Một loại gia vị gọi là gừng có hương vị sắc nét và từ lâu đã trở thành một yếu tố không thể thiếu trong việc chế biến các món ăn khác nhau. Ngoài ra, gừng có đặc tính làm thuốc và giúp đối phó với nhiều bệnh. Gừng truyền rất hữu ích cho cả sử dụng ngoài trời và trong nhà. Trong tài liệu này, chúng tôi xem xét các công thức để chuẩn bị một loại thuốc như vậy và các tính năng lưu trữ của nó.
Gừng cồn trên moonshine: lợi ích và tác hại
Uống gừng có thể được sử dụng cả để chữa bệnh cho cơ thể và phòng ngừa.
Bạn có biết Gừng được phát hiện lần đầu tiên ở Bắc Ấn Độ, nơi nó được đặt tên là "rễ có sừng". Thật vậy, nếu bạn nhìn vào gốc của cây, nó ngay lập tức rõ ràng lý do tại sao tên này xuất hiện.
- Có nhiều lý do tại sao một thức uống gừng tốt cho sức khỏe của bạn:
- cải thiện hệ tiêu hóa;
- cải thiện lưu thông máu;
- tăng cường hệ thống miễn dịch;
- tăng cường hệ thống thần kinh;
- tăng thị lực;
- ảnh hưởng đến sự phát triển của trí nhớ;
- loại bỏ độc tố;
- cải thiện chức năng ruột;
- mang lại hiệu quả tích cực cho hệ hô hấp;
- cung cấp hành động giảm đau;
- loại bỏ quá trình viêm;
- đấu tranh chống vô sinh (nữ và nam);
- tăng cường hệ thống mạch máu.
- Ngày nay, có những chống chỉ định và các khía cạnh tiêu cực sau đây của việc sử dụng loại thuốc này:
- nguy cơ phát triển chứng nghiện rượu;
- phát triển viêm tụy;
- sự hiện diện của loét hệ tiêu hóa;
- viêm dạ dày;
- xơ gan;
- bệnh về hệ thống tim mạch;
- bệnh về hệ thống sinh dục;
- một phản ứng dị ứng với rượu hoặc gừng;
- khối u.
Quan trọng! Nghiêm cấm sử dụng hoặc sử dụng cồn để sử dụng bên ngoài khi cho con bú, vì chất cồn có trong nó có thể dễ dàng truyền vào sữa mẹ.
Các công thức tốt nhất để chuẩn bị tinctures, sự lựa chọn và chuẩn bị các thành phần
Dưới đây là công thức để làm một thức uống gừng tại nhà. Khi chuẩn bị tinctures, cần phải quan sát chính xác tỷ lệ của các thành phần.
Công thức cổ điển
0,5 L 2 tuần
củ gừng (tươi)
20 g
Giá trị năng lượng trên 100 g:
- Rửa sạch gia vị dưới vòi nước và gọt vỏ, xay hoặc xay bằng máy xay thịt.
- Cho gừng vào lọ để khăng khăng, thêm chanh, mật ong, muối và vodka, trộn kỹ.
- Đóng bình có nắp đậy bằng cồn, chuyển đến nơi tối trong 2 tuần (nhấn mạnh ở nhiệt độ phòng). Định kỳ, nên lắc bình bằng cồn.
Công thức video
Công thức cổ điểnCông thức nhanh
lít lít 20 phút
củ gừng (tươi)
50 g
Giá trị năng lượng trên 100 g:
- Làm sạch bộ rễ của cây, xay trên một vắt mịn.
- Loại bỏ vỏ khỏi chanh bằng dụng cụ nghiền mịn, vắt lấy nước cốt.
- Trộn hỗn hợp chưng cất, vỏ chanh và rễ gừng, thêm nước cốt chanh và đường. Khuấy thuốc và để nó ủ trong vòng 10 - 15 phút.
- Sau thời gian quy định, đồ uống phải được lọc bằng phễu và một miếng bông nhỏ trong hộp đựng khác.
Công thức video
Express công thứcĐồ uống gừng làm nên được tiêu thụ ở dạng mát trong khi ăn một quả chanh. Đồ uống có mùi thơm nhẹ, làm ấm cơ thể một cách hoàn hảo.
Bạn có biết Rễ gừng lan rộng không chỉ là một công cụ y tế, mà còn là thuốc kích thích tình dục.
Công thức đơn giản
1 l40 phút
củ gừng (tươi)
50 g
Giá trị năng lượng trên 100 g:
- Cắt chanh thành 4 phần, cho qua máy xay. Không bỏ vỏ khỏi gừng, cắt thành miếng nhỏ, cho qua máy xay cùng với chanh, đường và một lượng nhỏ moonshine.
- Chuyển hỗn hợp vào bình sạch, thêm phần còn lại của mặt trăng, trộn kỹ trong 5 phút. Để nó ủ trong 30 phút.
- Lọc chất lỏng bằng gạc vào một thùng chứa khác. Bóp phần còn lại.
- Đổ đồ uống vào chai thủy tinh bằng phễu và gạc để cuối cùng loại bỏ tàn dư của gừng và chanh.
Công thức video
Công thức đơn giảnĐồ uống rất thơm, rượu gần như không cảm thấy, chỉ có một chút đắng.
Quan trọng! Trong công thức này, điều rất quan trọng là không gọt vỏ củ gừng, vì nó có chứa các chất hữu ích, và hương vị của thức uống trở nên bão hòa hơn.
Tính năng và thời hạn sử dụng
Không có quy tắc đặc biệt để lưu trữ đồ uống gừng, nhưng đề nghị cơ bản nhất là giữ nó ở nơi mát mẻ. Sau đó, thức uống sẽ giữ được hương vị và chất lượng của nó trong suốt cả năm.
Gừng luôn nổi tiếng với các đặc tính chất lượng, một số lượng lớn vitamin và chất dinh dưỡng, vì vậy cồn gừng là một phát hiện thực sự trong điều trị nhiều bệnh.