Tuần này, chi phí cà chua ở Ukraine đã lập kỷ lục mới. Theo các nhà phân tích của Info-Shuvar, làn sóng tăng giá cuối cùng đã dừng giá ở mức khoảng 24-30 UAH / kg. (0,8-1,0 euro / kg) đối với cà chua đỏ và 38-40 UAH / kg. (1,2-1,3 euro / kg) cho màu hồng và vàng.
Nông dân ở các khu vực phía Nam Ukraine đã thu hoạch cà chua trên mặt đất mở, được bán với giá 15-17 UAH / kg (0,5-0,56 euro / kg), cũng rất tốn kém. Năm ngoái, cả cà chua nhà kính và đất có giá thấp hơn 2,5-3 lần.
Giá cao như vậy cho cà chua có thể được giải thích bởi một số lý do. Thời tiết nhiều mây ổn định không góp phần làm tăng mẫu. Các trang trại nhà kính lớn nhất ở Transcarpathia đã bị bỏ lại do không có mùa màng do lũ lụt. Nông dân ở miền nam Ukraine báo cáo sự chậm trễ trong việc thu hoạch rau hàng loạt và sự thay đổi nhiệt độ liên tục dẫn đến bệnh tật.
Một lý do khác là việc giảm diện tích trồng cà chua dưới đất do nhu cầu từ các nhà chế biến giảm.
Tất cả điều này dẫn đến việc mở rộng nhập khẩu cà chua. Trong nửa đầu năm nay, nước này đã mua 55 nghìn tấn cà chua, cao hơn 15% so với cùng kỳ năm 2018 và gấp đôi so với nửa đầu năm 2017. Xu hướng ngược lại được quan sát thấy trong xuất khẩu cà chua.
Trong nửa đầu năm nay, các nhà sản xuất Ukraine đã cung cấp ít hơn 1 nghìn tấn cà chua cho thị trường nước ngoài, ít hơn 3 lần so với năm 2018 và ít hơn 5 lần so với nửa đầu năm 2017.