Những chỗ phình nhỏ hoặc xói mòn trên bề mặt củ khoai tây - đây là dấu hiệu đầu tiên gây thiệt hại cho cây trồng bằng vảy. Bệnh truyền nhiễm nguy hiểm này trong nền văn hóa khá phổ biến và nếu loại bỏ kịp thời nó có thể trở thành nguyên nhân chính của việc mất đặc tính trình bày và mùi vị của khoai tây. Trong bài viết này, bạn sẽ tìm hiểu chi tiết về các lý do chính cho sự phát triển của bệnh ghẻ trên ngọn và củ khoai tây, và cũng tìm hiểu làm thế nào để thoát khỏi nhiễm trùng này.
Mô tả bệnh
Bệnh ghẻ là một bệnh nấm nguy hiểm gây ra tổn thương truyền nhiễm cho thân của hệ thống rễ và củ khoai tây. Một bệnh phát sinh do sự phát triển của các vi sinh vật cụ thể trên cây thuộc nhóm Actinomycetes và deuteromycetes. Mặc dù thực tế là các vi sinh vật này được coi là an toàn có điều kiện, do đó không có khả năng gây hậu quả nghiêm trọng cho sinh vật thực vật và con người, nhiễm trùng này trong làm vườn được coi là một trong những nguy hiểm nhất.
Bạn có biết Khoai tây đắt nhất thế giới là La Bonotte (khoảng 500 euro mỗi kg). Nó chỉ được trồng ở một nơi, trên hòn đảo nhỏ Nurmatier, gần bờ biển Đại Tây Dương của Pháp.
Với sự thất bại của phần trên không và hệ thống rễ, nấm ức chế sự tăng trưởng và phát triển của khoai tây, và trong trường hợp lan rộng, chúng có thể gây ra cái chết của cả cây trồng và tất cả các đồn điền. Tuy nhiên, hầu hết các bệnh hầu như không có triệu chứng, chỉ ảnh hưởng đến hệ thống rễ và củ. Điều này dẫn đến hậu quả thảm khốc, vụ mùa mất đáng kể thời hạn sử dụng và trình bày, lượng tinh bột và các chất dinh dưỡng khác trong khoai tây giảm. Ngoài ra, củ thu được một dư vị không đặc trưng, thường khó chịu, có thể dẫn đến sự từ chối của toàn bộ cây trồng.Có một số lý do cho việc nhiễm khoai tây hàng loạt, quá trình phát triển là kết quả của:
- vật liệu trồng chất lượng thấp (bị nhiễm trước đây);
- không tuân thủ các quy tắc và nguyên tắc cơ bản của luân canh cây trồng;
- sử dụng không kiểm soát được phân bón hữu cơ (phân, mùn, v.v.);
- độ ẩm đất quá cao;
- khả năng miễn dịch thấp của khoai tây (không có khả năng tự nhiên);
- lọc đất tự nhiên hoặc nhân tạo.
Các loại vảy
Ngày nay, người trồng cây phân biệt nhiều loại bệnh ghẻ cùng một lúc. Chúng khác nhau, trước hết, bởi loại sinh vật bị nhiễm bệnh, dẫn đến sự xuất hiện của những thay đổi hình thái đặc trưng trong củ. Chúng được gây ra bởi một nhóm nấm tương tự, nhưng bản chất của quá trình bệnh luôn khác nhau.
Thường gặp
Bệnh ghẻ thường gặp ở đất đá vôi hoặc kiềm ở nhiệt độ ổn định khoảng + 25 ° C, trong thời gian hạn hán. Trong điều kiện thuận lợi để phát triển, bào tử hoặc tế bào nấm xâm nhập vào cây thông qua các khu vực bị hư hại của củ và rễ adnexal. Trong quá trình bảo quản cây trồng, khoai tây không bị nhiễm bệnh từ củ bị bệnh, bên ngoài đất, nấm rơi vào giai đoạn ngủ đông, có thể kéo dài vài năm cho đến khi điều kiện thuận lợi xảy ra.Bệnh biểu hiện bằng các vết loét màu nâu loét rắn hoặc đơn lẻ có màu nâu. Chúng không được đặc trưng bởi sự phóng thích dồi dào của khối lượng có mủ, vì vậy những người làm vườn thường coi chúng là thành tạo tự nhiên. Những người dễ mắc bệnh nhất được coi là giống có vỏ màu đỏ hoặc mỏng. Trong các nhà máy như vậy không có sức đề kháng tự nhiên của sự tích hợp bên ngoài với mầm bệnh.
Bạn có biết Khoai tây được coi là một trong những loại cây độc nhất thế giới. Để bị ngộ độc nặng, một người khỏe mạnh chỉ cần sử dụng 1-2 quả (quả mọng trên không).
Bột
Nhiễm trùng này phổ biến nhất, cả ở vùng ôn đới và nóng, cũng như ở vùng khí hậu phía bắc. Nó được gây ra bởi một loại nấm nhầy siêu nhỏ, có khả năng phát triển và di chuyển độc lập. Môi trường thuận lợi nhất cho sự phát triển của nấm được coi là đất nặng có khả năng độ ẩm cao. Sự bùng phát hàng loạt của bệnh được quan sát ở nhiệt độ +12 ... + 18 ° C, trong những cơn mưa hoặc trong trường hợp làm ướt quá mức của trang web. Bệnh ghẻ xuất hiện với sự phát triển màu nâu trên củ, theo thời gian có thể ngưng tụ và bao phủ toàn bộ bề mặt của chúng.Chúng cũng có thể có dạng mụn cóc có hình dạng bất thường, kích thước lớn và nhỏ. Theo thời gian, các thành phần khô dần và sau đó vỡ ra, dẫn đến thối khoai tây và làm giảm mạnh năng suất của cây trồng. Với sự dư thừa độ ẩm trong cửa hàng rau quả, bệnh sương mai và thối khô phát triển cùng với sự nhiễm trùng trên củ.
Bạc
Bệnh ghẻ bạc thường được quan sát thấy nhất khi có quá nhiều độ ẩm ở những khu vực có đất có độ ẩm cao. Bệnh phát triển ở nhiệt độ từ +6 ° C đến + 30 ° C, vì vậy nó có thể xảy ra trong suốt mùa. Một đặc điểm khác biệt của bệnh lý này có thể được gọi là mức độ biểu hiện nhẹ. Nếu bệnh không đi kèm với thất bại chéo do bệnh sương mai hoặc thối muộn, nấm trên cây trồng phát triển trong một thời gian dài, gây ra sự khô héo của khoai tây.
Quan trọng! Khoai tây bị ảnh hưởng bởi vảy bạc yêu cầu từ chối bắt buộc. Củ bị nhiễm bệnh trở thành nguồn lây nhiễm tiếp theo và cây được trồng từ vật liệu trồng như vậy được đặc trưng bởi đau nhức và khả năng miễn dịch thấp.
Không khó để xác định vảy bạc, trong quá trình phát triển, củ khoai tây mất độ đàn hồi, da trở nên mềm mại, thường bị nhăn. Tại các vị trí tổn thương có một loạt các vệt màu của đốm màu bạc. Với lưu trữ kéo dài, các vùi như vậy có thể tăng kích thước, hình thành các vết lõm nhỏ. Đồng thời, vỏ trở nên khá dày đặc, rất khó để cắt và tách ra khỏi bột giấy.
Bệnh ghẻ đen (rhizoctonia)
Bệnh ghẻ đen là một trong những bệnh nguy hiểm nhất của khoai tây, bệnh lý này biểu hiện ở tất cả các giai đoạn phát triển của cây trồng và trong điều kiện thuận lợi có thể dẫn đến cái chết của tất cả các đồn điền. Thông thường, nó biểu hiện khi tiếp xúc kéo dài với khoai tây có độ ẩm cao kết hợp với nhiệt độ +15 ... + 17 ° C. Các triệu chứng của biểu hiện của bệnh lý là đặc trưng, củ được bao phủ bởi nhiều đốm, cho mắt thường giống với phần còn lại của đất.
Tiền gửi khoai tây không được rửa sạch và thường có thể ảnh hưởng đến toàn bộ củ theo thời gian. Thông thường, điều này dẫn đến sự chậm lại trong sự phát triển của bụi cây và sự mở rộng của nó. Những cây như vậy sản xuất khoai tây nhỏ không phù hợp để sử dụng hoặc trồng thêm.
Tại sao khoai tây bị bệnh ghẻ
Các tác nhân gây bệnh của bệnh ghẻ (nấm vi mô) là một hệ vi sinh truyền thống sống trên lãnh thổ của bất kỳ vùng khí hậu nào. Chúng phát triển, phát triển khá rộng rãi và là vệ tinh của việc trồng rau ở hầu hết các giai đoạn. Không thể loại bỏ những sinh vật này, chúng khá chịu được những thay đổi đột ngột về nhiệt độ và độ ẩm, cũng như tất cả các loại phương tiện hóa học.
Ngoài ra, bào tử của chúng có thể được lưu trữ trong một thời gian dài bên ngoài đất, do đó, vảy có thể xuất hiện ngay cả trong môi trường vô trùng có điều kiện. Trong hầu hết các trường hợp, thực vật quản lý để chống lại nhiễm trùng và bệnh ghẻ, duy trì dân số của nó, chỉ dẫn đến tổn thương xác định của các bụi cây. Quá trình hành động này phù hợp với hầu hết nông dân, nhưng thường thì bệnh ghẻ phát triển không kiểm soát được trên các đồn điền, khiến khoai tây hoàn thành không phù hợp.
Quan trọng! Nếu củ khoai tây bị nhiễm một phần, chúng có thể được ăn. Tuy nhiên, đối với điều này, phần bị ảnh hưởng và tiêu điểm nên được cắt tỉa cẩn thận.
Các yếu tố chính ảnh hưởng đáng kể đến hoạt động của nhiễm trùng được coi là nhiệt độ và độ ẩm của môi trường. Chúng tạo ra một loại đất vi khí hậu đặc biệt, nhờ đó nấm có thể sinh trưởng và phát triển không bị cản trở. Như bạn đã biết, sự bùng phát lớn của bệnh được quan sát thấy ở những vùng có khí hậu ôn hòa, ấm áp, vừa phải, với nhiệt độ trung bình hàng ngày vào mùa hè là +20 ... + 30 ° С.Ngoài ra, điều đáng chú ý là các bào tử của nấm chỉ sinh sản thành công trong đất nhẹ và lỏng lẻo, do đó, đứng trong khu vực có đất cát và đất cát dễ bị nấm xuất hiện nhất. Điều đáng chú ý là nấm có thể đến địa điểm này do phân chuồng. Nhiều nông dân thường sử dụng cây trồng chất lượng thấp để nuôi gia súc, trong khi hầu hết không biết rằng phân bón thu được trong quá trình này là nguy hiểm cho khoai tây. Nó chứa một số lượng lớn bào tử của nấm, khi được thả vào môi trường thuận lợi, nhất thiết sẽ dẫn đến thiệt hại cho khán đài.
Các biện pháp ghẻ
Khoai tây bị bệnh ghẻ khá thường xuyên, vì vậy ngày nay trong trồng rau hiện đại có nhiều cách để chống lại cả những biểu hiện của bệnh này và nguồn chính - một loại nấm nguy hiểm. Được sử dụng cho cái gọi là phun với các chế phẩm đặc biệt có tính chất diệt nấm. Các nhà máy chế biến với các tác nhân như vậy ngăn chặn sự xuất hiện của bào tử nấm, và cũng làm phức tạp quá trình sinh sản của nó, cuối cùng dẫn đến sự thoái hóa gần như hoàn toàn của quần thể mầm bệnh.
Hóa chất
Để bảo vệ hóa học tích cực cho các đồn điền khoai tây khỏi bệnh ghẻ, toàn bộ các chế phẩm khác nhau được sử dụng. Với sự giúp đỡ của họ, điều trị dự phòng (1-2 lần một tháng hoặc ít nhất 3 lần mỗi mùa) và xử lý trước khi xử lý nguyên liệu hạt giống được thực hiện.Hiệu quả nhất trong vấn đề này là các loại thuốc sau:
- "Fitoplus";
- "Fitosporin";
- "Tối đa";
- "Nấm";
- Aqu Aquolloo;
- Rowral.
Ngoài ra, bón phân cho vị trí bằng hợp chất mangan và boron sẽ giúp bảo vệ đất khỏi bị nhiễm trùng. Một phức hợp như vậy giúp gây ra các rào cản tự nhiên trong đất cho sự lây lan và cuộc sống năng động của không chỉ bệnh ghẻ mà còn các loại nấm khác.
Quan trọng! Để cung cấp cho cây khả năng miễn dịch tự nhiên chống lại nấm, vật liệu trồng được khuyến nghị nên được xử lý bằng các chất kích thích tăng trưởng. Các giải pháp phù hợp nhất cho điều này là Zircon hoặc các chất tương tự có thể hoán đổi cho nhau.
Để làm điều này, trên diện tích 10 mét vuông trước khi trồng, bạn nên thực hiện:
- Kalimagnesia - 300 g;
- supe lân - 200 g;
- amoni sunfat - 150 g;
- cuprum sulfate - 4 g;
- Mangan - 2 g;
- axit boric - 2 g.
Bài thuốc dân gian
Việc sử dụng các biện pháp dân gian chống lại bệnh ghẻ được giảm xuống để tăng khả năng miễn dịch, và với điều này, sức đề kháng tự nhiên của các đồn điền chống lại nhiễm trùng. Để làm điều này, sử dụng một hệ thống bảo vệ toàn diện cung cấp cho chế biến rừng trồng với nhiều hỗn hợp dinh dưỡng và dung dịch vitamin trong suốt mùa sinh trưởng.
Họ dựa trên sơ đồ sau:
Thời gian nộp đơn | Phương tiện | Liều dùng |
Trong khi hạ cánh | Giải pháp phân chim (1:15) | 1 l / giếng |
Trong giai đoạn 2-3 lá | Dung dịch phân bò (1:10) hoặc phân chim (1:15) | 500 ml / bụi |
Thời kỳ hình thành Bush | Truyền cây tầm ma (10 kg cỏ trong một tuần nhấn mạnh vào 100 lít nước) | 1 l / bụi |
Cây vừa chớm nở | Dung dịch tro gỗ (3 muỗng canh. L / 10 l nước) | 1 l / bụi |
Bắt đầu ra hoa | Dung dịch phân bò (1: 100) | 500 ml / bụi |
Phòng chống
Biện pháp chung của điều trị dự phòng bệnh ghẻ là tuân thủ tất cả các nguyên tắc của công nghệ nông nghiệp để trồng khoai tây, bao gồm các quy tắc cơ bản của luân canh cây trồng. Để làm điều này, trồng khoai tây chỉ được cho ăn bằng phân khoáng chất lượng cao và chất hữu cơ được sử dụng một cách tiết kiệm, chỉ như một nguồn dinh dưỡng bổ sung. Biện pháp này cũng loại trừ việc trồng rau trong độc canh, do đó, khoai tây được trồng ở cùng một nơi không sớm hơn 1 lần trong 3-5 năm.
Để làm điều này, một hệ thống luân canh cây trồng đang được tạo ra trên trang web, bao gồm việc sử dụng các loại cây trồng hoàn toàn khác nhau, bao gồm tất cả các loại thức ăn gia súc và phân xanh. Điều này giúp loại bỏ dư lượng khoai tây khác nhau từ đất, là ổ nhiễm trùng chính.
Bạn có biết Khoai tây là một loại cây trang trí yêu thích của Marie Antoinette. Nữ hoàng rất thích những bông hoa của mình đến nỗi cô thậm chí còn cuốn chúng vào những kiểu tóc hàng ngày và lễ hội.
Ngoài ra, bảo vệ bản thân khỏi bệnh ghẻ cũng sẽ giúp:
- tuân thủ độ ẩm vừa phải trên trang web, đặc biệt là trong thời tiết nóng và trong thời gian nhiệt độ hạ thấp;
- lựa chọn cẩn thận hạt giống;
- từ chối tỉ mỉ khoai tây bị ảnh hưởng với xử lý tiếp theo;
- axit hóa đất đến pH 5,5 xăng6,5;
- lựa chọn cẩn thận các loại phân hữu cơ;
- làm đất dự phòng với thuốc diệt nấm phức tạp;
- trồng các giống có khả năng miễn dịch với mầm bệnh ghẻ.
Giống khoai tây kháng bệnh ghẻ
Việc trồng các giống kháng là một trong những biện pháp chính giúp nông dân bảo vệ bản thân một cách toàn diện khỏi sự xuất hiện của bệnh ghẻ và các bệnh nhiễm trùng khác. Những cây như vậy có sự thích nghi về hình thái và trao đổi chất, giúp cải thiện năng suất của việc trồng rau và chất lượng cuối cùng của sản phẩm.
Các giống kháng bệnh vảy nhất và đặc điểm ngắn gọn của chúng:
Tiêu đề | Tính năng |
Alena | Năng suất (t / ha²) - 17-30 Thời kỳ sinh dưỡng (ngày) - 60 Ném70 Khối lượng trung bình của củ (g) - 90 trừ170 Màu bột giấy - trắng |
Bạch tuyết | Năng suất (t / ha²) - 16 Hóa25 Thời kỳ sinh dưỡng (ngày) - 70 bóng80 Khối lượng trung bình của củ (g) - 60 xăng120 Màu bột giấy - trắng |
Lassoon | Năng suất (t / ha²) - lên tới 60 Thời kỳ sinh dưỡng (ngày) - 110 Hàng135 Khối lượng trung bình của củ (g) - 150 Màu bột giấy - vàng |
Tài nguyên | Năng suất (t / ha²) - 40 cạn45 Thời kỳ sinh dưỡng (ngày) - 80 Ném85 Khối lượng trung bình của củ (g) - 95 Phi130 Màu bột giấy - trắng |
Tốc độ | Năng suất (t / ha²) - lên tới 55 Thời kỳ sinh dưỡng (ngày) - 120 lượt130 Khối lượng trung bình của củ (g) - 85 trừ130 Màu bột giấy - kem |
Mùa xuân | Năng suất (t / ha²) - 30 Kết40 Thời kỳ sinh dưỡng (ngày) - 70 Khối lượng trung bình của củ (g) - 90 Phi130 Màu bột giấy - trắng |
Màu xanh | Năng suất (t / ha²) - lên tới 50 Thời kỳ sinh dưỡng (ngày) - 110 Khối lượng trung bình của củ (g) - 100-145 Màu bột giấy - trắng |
Nevsky | Năng suất (t / ha²) - 26 điêu35 Thời kỳ sinh dưỡng (ngày) - 75 già85 Khối lượng trung bình của củ (g) - 85 trừ135 Cắt màu - trắng |
Chúc may mắn | Năng suất (t / ha²) - 30-50 Thời kỳ sinh dưỡng (ngày) - 60 Ném70 Khối lượng trung bình của củ (g) - 120 Cắt màu - trắng |
Bệnh ghẻ khoai tây là một trong những bệnh nhiễm trùng phổ biến và nguy hiểm, thường dẫn đến thiệt hại nghiêm trọng cho cây trồng và làm giảm chất lượng và giá trị thương mại của nó. Bệnh này được tìm thấy ở khắp mọi nơi, bất kể khu vực canh tác và điều kiện khí hậu của nó. Do đó, mỗi người làm vườn phải thực hiện hàng năm một loạt các biện pháp phòng ngừa khác nhau, vì điều này bắt buộc phải tuân thủ các quy tắc chung để trồng cây, bao gồm cả việc xử lý trồng bằng thuốc diệt nấm.