Tính đến ngày 25 tháng 11, đã xác nhận rằng có tổng cộng 67 người bị nhiễm chủng E. Có những người bị nhiễm bệnh tại ít nhất 19 tiểu bang của Hoa Kỳ.
Lời khuyên thường trực của Trung tâm kiểm soát và phòng ngừa dịch bệnh là các nhà bán lẻ không bán và người tiêu dùng không ăn rau diếp romaine được trồng ở Salinas, California. Một cuộc điều tra đang được tiến hành liên quan đến nguồn gây ô nhiễm. Cuộc điều tra cũng xác định liệu các sản phẩm khác liên quan đến căn bệnh này có thể tồn tại hay không.
Không có trường hợp tử vong, mặc dù có 39 trường hợp nhập viện (trong số 50 trường hợp có thông tin). Bệnh bắt đầu trong khoảng thời gian từ ngày 24 tháng 9 đến ngày 14 tháng 11, ở những người từ 3 đến 89 tuổi và 67% người nhiễm bệnh là phụ nữ.
Lá rau diếp có tác dụng làm dịu hệ thần kinh. Lactucin có trong salad làm dịu và làm cho giấc ngủ ngon hơn.
CDC và FDA cho biết xà lách romaine được trồng ở Salinas, California có lẽ là nguồn gốc của sự bùng phát. Điều này dựa trên dữ liệu từ các nghiên cứu dịch tễ học, phòng thí nghiệm và nghiên cứu.
Không có nhà sản xuất, nhà cung cấp, nhà phân phối hoặc thương hiệu chung của rau diếp romaine đã được xác định. Sự bùng phát được gây ra bởi một chủng E. coli O157: H7, đây là cùng một loại chịu trách nhiệm cho sự bùng phát của rau xanh năm 2017 và rau diếp romaine vào năm 2018.
- Nông dân Mỹ chia sẻ món salad với học sinh.
- Công ty Lviv "Vườn ươm hữu cơ đầu tiên", chuyên trồng các loại quả mâm xôi bán trên thị trường (TM Organic Garden) đã mở rộng phạm vi sản phẩm với xà lách hữu cơ.
