Walmart Inc, một tập đoàn bán lẻ đa quốc gia của Mỹ, quản lý một chuỗi đại siêu thị, cửa hàng giảm giá và cửa hàng tạp hóa, kiểm soát chuỗi cung ứng thịt bò Angus được bán tại một số cửa hàng của mình, cắt giảm các nhà máy chế biến thịt khi công ty cố gắng cung cấp các sản phẩm chất lượng cao hơn trong ngành thực phẩm cạnh tranh cực kỳ cạnh tranh. .
Nhà bán lẻ lớn nhất cho biết bước này sẽ đảm bảo cung cấp thịt bò Angus chất lượng cao và đáp ứng nhu cầu của những khách hàng muốn biết nguồn gốc thịt của họ.
Walmart thường mua thịt bò Angus từ các công ty như Tyson Thực phẩm Inc và Cargill Inc. Bây giờ, Walmart đã đồng ý cung cấp trang trại chăn nuôi gia súc Texas Bob McClaren từ Prime Pursuits và 44 Farms, người cho biết nhà bán lẻ sẽ bán thịt bò Black Angus mà không cần thêm hormone.Tyson Thực phẩm Inc và Cargill Inc. tuyên bố rằng họ hỗ trợ dự án Walmart. Những nỗ lực của Walmart nhằm thắt chặt kiểm soát nguồn cung cấp thịt sau khi ông chuyển sang bán thịt bò Angus chất lượng cao vào năm 2017.
Theo Cassie Fish, một chuyên gia trong ngành công nghiệp thịt, người trước đây làm việc tại Tyson, nhà bán lẻ gần đây đã nhắm đến những khách hàng trẻ tuổi cần sự minh bạch hơn trong sản xuất thực phẩm và không có hormone tăng trưởng trong thịt.