Tại khu vực Kherson, hiệp hội cộng đồng của Hiệp hội các nhà sản xuất dưa hấu Kherson đã được thành lập, được đăng ký chính thức vào ngày 31 tháng 7 năm 2019, theo thông báo của người đứng đầu trang trại Palicheva Yuri Palich trên trang Facebook của mình.

Theo Yuri Palich, việc thành lập hiệp hội này là một bước chính thức bắt đầu để đăng ký chỉ dẫn địa lý củ cải Kherson dưa hấu.

Palic giải thích rằng đăng ký là cần thiết để bảo vệ danh tiếng của thực phẩm địa phương.

Nó sẽ góp phần vào sự phát triển của nông nghiệp, cho phép nông dân duy trì mức giá cao cho các sản phẩm độc đáo của họ và chống lại sự cạnh tranh không lành mạnh, có thể đánh lừa khách hàng bằng các sản phẩm có thể kém hoặc không ngon.

Nông dân nói thêm rằng vẫn cần phải thông qua các đặc điểm kỹ thuật, phát triển logo, chuẩn bị và gửi tài liệu để đăng ký. Để khách hàng có thể dùng thử dưa hấu Kherson, phải mất thêm vài năm nữa, ông dự đoán.

Ngoài ra, Yuri Palich đề xuất làm một quả dưa hấu thành huy hiệu của vùng Kherson. Đây có thể là biểu tượng của New York một quả táo lớn, người nông dân viết.