Dị ứng mang lại rất nhiều bất tiện cho một người, vì các triệu chứng của biểu hiện có thể khác nhau: chảy nước mắt, chảy nước mũi, sưng. Đậu lăng - một sản phẩm từ đậu, cũng có thể trở thành một chất gây dị ứng, đặc biệt nếu dị ứng xảy ra với đậu phộng và các loại đậu khác.
Dị ứng là gì, nguyên nhân của sự xuất hiện của nó
Dị ứng là sự nhạy cảm cao của cơ thể với các chất kích thích, đôi khi có thể có tác động tiêu cực đến một người.
Bạn có biết Đậu lăng đỏ được đun sôi nhanh hơn, vì vậy tốt hơn là nấu súp và ngũ cốc từ nó.
Có hai lý thuyết về sự xuất hiện của nó:
- Lý thuyết về ảnh hưởng của vệ sinh. Được đề cử bởi David Strahan vào năm 1989. Ông lập luận rằng nếu nhiều người bắt đầu tuân thủ các quy tắc và quy tắc vệ sinh, họ có thể bảo vệ bản thân và cơ thể khỏi bị quá tải với các kháng nguyên khiến mọi người bị dị ứng.
- Sự phát triển của ngành hóa chất và việc sử dụng các sản phẩm của nó. Nhiều sản phẩm có thể trở thành chất gây dị ứng, vì chúng ảnh hưởng trực tiếp đến cơ thể, hệ thần kinh và nội tiết.
Ngoài ra, các nguyên nhân gây ra phản ứng dị ứng bao gồm ô nhiễm môi trường, sự phóng thích lớn hóa học vào không khí của thực vật.
Biểu hiện của phản ứng dị ứng với cây họ đậu
Các loại đậu nằm trong danh sách các loại thực phẩm gây dị ứng nhất và chiếm vị trí thứ 8 trong đó.
Các nhóm người có nguy cơ bị dị ứng với các loại đậu:
- bệnh di truyền;
- chế độ ăn uống không phù hợp trong khi mang thai và cho con bú;
- giới thiệu sớm các thực phẩm bổ sung trong chế độ ăn của trẻ sơ sinh;
- sự hiện diện của quá mẫn cảm.
Quan trọng! Với một phản ứng dị ứng mạnh với các loại đậu, sốc phản vệ có thể xảy ra. Nếu điều này xảy ra, bạn nên tham khảo ý kiến bác sĩ ngay lập tức.
- Triệu chứng dị ứng:
- phù nề;
- ngứa da;
- viêm da dị ứng;
- phát ban trên cơ thể;
- chảy nước mắt;
- sổ mũi;
- buồn nôn
- đau dạ dày và ruột;
- nổi mề đay.
Có thể có dị ứng với đậu lăng đỏ, triệu chứng
Một phản ứng dị ứng có thể xảy ra với đậu lăng khi đun sôi và khi hít vào.
- Triệu chứng
- ngứa
- hắt hơi
- sưng;
- sốc phản vệ;
- sổ mũi.
Nhìn chung, hầu hết tất cả các loại thực phẩm màu đỏ đều chứa chất gây dị ứng mạnh, có thể tự biểu hiện theo những cách khác nhau ở người. Nếu bạn sử dụng một sản phẩm màu đỏ gây dị ứng với số lượng lớn, sỏi thận có thể hình thành, đầy hơi thường xuyên và mất sức có thể xảy ra, khó thở.
Đặc điểm điều trị
Điều trị ở người lớn và trẻ em có điểm tương đồng. Điều quan trọng là phải làm theo các khuyến nghị của bác sĩ dị ứng, người sẽ kê đơn điều trị. Bước đầu tiên là rửa dạ dày, vì điều này bạn có thể sử dụng dung dịch kali permanganat hoặc dung dịch soda yếu. Đối với người lớn và trẻ em, bắt buộc phải tuân theo chế độ ăn uống theo chỉ định của bác sĩ, điều này sẽ giúp cơ thể phục hồi nhanh hơn. Ngoài ra, thuốc nhỏ mũi và mắt cũng có thể được kê toa, thuốc hít cho các cơn hen phế quản, thuốc kháng histamine.
Ở người lớn
Nếu người đó là người trưởng thành, thì có thể thực hiện rửa dạ dày theo cách sau: uống khoảng 5 ly nước ấm và gây áp lực lên gốc lưỡi, điều này sẽ giúp gây nôn và làm rỗng dạ dày. Sau khi rửa, bạn có thể đến bác sĩ, anh ta sẽ kê toa một loạt các cuộc kiểm tra và xét nghiệm để xác định chính xác nguyên nhân gây dị ứng.
Ở trẻ em
Đối với trẻ em, thuốc kháng histamine được kê toa cho trẻ em, được thực hiện theo chỉ dẫn của bác sĩ. Trẻ cũng phải tuân theo chế độ ăn kiêng theo chỉ định của bác sĩ và cha mẹ phải kiểm soát điều này.
Quan trọng! Lên đến ba năm, việc kiểm tra da để phát hiện dị ứng là điều không mong muốn, vì hệ thống miễn dịch ở trẻ em thường thay đổi, và kết quả sẽ hoàn toàn khác nhau.
Phòng chống
Phòng ngừa dị ứng là có thể và phải được theo dõi.
Các biện pháp phòng ngừa cho phụ nữ mang thai và trong thời kỳ cho con bú:
- bỏ hút thuốc;
- cân bằng dinh dưỡng, nên tuân thủ chế độ ăn kiêng;
- ăn thực phẩm có thể gây ra phản ứng dị ứng chỉ sau khi tham khảo ý kiến bác sĩ;
- cố gắng loại bỏ các nguồn gây dị ứng gia đình đến mức tối đa.
Dành cho trẻ em:
- cân bằng dinh dưỡng, tiêu thụ các loại đậu để giảm thiểu;
- thuốc dị ứng chỉ sau khi kê toa bác sĩ;
- xét nghiệm các nhóm chất gây dị ứng sau ba năm.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/4507/image_utB0krstnXtTde6.jpg)
Dành cho người lớn:
- bỏ hút thuốc và rượu;
- nếu triệu chứng đầu tiên xuất hiện, hãy đi khám ngay lập tức;
- Cố gắng tránh các nguồn gây dị ứng.
Những người bị dị ứng cần biết gì?
Đối với những người bị dị ứng, điều quan trọng cần nhớ là không phải tất cả các loại đậu đều có thể bị dị ứng. Điều này có thể được xác minh bằng phương pháp thử nghiệm và tìm hiểu chính xác những gì phản ứng xuất hiện. Các bác sĩ cũng nhấn mạnh vào chẩn đoán, cung cấp các xét nghiệm kịp thời sẽ giúp chữa bệnh nhanh hơn.
Bạn có biết Kẹo cũng có thể được làm từ đậu lăng đỏ, và không ai sẽ nói cho bạn biết chúng được làm từ gì.
Một sản phẩm gây dị ứng có thể gây bất tiện, đặc biệt là nếu việc điều trị bị hoãn vô thời hạn. Do đó, đừng trì hoãn vấn đề trong một thời gian dài, vì các triệu chứng có thể khác nhau và không thể đoán trước.