Khoai tây là một trong những thực phẩm quan trọng nhất của nhân loại, do đó các giống mới với các đặc tính cải tiến thường được lựa chọn. Giống bàn mới Kamensky là một sự phát triển của Nga và được đặc trưng bởi năng suất cao, khả năng chịu hạn và không bị ảnh hưởng bởi bọ khoai tây Colorado.
Đặc tính và mô tả của sự đa dạng
Khoai tây có hương vị cao này được chọn trong Viện khoa học ngân sách nhà nước liên bang "Viện nghiên cứu nông nghiệp Ural" và đã được nhập vào sổ đăng ký nhà nước của Liên bang Nga năm 2009. Nó được phép canh tác ở ba vùng của đất nước:
- Volga-Vyatka;
- Tây Siberia;
- Ural.
Bạn có biết Khoai tây thuộc họ Solanaceae, bao gồm nhiều loại cây trồng trong vườn trông không giống nhau: cà chua, hạt tiêu, cà tím và thậm chí cả thuốc lá.
Xuất hiện của củ và bụi cây
Củ hình bầu dục có vỏ màu đỏ với độ nhám, mắt giữa có lớp đệm nông. Thịt kem có hàm lượng tinh bột cao (lên đến 18,9%) và hương vị tuyệt vời. Khối lượng của một củ khoai tây là 100 trận130 g, mẫu vật riêng lẻ đạt 180 g. Một bụi cây thẳng có nhiều cọng, nhỏ gọn, phát triển tốt. Lá có màu xanh bão hòa, lớn, cứng, có cạnh lượn sóng. Tràng hoa thẳng, lớn, có hoa màu đỏ tím không đều màu.
Thời gian chín
Tùy thuộc vào điều kiện khí hậu, chăm sóc, đất đai và khu vực, loại khoai tây chín sớm này có thể tạo ra một vụ mùa từ 50 đến 60 ngày. Trong đất nhẹ, được bón phân tốt, điều này có thể xảy ra sớm hơn và trong đất nặng hơn một chút sau đó.
Bạn có biết Không phải mọi loại khoai tây đều có thể mua ở siêu thị hoặc ngoài chợ. La Bonotte, được trồng trên đảo Noirmoutier thuộc Pháp Địa Trung Hải, có hương vị tinh tế đến mức chi phí cho một kg món ngon này là khoảng 500 euro.
Năng suất
Kamensky là một giống có năng suất cao và quả lớn. Trong một năm tốt, anh ta có thể mang lại tới 550 cent mỗi ha. Trên một bụi cây, 10 đến 25 củ có thể hình thành.
Kháng bệnh
Các nhà nhân giống đã cố gắng đạt được sức đề kháng của giống đối với sâu bệnh chính - bọ khoai tây Colorado. Nhưng tuyến trùng vàng có thể gây hại cho cây. Trong số các bệnh, văn hóa có sức đề kháng trung bình đối với bệnh sương mai.
Chống băng giá
Với việc trồng sớm, sương giá có thể có thể làm hỏng và thậm chí phá hủy những mầm cây mỏng manh. Thân cây trở nên thủy tinh ở nhiệt độ thấp và sau đó chết. Kamensky có một số khả năng chống băng giá ngay cả với sương giá Ural, nhưng nhiệt độ giảm kéo dài có thể gây bất lợi cho cây non.
Ưu điểm và nhược điểm của giống
- Những phẩm chất tích cực như sau:
- tiền lệ
- chịu hạn;
- chống băng giá;
- năng suất;
- hương vị cao;
- đề kháng với bọ khoai tây Colorado;
- khả năng vận chuyển.
- Sự đa dạng thực tế không có đặc điểm tiêu cực. Nó chỉ có thể được quy cho
- tính bướng bỉnh thấp vốn có trong các giống bảng và dễ bị tấn công của tuyến trùng.
Đặc điểm của việc trồng và chăm sóc
Kamensky được trồng vào giữa tháng 4, khi nhiệt độ đất ổn định ở mức tích cực.
Quan trọng! Với sự giúp đỡ của việc chuẩn bị để trồng trong củ, các quá trình tăng trưởng sinh học được đưa ra, sẽ cho thân cây khỏe mạnh và trái cây khỏe mạnh.
Lựa chọn vật liệu trồng
Các tiêu chí để chọn củ để trồng như sau:
- nhiều mắt nông;
- bề mặt phẳng không bị hư hại;
- kích thước và trọng lượng trung bình (50 con80 g);
- Tất cả các loại rau phải cùng loại.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/6075/image_rDkf1ahsrL5ea4t.jpg)
Chuẩn bị củ
Khoai tây có thể được trồng trong đất mà không cần chuẩn bị, thường được thực hiện bởi các cư dân mùa hè. Nhưng bạn có thể chuẩn bị vật liệu trồng, sẽ giúp anh ta tăng trưởng và đậu quả. Chuẩn bị vật liệu trồng bắt đầu một tháng trước khi đặt trong lòng đất. Để nảy mầm, khoai tây được đặt trong 1-2 lớp trên sàn hoặc trong hộp ở những nơi có đủ ánh sáng. Nếu các hộp được xếp chồng lên nhau, chúng cần được hoán đổi thường xuyên.Để đánh thức mắt, cần giữ vật liệu ở nhiệt độ +18 ... + 20 ° C trong hai tuần. Trong tương lai, để làm cứng mầm và giảm tốc độ tăng trưởng của chúng, cần phải hạ nhiệt độ xuống +10 ... + 14 ° ST Trong một số trường hợp, không thể chuẩn bị trước nguyên liệu trồng. Ở đây, các phương pháp nhanh chóng để bắt đầu tăng trưởng đến để giải cứu - sấy khô và làm ấm. Trong trường hợp đầu tiên, khoai tây được giữ trong phòng ấm trong 1-2 tuần cho đến khi mầm hoặc nguyên thủy của chúng xuất hiện, trong trường hợp thứ hai, chúng được làm nóng nhân tạo trong ít nhất 3-4 ngày.
Chuẩn bị đất
Khoai tây tạo ra những vụ mùa tốt ở vùng đất thở của Hồi giáo, không nên ở vùng đất thấp dễ bị úng nước. Những vùng đất loam cát lỏng lẻo nhất là lý tưởng để trồng loại rau này.Chuẩn bị đất để trồng được thực hiện theo thứ tự sau:
- phân hữu cơ được áp dụng vào mùa thu;
- vào mùa xuân sản xuất canh tác 12-15 cm mà không có đảo chính;
- Trước khi hạ cánh, địa điểm này được đào lên đến độ sâu của lưỡi lê của một cái xẻng.
Đề án trồng khoai tây
Nguyên liệu được trồng trong đất đã chuẩn bị qua 35 ngọn40 cm. Một củ vừa hoặc hai củ nhỏ được đặt trong các hố đào. Một biến thể với việc cắt một nửa hoặc bốn phần khoai tây lớn là có thể. Khi xúc hoặc trồng cơ giới, các lối đi là 70 đỉnh80 cm. Khoảng trống này được tạo ra để tiếp cận với từng bụi cây và cơ hội để phát triển phần ngầm của nhà máy.
Tưới nước và phân bón
Khoai tây không cần độ ẩm lớn, nhưng trong quá trình sinh trưởng của nó, bạn có thể tưới ở những điểm quan trọng nhất:
- khi chồi xuất hiện;
- khi nụ hoa đầu tiên xuất hiện;
- sau khi ra hoa.
Mỗi lần tưới có một ý nghĩa riêng: thứ nhất kích thích thân cây phát triển, lần thứ hai kích hoạt sự huy hoàng của hoa và củ, thứ ba ngăn chặn ngọn khô nhanh và ngừng cho ăn hệ thống rễ. Tỷ lệ tưới nước thông thường là 50 lít mỗi 1 mét vuông. Nhiệt độ nước - không thấp hơn + 23 ° С và phải mềm. Tưới nước được thực hiện vào buổi tối lúc hoàng hôn hoặc buổi sáng trước khi mặt trời mọc. Bạn cần tưới nước ở lối đi, dưới thân cây, nhưng không phải trên tán lá.
Mặc quần áo hàng đầu, như tưới nước, cũng được thực hiện trong ba giai đoạn:
- 20-30 ngày sau khi trồng - Một muỗng canh urê (hoặc phân chim) trong một xô nước 0,5 l dưới bụi cây;
- khi những nụ đầu tiên xuất hiện - một cốc tro gỗ trong thùng nước 0,5 l dưới bụi cây;
- sau khi ra hoa - 2 muỗng canh. muỗng canh superphosphate trong xô nước 0,5 l dưới bụi cây.
Quan trọng! Với sự phát triển tốt của các bụi cây, phân bón sau khi ra hoa không thể được thực hiện - bản thân cây sẽ "tìm ra" và cho thu hoạch tốt.
Nới lỏng và nhổ cỏ dại
Sau khi tưới nước hoặc mưa, khoai tây cần được nạo vét để lớp vỏ không hình thành, giữ nước và ngăn không cho đất thở. Mặt đất được nhặt gọn gàng bằng máy băm hoặc xẻng dưới thân cây để giữ độ ẩm trong vùng rễ.Nếu điều này không được thực hiện, nhà máy sẽ không nhận được một phần độ ẩm và đến lượt nó, không thể có đủ cho củ phát triển dưới lòng đất. Làm cỏ cũng là một quy trình bắt buộc để trồng khoai tây. Tất cả các loại cỏ dại đều tuyệt vời làm mất đất khoáng và độ ẩm, ảnh hưởng đến chất lượng của khoai tây trong tương lai. Để ngăn chặn điều này, nhổ cỏ dại không cần thiết và loại bỏ khỏi trang web.
Phòng bệnh và sâu bệnh
Bệnh tật và sâu bệnh bỏ qua Kamensky, vì anh được lựa chọn đặc biệt để có thể chịu được chúng. Củ giống này, giống như bất kỳ loại khoai tây nào, có thể bị thối với nước tưới quá nhiều, nước đọng. Điều này cũng có thể xảy ra do mưa, vì vậy bạn cần đảm bảo rằng nước không tích tụ trong lối đi. Giống có khả năng chống ung thư rất cao, nhiều loại khảm, tán lá.
Nhưng nó dễ bị một tuyến trùng hình thành nang vàng, có thể phá hủy một phần của cây trồng - lên đến 90%. Để phòng ngừa và kiểm soát ký sinh trùng này, thuốc trừ sâu Nematorin được sử dụng, có thể được thêm vào các lỗ hoặc luống trong quá trình trồng hoặc rắc dưới thân cây khi sâu bệnh xuất hiện. Nó cũng giúp chống giun kim.
Thu hoạch và lưu trữ
Giống như bất kỳ loại khoai tây nào, Kamensky phải được thu hoạch rất cẩn thận để không làm hỏng trái cây. Với năng suất của nó, bạn cần sử dụng cây chĩa và đào ở giữa các bụi cây, đổ một lớp đất có củ ở lối đi. Trái cây được chọn không được đặt trong hộp gỗ hoặc nhựa lên trên cùng, để bạn có thể xếp chúng.
Giống chín sớm không phải là lưu trữ lâu dài, nhưng tuổi thọ của củ cải có thể được kéo dài nếu các hộp được đặt trong hầm khô mát. Trong trường hợp này, các loại rau sẽ duy trì trong 2-3 tháng, đặc biệt nếu chúng được sắp xếp hàng tuần. Nó cũng tốt để giữ khoai tây trong ngăn rau của tủ lạnh.
Khoai tây Kamensky là một đại diện cho một cấp độ kiểm soát mới của bọ khoai tây Colorado - không cần thiết phải tạo ra thuốc trừ sâu, mà là để chọn nhiều loại có đặc tính can thiệp vào sâu bệnh. Đồng thời, khoai tây được nấu chín hoàn hảo, chiên và nướng và có hương vị tuyệt vời.