Bất kỳ thực phẩm ăn kiêng đều yêu cầu tuân thủ nghiêm ngặt thực đơn phù hợp. Một chế độ ăn kiều mạch trong một tháng sẽ giúp giảm cân đáng kể và các biến thể với các sản phẩm liên quan sẽ giúp hạn chế dinh dưỡng ít nghiêm trọng hơn. Làm thế nào để ăn cháo này trong một tháng, được thảo luận trong bài viết này.
Những lợi ích và tác hại của chế độ ăn kiều mạch trong một tháng
Giống như bất kỳ chế độ ăn kiêng nào khác, giảm cân bằng kiều mạch có những ưu và nhược điểm của nó. Tất cả phụ thuộc vào đặc điểm của sự trao đổi chất trong cơ thể và nhận thức cá nhân về sản phẩm.
- Những lợi ích của một lịch trình ăn kiêng hàng tháng là:
- đảm bảo giảm cân;
- một cảm giác no ngay cả với chế độ ăn kiêng nghiêm ngặt nhất;
- độ ngon miệng cao của ngũ cốc;
- một số lượng lớn vitamin và các yếu tố hữu ích trong sản phẩm;
- không có phụ gia thực phẩm nhân tạo cần thiết.
- Nhược điểm trong chế độ ăn uống như vậy cũng có sẵn:
- tính đồng nhất của chế độ ăn uống;
- thiếu tất cả các chất có lợi cho cơ thể trong kiều mạch;
- dị ứng có thể với ngũ cốc.
Bạn có thể ném bao nhiêu vào kiều mạch mỗi tháng
Tùy thuộc vào độ tuổi và đặc điểm của cơ thể, các phản ứng trao đổi chất và ý chí của một người, bạn có thể giảm khoảng 15-18 kg trong chế độ ăn kiêng hàng tháng. Cân nặng ít hơn sẽ biến mất với chế độ ăn ít nghiêm ngặt hơn - nếu bạn bổ sung chế độ ăn kiêng bằng rau, kefir hoặc táo chưa chín, bạn có thể giảm 8-10 kg.
Quan trọng! Sẽ không hiệu quả khi kết hợp chế độ ăn kiêng với lượng thức ăn hàng ngày - toàn bộ tác dụng giảm cân sẽ bị lãng phí trong việc tiêu hóa các món ăn thông thường thức ăn
Chế độ ăn kiêng chống chỉ định
Ăn kiều mạch trong một thời gian dài không phù hợp với tất cả mọi người.
- Một chế độ ăn uống như vậy là chống chỉ định cho những người sau đây:
- trẻ em và thanh thiếu niên;
- phụ nữ có thai;
- các bà mẹ cho con bú;
- người không dung nạp sản phẩm;
- những người có công việc gắn liền với hoạt động thể chất;
- bệnh nhân với các dạng mãn tính của bệnh.
Ngay cả khi một người không thuộc bất kỳ nhóm nào trong số này, trước khi bắt đầu dùng kiều mạch để giảm cân, bạn cần tham khảo ý kiến chuyên gia dinh dưỡng.
Cách nấu kiều mạch với chế độ ăn kiêng
Cháo kiều mạch luộc thường xuyên để giảm cân là không phù hợp, vì khi nấu ngũ cốc, nhiều chất hữu ích bị mất. Bạn cần chọn ngũ cốc tự nhiên, hạt thô, và thậm chí tốt hơn - kiều mạch xanh. Các loại hạt cần được rửa sạch, đổ nước sôi và để trong vài giờ hoặc qua đêm. Bạn thậm chí có thể đổ đầy chúng bằng nước đun sôi lạnh - sau 3-4 giờ, cháo sẽ phồng lên và sẵn sàng để sử dụng. Cũng có thể sử dụng phích, trong đó kiều mạch được ủ trong 1-2 giờ.
Thực đơn ăn kiêng trong một tháng
Chế độ ăn kiều mạch trong một tháng là hơi khác nhau trong tất cả các tuần áp dụng. Thông thường, thực đơn có thể được chia thành từng giai đoạn bảy ngày mới.
Quan trọng! Không dầu, cũng không phải muối, cũng không thêm đường vào kiều mạch. Và cháo được sử dụng với số lượng hợp lý để làm dịu cơn đói.
Tuần đầu tiên
Trong những ngày đầu của chế độ ăn kiêng, bạn chỉ có thể ăn kiều mạch hấp. Nó được phép uống nước tĩnh hoặc 1-2 tách trà xanh mỗi ngày. Công thức cho món ăn của người Viking cực kỳ đơn giản: vào buổi tối, một ly nhân được rót với một cốc nước sôi, và chảo được gói cho đến sáng. Sau này, cháo nên được tiêu thụ trong các phần nhỏ trong suốt cả ngày. Đói có thể được thỏa mãn với một phần mới của kiều mạch.
Tuần thứ hai
Sau những ngày khó khăn đầu tiên, trong tuần thứ hai, bạn có thể tạo ra một số loại ở dạng kefir ít béo.
Một thực đơn mẫu cho tuần thứ hai như sau:
- bữa sáng: 50 g kiều mạch và một ly kefir;
- bữa sáng thứ hai: một ly kefir;
- bữa trưa: 50 g cháo và nửa ly sữa chua ít béo;
- bữa tối: 90 g kiều mạch và một ly kefir.
Trong ngày, bạn có thể uống tới 1,5 lít nước tĩnh. Bữa ăn cuối cùng nên không muộn hơn bốn giờ trước khi đi ngủ.
Tuần thứ ba
Nếu chế độ ăn kiêng có thể chịu được trong hai tuần đầu tiên, bạn có thể làm mềm thêm chế độ ăn kiêng và tiếp tục "bỏ đói" cho đến cuối tháng. Thực đơn giống như trong bảy ngày trước, nhưng bạn có thể thêm trái cây khô vào cháo: táo, lê, mận, mận, nho khô, mơ khô. Tất cả những sản phẩm này có thể làm giảm cơn đói và không thêm calo.
Bạn có biết Các nhà sư ở Tây Tạng trong thời gian nhịn ăn hoặc thiền dài sử dụng chế độ ăn kiều mạch, cho phép bạn giảm cân, bão hòa cơ thể và không bị phân tâm khỏi sự cô độc.
Tuần thứ tư
Tuần cuối cùng của chế độ dinh dưỡng cũng là một sự chuẩn bị cho sự kết thúc của một sự tiếp nhận lâu dài của kiều mạch. Về nguyên tắc, người ta có thể kết hợp với thời kỳ này để thoát khỏi nạn đói. Trong chế độ ăn kiêng đã quen thuộc, bạn có thể thêm một ly nước với nước ép của một lát chanh hoặc một thìa mật ong. Cũng thích hợp là 100-200 g phô mai ít béo trong ngày. Giữa các bữa ăn, bạn có thể ăn táo hoặc lê không đường. Một chút dầu nên được thêm vào cháo, chỉ nên nó là một sản phẩm chất lượng, và không thay thế dưới dạng lây lan.
Những sản phẩm có thể được kết hợp kiều mạch
Trong chế độ ăn kiêng, ngũ cốc kiều mạch được pha loãng với trái cây khô, táo không đường, các sản phẩm từ sữa ít béo. Phô mai, sữa chua, kefir, váng sữa hoặc bột chua sẽ bổ sung tốt cho chế độ ăn uống, giúp giảm cảm giác đói và khát. Nước ép tự nhiên (táo, lê, mận) cũng phù hợp, phải được pha loãng với nước đun sôi theo tỷ lệ 1 đến 1 trước khi sử dụng.
Bạn có biết Kiều mạch chứa vitamin B1, B6 và P, có tác dụng tốt đối với tình trạng da mặt, móng tay và tóc. Do đó, chế độ ăn kiêng này hữu ích không chỉ cho việc giảm cân, mà còn cho ngoại hình.
Những gì bạn cần từ chối trong một tháng
Trong tháng bạn không thể ăn các món cay, chiên, hun khói và mặn. Chỉ nên ăn những thực phẩm được phép thực đơn ăn kiêng. Nếu nó thực sự trở nên không thể chịu đựng được, bạn có thể ăn nhẹ một lần với một ít trái cây ngọt (chuối, lựu, kiwi) hoặc thịt luộc không ướp muối và ít béo.
Làm thế nào để thoát khỏi chế độ ăn kiêng
Thoát khỏi chế độ ăn kiêng, cũng như kéo vào đó, là một căng thẳng rất lớn cho cơ thể. Nó không có giá trị ngay lập tức sau khi kết thúc thời gian nhịn ăn để đổ lên tất cả các loại thực phẩm yêu thích của bạn. Tốt hơn là giảm lượng kiều mạch trong chế độ ăn, dần dần thêm thịt luộc hoặc hầm và trái cây ngọt. Sau một vài ngày, thay vì kiều mạch, một số loại ngũ cốc hoặc khoai tây nghiền khác được nấu chín, cá hấp, vv các món ăn kiêng được thêm vào.
Chế độ ăn kiều mạch khá nghiêm ngặt và có thể mang lại kết quả tốt cho việc giảm cân và làm sạch cơ thể các chất có hại. Để giảm thêm cân, bạn cần sẵn sàng tâm lý cho việc kiêng hàng tháng trong thực phẩm. Quá trình này có thể được tạo điều kiện bằng cách trình bày chi tiết đầy đủ vẻ ngoài ra hoa và dáng người duyên dáng ở cuối chế độ ăn kiêng.