Hiện tại, một GOST mới đang được phát triển ở Liên bang Nga, nhiệm vụ chính là cấm sự hiện diện của kháng sinh cả trong nguyên liệu sữa và trong thành phẩm.

Ngoài ra, các chuyên gia chất lượng có ý định phát triển các phương pháp đặc biệt để xác định kháng sinh trong sữa. Điều này đã được báo cáo bởi chủ tịch của ủy ban tiêu chuẩn kỹ thuật "Sữa và các sản phẩm chế biến sữa" của Rosstandart Arkady Ponomarev.

Theo người đứng đầu bộ, ngày nay, thị trường Liên bang Nga đang rất cần các tiêu chuẩn khắt khe hơn về hàm lượng kháng sinh trong sữa. Đối với điều này, một chương trình về một tiêu chuẩn mới cho sữa và các sản phẩm từ nó đang được xem xét ngày hôm nay. "Khi sử dụng các sản phẩm có kháng sinh, một người đã quen với chúng," Arkady Ponomarev lưu ý. Và nếu anh ta cần những loại thuốc này trong thời gian bị bệnh, họ có thể không hoạt động.

Sẽ không thừa khi thêm rằng bất kỳ định mức đã thiết lập nào cũng cần được chứng minh một cách khoa học, được đánh giá và được ghi nhận trong các quy định kỹ thuật. Điều này cũng được xác nhận bởi các nhân viên của Rosselkhoznadzor. Theo dịch vụ báo chí của Liên minh các nhà sản xuất sữa, nếu sử dụng kháng sinh để điều trị cho động vật, sữa phải được xử lý trong thời gian điều trị phải được xử lý và không được phép xử lý. thực hiện.