Champignons - nấm rất ngon và giá cả phải chăng. Để chuẩn bị chúng ngon miệng, bạn không cần phải sử dụng các kỹ thuật ẩm thực phức tạp. Công thức cho khoai tây với rau trong nồi rất dễ nấu, chi phí thời gian tối thiểu.
Lựa chọn và chuẩn bị nguyên liệu
Nấm cho một món ăn tiềm năng cần phải được lấy toàn bộ, nguyên vẹn bởi côn trùng. Nhẹ nhàng trong cấu trúc, nguyên liệu thô có xu hướng xấu đi nhanh chóng, vì vậy điều quan trọng là phải lựa chọn cẩn thận cơ thể quả tươi. Mũ phải mịn, chặt và không có đốm.
Bạn có biết Champignons được gọi là thịt thứ hai thịt do hàm lượng protein cao trong bột giấy.
Khoai tây nướng với nấm trong nồi
460 phút
dầu thực vật
3 muỗng canh. tôi
tiêu đen mặt đất
½ thìa
Giá trị dinh dưỡng trên 100 g:
Cắt khoai tây thành khối vuông vừa.
Nấm và hành tây cắt thành nửa vòng dày.
Mỡ chảo với dầu thực vật và chiên hành tây cho đến khi trong suốt. Thêm nấm vào hành tây. Chiên thêm 10 phút nữa, thỉnh thoảng khuấy.
Vượt qua các cơ thể trái cây nghiền nát trộn với khoai tây sống trong một bát sâu. Trộn muối và hạt tiêu cho vừa ăn
Nồi phải được bôi trơn (bên trong) bằng dầu thực vật và đặt hỗn hợp đã chuẩn bị vào đó. Đặt tàu vào lò nướng, làm nóng đến 180 ° C trong 40-50 phút. 5 phút trước khi sẵn sàng để đổ sốt mayonnaise nóng lên trên
Công thức video
Khoai tây nướng với nấm trong nồi
Quan trọng! Để cho món ăn có mùi thơm tinh tế hơn, bạn có thể thêm một nhúm các loại thảo mộc cay yêu thích của bạn vào nó.
Champignons khác nhau không chỉ ở hương vị khác thường và mùi thơm dễ chịu, chúng có nhiều phẩm chất hữu ích. Vitamin và khoáng chất trong thành phần của chúng sẽ chỉ mang lại lợi ích. Và nếu bạn nấu chúng kết hợp với khoai tây, nấm nướng sẽ trở thành một món ăn yêu thích của tất cả các thành viên trong gia đình.