Tại phiên đấu giá thường xuyên ở New Zealand được tổ chức vào ngày 16 tháng 4, Sự kiện GDT đã đánh dấu sự tăng giá thế giới đối với các sản phẩm sữa.

Đồng thời, giá sữa bột nguyên kem (WMP), sản phẩm bán chạy nhất, lại giảm do nhu cầu giảm. Theo GDT Events, tốc độ này chậm hơn mức tăng 0,8% trong phiên đấu giá trước đó.

Giá trung bình cho sữa bột nguyên chất giảm 0,7%, đây là lần giảm giá thứ hai liên tiếp. Nhưng chất béo sữa mất nước (AMF) và bơ tiếp tục cho thấy hiệu suất mạnh mẽ: các chỉ số giá tăng lần lượt là 4,2% và 3,5%.

Tổng cộng có 16.166 tấn sản phẩm đã được bán tại phiên đấu giá cuối cùng, thấp hơn 9,5% so với phiên đấu giá trước đó. Sự kiện GDT thuộc sở hữu của Tập đoàn Hợp tác xã New Zealand Fonterra, nhưng hoạt động độc lập với người khổng lồ sữa. Đấu giá được tổ chức hai lần một tháng, và cuộc đấu giá tiếp theo dự kiến ​​vào ngày 7 tháng Năm.

Fonterra là một hợp tác xã sữa đa quốc gia của New Zealand thuộc sở hữu của khoảng 10.500 nông dân New Zealand. Công ty chiếm khoảng 30% xuất khẩu sữa thế giới.