Trồng rau xanh vào mùa đông không chỉ là cơ hội để đa dạng hóa chế độ ăn uống của bạn và liên tục làm mới nguồn cung cấp vitamin của người thân. Nghề nghiệp như vậy từ lâu đã có thể trở thành một doanh nghiệp có lợi nhuận cho nhiều người làm vườn. Nhưng, đối với trường hợp này, bạn cần một nhà kính. Những gì nhà kính là cần thiết để trồng các loại thảo mộc, và các tính năng của việc trồng vitamin xanh, đọc tiếp.
Đặc điểm của nhà kính để trồng các loại thảo mộc
Để thu hoạch tốt các loại thảo mộc tươi trong mùa đông, bạn cần xây dựng một nhà kính cách nhiệt tốt. Việc xây dựng phải nhất thiết phải đứng trên một nền tảng vững chắc, với độ sâu 50-100 cm. Ở những vùng nghiêm trọng, nên bố trí tường chính từ khối xi măng hoặc dầm.
Quan trọng! Phía bắc của tòa nhà, nên tham gia bất kỳ phòng nào khác, để bảo vệ khỏi gió xuyên qua.
Lớp phủ nhà kính mùa đông tốt nhất là polycarbonate. Tất nhiên, bạn có thể sử dụng kính hoặc phim làm nơi trú ẩn, nhưng chúng sẽ không giữ nhiệt tốt. Đối với mái nhà của mình, nó nên được ném. Điều này sẽ bảo vệ mái nhà khỏi sự tích tụ của tuyết và thiệt hại có thể. Đế của khung được làm bằng kim loại, phải được xử lý chống ăn mòn.
Điều chính mà chủ sở hữu của một nhà kính mùa đông nên chăm sóc là ánh sáng và sưởi ấm. Cây cần nhận được ánh sáng trong ít nhất mười hai giờ, vì vậy sẽ không có đủ ánh sáng ban ngày mùa đông. Bạn sẽ phải chăm sóc thêm ánh sáng. Đối với một thủ tục như vậy, bạn sẽ cần phải dự trữ với huỳnh quang, hoặc phytolamp đặc biệt.
Trong một nhà kính không sử dụng, rau xanh mềm sẽ không phát triển. Do đó, nó là giá trị chăm sóc sưởi ấm của tòa nhà. Bạn có thể tiến hành sưởi ấm trung tâm bằng cách lắp đặt pin nước, hoặc bạn có thể cài đặt trong việc xây dựng bếp lò - bếp lò, hoặc bếp lửa. Nó cũng được khuyến khích sử dụng lò sưởi hồng ngoại.
Những lợi ích
- Những lợi thế của việc trồng cây xanh trong điều kiện nhà kính bao gồm:
- Khả năng trồng cây của các loài khác nhau cùng một lúc.
- An toàn ngày càng tăng: trong điều kiện kín, sự xâm nhập của sâu bệnh vào cây trồng là tối thiểu.
- Thu hoạch quanh năm.
- Một cơ hội để có được một vụ mùa thậm chí là những giống cây xanh khắt khe và đòi hỏi khắt khe nhất.
- Một loạt các phương pháp trồng trọt: cây có thể được đặt trên kệ hoặc sử dụng các phương pháp thủy canh hoặc aeroponic. Điều này tiết kiệm không gian có giá trị.
- Dễ chăm sóc cây trồng.
Bạn có biết Lần đầu tiên, các công trình nhà kính xuất hiện ở Rome cổ đại. Chúng được coi là những chiếc xe đẩy thông thường, vào ban ngày được lăn ra những khu vực đầy nắng và vào ban đêm, chúng được đặt trong một căn phòng ấm áp được trang bị đặc biệt.
Nhược điểm
- Một số nhược điểm của việc trồng rau xanh trong điều kiện nhà kính bao gồm:
- Giá cao của một tòa nhà được trang bị đúng cách.
- Chi phí cao cho sưởi ấm, tưới nước, chiếu sáng và sửa chữa cấu trúc trong mùa đông.
- Thay đất thường xuyên. Nếu cây trồng được trồng trong nhà kính quanh năm, thì cứ sau 3-4 tháng là cần thiết phải thay đổi chất nền.
- Trong điều kiện kín, bạn sẽ phải làm nhiều phân bón hơn trong đất.
Nhiều người làm vườn chủ yếu quan tâm đến câu hỏi làm thế nào để trồng và loại cây xanh nào trong nhà kính vào mùa đông. Trồng mùa đông không khác gì mùa xuân hay mùa hè. Liên quan đến các loại cây trồng, có hiệu quả để canh tác các giống trong điều kiện nhà kính mà mùa trồng trọt không kéo dài, và cũng có hương vị tốt. Nếu các nhà máy sẽ được trồng cho mục đích công nghiệp, thì đáng để tập trung vào nhu cầu thị trường của họ. Những người làm vườn có kinh nghiệm khuyên bạn nên trồng thì là, rau mùi tây, rau diếp, hành lá, bạc hà, rau mùi trong điều kiện nhà kính.
Bạn có biết Người Hà Lan đặt nhà kính trên mạch nước phun. Do đó, các vệ tinh liên tục của nhà kính trong cả nước là những hồ chứa đầy nước nóng.
Các loại nhà kính
Vào mùa đông, cây xanh có thể được trồng trong các loại công trình nhà kính khác nhau. Đọc thêm về mỗi, đọc tiếp.
Nhà kính nhỏ
Đây là một lựa chọn tuyệt vời cho những người làm vườn trồng đại trà xanh vào mùa đông cho chính họ. Một cấu trúc như vậy được lắp đặt trong một căn hộ hoặc tòa nhà dân cư khác, và nó trông giống như một hộp lớn dưới kính, bên trong có những hộp nhỏ chứa đầy chất nền. Những hạt giống mà cây trồng trong tương lai sẽ phát triển sẽ được gieo trong những hộp này.
Để không gây gánh nặng cho bản thân với việc chuẩn bị một chiếc hộp lớn, bạn có thể sử dụng bể cá cũ.
Biến thể của thiết kế nhà kính này được khuyến nghị cho những người làm vườn muốn thưởng thức rau xanh vào mùa đông, nhưng nó không phù hợp với những người tham gia kinh doanh này cho mục đích công nghiệp.
Nhà kính
Nhà kính là một tương tự đơn giản của nhà kính. Khung của nó được làm bằng các vòng cung kim loại dày. Vỏ bọc là phim. Nhà kính được sưởi ấm bởi các tia mặt trời. Nhiệt cũng được phát ra trong quá trình phân hủy phân và phân, làm phân bón cho đất.
Nhà kính phù hợp nhất để trồng cây trong thời tiết ấm áp.
Mùa đông
Một nhà kính mùa đông được sưởi ấm tốt (nhiệt độ bên trong + 16 ... + 18º), được chiếu sáng (ánh sáng được cung cấp cho cây trồng từ 12 đến 18 giờ một ngày) và một tòa nhà cách nhiệt. Trong số các đặc điểm của nó là tăng cường độ, vì cấu trúc phải chịu được cả những cơn gió mạnh và khối lượng tuyết có thể tích tụ trên đó.
Là một lớp phủ của nhà kính mùa đông, polycarbonate di động thường được sử dụng nhất. Nếu tòa nhà được bọc bằng màng, thì nó phải được đưa ra thành hai lớp. Một lớp cách nhiệt bổ sung sẽ là màng nhiệt lá, có giá trị bao bọc nhà kính ở phía bắc và phía tây.
Quan trọng! Yêu cầu bắt buộc để xây dựng nhà kính mùa đông — mái đầu hồi và sườn núi cao, sẽ loại bỏ vấn đề tích tụ tuyết. Mái nhà cũng có thể được làm cong.
Phiên bản mùa đông của nhà kính là tuyệt vời để trồng rau xanh, cho cả chính bạn và cho các mục đích công nghiệp. Hơn nữa, nhờ các tính năng thiết kế, và tùy thuộc vào chiều cao của cây trồng, giá đỡ có thể được thực hiện bên trong, thậm chí ba tầng.
Bình giữ nhiệt nhà kính
Nó có tên của nó do thực tế là nó có chức năng cách nhiệt tuyệt vời. Điều đặc biệt của một tòa nhà như vậy là nó được đào xuống đất. Lý tưởng nhất là khi 2,5 m của cấu trúc được đào sâu trong lòng đất. Một ý tưởng như vậy không chỉ giúp giữ ấm mà còn cho phép bạn tiết kiệm vật liệu để xây tường, vì cấu trúc tường sẽ thấp hoặc không hề.
Nhưng người ta không thể hy vọng rằng nhà kính sẽ tự sưởi ấm vào mùa đông. Nó là cần thiết để tổ chức sưởi ấm bổ sung. Lựa chọn tốt nhất là cung cấp cho tòa nhà một hệ thống sưởi ấm khép kín, nghĩa là nước.Loại công trình nhà kính này rất lý tưởng để trồng cây xanh tươi vào mùa đông, nhưng điều đáng nhớ là một niềm vui như vậy không hề rẻ: để xây dựng nhà kính trên diện tích 100 mét vuông, bạn sẽ phải trả từ 200 đến 300 nghìn rúp.Video: Bình giữ nhiệt nhà kính DIY
Làm thế nào để xây dựng một nhà kính cho rau xanh bằng tay của chính bạn ở nhà cho người mới bắt đầu?
Tất cả những người có ít nhất các kỹ năng xây dựng nhỏ nhất đều có thể tự làm nhà kính cho rau xanh. Thêm về thủ tục.
Công tác chuẩn bị
Công tác chuẩn bị về xây dựng nhà kính để trồng cây xanh bao gồm các bước sau:
- Chọn một nơi để xây dựng. Nó nên bằng phẳng và tốt nhất là bảo vệ khỏi gió.
- Định cỡ nhà kính.
- Chuẩn bị bản vẽ.
- Lựa chọn vật liệu. Một thời gian dài hoạt động được phân biệt bởi một thiết kế có khung được làm bằng kim loại. Nhưng, tuy nhiên, nó thân thiện với môi trường hơn để sử dụng gỗ. Những người làm vườn có kinh nghiệm lưu ý rằng trong các tòa nhà bằng gỗ, các nền văn hóa phát triển hiệu quả hơn và tốt hơn nhiều.
- Cổ phiếu công cụ: cưa sắt để cắt vật liệu, búa, thước dây, tuốc nơ vít, dao, kéo, cưa tròn, khoan.
- Chuẩn bị đất. Lý tưởng là một chất nền, bao gồm đất vườn, cát sông, than bùn và mùn cưa theo tỷ lệ tương tự. Đất nên lỏng lẻo, thoát nước tốt, có độ thấm nước và không khí tuyệt vời, vì vậy nên pha loãng với đất sét mở rộng, sỏi mịn, gạch vỡ. Than từ gỗ cũng sẽ thích hợp.
- Chọn rau xanh để trồng. Trồng cây có thể là cả phương pháp gieo hạt và cây giống. Với thực tế là nhà kính khá ấm áp, hầu hết các nhà vườn đều sử dụng phương pháp hạt giống, giúp tiết kiệm thời gian và công sức. Nuôi cấy vitamin để trồng trong nhà kính (rau mùi tây, thì là, rau diếp, hành, v.v.) có cùng thời kỳ sinh dưỡng. Do đó, chúng được gieo cùng một lúc.
Để xác định thời điểm gieo hạt, bạn cần biết khi nào sẽ có một đỉnh cao trong doanh số bán cây trồng trên thị trường. Vì vậy, rau xanh là nhu cầu lớn nhất trong các ngày lễ Giáng sinh và Giáng sinh. Nếu bạn tính đến thực tế là phải mất ít nhất 40 ngày để trồng rau xanh sẵn sàng để bán, thì bạn cần gieo hạt vào mùa thu (đầu đến giữa tháng 11). Bạn có thể gieo vitamin xanh cho nhu cầu của mình bất cứ lúc nào thuận tiện cho bạn.Quan trọng! Những người mà bài học này đã trở thành một nguồn thu nhập nên chăm sóc việc tăng băng tải, nghĩa là nguồn cung cấp cây trồng tươi phải không đổi: một số đã tập hợp, những người khác đã tăng trưởng.
Xây dựng nhà kính
Quy trình xây dựng nhà kính bao gồm các bước sau:
- Dọn dẹp và chuẩn bị địa điểm. Trong khu vực được chọn, bạn cần loại bỏ lớp đất mặt và phủ lên mặt đất bằng băng keo nóng, đổ lớp đất than bùn lên trên. Nếu nhà kính được làm nóng bằng nước, thì đường ống được đặt dọc theo chu vi của nó.
- Nền móng. Để làm điều này, một rãnh (độ sâu 0,51 m) được đào xung quanh chu vi của cấu trúc tương lai, sẽ bị ngập trong một vữa cát và xi măng. Nền tảng có thể có hai loại: cột (cột trụ của nó sẽ là các thành phần của khung, mà các yếu tố còn lại sẽ được gắn vào) và băng (hỗ trợ dọc sẽ được đổ vào bê tông, đặt trong các lỗ chuẩn bị trước). Nền móng của nhà kính mùa đông phải kết thúc bằng một chân đế - một gờ gạch trên mặt đất (~ 0,5 m).
- Khung lắp ráp. Không nên buộc chặt các bộ phận của nó bằng móng tay, điều này sẽ làm giảm sức mạnh. Nó là tốt hơn để làm điều này với các loại hạt, ốc vít và nhiệt.
- Gia công khung lắp ráp. Nếu nó được làm bằng gỗ, nó được xử lý bằng chất khử trùng và vecni, nếu nó được làm bằng kim loại, nó được xử lý bằng các chất chống ăn mòn.
- Mái ấm xây dựng. Polycarbonate được gắn vào khung bằng vòng đệm. Hai lớp phim được đóng đinh bằng đinh.
- Lắp đặt ống khói.
Quan trọng! Để che phủ nhà kính quanh năm, cần có một bộ phim chống sương giá đặc biệt.
Thu hoạch và lưu trữ
Màu xanh lá cây không phải là một sản phẩm có thời hạn sử dụng dài, có thể là thì là, hoặc hành tây. Do đó, bạn cần phải cắt nó khi cần thiết. Ví dụ, trong cùng một ngày khi kế hoạch bán hàng được lên kế hoạch. Thời gian tối ưu để thu hoạch là tối thiểu 40 ngày sau khi trồng. Bạn cũng nên tập trung vào kích thước của vitamin xanh: trước hết, cắt bỏ những cây lớn hơn. Cắt rau xanh (thì là, rau mùi tây, hành tây, bạc hà) phải được thu thập theo bó (xác định giá trị theo ý của bạn), nếu bạn có kế hoạch bán nó theo từng phần. Trong trường hợp bán kilogam, việc thu thập các bó là không cần thiết.
Phương pháp lưu trữ rau xanh phụ thuộc vào loại của nó:
- Nên lưu trữ các nhánh thì là và rau mùi tây trong các thùng chứa với nước ấm, nơi đầu cắt của chúng sẽ được hạ xuống. Lá héo và vàng nên được loại bỏ ngay lập tức, để không làm biến dạng trình bày của sản phẩm, và không gây ra sự hư hỏng nhanh chóng của nó.
- Để giữ được độ tươi của lá rau diếp, chúng phải được phủ bằng màng bám. Một biện pháp như vậy sẽ giúp bảo quản salad trong một tuần.
- Bạn chỉ có thể đặt thì là, rau mùi tây, bạc hà, rau diếp, rau mùi trên kệ dưới cùng của tủ lạnh (trong trường hợp số lượng lớn - ở nơi lạnh), nhưng khối màu xanh lá cây phải khô.
Quan trọng! Cách tốt nhất để lưu trữ vitamin xanh tươi cho nhu cầu của riêng bạn — đóng băng
Những sai lầm có thể xảy ra khi trồng rau xanh
Người làm vườn Novice có thể mắc một số sai lầm trong quá trình trồng thảo mộc.
Lời khuyên của các bậc thầy về vấn đề này giúp tránh điều này:
- Bảo vệ cây trồng xanh của bạn khỏi lạnh và dự thảo. Vào mùa đông, hạ thân nhiệt gây ra nhiều cái chết.
- Nếu bạn trồng rau xanh cho mục đích công nghiệp và bạn không có khách hàng thường xuyên, bạn cũng phải xây dựng các cơ sở lưu trữ đặc biệt cho cây trồng, không được bán đúng thời hạn.
- Cây trồng cần được chăm sóc đúng cách: nghiên cứu kỹ các yêu cầu của chúng về tưới nước, đất, ánh sáng, độ ẩm, nhiệt độ.
- Thất bại trong việc khử trùng hạt giống trước khi cây trồng có thể dẫn đến bệnh tật và thiệt hại do sâu bệnh. Do đó, nó là giá trị dành một chút thời gian và khử trùng.
- Cần tuân thủ công nghệ trồng trọt, để không gây dày.
- Điều quan trọng là chọn vị trí phù hợp cho các loại rau xanh trong nhà kính: ví dụ, rau diếp không quan trọng là trồng ở đâu, thì là sẽ cảm thấy tốt ở nơi có bóng râm, nhưng rau mùi tây thích ánh sáng tốt.