Bộ trưởng Nông nghiệp Ireland Michael Creed đã bác bỏ ý tưởng rằng Ireland sẽ sản xuất đủ rau và ngũ cốc để cung cấp cho đất nước.
Đồng thời, Bộ trưởng ủng hộ mạnh mẽ các ngành thịt bò và sữa, nhưng cảnh báo rằng nông dân sẽ phải góp phần giảm lượng khí thải carbon.
Có một quan điểm mà về cơ bản tôi không đồng ý rằng chúng ta nên bỏ thịt bò và buộc tất cả những người nông dân này trồng khoai tây và cà rốt. Đây là sự thiếu hiểu biết mù quáng, Bộ trưởng Creed cho biết.
Tại Ireland, kể từ năm 2008, diện tích canh tác cho các loại cây trồng chính đã giảm 67.500 ha, tương đương với mức giảm hơn 20%.
Mark Brown, chủ tịch của ngành ngũ cốc của Hiệp hội Nông dân Ailen (IFA Grain), cho biết: gạo Lĩnh vực này đang suy giảm nghiêm trọng, và tất cả các bên liên quan cần một cách tiếp cận phối hợp để ổn định nó. Thực tế khắc nghiệt này xác nhận rằng làm đất nên được coi là một lĩnh vực dễ bị tổn thương trong nông nghiệp Ailen.
Không giống như ngành ngũ cốc, ngành sữa ở Ireland tiếp tục mở rộng và dự báo năm nay nguồn cung sữa sẽ tăng thêm 300 triệu lít, dẫn đến tổng sản lượng hơn 7,8 tỷ lít.