Cà rốt là một trong những cây trồng được tìm kiếm nhiều nhất. Ngoài thực tế là nó được sử dụng để cải thiện hương vị của các món ăn, nó có một số lượng lớn các thuộc tính hữu ích. Ngoài các giống cây trồng thông thường, cà rốt hoang dã phát triển trong môi trường tự nhiên cũng được sử dụng rộng rãi cho mục đích làm thuốc.
Địa điểm cà rốt hoang dã
Cà rốt hoang dã có thể được tìm thấy ở một số khu vực của Ukraine và Liên bang Nga, trong những khu vực này, nó là nhu cầu trong y học cổ truyền. Ở châu Âu, nó chủ yếu được coi là một loại cỏ dại. Bạn có thể thấy tổ tiên hoang dã của một loại rau được trồng ở New Zealand, ở Mỹ, Châu Á và thậm chí trên lục địa châu Phi. Cây không có môi trường phát triển, chỉ yêu nhiều ánh nắng mặt trời. Bạn có thể nhìn thấy nó trên những đồng cỏ, gần những con đường, gần những ngôi làng, trên những cánh đồng hoang vắng. Các ngọn rất đáng chú ý trong số các loại thảo mộc hoang dã, vì chúng nổi bật trên nền của chúng với thân dài và một chiếc ô màu trắng.
Quan trọng! Thường cà rốt hoang dã bị nhầm lẫn với một hemlock đốm. Mặc dù chúng có các tính năng bên ngoài tương tự, chúng vẫn có thể được phân biệt. Điều rất quan trọng là không phạm sai lầm khi thu thập các loại thảo mộc, hemlock chứa các chất độc hại.
Mô tả và đặc điểm
Cây có cỏ và thuộc họ Ô. Tên này xuất phát từ tiếng Latin Daucus carota và có nghĩa là "đốt cháy hương vị". Các hạt của cây cho một dư vị đốt cháy.
Sự khác biệt từ bình thường là gì
Đại diện của cà rốt hoang dã phát triển trong môi trường tự nhiên, cây trồng gốc của chúng không thể ăn được. Cà rốt thông thường của các giống trồng được trồng trong vườn và chia thành hai nhóm chính: thức ăn gia súc (để nuôi gia súc) và bàn (để tiêu thụ tươi, làm nước ép và các món ăn). Mặc dù các giống cây được lai tạo từ các đại diện hoang dã, nhưng phẩm chất của chúng khác nhau đáng kể. Các loại tinh dầu tạo nên các đại diện hoang dã được thêm vào các phương thuốc khác nhau nhằm điều trị thiếu vitamin A, các vấn đề với niệu đạo và giun sán.
Thành phần hóa học và vitamin
Quả cà rốt dại chứa khoảng 7,5% tinh dầu:
- geraniol - một chất tự nhiên, tạo ra tác dụng kháng nấm, làm giảm huyết áp, thường được sử dụng trong thẩm mỹ;
- geranyl acetate - có đặc tính chữa bệnh;
- dẫn xuất của dầu flavone - loại bỏ các vấn đề với ghế, loại bỏ độc tố;
- dầu béo - cung cấp một sự phân phối hợp lý các chất dinh dưỡng trong cơ thể.
Quan trọng! Việc lạm dụng cà rốt hoang dã có thể dẫn đến dư thừa beta-carotene trong cơ thể, điều này sẽ ảnh hưởng đến chức năng của gan.
Tại trung tâm của trái cây được tìm thấy geraniol, prov vitamin A, vitamin B1, B2 và C. Phần rễ chứa nhiều nguyên tố vi lượng và chất dinh dưỡng:
- caroten - sự thiếu hụt trong cơ thể ảnh hưởng đến hạnh phúc chung;
- axit ascobic - cần thiết để duy trì miễn dịch chung;
- riboflavin - điều chỉnh các quá trình sinh học của cơ thể;
- sắt - cung cấp năng lượng cho cơ thể và ảnh hưởng đến thành phần của các tế bào máu,
- tinh dầu - sự thiếu hụt ảnh hưởng đến tình trạng của da và nhiều người khác. khác
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/5263/image_t8sHhxYfxcLnK0R89m3076n.jpg)
Các đặc tính chữa bệnh của cà rốt hoang dã
Hiện tại, rất khó để xác định khi nào cà rốt hoang dã được sử dụng lần đầu tiên cho mục đích làm thuốc. Các hồ sơ đầu tiên về các đặc tính có lợi của nó đã được tìm thấy trong các nguồn có từ thế kỷ 1 trước Công nguyên. e.
- Cô được kê đơn như một phương thuốc:
- làm dịu cơn đau;
- phá hủy hệ vi sinh vật gây bệnh;
- làm giảm quá trình viêm;
- đại lý choleretic;
- giảm phù nề;
- chống ho gà;
- một công cụ để cải thiện sự tiết sữa;
- với bệnh lao phổi;
- trong điều trị bệnh trĩ và nhiều người khác. khác
Trong y học cổ truyền, tất cả các bộ phận của cà rốt hoang dã được sử dụng riêng, nhưng hạt và trái cây có nhu cầu nhiều nhất. Chính trong các bộ phận của nhà máy, số lượng nguyên tố vi lượng lớn nhất được tìm thấy.
Bạn có biết Ở các nước châu Âu, cà rốt trồng được phân loại là trái cây và rau quả. Nông dân Bồ Đào Nha làm mứt từ nó và đưa nó đến châu Âu. Theo luật, mứt chỉ có thể được làm từ trái cây, trong đó chia sẻ ý kiến về loại cây này.
Trái cây
Các loại rượu khác nhau được thực hiện trên cơ sở của trái cây. Sau khi đào, quả được xử lý nhiệt độ cao để sấy khô tốt. Sau đó, nó được nghiền thành bột bằng máy xay cà phê. Phần này của cây được sử dụng cho các bệnh khác nhau của các cơ quan nội tạng. Đặc biệt thường là các loại rượu từ quả của cà rốt hoang dã được dùng để trị bệnh lao.
Tinh dịch
Việc thu thập hạt giống nên được thực hiện vào tháng 10 và đầu tháng 11, cho đến khi chúng bắt đầu vỡ vụn. Chúng được sử dụng dưới dạng bột để giảm đau ở đường tiêu hóa. Hạt của cây dại được sử dụng để tăng ham muốn, kích thích kinh nguyệt và trì hoãn thời kỳ mãn kinh.
Tinctures dựa trên hạt giống được dành cho:
- để giảm sự hình thành khí;
- tăng cường tác dụng lợi tiểu và giảm sưng các mô mềm;
- bài tiết sỏi hình thành ở thận và niệu quản;
- để giảm chuột rút.
Trước đây, hạt là một phần của thuốc cải thiện hoạt động của tim. Một hiệu quả hiệu quả cũng được quan sát thấy trong trường hợp rối loạn của hệ thống thần kinh trung ương. Vì lý do này, hạt giống cây dại được lấy cho đau bụng.
Bạn có biết Một số ngôi làng ở Đức có công thức bảo quản để làm cà phê từ cà rốt rang. Đồ uống được gọi là cà phê "lính".
Rễ cây
Nó có thể được tiêu thụ tươi hoặc làm nước trái cây. Hiệu quả cao được quan sát thấy trong điều trị nhiễm giun sán, cây trồng rễ cũng được dùng làm thuốc nhuận tràng. Thêm khô vào trà hoặc thực phẩm theo mùa. Nếu bạn nghiền phần này của cây, thì nó có thể được áp dụng cho vết thương và khối máu tụ. Rễ tươi được khuyến cáo dùng đường uống khi thiếu máu. Trong thế giới hiện đại, phần gốc của cây được thêm vào carotenoids và bổ sung chế độ ăn uống.
Lá
Cà rốt hoang dã là một loại cây chữa bệnh độc đáo, thậm chí phần lá của nó có đặc tính làm thuốc. Thông thường, thuốc mỡ để sử dụng bên ngoài được làm từ nó hoặc trà nhẹ được hấp.
Các tính năng ứng dụng trong y học cổ truyền
Cà rốt được đánh giá cao bởi các bác sĩ nổi tiếng của Hy Lạp cổ đại. Trong nhiều bản thảo của các nhân vật như Hippocrates và Galen, các hồ sơ về sự chuẩn bị và ứng dụng của nó được tìm thấy.
Điều trị bệnh lao
Cà rốt hoang dã được sử dụng cho các bệnh về hệ hô hấp và bệnh lao bao gồm. Thuốc có tác dụng chống ho và có tác dụng kháng khuẩn. Cường độ của các cơn ho bị mờ đi, các nhánh phế quản và phổi bị xóa. Chảy máu phổi được ngăn chặn.
Công thức 2 muỗng cà phê hạt phải được đổ bằng nước nóng đun sôi và nhấn mạnh trong ít nhất 5 phút. Sau đó, giải pháp cần phải được lọc. Trong ngày, nên uống 2 muỗng canh. thuốc sắc. Đó là giá trị sử dụng trong từng ngụm nhỏ, chia lượng ăn vào thời gian. Trong viêm bình thường, thuốc được sử dụng trước khi bắt đầu có hiệu lực, thường là quá trình kéo dài 1-2 tuần, tùy thuộc vào việc bỏ bê bệnh. Điều trị bệnh lao có thể kéo dài hơn một tháng.
Điều trị sỏi đường mật và sỏi tiết niệu
Với sự giúp đỡ của việc chuẩn bị, dòng chảy của mật ứ đọng có thể được kích hoạt. Chữa lành hoàn toàn và hiệu quả nhanh chóng được quan sát với điều trị kịp thời trong giai đoạn đầu của sự trì trệ. Nước dùng thảo dược nên được sử dụng một cách thường xuyên, quan sát rõ ràng liều lượng cần thiết. Thường sử dụng hạt của cây. Nước dùng được chuẩn bị đúng cách giúp hòa tan sỏi và giảm glucose trong máu.
Công thức 3 muỗng canh. hạt phải được đổ đầy 3 cốc nước đun sôi và giữ hỗn hợp thu được trong một bể nước trong khoảng 10 phút. Một thức uống được lọc được tiêu thụ nóng ở 1 muỗng canh. 3 tr. mỗi ngày Công thức tương tự được sử dụng cho các bệnh sỏi niệu đạo. Sử dụng thường xuyên thuốc sắc giúp đẩy nhanh quá trình loại bỏ cát khỏi thận và niệu quản. Vì vậy, có thể ngăn chặn sự hình thành của những viên đá lớn, theo cách tự nhiên sẽ không thể loại bỏ.
Bảo vệ hệ thần kinh
Thuốc sắc của cà rốt hoang dã có tác dụng tốt đối với trạng thái cảm xúc của một người bị căng thẳng tâm lý quá mức. Với việc sử dụng các chế phẩm và thuốc sắc dựa trên loại cây này, một sự thư giãn của căng thẳng thần kinh được quan sát, điều này tự nhiên ngăn ngừa sự xuất hiện của bệnh tâm thần mãn tính.
Công thức nước dùng: 1 muỗng canh. đổ một thìa hạt bột vào 250 ml nước uống và đun sôi trong 1 phút. Truyền nước dùng trong khoảng 2 giờ. Một thức uống được lọc mất 3 r. mỗi ngày cho 1 muỗng canh. muỗng. Nó là tốt hơn để ăn trước bữa ăn. Thời gian điều trị phụ thuộc vào tình trạng của người bệnh.
Điều trị táo bón
Thân cây ủ hoặc hoa hồng của cà rốt hoang dã cải thiện nhu động ruột, do đó ngăn ngừa các vấn đề với táo bón. Bạn có thể sử dụng một thức uống như vậy cho cả người lớn và trẻ em. Bạn cần uống trà 1-2 lần một ngày trong 1 tuần.
Phương pháp thu thập và lưu trữ cà rốt hoang dã
Một trong những biện pháp quan trọng nhất, nếu bạn muốn sử dụng các đặc tính chữa bệnh của cà rốt hoang dã, là lắp ráp và lưu trữ trực tiếp.
Để sử dụng từng bộ phận của cây thân thảo, cần tuân thủ một số quy tắc:
- Thu hoạch lá được thực hiện trong quá trình ra hoa. Lá được sấy khô và được lưu trữ ở nơi khô ráo. Chúng có thể được đặt trong hộp thủy tinh hoặc treo trong túi.
- Việc thu hoạch của cây trồng gốc được thực hiện vào mùa xuân trước giai đoạn bắt đầu tăng trưởng hoặc vào cuối mùa thu. Chúng được đào lên, nghiền nát từ mặt đất và sấy khô. Bạn có thể sử dụng rễ cây tươi hoặc làm nước ép từ nó.
- Thu hoạch trái cây được thực hiện vào mùa thu vào cuối thời kỳ ra hoa, thường thì đây là cuối tháng 10 - đầu tháng 11. Thu hoạch sớm là không mong muốn, vì trái cây có thể không chín hoàn toàn. Thắt chặt cũng không đáng, nếu không chúng có thể khô ngay cả trong lòng đất.
- Hạt giống cũng được thu hoạch sau khi ra hoa trước khi chúng bắt đầu vỡ vụn. Ô được cắt, sau đó nghiền nát trên một đống khô (giấy, vải) và sấy khô. Chúng được nghiền thành bột.
- Hoa hồng ngoại cần được loại bỏ vào ngày thứ 2-3 sau khi xuất hiện. Hoa cắt được phơi khô dưới ánh nắng mặt trời và được bảo quản trong hộp kín.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/5263/image_ct2pqKsk9Oy5z1ff.jpg)
Tác dụng phụ có thể xảy ra
Với việc tiêu thụ quá nhiều cà rốt hoang dã, có nguy cơ dư thừa vitamin A trong cơ thể. Nếu bạn thấy bất kỳ khó chịu nào sau khi dùng loại cây này, bạn nên từ bỏ ngay việc tiêu thụ thêm.
- Tác dụng phụ có thể xảy ra dưới dạng:
- bong tróc da;
- sự xuất hiện của vết thương trên khóe miệng;
- mệt mỏi;
- trạng thái lãnh đạm;
- đau đầu và chóng mặt;
- đổ mồ hôi, đặc biệt là vào ban đêm;
- ngứa da.
Trong nhiều thế kỷ, cà rốt hoang dã đã được con người sử dụng làm cây thuốc. Nhưng nó đáng để hiểu rằng không thể sử dụng nó cho bất kỳ chẩn đoán. Luôn nhớ về chống chỉ định và không dung nạp cá nhân. Với loét dạ dày, thuốc sắc và truyền từ cây này tốt nhất không nên tiêu thụ.