Trong số hầu hết những người làm vườn, đậu xanh không được coi là truyền thống và hứa hẹn cho canh tác. Tuy nhiên, nhà máy này có thể khuất phục ngay cả những người làm vườn sành điệu với sự khét tiếng và đặc biệt là cây trồng thơm. Bài viết mô tả chi tiết cách chickpeas Privo 1 khác với các giống văn hóa khác, cũng như các đặc điểm chi tiết của nó.
Đậu xanh: Một đặc điểm chung của văn hóa
Đậu xanh là một loại cây thân thảo hàng năm thuộc chi cùng tên. Nó thuộc về một họ lớn cây họ đậu được sử dụng để sản xuất các sản phẩm ngũ cốc chất lượng cao.
Mặc dù thực tế rằng loại cây này là đại diện sáng nhất của họ đậu, nhưng nó có một số khác biệt so với đậu xanh và đậu xanh phổ biến hơn.
Văn hóa này nhằm mục đích thu thập và thu hoạch trái cây để lưu trữ tiếp theo ở dạng khô, cho phép bạn tạo ra các loại ngũ cốc có giá trị dinh dưỡng cao, đặc trưng bởi khả năng lưu trữ tăng.
Quê hương của nhà máy được coi là lãnh thổ của Trung Á, nơi đây là một nền văn hóa ẩm thực truyền thống từ thời cổ đại. Ngày nay, địa lý trồng loài cây ăn quả này đã tăng lên đáng kể. Đậu xanh đã trở thành một thành phần truyền thống trong ẩm thực Địa Trung Hải, Ấn Độ, Châu Phi và Châu Âu.
Giá trị chính của đậu xanh là thu hoạch của nó, đại diện cho đậu xanh đậu tròn hoặc thon dài, nghiền thành quả. Các hạt và vỏ chưa chín có màu xanh đậm, nhưng khi các hạt và vỏ chín, màu chuyển sang màu nâu vàng.
Nhà máy có giá trị khá cao cho ngành công nghiệp thực phẩm hiện đại, trái cây của nó được đặc trưng bởi hàm lượng protein cao, đạt 30% tổng khối lượng. Điều này làm cho nó có thể đáp ứng nhu cầu hàng ngày của con người đối với chất này chỉ trong một bước.
Đậu xanh được coi là một trong những cây lâu đời nhất được trồng bởi con người. Theo các phát hiện khảo cổ học, đậu của nó đã được sử dụng tích cực trong thực phẩm sớm nhất là vào 5 thiên niên kỷ trước Công nguyên. e.
Ngoài ra, văn hóa cho phép bạn có được các chất dinh dưỡng cao với nỗ lực và tiền bạc tối thiểu. Đậu xanh, thường được kết hợp với các cây họ đậu khác, được coi là cây tốt nhất để phục hồi đất nghèo.
Vi khuẩn cố định nitơ cụ thể phát triển trong lớp cơ bản của đất đậu xanh. Trong sự cộng sinh với cây, chúng cố định nitơ trong khí quyển, làm bão hòa đất bằng một chất có giá trị. Nhờ vào điều này, Privo 1 là một trong những người tiền nhiệm tốt nhất, bất kể loại hình văn hóa tiếp theo.
Bạn có biết Đậu xanh không có xu hướng tích lũy các chất có hại trong đậu, đó là lý do tại sao cây trồng của loại cây này được coi là thân thiện với môi trường. Tài sản này thậm chí không phụ thuộc vào khu vực canh tác, cũng như cường độ kỹ thuật nông nghiệp để trồng trọt.
Nuth Privo 1: lịch sử lựa chọn
Lịch sử về sự xuất hiện của loại quả lai này bắt đầu từ đầu thập niên 80 và 90 của thế kỷ XX. Trong giai đoạn này, trong các bức tường của Viện nghiên cứu chọn lọc và sản xuất hạt giống Volgograd, các nhà khoa học tự đặt ra nhiệm vụ tạo ra một giống đậu xanh hoàn toàn mới, kết hợp tất cả các phẩm chất quan trọng để canh tác thành công.
Đối với việc lựa chọn một nhà máy mới, giống bộ sưu tập Yubileiny đã được chọn, sau đó được lai với một giống đậu xanh Afghanistan được chọn từ bộ sưu tập của viện nghiên cứu.
Trong quá trình vượt qua nhiều giai đoạn, có thể có được một loại cây độc nhất được phân biệt bởi các nhân vật ổn định hoàn toàn mới.
Giống lai rơi vào các thử nghiệm nhà nước vào đầu những năm 90 của thế kỷ XX, sau đó vào năm 1995, giống Privo 1 đã được đăng ký chính thức. Nhà máy này được khuyến nghị trồng trọt ở tất cả các vùng khí hậu của Nga, ngoại trừ Siberia, cũng như trong các lãnh thổ tương tự của các quốc gia khác.
Mô tả thực vật
Sự đa dạng này có thể khác nhau về đặc điểm cá nhân đặc biệt. Cây này là một loại cây bụi thân thảo hàng năm với thân cây phân nhánh tốt. Bề mặt của chồi có mật độ trung bình và được bao phủ bởi sự dậy thì dày đặc, cứ sau 10 cm tổng chiều dài của thân, khoảng 2-3 chồi phát triển. Mỗi người trong số họ được bao phủ bởi những chiếc lá nhỏ trang trí đối diện nhau. Tùy thuộc vào điều kiện sinh trưởng, chiều cao trung bình của cây là từ 50 đến 80 cm.
1 - cái nhìn tổng quát về cây trong giai đoạn ra hoa; 2 - phần đỉnh của một chồi hoa; 3 - thai nhi; 4 - hạt giống.
Những bông hoa của cây nhỏ, đủ loại màu trắng, chúng nằm trên một bụi cây đơn lẻ. Sau khi ra hoa, buồng trứng hình thành trên bụi cây, từ đó vỏ quả nhỏ dần phát triển. Mỗi hạt chứa 1-2 hạt, nhưng đôi khi số lượng của chúng có thể tăng lên 3.
Kiểm tra
Hạt giống là một hạt hình bầu dục thất bại, đường kính màu vàng nhạt với đường kính khoảng 8-10 mm. Trên một cây, tối đa 30 hạt có thể chín, nhưng trong điều kiện tối ưu, số lượng của chúng có thể tăng lên tới 80 chiếc.
Đặc điểm kinh tế và sản xuất của giống:
- thời gian chín của vụ mùa là từ 70 đến 90 ngày;
- khối lượng 100 hạt đạt 230 trận270 g;
- năng suất trong vòng 203030 c / ha;
- khả năng chống chịu cao, hạn hán và rụng đậu;
- lượng protein trong cây trồng đạt 26% tổng khối lượng;
- giống này có khả năng kháng bệnh caryopsis và ascochitosis.
Thành phần hóa học và vitamin
Ngoài hàm lượng protein cao, cây còn tự hào với các chất khác quan trọng đối với sức khỏe. Các loại đậu chứa 18 axit amin có giá trị, isoflavone và beta carotene.
Các nguyên tố vi lượng tập trung trong chúng là cuprum, magiê, kali, phốt pho, kẽm, ferum và natri. Giá trị nhất trong thành phần là một phức hợp của tất cả các loại vitamin, bao gồm A, E, K, C, nhóm B (B1 - B6, B9).
Giá trị dinh dưỡng của cây đậu xanh trên 100 g:
- chất béo - 6 g;
- protein - 26 g;
- carbohydrate - 55 g;
- nước - 7 g;
- tro - 3 g;
- hàm lượng calo - 378 kcal.
Quan trọng! Thành phần phong phú của đậu trực tiếp phụ thuộc vào hiệu quả của việc canh tác cây trồng. Do đó, để đạt được hiệu suất tốt nhất, các giường phải được cung cấp sự chú ý cần thiết và chăm sóc cụ thể.
Lợi và hại
- Những lợi ích sức khỏe chính của đậu xanh là:
- là một sản phẩm ăn kiêng lý tưởng;
- Các loại trái cây được cơ thể hấp thụ ngay lập tức;
- nguồn protein và carbohydrate chất lượng cao và rẻ tiền;
- là chất tương tự tốt nhất của các sản phẩm thịt (trong thành phần protein và axit amin);
- có hàm lượng calo tốt và giá trị dinh dưỡng;
- Tất cả các loại thành phần của sản phẩm cải thiện tình trạng của cơ thể với các bệnh lý về gan, lá lách và ruột, thiếu máu, rối loạn nhịp tim, đau thắt lưng;
- bình thường hóa lượng đường trong máu.
- Đậu có cây và một số nhược điểm, đặc biệt là:
- với sự bao gồm sắc nét của sản phẩm trong chế độ ăn uống, sự hình thành khí tăng lên trong ruột được quan sát thấy;
- Nếu kết hợp với nước lạnh, các bữa ăn có đậu có thể gây ra co thắt dạ dày;
- kết hợp với táo và lê, đậu xanh có thể gây ra gánh nặng và làm gián đoạn đường tiêu hóa;
- Việc sử dụng đậu không được kiểm soát có thể gây ra sự trầm trọng của dị ứng, các bệnh mãn tính của hệ thống sinh dục, loét dạ dày, huyết khối và bệnh gút.
Sử dụng khách hàng tiềm năng
Đậu xanh có thể được gọi là một sản phẩm không thể thiếu trong chế độ ăn uống hàng ngày, nó rất phong phú về tất cả các loại chất có giá trị và hữu ích cho sức khỏe con người. Tuy nhiên, ngày nay văn hóa này được coi là một điều mới lạ đối với nhiều người, do đó, nó thường không được đưa vào danh sách các loại cây hứa hẹn cho canh tác. Nhưng, trên thực tế, loại cây họ đậu này có thể được gọi là quan trọng hơn cả đối với nông nghiệp hiện đại.
Thu hoạch thực vật có mùi thơm và hương vị đặc biệt, vì vậy đậu xanh hoàn toàn có thể đa dạng hóa thành công chế độ ăn uống hàng ngày, cũng như cải thiện hương vị của hầu hết các món ăn nổi tiếng dựa trên ngũ cốc nguyên hạt và ngũ cốc.
Ngoài ra, loại cây này có thể là sự thay thế tốt nhất cho các loài siderate., vì chỉ 1-2 mùa trồng đậu xanh trên trang web có thể làm tăng đáng kể lượng nitơ có sẵn trong đất. Và đây là một trong những điều kiện chính cho khả năng sinh sản của bất kỳ trang web nào.
Quan trọng! Trước khi sử dụng đậu xanh cho mục đích y học, bạn nên luôn luôn tham khảo ý kiến bác sĩ. Mặt khác, sản phẩm có thể gây ra một biến chứng của quá trình bệnh và sự xuất hiện của các bệnh lý đồng thời của bệnh lý cơ bản.
Trong những năm gần đây, loại cây này đang trở nên phổ biến trong y học. Tất cả các loại chiết xuất và các chế phẩm khác dựa trên nó đã tìm thấy ứng dụng rộng rãi trong điều trị hầu hết các bệnh lý cấp tính và mãn tính được biết đến với nhân loại.
Chickpea đã trở nên phổ biến đặc biệt trong ngành thẩm mỹ, bột đậu được sử dụng để chuẩn bị tất cả các loại mặt nạ làm sạch có thể khắc phục mụn trứng cá, bong tróc lớp da bên ngoài, da bóng nhờn, và cũng cho màu da tự nhiên và màu sắc.
Tất cả những điều trên cho thấy rằng dần dần đậu xanh trở thành một trong những cây trồng được tìm kiếm nhiều nhất. Ngay hôm nay, trồng trọt và xuất khẩu của nó là một phần hữu hình trong ngân sách của nhiều nước châu Phi, cũng như Thái Lan.
Kiểm tra
Do đó, việc tăng diện tích gieo hạt hàng năm không chỉ mang lại lợi nhuận mà còn cho phép bạn có được sự tăng trưởng kinh tế rõ rệt, không giống như các loại cây trồng khác.
Privo 1 là đại diện sáng nhất của các giống cây họ đậu có năng suất cao thuộc chi Nut.
Nhà máy này được phân biệt bởi các đặc tính sản xuất và hương vị tuyệt vời, do đó, nó có thể cạnh tranh thành công với hầu hết các giống cây trồng.
Do đó, cây đậu xanh của giống này ngày nay có thể được gọi là không chỉ cần thiết, mà còn là một thành phần quan trọng trong sự phát triển thành công của bất kỳ trang trại nào.