Quả mâm xôi là một loại quả mọng yêu thích của nhiều trẻ em và người lớn. Nó được tiêu thụ tươi và đóng hộp, và trái cây và lá khô là một nguyên liệu dược liệu có giá trị. Thành phần và đặc điểm của việc sử dụng cây trong y học dân gian, bao gồm chống chỉ định sử dụng và tác hại, được mô tả dưới đây.

Thành phần hóa học của quả mâm xôi

Quả của cây bụi này có kích thước, màu sắc và hình dạng khác nhau tùy thuộc vào giống. Chúng khác nhau về hương vị do lượng axit khác nhau.

Trung bình, thành phần hóa học của 100 g quả như sau:

• 1,2 g protein;
• 0,7 g chất béo;
• 11,9 g carbohydrate;
• 1-2% axit hữu cơ (citric, malic, tartaric, v.v.);
• 29 mg phốt pho và 25 mg canxi;
• 22 mg magiê và 151 mg kali;
• 0,7 mg sắt và 0,4 mg kẽm;
• 0,7 mg mangan và 0,1 mg đồng.

Thành phần vitamin của 100 g trái cây khá đa dạng và bao gồm (tính theo% định mức hàng ngày):

• Vitamin C 44%;
• 10% vitamin K;
• Axit folic 5%;
• 4% vitamin E;
• 3% vitamin B6, B3 và B5;
• 2% vitamin B1 và ​​B2;
• 1% vitamin A.

Bạn có biết Hoa của cây được hạ xuống, vì vậy những con ong có thể thu thập mật ong trong cơn mưa mùa hè tốt đẹp.

Lợi ích và công dụng của quả mâm xôi trong y học cổ truyền

Y học cổ truyền sử dụng rộng rãi các loại quả tươi, khô và thu hoạch trong tương lai để điều trị nhiều bệnh.

• Quả mâm xôi có những tác dụng sau đối với cơ thể con người:
• áo len;
• chống viêm;
• sát trùng;
• hạ sốt;
• khai quật;
• chống nôn.

Đặc điểm của nó là trong việc sử dụng sản phẩm của nam giới, phụ nữ và trẻ em.

Trong điều trị cảm lạnh

Với virus và cảm lạnh, đặc tính cơ hoành của cây đóng vai trò quan trọng. Các loại trái cây có chứa salicylat tự nhiên, dựa trên tác dụng của aspirin. Để ngăn mồ hôi quá mức dẫn đến mất nước, cần cung cấp cho bệnh nhân một lượng chất lỏng vừa đủ.

Sử dụng các quỹ như vậy dựa trên quả mâm xôi:

• truyền khô berrytrong đó 2 muỗng canh. tôi nguyên liệu đổ 1 muỗng canh. đun sôi nước và nhấn mạnh 20 phút. Sau đó, đồ uống được lọc nóng uống 2-3 lần một ngày;
• quả mâm xôi với sữa và mật ong, cho quả mọng tươi hoặc nghiền là phù hợp, 1 muỗng canh. cần được trộn với cùng một lượng mật ong và bơ. Sau đó, bạn cần đổ 30 g vodka và 1 muỗng canh. sữa ấm. Một thức uống trị liệu như vậy là say vào ban đêm, sau đó bệnh nhân sẽ đổ mồ hôi nhiều;
• quả mâm xôi khô có thể được trộn với vôivà sau đó pha với nước sôi (1 muỗng canh hỗn hợp đến 1 muỗng canh nước) và nhấn mạnh 20 phút. Sau khi căng thẳng, thuốc được uống nóng 3-4 lần một ngày, mỗi lần 0,5 ly.

Quan trọng! Áo len không nên say trước khi ra ngoài, bạn chắc chắn nên đi ngủ.

Để giảm cân

Axit malic có trong quả mâm xôi là một thành phần quan trọng của các quá trình trao đổi chất trong cơ thể và đẩy nhanh quá trình đốt cháy chất béo. Một tỷ lệ cao chất xơ sẽ đảm bảo chức năng ruột không bị gián đoạn, và tác dụng lợi tiểu và hoành có tác dụng làm sạch. Để giảm cân, quả mọng được tiêu thụ món tráng miệng tươi hoặc ít calo được chuẩn bị với các sản phẩm sữa ít béo không đường.

Hành động chống sưng của quả mâm xôi

Do tác dụng lợi tiểu rõ rệt, cây có tác dụng chống phù nề. Bạn có thể sử dụng nó nếu phù không phải là kết quả của bệnh nghiêm trọng. Trong trường hợp các vấn đề dai dẳng, bạn nên luôn luôn tham khảo ý kiến ​​bác sĩ và chỉ sử dụng quả mâm xôi như một chất bổ trợ.

Đối với hệ thống tim mạch

Anthocyanin, làm cho quả mọng có màu đỏ, tăng cường các mô cơ tim, mạch máu và mao mạch, ngăn ngừa sự phát triển của chứng xơ vữa động mạch. Axit folic và vitamin C bình thường hóa huyết áp và giảm cholesterol. Muối kali giúp giảm rối loạn nhịp tim và loại bỏ căng thẳng thần kinh.

Đối với đường tiêu hóa

Chất xơ giúp cải thiện nhu động ruột và ngăn ngừa sự xuất hiện của táo bón, tăng sản xuất nước ép tiêu hóa. Axit hữu cơ có hiệu quả làm giảm số lượng vi khuẩn gây bệnh, do đó ngăn ngừa sự phát triển của nhiễm trùng đường ruột.

Đối với hệ thần kinh

Sự hiện diện của đồng cho phép sử dụng các loại quả mọng trong các tình huống căng thẳng và hưng phấn thần kinh, tải trọng đáng kể trong trường học hoặc công việc.

Hội chứng nôn nao

Bằng cách đẩy nhanh quá trình trao đổi chất và loại bỏ chất lỏng một cách hiệu quả, quả mâm xôi làm giảm hội chứng nôn nao và làm sạch cơ thể các độc tố. Bạn có thể sử dụng các loại quả mọng hoặc nước trái cây tươi, cũng như trà từ lá khô.

Việc sử dụng quả mâm xôi của phụ nữ

Mâm xôi được sử dụng rộng rãi trong thẩm mỹ, và cũng được sử dụng trong phụ khoa và sản khoa.

Để làm sạch da

Cấu trúc của quả mọng với xương nhỏ cho phép nó được tạo ra từ nó để tẩy tế bào đã lỗi thời và trong cuộc chiến chống lại cellulite. Mặt nạ với quả mâm xôi và sữa chua - một công cụ phổ biến để làm phẳng nếp nhăn. Ngoài ra, việc sử dụng nước ép mang lại cho da độ đàn hồi, trong khi tóc trở nên bóng mượt và tươi tốt.

Phụ khoa

Trà làm từ quả mâm xôi tươi hoặc khô tạo điều kiện cho kinh nguyệt đau đớn và bình thường hóa lịch trình của họ, cũng như làm giảm các triệu chứng thường liên quan (buồn nôn, sưng, căng thẳng). Trong đông y, cây được coi là hiệu quả trong điều trị vô sinh. Khi mang thai, tiêu thụ trái cây vừa phải giúp nhiễm độc.

Quan trọng! Hàm lượng axit salicylic cao có thể gây co bóp tử cung không mong muốn, vì vậy sử dụng quả mâm xôi nên được thảo luận với bác sĩ của bạn.

Việc sử dụng quả mâm xôi của nam giới

Các thành phần của cây có thể tăng cường chức năng tình dục, tăng sản xuất testosterone và cải thiện chất lượng tinh trùng. Dâu tươi, trà và dịch truyền được sử dụng để điều trị vô sinh. Sản phẩm ảnh hưởng đến tuyến tiền liệt, làm giảm kích thước của nó.

Việc sử dụng quả mâm xôi cho trẻ em: tính năng

Đối với sức khỏe của trẻ em, tác dụng chống viêm và tăng cường cho tim và mạch máu của cây, cũng như việc sử dụng nó trong thiếu máu, sẽ đặc biệt quan trọng. Đồ uống quả mâm xôi cũng sẽ làm dịu một đứa trẻ dễ bị kích động, và quả mọng tươi rất hữu ích cho thanh thiếu niên dễ bị trầm cảm.

Sản phẩm được đưa vào chế độ ăn uống của trẻ em, bắt đầu từ năm đầu tiên. Lần đầu tiên họ cho một quả mọng để ăn và trong ngày họ theo dõi tình trạng của em bé. Liều hàng ngày được tăng dần. Nếu dấu hiệu dị ứng xuất hiện, bạn có thể lặp lại quy trình chỉ sau vài tháng.

Chống chỉ định và hậu quả tiêu cực có thể có

• Chống chỉ định sử dụng sản phẩm là các bệnh sau:
• làm trầm trọng thêm viêm dạ dày và tính axit cao;
• loét dạ dày tá tràng và tá tràng;
• sỏi tiết niệu và bệnh thận.

Nếu bác sĩ đã kê đơn thuốc làm loãng máu, cây cũng nên được loại trừ khỏi chế độ ăn, vì nó góp phần làm dày nó. Quả mọng có thể gây ra phản ứng dị ứng cá nhân ở cả trẻ em và người lớn.

Bạn có biết Tên Latin của cây Rubus idaeus được liên kết với tên của con gái của vua Cretan Ida, người đã gãi tay trên một bụi cây, và máu của cô sơn màu đỏ của quả rừng.

Cách chọn quả mọng đúng: các loại quả mâm xôi

Quả mâm xôi chất lượng cao nên khô và toàn bộ, có mùi đặc trưng hấp dẫn và màu sắc tươi sáng. Nó được lưu trữ chỉ 1-2 ngày trong tủ lạnh, và nó chỉ nên được rửa ngay trước khi sử dụng.

Khi bán, bạn có thể tìm thấy nhiều loại màu sắc khác nhau: đỏ, vàng và gần như đen. Người da đen có lượng chất chống oxy hóa tăng lên, trong khi những người màu vàng chứa ít sắc tố màu hơn và ít gây dị ứng hơn. Giống màu vàng cũng chứa nhiều axit folic, rất tốt cho phụ nữ mang thai.

Quả mâm xôi rất hữu ích cho việc phòng ngừa và điều trị nhiều bệnh trong cơ thể con người. Sử dụng các bộ phận dược liệu của cây tuân thủ các biện pháp phòng ngừa trên.