Cuối tháng 2 và đầu tháng 3 được đánh dấu cho thị trường Nga bằng cách giảm chi phí thịt lợn khoảng 1,2% so với mức giá cuối năm 2018. Các chuyên gia cho rằng giá thịt lợn giảm do thực tế là trong chuỗi bán buôn, giá thịt lợn nửa thân thịt cũng giảm.
Bây giờ tại các sàn giao dịch bán buôn, sản phẩm này có thể được mua trung bình với giá 152 rúp / kg. Vào tháng 12 năm 2018, một nửa thân thịt ở các chợ bán buôn đã được đưa ra với mức giá cao hơn mức hiện tại là 0,6%. Và điều này không đề cập đến thực tế là vào cuối mùa hè và đầu mùa thu năm 2018, giá thịt lợn trung bình đạt 189 rúp / kg trong thương mại bán buôn. Đến tháng 11, giá giảm xuống 175 rúp / kg.
Kiểm tra
Sẽ không thừa khi lưu ý rằng cho đến nay, nông dân Nga đã tìm cách đưa đất nước tự cung tự cấp thịt lợn. Điều này đạt được nhờ tăng khối lượng sản xuất trong các trang trại lợn sáng tạo và tăng khả năng cạnh tranh giữa các nhà sản xuất.