Bí ngô là một loại rau phổ quát: bạn có thể tạo ra một số lượng lớn các món ăn từ nó - từ các món súp bổ dưỡng đến các món tráng miệng tinh tế, vì vậy triển vọng trồng một loại rau như vậy trong khu vực của bạn trông rất hấp dẫn.
Tuy nhiên, nhiều cư dân mùa hè sợ hãi bởi thực tế là một bụi cây có lá to và hệ thống rễ mạnh mẽ đòi hỏi một không gian lớn, và quả chín trên đó nặng 10 kg trở lên phải được sử dụng trong nhiều giai đoạn, điều này tạo thêm khó khăn trong việc lưu trữ trái cây bị cắt. Trong thực tế, tất cả những vấn đề này có thể được giải quyết bằng một cách tiếp cận có thẩm quyền, đặc biệt, do sự hình thành chính xác của bụi bí ngô. Làm thế nào và tại sao điều này được thực hiện được mô tả trong bài viết này.
Tại sao tôi cần nhúm một quả bí ngô
Quả bí ngô trong tay của một người làm vườn có kinh nghiệm giống như đất sét trong tay của một nhà điêu khắc: chỉ bằng cách loại bỏ khỏi bụi cây "tất cả những gì không cần thiết", bạn có thể kiểm soát không chỉ số lượng và kích thước của quả, mà thậm chí cả thời gian chín của chúng.
Quan trọng! Điểm đặc biệt của bí ngô là phần chính của hoa cái thường được hình thành không phải trên thân chính, mà ở chồi bên, do đó, nhúm thân chính cho phép bạn đếm trên một vài quả bí ngô nhỏ và ngược lại, loại bỏ các chồi bên là cách để phát triển quả mọng lớn nhất.
Bí ngô, đặc biệt là nếu nó có đủ độ ẩm, ánh sáng và chất dinh dưỡng, có thể phát triển rất nhiều, tạo thành vô số lông mi dài, trên mỗi chiếc lá ấn tượng mọc lên, một số lượng lớn hoa và theo đó, buồng trứng xuất hiện. Tuy nhiên, khác xa với thời gian của mùa hè, cũng như độ phì nhiêu của đất, là đủ để cây phân tán được thực hiện bởi nhà máy trong giai đoạn đầu phát triển để kết thúc với kết quả ấn tượng tương tự.
Trong phần lớn các trường hợp, nếu bạn không tạo thành một bụi cây kịp thời, nhưng chỉ cần quan sát sự phát triển của nó, quả được gắn với nhau đơn giản sẽ không có thời gian để chín trước mùa thu.
Duy trì sức sống của những chiếc lá khổng lồ và một số thân cây, ngay cả khi không có buồng trứng trên chúng, đòi hỏi phải tiêu thụ nhiều chất dinh dưỡng, do đó, nuôi dưỡng khối xanh, cây do đó hạn chế "nhu cầu" của quả mọng, nghĩa là phân phối năng lượng được thực hiện để gây hại cho cây trồng trong tương lai.
Ngay cả với đất màu mỡ và được bón phân tốt, một nguồn tài nguyên phi lý như vậy không thể được gọi là mang tính xây dựng, bởi vì một hệ thống rễ mạnh mẽ như quả bí ngô có thể nhanh chóng làm cạn kiệt tất cả các chất dinh dưỡng trong trái đất.
Vì vậy, mục đích chính của việc véo và véo là để chuyển hướng phần chính của nước ép quan trọng của cây sang sự hình thành của quả. Nhưng đối với điều này, nó không đủ chỉ để loại bỏ một phần của các cơ quan màu xanh lá cây của bụi cây. Điều quan trọng là phải biết những phần cần phải được để lại. Do đó, số lượng và, theo đó, kích thước của trái cây trong tương lai có thể được quy định.
Ngoài những điều trên, sự hình thành của bụi cây cho phép chúng ta giải quyết một số nhiệm vụ liên quan khác, đặc biệt:
- Sử dụng hợp lý không gian. Một lượng lớn không gian mà một quả bí ngô cần có thể giảm đáng kể nếu bạn nghĩ về sự xuất hiện của bụi cây trước và, có tính đến kết quả dự kiến, lập kế hoạch đặt các luống và mật độ trồng (ví dụ, nếu bạn trồng nhiều cây dọc theo hàng rào và hướng cây roi của chúng vào góc phải văn hóa có thể được phân bổ một diện tích rất nhỏ).
- Kích thích nhiều trái cây. Chụm thân chính kích hoạt sự xuất hiện của những bên, cụ thể là, số lượng bí ngô tối đa luôn được gắn với chúng.
- Tiết kiệm phân bón. Bằng cách loại bỏ những chiếc lá thừa và thân cây trống rỗng, người làm vườn nhờ đó ngăn chặn sự cạn kiệt đất quá mức.
Bạn có biết Bí ngô trong vườn có thể được sử dụng không chỉ như một nguồn trái cây bổ dưỡng, mà còn là nguồn dự trữ cho các loại cây trồng khác ít kháng bệnh. Đặc biệt, dưa chuột, cũng như dưa và dưa hấu được trồng thành công trên bí ngô. Người Nhật, ví dụ, theo cách này, trồng hơn một nửa dưa hấu và 95% dưa chuột
- Kiểm soát dịch hại. Một cây mạnh mẽ và khỏe mạnh, nhận mọi thứ cần thiết cho sự phát triển bình thường, có khả năng miễn dịch tốt và ít bị ảnh hưởng bởi các cuộc tấn công của các loại ký sinh trùng khác nhau hơn là một bụi cây phát triển quá lớn không còn có thể tự ăn.
- Cải thiện chất lượng cây trồng. Lượng chất dinh dưỡng hướng trực tiếp vào trái cây ảnh hưởng trực tiếp đến hương vị của quả mọng, cũng như lợi ích mà việc sử dụng chúng sẽ mang lại cho cơ thể con người.
Thời điểm hình thành
Sự hình thành của một bụi bí ngô bao gồm một số biện pháp: chụm chồi, véo, loại bỏ lá và hoa dư thừa, cũng như các mảnh vỡ khô và vỡ. Mỗi hành động này có thời hạn riêng.
Vì vậy, các chồi bên và các bước bên ngoài bị chèn ép khi chúng xuất hiện trong khoảng thời gian tập hợp khối màu xanh lá cây đang hoạt động của bụi cây. Đồng thời, bạn có thể điều chỉnh số lượng lá, không cho phép chúng mọc quá dày và che khuất. Thủ tục này đặc biệt quan trọng đối với các giống bí ngô bụi, được phân biệt bởi một số lượng lớn con riêng và tăng phân nhánh do khoảng cách di truyền ngắn giữa các lá (xen kẽ).
Video: Ghim và trồng bí ngô trên mặt đất mở
Ngay khi quả đầu tiên được hình thành trên thân chính (thường thì điều này xảy ra vào khoảng giữa hoặc cuối tháng 8), chóp của chồi này bị chèn ép. Quy tắc tương tự áp dụng cho hàng mi bên. Ở giai đoạn này, bạn cần ngăn chặn sự phát triển của chồi và hướng tất cả các chất dinh dưỡng đến thai nhi. Điểm véo được chọn sau khi lựa chọn các loại quả mọng sẽ còn lại để chín.
Các chuyên gia khuyên bạn nên giữ một, nhiều nhất là hai quả bí ngô phát triển nhất trên mỗi sợi mi và cẩn thận loại bỏ các buồng trứng còn lại. Chụm lông mi được thực hiện ở cấp độ hai hoặc ba tờ trên trái.
Quan trọng! Các bộ phận khô và hư hỏng của nhà máy phải luôn luôn được loại bỏ, bất kể giai đoạn tăng trưởng. Đồng thời, điều quan trọng không chỉ là loại bỏ những mảnh vỡ như vậy, mà còn để dọn sạch giường khỏi chúng, bởi vì trong đó có hệ vi sinh vật gây bệnh nguy hiểm thường tích tụ.
Quy tắc cơ bản
Khi hình thành một bụi cây, bạn nên tuân theo các quy tắc sau:
- Bất kỳ công việc "phẫu thuật" nào với ống lót đều được khuyến nghị thực hiện vào buổi sáng hoặc buổi chiềunếu trời nhiều mây. Nó cũng rất quan trọng để chọn một ngày khô ráo cho các sự kiện như vậy. Hãy nhớ rằng, bất kỳ độ ẩm, bao gồm cả sương buổi sáng, bị dính vào vết thương hở của cây, sẽ kích thích quá trình thối rữa và làm tăng khả năng phát triển bệnh nấm. Do đó, chúng ta phải cố gắng đảm bảo rằng vào thời điểm nhiệt độ giảm và độ ẩm tăng lên, khoảng cách sẽ bị vỡ.
- Khi tạo thành một bụi cây trong một đòn roi, nó phải được hướng vào phía nam. Nếu có nhiều lông mi, hướng phía nam vẫn thích hợp hơn, nhưng nên để một góc nhỏ giữa hàng mi để chúng không giao thoa với nhau.
- Bất kể có bao nhiêu lông mi còn sót lại trên bụi cây, chúng cần được rắc đất, lệch khỏi gốc khoảng một mét. Ở những nơi "nối đất" như vậy, thân cây sẽ bén rễ, điều này sẽ đẩy nhanh quá trình chín của các loại trái cây đã gắn liền với chúng, và ngoài ra, một mẹo như vậy sẽ giúp bụi cây không bị vướng vào thân cây, thường xảy ra dưới những cơn gió mạnh.
- Khi lông mi kéo dài, nên lặp lạiđể lại một khu vực nhỏ của roi da trên bề mặt.
Video: Cách tạo hình một bụi bí ngô
- Khi hướng dẫn hàng mi, bạn nên đảm bảo rằng ngọn của chúng luôn ở dưới ánh mặt trời, điều kiện này rất quan trọng đối với sự chín nhanh của trái cây.
- Khi các loại quả mọng bắt đầu phát triển, nên tách chúng ra khỏi mặt đất, đặt chúng lên bất kỳ giá đỡ nào (miếng gỗ dán, đá, ván hoặc gạch) hoặc buộc chúng vào giá đỡ. Nếu không, trong quá trình tưới hoặc mưa, quả có thể bắt đầu thối từ bên dưới.
- Một thủ tục hạn chế thân cây quan trọng là đối với các loài bí ngô bụi rậm.. Nhiều người làm vườn không chèn ép các giống khác nhau, mà chỉ đơn giản là chia thân cây theo cách được mô tả ở trên.
- Bất kể có bao nhiêu lông mi còn sót lại trên bụi cây và liệu số lượng của chúng có được điều chỉnh hay không, không nên để lại hai buồng trứng trên một thân: sự thận trọng như vậy sẽ không làm tăng vụ mùa trong tương lai, mà chỉ làm giảm đáng kể chất lượng của nó và kích thích sự phát triển của các bệnh do tải quá nhiều trên bụi cây.
Bạn có biết Vịnh Half Moon, Hạt San Mateo, California Vào năm 2015, một nông dân tên Harry Miller, người quản lý để trồng một loại rau nặng 900 kg, đã nhận được giải thưởng trong siêu bát này.
Phương pháp chèn ép cơ bản
Có một số kế hoạch tiêu chuẩn để chèn ép một bụi bí ngô. Đặc biệt, tùy thuộc vào giống cây trồng và kết quả mong muốn, bí ngô có thể được hình thành trong một, hai hoặc ba roi. Dưới đây là hướng dẫn chi tiết cho từng phương pháp này.
Trong một đòn roi
Phương pháp này được sử dụng nếu bạn muốn có được một quả bí ngô có kích thước ấn tượng. Trong trường hợp này, từ một đến ba quả, không còn bị loại bỏ khỏi một bụi cây.
Bản chất của phương pháp như sau:
- Cây chỉ để lại thân chính. Tất cả các chồi bên và các bước khi chúng xuất hiện sẽ bị loại bỏ ngay lập tức.
- Sau khi buồng trứng xuất hiện trên một sợi mi, mẫu vật hoặc mẫu vật tốt nhất được chọn từ chúng, các loại trái cây và hoa còn lại (cả nam và nữ) đều bị loại bỏ.
- Sau khi rút bốn hoặc năm lá từ cuối cùng (phía trên) của các loại trái cây được chọn, đòn roi bị chèn ép, do đó, sự tăng trưởng của nó bị chặn lại.
- Lá che bóng bí ngô cũng được loại bỏ.
Trong hai hàng mi
Phương pháp này được coi là tối ưu và do đó được sử dụng thường xuyên nhất.
Thủ tục như sau:
- Thân chính và một chồi bên để lại các đốt gần nhất đến gốc vẫn còn trên bụi cây.
- Trên một cây được hình thành theo cách này, không quá ba quả, hơn nữa, hai trong số chúng nên được chọn trên lông mi chính và một bên (nếu quyết định trồng hai quả bí ngô, chúng sẽ được đặt một quả trên lông mi chính và lông mi). Hoa và buồng trứng khác phải được loại bỏ.
- Điểm tăng trưởng, nằm ở cấp độ bốn đến năm lá từ trái cuối cùng của trái, bị chèn ép.
- Như trong trường hợp đầu tiên, điều quan trọng là phải đảm bảo rằng những chiếc lá quá lớn không cản trở ánh sáng của quả mọng.
Trong ba roi
Phương pháp này được sử dụng nếu bạn muốn lấy một ít trái cây đường nhỏ từ một nhà máy, sẽ được sử dụng thuận tiện để nấu ăn dựa trên một gia đình hai hoặc ba người.
Nguyên tắc tương tự như trước đây, nhưng với các chi tiết cụ thể như vậy:Quan trọng! Berry chín tại nhà về hương vị và số lượng chất dinh dưỡng có trong nó kém hơn đáng kể so với quả đã được loại bỏ khỏi vườn hoàn toàn chín. Ngoài ra, những trái cây như vậy không được lưu trữ trong một thời gian dài.
- Ngoài thân chính, hai chồi bên được để lại trên bụi cây, thứ nhất và thứ hai từ gốc.
- Số lượng trái còn lại trên mỗi vòng tùy thuộc vào mong muốn của người làm vườn: bạn có thể chọn hai buồng trứng, hoặc bạn có thể giới hạn mình trong một, trong trường hợp sau, quả mọng sẽ phát triển lớn hơn.
- Điểm tăng trưởng trên điểm cuối cùng của các loại trái cây được chọn bị chèn ép theo cùng một cách như mô tả ở trên.
- Việc loại bỏ những chiếc lá lớn nhất được thực hiện khi cần thiết.
Video: Phương pháp hình thành bụi cây bí ngô
Lời khuyên hữu ích
Ở cuối câu chuyện về sự hình thành của bí ngô - một vài lời khuyên nữa cho những người mới bắt đầu làm vườn:
- Nếu cho ăn rau giới hạn đòn và độ chụm thích hợp của chúng là không cần thiết, gần như không thể trồng một loại hạt nhục đậu khấu, bí ngô luộc chín hoặc lớn mà không có các biện pháp này.
- Cư dân của các khu vực phía bắc, nơi mùa hè ngắn và không nóng lắm, không nên trồng các giống bí ngô hạt nhục đậu khấu trên giường của họ.: Những cây này trưởng thành lâu hơn các giống dưa khác.
- Bí ngô phát triển tốt nhất trên đất lỏng lẻo và nhẹ. Cây này cần rất nhiều ánh sáng và độ ẩm, nhưng không chịu được sự ứ đọng của nước trong hệ thống rễ.
- Khoai tây, cà chua, ớt, cà tím, các loại đậu, bắp cải, cà rốt, củ cải và các loại rau củ khác nên được coi là tiền chất lý tưởng cho bí ngô. Nhưng sau dưa chuột, zucchini và các đại diện khác của họ Cucurbitaceae (bí ngô), cây này không thể được trồng.
- Trước khi trồng một bụi cây, cần phải làm giàu đất bằng chất hữu cơ rất cẩn thận và đưa phân khoáng cơ bản vào đó - kali, phốt pho, nitơ, canxi, magiê, iốt, v.v.
- Giường trồng bí ngô cũng nên được đào lên.
Bạn có biết Năm 2010, bánh nướng bí ngô Ohio nặng gần 1,7 tấn. Bốn năm sau, người Trung Quốc đã tạo ra ẩm thực của riêng họ, sử dụng nhiều loại quả nhục đậu khấu. Các món tráng miệng đã không đạt được một tấn trọng lượng, nhưng thực tế là bột cho bánh được nhào bằng ... hai máy xúc đã tạo ra một sự kiện đặc biệt cho sự kiện này.
- Nên tưới nước thường xuyên mà cây thích vài ngày trước khi thu hoạch: theo cách này, lượng đường trong trái cây tăng lên, điều này không chỉ làm tăng đặc tính hương vị của chúng mà còn cải thiện độ bền, bởi vì đường, như bạn biết, là một trong những chất bảo quản tự nhiên tốt nhất.
- Sự trưởng thành của bí ngô có thể được xác định theo nhiều cách.: rằng trái cây có thể được loại bỏ được chỉ định bằng cách làm khô cuống, cũng như việc làm cứng lớp vỏ đến giai đoạn mà không thể làm hỏng nó bằng móng tay.
- Bí ngô lớn thích hợp hơn cho thu hoạch, nhỏ - để tiêu thụ tươi.
- Quả mọng quá lớn và nặng hơn mười kg thường được sử dụng để nuôi gia súc., giá trị ẩm thực của những người khổng lồ như vậy thấp hơn so với họ hàng nhỏ hơn của họ.
- Bí ngô cắt có thể được lưu trữ trong tủ lạnh không quá mười ngày, do đó, khi hình thành một bụi cây, bạn cần cố gắng để có được một loại cây trồng có thể được xử lý nhanh chóng toàn bộ.