Khoai tây chiên với dầu được mọi người ở mọi lứa tuổi yêu thích. Chuẩn bị của nó không đòi hỏi kỹ năng đặc biệt, và kết quả là một món ăn thỏa mãn và thơm. Tốt nhất là nấu nó vào mùa hè, khi có rất nhiều nấm và khoai tây tươi.
Lựa chọn và chuẩn bị nguyên liệu
Chất bôi trơn nên được làm sạch bụi bẩn bằng dao và rửa dưới dòng nước ít nhất hai lần. Gọt vỏ khoai tây và hành tây, cắt bỏ những phần bị hư hỏng và rửa sạch.
Bạn có biết Quê hương của khoai tây là Nam Mỹ. Khoai tây vẫn mọc ở đó.
Công thức bơ chiên với khoai tây và hành tây
430 phút
tiêu đen mặt đất
nếm
Giá trị dinh dưỡng trên 100 g:
Nghiền hành tây và chiên chúng trong dầu thực vật.
Thêm muối và hạt tiêu.
Cắt nấm và đặt vào chảo. Chiên cho đến khi chín.
Cắt khoai tây thành lát và thêm vào nấm. Nếu cần, thêm muối và hạt tiêu.
Tiếp tục chiên cho đến khi chín.
Nghiền hành tây và chiên chúng trong dầu thực vật.
Thêm muối và hạt tiêu.
Cắt nấm và đặt vào chảo. Chiên cho đến khi chín.
Cắt khoai tây thành lát và thêm vào nấm. Nếu cần, thêm muối và hạt tiêu.
Tiếp tục chiên cho đến khi chín.Công thức video
Công thức cho bơ chiên với khoai tây và hành tây
Quan trọng! Để tạo ra lớp vỏ vàng, tốt nhất là chiên nấm trên lửa cao.
Món ăn này có thể được chuẩn bị hàng ngày hoặc vào các ngày lễ. Công thức của anh ấy rất đơn giản và không mất nhiều thời gian. Những gì bạn cần cho những người bận rộn.
