Các cư dân của Ukraine tiêu thụ ngày càng nhiều quả tươi trong mùa lạnh, các chuyên gia của trung tâm thông tin Info-Shuvar chia sẻ thông tin sử dụng dữ liệu thu được trong quá trình theo dõi giá thị trường của các cửa hàng bán buôn và chuỗi bán lẻ lớn ở nước này.

Hiện nay, khối lượng nhập khẩu quả mọng tương đối nhỏ, nhưng nó không ngừng tăng lên. Năm 2018, nước này đã mua hơn 120 tấn quả việt quất ở thị trường nước ngoài. Và 4 năm trước, loại quả mọng này gần như không được nhập khẩu. Năm 2018, 170 tấn dâu tây vườn đã được mua, cho thấy sự gia tăng nhập khẩu trong 4 năm qua gấp 1,5 lần. Năm ngoái, ít nhất trong số đó đã được chi cho việc mua quả mâm xôi và quả mâm xôi.

Lý do cho điều này là thời hạn sử dụng ngắn của quả mọng và sự dịu dàng của chúng. Cả quả mâm xôi và quả mâm xôi đều không chịu được hậu cần tốt. Năm 2018, Ukraine đã bán 45 tấn các loại quả mọng này tại thị trường nội địa. 4 năm trước, đất nước này gần như không mua quả mâm xôi.

Vào đầu tháng 3 năm nay, tại chợ bán buôn lớn nhất miền Tây Ukraine, ORS, Shuvar, bạn có thể thấy quả việt quất từ ​​Peru, Morocco và Chile với mức giá từ 466-560 UAH / kg, là 15,72-18,89 € / kg. Vườn dâu tây có nguồn gốc từ Tây Ban Nha và Hy Lạp và được bán với giá 150 UAH / kg hoặc € 5,06 / kg. Quả mâm xôi được mua từ Tây Ban Nha và Mexico và được bán với giá 640 UAH / kg, tương đương € 21,59 / kg.