Việc thực hành nuôi ong liên quan đến việc sử dụng thường xuyên các gia đình nuôi ong. Xi-rô đường là phổ biến nhất trong số các loại nước sốt hàng đầu được biết đến. Điều quan trọng là mỗi người nuôi ong phải biết tỷ lệ để chuẩn bị thức ăn phù hợp. Một số người nuôi ong có một cơ sở thức ăn thô xanh tốt gần nhà nuôi ong và cố gắng để thức ăn tự nhiên trong lược để đảm bảo rằng phường của họ có đủ khối lượng. Điều kiện thời tiết đôi khi thực hiện điều chỉnh theo cách mà bạn không thể làm mà không sử dụng chất lỏng ngọt. Rất đáng để hiểu vấn đề này một cách chi tiết.
Nuôi ong: mục đích, thời gian, phương pháp và kế hoạch
Các hoạt động quan trọng và năng suất của ong đôi khi có thể giảm. Lý do có thể là yếu tố tự nhiên, bệnh tật, không đủ chất dinh dưỡng. Dinh dưỡng bổ sung của ong được thực hiện để tăng hiệu quả của người nuôi ong.
- Vào mùa thu để bù cho việc mất thức ăn do bơm một sản phẩm tự nhiên.
- Vào mùa đông cho ăn đầy đủ của các gia đình ong.
- Vào mùa xuân để kích thích đặt tử cung.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/6684/image_25tfhZwWPdzmt6In51st.jpg)
Tính năng theo mùa và sự khác biệt của trang phục hàng đầu (mùa thu, mùa đông và mùa xuân)
Tăng khả năng miễn dịch của côn trùng và ngăn chặn cái chết của chúng phụ thuộc vào thời điểm cho ăn mùa thu. Với các giai đoạn khác nhau của thời tiết lạnh, khác nhau từ năm này sang năm khác, cần phải tính toán thời gian cho ăn bổ sung để côn trùng có thời gian xử lý thức ăn để giảm nhiệt độ không khí.
Ở nhiệt độ không khí dưới + 10 ° C, ong tạo ra ít invertase. Ong tổng hợp enzyme invertase, được sử dụng để làm mật ong từ mật hoa. Enzyme này là chất xúc tác cho sự phân hủy sucrose. Kết quả là fructose và glucose. Vì vậy, mặc quần áo mùa thu nên được thực hiện vào tháng Chín.Bạn có biết Một gia đình ong đầy đủ tiêu thụ trung bình khoảng 20 kg protein và khoảng 100 kg thức ăn carbohydrate mỗi năm.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/6684/image_CMlhezpmK02wEnr.jpg)
Một mùa đông tốt của ít lò nướng được cung cấp với thực phẩm đầy đủ và, nếu cần thiết, bổ sung dinh dưỡng. Kích thích côn trùng bằng cách cho ăn trước khi bắt đầu mùa vào tháng ba-tháng tư.
Sự khác biệt giữa xi-rô đảo ngược và đường
Trong một giải pháp đảo ngược, sucrose đã được phân hủy thành glucose và fructose. Vì vậy, thời gian xử lý đường của côn trùng giảm. Một giải pháp như vậy có thể được thực hiện một cách nhân tạo bằng cách thêm axit hữu cơ, hoặc mật ong hoặc enzyme của các sinh vật thấp hơn.
Chuẩn bị xi-rô đảo ngược với mật ong
Enzyme mật ong tự nhiên có thể được sử dụng để làm cho cô đặc đảo ngược.
Quy trình công nghệ như sau:
- Nước cần được đun sôi.
- Đổ đường.
- Khuấy cho tan đường.
- Làm nguội dung dịch đến nhiệt độ + 50 ° C.
- Thêm mật ong, khối lượng trong đó phải là 5% tổng khối lượng của hỗn hợp.
- Đổ hỗn hợp vào máy cấp liệu.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/6684/image_qZY6jhef63ABzy4zt.jpg)
Xi-rô đường với axit citric
Để đẩy nhanh quá trình trao đổi chất của côn trùng sau những tháng mùa đông, bạn có thể chuẩn bị dung dịch ngọt với axit citric.
Để làm điều này, bạn phải:
- Hòa tan 1 kg đường trong 0,85 lít nước nóng.
- Thêm 2 g axit citric.
- Sau đó đun nóng trong 70 phút trong bồn nước.
Quan trọng! Độ axit của xi-rô đường là trung tính (pH 7,0). Mật ong có phản ứng axit (pH 3,7–4,1).
Với việc bổ sung invertase công nghiệp
Invertase công nghiệp thu được từ nuôi cấy nấm men và nấm vi mô. Invertase là một glycoprotein. Phần carbohydrate của phân tử trong nấm men invertase là 30 chàng80%, và trong nấm, 10 cạn12%.
Invertase của nấm men và nấm hoạt động ở pH 4.0 4.0 và nhiệt độ +45 ... + 55 ° С. Thủy phân các dung dịch sucrose đậm đặc dẫn đến sự hình thành các monosacarit, dễ hòa tan hơn, không kết tinh và được côn trùng ăn tốt.
Với việc bổ sung axit lactic
Chuẩn bị một chất cô đặc đảo ngược với việc bổ sung axit lactic theo thứ tự sau:
- Lấy 1 kg đường.
- Lấy 0,5 lít nước.
- Thêm 2 g axit lactic.
- Hòa tan đường trong nước.
- Thêm axit lactic.
- Đun trong 30 phút.
Xi-rô sử dụng enzyme của các sinh vật thấp hơn
Khi chuẩn bị dung dịch với men, sử dụng:
- Chất lỏng ngọt (tỷ lệ: 1 kg đường trên 1 lít nước).
- Tiếp theo, lấy 100 g men tươi của thợ làm bánh, xay với một lượng nhỏ dung dịch.
- Sau đó men được pha loãng với hỗn hợp thu được.
- Các giải pháp nên được đun sôi.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/6684/image_vRFeZob4hqhhLC6g2Vw1vXd.jpg)
Chúng tôi nhận được một giải pháp chứa 5% men. Nó được đổ vào các thức ăn. Nếu bạn sử dụng men khô, thì chúng phải được hòa tan trong nước ngọt và giữ ấm trong một ngày. Sau đó kết hợp với sự cô đặc.
Thuốc "Bee" để điều chế xi-rô đảo ngược cho ong
Thuốc "Bee" bao gồm các enzyme nấm men Saccharomyces cerevisiae Y2283, cũng như các vitamin và khoáng chất. "Bee" được sử dụng vào tháng Tám hoặc tháng Chín. Để chuẩn bị một chất cô đặc đảo ngược, cần phải thêm thuốc, dựa trên tỷ lệ: 2 g thuốc cho mỗi 5 kg đường. Mặc quần áo mùa thu với thuốc - 8 g cho mỗi gia đình ong.
Các quy tắc cho ong ăn với xi-rô đảo
Công nhân nên được cho ăn vào buổi tối. Vào mùa thu, hỗn hợp đã chuẩn bị được đặt trong các bộ cấp liệu, và vào mùa xuân - trong các túi trên khung. Tùy thuộc vào kết quả mong muốn, bạn cần biết tỷ lệ khuyến nghị của chất lỏng ngọt.
Quan trọng! Ong chịu đựng mùa đông tốt hơn và phát triển nếu chúng được cho ăn dung dịch có nồng độ 60%.
Nồng độ của xi-rô đường,% | Nước, l | Đường, kg |
40 | 1,5 | 1,0 |
50 | 1,0 | 1,0 |
60 | 1,0 | 1,5 |
70 | 1,0 | 2,0 |
Thức ăn lỏng
Thức ăn lỏng thường được sử dụng vào mùa xuân như một chất kích thích cho sự phát triển của các đàn ong. Để chuẩn bị, cần phải mang 1 lít nước đun sôi và thêm 1 kg đường vào đó với sự khuấy trộn liên tục. Năng suất cô đặc trong trường hợp này sẽ là 1,6 l, nồng độ sucrose - 50%.
Thức ăn dày
Thực phẩm dày thường được sử dụng vào mùa thu. Để chuẩn bị, mang 1 lít nước đun sôi và thêm 2 kg đường vào đó khuấy liên tục. Kết quả là một xi-rô với nồng độ 70% sucrose.
Liều dùng
Điều quan trọng là phải biết có bao nhiêu lít chất lỏng có thể được cung cấp trong một lần.
Liều lượng của chất cô đặc đảo ngược trong chế độ ăn của côn trùng như sau:
- Lần đầu tiên, nó được phân phối ở mức 0,5 trừ1 L cho mỗi họ ong.
- Tiêu thụ chậm của sản phẩm cho thấy các phần lớn. Trong trường hợp này, các phần được giảm.
- Liều cho ăn là 3 lít mỗi gia đình trong ba ngày.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/6684/image_aG8mooyN3uMMqbqa6Zun.jpg)
Làm thế nào để đưa ra
Đóng gói cô đặc đảo ngược trong túi và đặt trên một tổ ong, sau đó côn trùng sẽ gặm nhấm túi. Có thể đặt thức ăn trên trần và khung ăn. Chất lỏng phải ấm. Không cho phép quá nóng hỗn hợp trên + 50 ° C.
Bạn có biết Có kinh nghiệm người nuôi ong lá cho gia đình ong 25 mỗi mùa thu–30 kg mật ong lành tính.
Tại sao ong không dùng xi-rô?
Đôi khi côn trùng không uống chất lỏng tốt. Nguyên nhân của điều này có thể là một bệnh hoặc tình trạng suy yếu của những con ong. Trong trường hợp này, phun tổ ong với thành phần dược liệu sẽ giúp ích.Một lựa chọn khác để từ chối xi-rô có thể là nồng độ xi-rô quá dày. Trong trường hợp này, cần giảm liều lượng chất cô đặc để ngăn quá trình lên men trong thức ăn.
Có thể cho ong ăn mật ong lên men không?
Sử dụng mật ong lên men rất nguy hiểm.. Bạn không thể đun sôi nó, bởi vì trong quá trình đun sôi, mật ong bị caramen. Khung với thực phẩm lên men và chua nên được loại bỏ khỏi tổ ong.
Phương pháp thay thế cho ong ăn
Có những hỗn hợp khác được sử dụng trong nuôi ong, cụ thể là: candi, bánh mì ong với sữa, bánh mì với men, kẹo đường.
Công thức Kandy
Trong apiaries, một sản phẩm như kandy được sử dụng.
Công thức chuẩn bị của nó là như sau:
- Mật ong - 1 khẩu phần.
- Đường bột - 4 phần.
- Đun nóng mật ong trong bồn nước.
- Rây bột qua rây.
- Trộn 2 nguyên liệu.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/6684/image_k3zBZc5cs3REdaT.jpg)
Perga hoặc thay thế của nó
Perga là một loại phấn hoa của một loài ong mật thu thập trong các tế bào của tổ ong, nó là thức ăn chứa protein-carbohydrate của côn trùng. Sử dụng bánh mì ong và các chất thay thế của nó, xem xét ảnh hưởng của chúng đối với các lò nướng nhỏ. Vào mùa xuân, cho thịt bò và sữa. Những sản phẩm này giúp phát triển tôm bố mẹ. Vào mùa thu, cho thịt bò và men. Bằng cách tiêu thụ một sản phẩm như vậy, những con ong sẽ có thể tăng nguồn cung cấp protein, do đó làm tăng cơ hội trú đông. Nguồn protein là sữa nguyên chất hoặc sữa khô, cũng như men bia hoặc thợ làm bánh.
Để cho ăn với sữa nguyên chất, sử dụng một loại đường đậm đặc (70%) và một thể tích sữa bằng nhau. Cho hỗn hợp đã chuẩn bị thành từng phần nhỏ 250 g cho những người cho ăn thông thường. Sữa bột được trộn với mật ong, khối lượng kết quả phải được phân hủy thành khung 400 g.
Kẹo đường
Kẹo đường cũng được sử dụng như mặc quần áo hàng đầu.
Để chuẩn bị chúng, bạn cần:
- Đổ 1 phần nước vào các món ăn.
- Thêm 5 phần đường.
- Đốt lửa và đun sôi trong 30 phút, khuấy liên tục.
- Cho 1 kg đường thêm 2 g axit citric.
- Kẹo mút đã sẵn sàng khi hỗn hợp không lan rộng.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/6684/image_wlUc4ss0t7tks2ABCY2.jpg)
Làm hại xi-rô đường cho ong
Mối quan hệ giữa lợi ích và tác hại của sucrose là rõ ràng. Nếu những con ong được cho ăn sucrose, chúng bị cạn kiệt do sản xuất enzyme protein, sau đó chúng không thể tham gia vào việc trồng trọt một thế hệ mới. Con cái bị giảm 30%, đó là lý do cho sự chậm phát triển của chúng. Tuổi thọ của côn trùng giảm. Tử cung bị mòn và phải thay thế thường xuyên. Đừng lạm dụng đường hàng đầu.
Có thể ngăn ngừa các bệnh côn trùng trong điều kiện thu thập mật ong vừa phải, để lại thức ăn cho thế hệ trẻ. Cần duy trì dân số đàn ong.Người nuôi ong quyết định loại thức ăn nào để cho, loại phụ gia nào để sử dụng. Sự lựa chọn là rất quan trọng không chỉ đối với việc quản lý hiệu quả nền kinh tế của nó, mà còn cho toàn bộ dân số trên hành tinh. Ngày nay, việc bảo tồn đàn ong là nhiệm vụ hàng đầu của mỗi người. Chúng tôi chúc bạn bộ sưu tập mật ong tốt và gia đình ong khỏe mạnh!