Một hòn đảo đông dân ngoài khơi bờ biển phía tây bắc nước Pháp đang tìm kiếm một nông dân chăn nuôi bò sữa mới để cung cấp cho 500.000 người sữa tươi.
Đảo Surk - một trong những chiều dài Channel Islands chỉ 3,5 dặm và chiều rộng 1,5 dặm. Nền kinh tế của hòn đảo tập trung vào du lịch và nông nghiệp, nhưng khi người nông dân chăn nuôi bò sữa cuối cùng và duy nhất nghỉ hưu, dân số của hòn đảo đang rất cần một người nông dân mới.
Nó sẽ là một bước đi táo bạo cho bất kỳ nông dân tiềm năng nào để chuyển đến Sark, như Anh ta hoặc cô ta sẽ phải mang theo những con bò của mình, vì không có ai trên đảo, và sự hiện diện của họ cũng là một phần trong yêu cầu của cư dân trên đảo.
Hòn đảo không có ô tô, không có đường trải nhựa, không có đèn đường, nhưng không có ô nhiễm, nhưng nó thu hút hơn 50.000 du khách mỗi năm, những người, ăn tại các quán ăn địa phương, yêu cầu sữa.
Sau khi nghỉ hưu của người nông dân chăn nuôi bò sữa cuối cùng đã làm việc tại Sark trong 30 năm, hòn đảo này đã bị bỏ lại mà không có đàn bò sữa của riêng mình. Điều này buộc người dân đảo phải nhập khẩu các sản phẩm sữa của họ từ đảo Guernsey lân cận.
Người đứng đầu hòn đảo, Thiếu tá Christopher Beaumont, cho biết: Sữa Sark là một sản phẩm chất lượng cao với một loại kem duy nhất trên một pint truyền thống. Kem sữa không bị đổ. Dầu sữa vàng óng. Đây là cơ hội cho một nông dân hoặc gia đình nông dân có kinh nghiệm liên quan đến chăn nuôi và sản xuất sữa để chuyển đến Sark và tiếp tục chăn nuôi bò sữa.Trong hai năm đầu tiên, người nông dân sẽ được trợ cấp trong hai năm đầu tiên trong phạm vi từ 20.000 đến 25.000 bảng mà không phải chịu thuế. Chỗ ở có thể được cung cấp ít nhất trong hai năm đầu tiên trong một căn nhà bốn phòng ngủ trong phạm vi 300 mét từ địa điểm sữa được đề xuất với chi phí tối thiểu.