Lợi ích của loại mật ong này hay loại đó là do tập hợp các chất dinh dưỡng có trong cây mật ong. Trong trường hợp của Goldenrod, giá trị của mật ong từ nó cũng được bổ sung bởi khả năng không kết tinh trong một thời gian dài, giúp cải thiện đáng kể chất lượng tiêu dùng của sản phẩm. Tìm hiểu thêm về mật ong Goldenrod sau trong bài viết.
Mô tả và đặc tính của mật ong Goldenrod
Sản phẩm ong này được thu thập từ những bông hoa màu vàng sáng của Goldenrod thông thường, là một loại thảo dược lâu năm với các đặc tính dược liệu được xác định rõ. Mới cuộn, nó khác màu vàng hoặc nâu nhạt, làm tối trong quá trình lưu trữ, có được tông màu hổ phách hoặc màu be.
Quan trọng! Nếu mật ong đặc từ Goldenrod vẫn giữ được màu vàng, thì sản phẩm này bị làm sai lệch rõ ràng.
Ở dạng tươi, nó hơi đắng, nhưng một chút đắng biến mất sau một tháng bảo quản, sau đó một hương vị trái cây dễ chịu với một chút axit được cảm nhận trong sản phẩm. Một đặc điểm của mật ong này là khả năng không kết tinh trong vòng 3 tháng đến sáu tháng.
Thành phần hóa học và hàm lượng calo
Sự phong phú của các chất dinh dưỡng trong Goldenrod quyết định một tập hợp phong phú các chất hữu ích trong mật ong từ nó. Giá trị năng lượng của 100 g là 329 kcal.
Sản phẩm được bão hòa vitamin: | Ngoài ra, nó chứa một lượng đáng chú ý: |
|
|
Có gì khác với các giống khác
Như đã đề cập, mật ong từ Goldenrod ở trạng thái lỏng, không kết tinh và giữ lại tối đa các chất hữu ích, lâu hơn nhiều loại sản phẩm ong tương tự khác. Ngoài ra, nó được coi là một trong những biện pháp tự nhiên hiệu quả nhất có thể khắc phục nhiều quá trình viêm có tính chất khác nhau.
Bạn có biết Ở Ai Cập cổ đại và La Mã cổ đại, mật ong đã được sử dụng trong một thời gian dài như một phương tiện thanh toán. Họ không chỉ được trả lương và trả tiền cho hàng hóa và dịch vụ, mà thậm chí còn phải trả thuế và tiền phạt.
Đặc tính hữu ích của mật ong đối với cơ thể con người
Các đặc tính thể hiện rõ ràng của Goldenrod thông thường, giúp giảm đau, chống viêm, biểu hiện tác dụng lợi tiểu và lợi tiểu và nhiều đặc tính dược phẩm khác, đi vào mật ong thu thập từ nó. Hơn nữa, trong quá trình xử lý mật hoa của ong, nó được làm giàu với các enzyme, mang lại cho nó các đặc tính chữa bệnh bổ sung.
- Nhờ đó, anh ta có được khả năng:
- tăng cường hệ thống miễn dịch của cơ thể;
- chống vi khuẩn có hại, đặc biệt là ở đường hô hấp trên;
- hạ sốt;
- trưng bày các đặc tính hoành;
- loại bỏ ho;
- cải thiện bài tiết mật;
- kích thích tiết dịch dạ dày;
- giải phóng cơ thể khỏi chất độc và độc tố;
- tăng cường cơ tim;
- tối ưu hóa hoạt động của các cơ quan sinh dục;
- ức chế sự phát triển của đục thủy tinh thể;
- làm trắng men răng;
- tái tạo tế bào da, cải thiện sức khỏe và vẻ ngoài của nó;
- Chống mệt mỏi.
Các quy tắc và quy định sử dụng
Đối với tất cả các lợi ích không thể nghi ngờ của sản phẩm này, việc sử dụng nó vẫn được quy định.
Dành cho trẻ em
Đứa trẻ không được khuyến cáo sử dụng nó mỗi ngày trong hơn 50 g ở dạng nguyên chất hoặc là một phần của các tác nhân trị liệu.
Dành cho người lớn
Liều tối đa hàng ngày của một người trưởng thành là 100 g sản phẩm được đề cập. Đối với các mục đích y tế, nó nên được thực hiện nửa giờ trước bữa ăn.
Bạn có biết Trong số 900 đơn thuốc Ai Cập cổ đại còn tồn tại cho đến ngày nay, hơn một nửa có chứa mật ong là một thành phần thiết yếu.
Công dụng của mật ong Goldenrod là gì?
Chất lượng ẩm thực cao làm cho nó có thể chủ động sử dụng nó như một món tráng miệng độc lập hoặc như một chất phụ gia cho bánh ngọt và các sản phẩm ẩm thực khác. Sản phẩm mật ong này thậm chí còn có nhu cầu nhiều hơn trong việc chuẩn bị thuốc truyền, thuốc mỡ điều trị và mặt nạ mỹ phẩm.
- Đặc tính trị liệu rõ rệt của nó được quan sát thấy trong điều trị:
- khả năng miễn dịch thấp;
- viêm đại tràng;
- quá trình viêm trong bàng quang và hệ tiết niệu;
- viêm dạ dày;
- điểm yếu của các quá trình trao đổi chất trong cơ thể;
- bệnh gan;
- mật độ máu quá cao;
- mất ngủ
- quá trình viêm trong cổ họng;
- viêm mũi;
- mệt mỏi mãn tính;
- viêm xoang.
Một hiệu ứng mỹ phẩm rõ rệt được quan sát thấy từ việc đắp mặt nạ một lớp mật ong mỏng lên mặt, phải được rửa sạch sau nửa giờ. Da mặt sẽ trông tươi mới và trẻ hóa.
Ngoài ra, sản phẩm mật ong thể hiện theo cách tốt nhất trong điều trị các bệnh về da dưới dạng:
- bệnh chàm
- mụn trứng cá;
- bỏng;
- vết thương có mủ.
Có thể có hại và chống chỉ định
Ngoài các trường hợp không dung nạp cá nhân với sản phẩm, mật ong từ Goldenrod với lượng vừa phải được khuyến nghị cho tất cả những người khỏe mạnh. Tuy nhiên, cần hết sức cẩn thận khi sử dụng sản phẩm ong này khi có các vấn đề sức khỏe nhất định. Đặc tính lợi tiểu và lợi mật rõ rệt của nó làm cho nó không mong muốn đối với những người có vấn đề về gan và thận, đặc biệt là trong sự hiện diện của sỏi đường mật.
Mặc dù nó nhẹ nhàng hơn so với các loại mật ong khác theo nghĩa phản ứng dị ứng, tuy nhiên, tốt hơn là không sử dụng nó cho trẻ em dưới 3 tuổi, phụ nữ mang thai và cho con bú, cũng như những người dễ bị dị ứng với bất kỳ sản phẩm nuôi ong nào. Như với bất kỳ sản phẩm mật ong khác, bệnh nhân tiểu đường phải rất cẩn thận về nó.
Điều khoản và quy tắc lưu trữ
Một sản phẩm mật ong Goldenrod không thể kết tinh trong vài tháng, trong khi vẫn giữ được 100% tất cả các đặc tính có lợi của nó, có thể được lưu trữ tại nhà trong ít nhất một năm.
Tuy nhiên, cần phải quan sát các điều kiện không cho phép:
- tăng nhiệt độ lưu trữ trên + 20 ° C và thấp hơn + 10 ° C;
- Để cho phép đánh vào một sản phẩm của ánh sáng mặt trời trực tiếp;
- lưu trữ trong một thùng chứa mở;
- tăng độ ẩm môi trường trên 75%.
Các điều kiện tốt nhất để bảo quản mật ong thành công được tạo ra trong một nơi tối tăm ở nhiệt độ +15 ... + 16 ° С. Ngoài ra, bạn phải:
- Đặt nó chủ yếu trong các thùng chứa thủy tinh.
- Sử dụng các thùng chứa nhỏ trong quá trình lưu trữ, bởi vì bạn càng thường xuyên mở lon, không khí càng thường xuyên vào chúng, làm giảm thời hạn sử dụng.
- Ngăn chặn mùi mạnh xâm nhập vào sản phẩm do khả năng chủ động hấp thụ chúng.
- Trong mọi trường hợp không lưu trữ nó trong tủ lạnh, nơi nó nhanh chóng mất đi phẩm chất hữu ích của nó.
- Loại bỏ khả năng nước xâm nhập vào nó.
Quan trọng! Không nên đặt mật ong trong các món ăn mạ kẽm, cũng như trong các thùng chứa làm bằng đồng hoặc sắt, vì điều này gây ra sự xuất hiện của các quá trình oxy hóa làm bão hòa sản phẩm với các chất có hại.
Trong dòng sản phẩm mật ong được quảng bá như mật ong linden hoặc kiều mạch, sản phẩm ong vàng chiếm vị trí xứng đáng và danh dự của nó. Điều này được tạo điều kiện bởi chất lượng ẩm thực, điều kiện điều trị cao và khả năng duy trì tính lưu động trong một thời gian dài.