Điều này đã được tuyên bố bởi các nhà khoa học tại Đại học Loma Hoa Kỳ.

Theo các chuyên gia, những người thích thường xuyên ăn nhẹ với các sản phẩm như vậy có nguy cơ trở thành bệnh nhân tâm thần tiềm năng.

Trong mười năm (từ 2005 đến 2015), các nhà khoa học đã thực hiện một nghiên cứu tập trung về sức khỏe tâm thần của 240 nghìn bệnh nhân tại một trong các phòng khám ở California.

Theo kết quả của thí nghiệm, 17% những người bị rối loạn tâm thần là những người yêu thích các món ăn "thức ăn nhanh". Những người thích thực phẩm lành mạnh sẽ ít bị rối loạn tâm thần.

Các chuyên gia đại học cũng thiết lập mối quan hệ trực tiếp giữa tiêu thụ đường và rối loạn tâm thần song phương, được kích thích bởi thực phẩm chiên hoặc nhiều đường.

Cần phải nhớ lại rằng dưới tên thức ăn nhanh có nghĩa là một hệ thống thực phẩm bao gồm các món ăn ngay được bán trong các tổ chức chuyên ngành. Các món ăn nhanh được phân biệt bởi hương vị của chúng, hàm lượng calo cao và đồng thời, cho dù điều này có vẻ nghịch lý đến mức nào - không đủ dinh dưỡng, do hàm lượng chất xơ và vitamin B thấp.