Nhà hàng burger New Zealand BurgerFuel bước vào một biên giới mới bằng cách giới thiệu món burger thịt bò dựa trên thị trường - Beyond Beleaf. Bánh phô mai không thịt thuần chay 100 phần trăm này dựa trên các protein không thịt thay thế.
Đây là sự bổ sung mới nhất cho các món ăn chay và chay từ BurgerFuel, có chứa sản phẩm protein thay thế Beyond Patty, với hương vị và hình dạng của thịt bò, được tạo ra cho những người sành ăn thích thưởng thức hoàn toàn một loại phô mai cổ điển.
Beyond Patty được tạo ra bởi Beyond Meat, một nhà cải tiến hàng đầu trong lĩnh vực protein thay thế, và là bánh mì kẹp thịt có nguồn gốc thực vật đầu tiên trên thế giới trông và có vị như một chiếc burger thịt bò tươi.Nó không có gluten, đậu nành, các sản phẩm từ sữa hoặc GMO, nó là một sản phẩm thuần chay 100%, giàu chất sắt và protein và được làm từ các thành phần hoàn toàn tự nhiên, thậm chí màu của nó là củ cải đường.
Nguồn protein chính trong bánh Beyond Burger là đậu Hà Lan và hàm lượng protein trong bánh là 20 g mỗi khẩu phần.Beyond Beleaf burger kết hợp Beyond Patty với phô mai provolone thuần chay, aioli chay Burger, rau diếp và gia vị cà chua - tất cả được phục vụ trên một chiếc bánh nhỏ.