữa. Việc sử dụng củ bị ảnh hưởng bởi ung thư không được khuyến khích. Để chống lại bệnh tật, những bụi cây bị nhiễm bệnh bị phá hủy hoàn toàn, đất được rắc vôi. Trồng lại khoai tây ở khu vực này chỉ được phép sau 7 năm.

Ngoài bệnh tật, khoai tây Lorch có thể trở thành "con mồi" cho một số ký sinh trùng.

Đặc biệt:

1. Bọ khoai tây Colorado. Các loài gây hại ăn củ, tán lá, thân cây, là kết quả của việc cây bị cạn kiệt và ngừng phát triển. Trong cuộc chiến chống bọ cánh cứng, có thể thích nghi với mọi điều kiện khí hậu, các chế phẩm đặc biệt hiện đại, ví dụ, Aktara hoặc Uy tín, hoặc các phương thuốc dân gian hiệu quả như tar, urê, thì là, cũng như thu thập ấu trùng và bọ cánh cứng bằng tay, sẽ giúp ích.

2. Gấu. Ký sinh trùng lây nhiễm vào thân cây, phá vỡ hệ thống rễ, ăn củ và do đó, bụi cây chết và cây trồng trở nên không phù hợp để tiêu thụ của con người. Nó là phong tục để chiến đấu với gấu và ấu trùng của nó bằng các phương tiện đặc biệt - Medvetoks, Grizzly, Thunder, nằm rải rác trong các vết lõm hình thành giữa các hàng khoai tây.

Đặc điểm của thu hoạch và lưu trữ cây trồng

Khoai tây được thu hoạch 110 Pha120 ngày sau khi gieo hạt, vào cuối tháng 8 hoặc đầu tháng 9, tùy thuộc vào điều kiện thời tiết trong khu vực. Một vài ngày trước khi đào, nên cắt ngọn cây trên trang web và loại bỏ tất cả cỏ dại.

Quan trọng! Để phòng ngừa ung thư khoai tây, một năm trước khi trồng, bất kỳ loại ngũ cốc nào cũng được gieo trên trang web. Sau họ, căn bệnh này không xuất hiện trong khoảng 6 năm.

Đào khoai tây trong thời tiết khô, ấm. Phân loại cây trồng thu thập, loại bỏ củ bị thối, khô, hư hỏng. Sắp xếp các loại trái cây trên lưới, hộp hoặc túi.

Giữ cho cây trồng phải ở nơi khô ráo, thoáng mát, ở nhiệt độ không quá +4 ... + 7 ° C và độ ẩm không khí không cao hơn 85%. Các loại trái cây được đặc trưng bởi chất lượng giữ tuyệt vời, có thể duy trì hương vị và chất lượng thẩm mỹ cho đến mùa tiếp theo.

Điều duy nhất là củ phải được bảo vệ khỏi độ ẩm cao hoặc tiếp xúc lâu dài với ánh sáng mặt trời trực tiếp.Khoai tây Lorch xứng đáng, hơn 80 năm nhu cầu trong nông dân. Sự phổ biến của nó được giải thích bởi năng suất cao, không khoa trương trong việc bỏ đi, sự đơn giản trong canh tác và khả năng ứng dụng trái cây cho các mục đích công nghiệp.

Quan trọng! Các loại rau củ có màu xanh lục, phát sinh do tác động của ánh sáng mặt trời, không thể ăn được, vì chúng có chứa một chất độc hại — solanin

Vấn đề duy nhất mà những người làm vườn có thể gặp phải trong khi nuôi trồng giống là khả năng kháng bệnh ghẻ, ung thư khoai tây, ảnh hưởng của bọ khoai tây Colorado và gấu.