Dill cung cấp cho món ăn, là một gia vị tuyệt vời và thậm chí được sử dụng cho mục đích y tế. Một trong những giống được yêu thích nhất của nền văn hóa này là Alligator dill, trong đó các tính năng và cách phát triển nó một cách chính xác, sẽ được xem xét trong bài viết này.

Mô tả lớp

Cây bụi thì là cá sấu thuộc họ cây thân thảo hàng năm thuộc họ rốn. Nó được lấy lần đầu tiên vào đầu những năm 2000 do kết quả của việc lựa chọn bởi công ty Gavrish.

Cá sấu là một loại cây bụi cao 25 ​​trục40 cm. Bề ngoài trông giống như một bông hồng mà từ đó những thân cây mọc dày đặc xuất hiện, với các đốt liên kết với nhau, những chiếc lá được mổ xẻ, có màu xanh lục. Dill là bụi rậm, sự hình thành của hoa xảy ra muộn, vì vậy bạn có thể cắt rau xanh từ nó nhiều lần trong suốt mùa.

Giống này thuộc giống chín muộn, thời gian sinh trưởng đến khả năng thu hoạch vụ đầu tiên là khoảng 45 ngày và ra hoa trung bình 80 ngày sau khi gieo.

Bạn có biết Cái tên "thì là" xuất phát từ chữ "cùi dừa" đã được sửa đổi trong tiếng Nga, có nghĩa là "cây thơm".

Ưu điểm và nhược điểm

Cá sấu rất thường được tìm thấy không chỉ trong giường của các ngôi nhà mùa hè, mà còn trong các trang trại lớn trồng nó để bán trong các cửa hàng.

• Sự phổ biến của sự đa dạng này là do những lợi thế không thể nghi ngờ của nó:
• dày, ngon ngọt, rau xanh thơm;
• khả năng thu hoạch nhiều lần trong mùa;
• miễn dịch mạnh mẽ với sâu bệnh;
• không khoa trương trong việc ra đi;
• khả năng chịu lỗi trong điều kiện sinh trưởng: chịu được nhiệt độ cao và thiếu ánh sáng.

Alligator thực tế không có nhược điểm, ngoại lệ là chất lượng giữ không tốt, rau xanh cắt không giữ được tươi lâu.

Cách trồng

Mặc dù sự không khoa học của cây, điều quan trọng là phải tuân theo kỹ thuật canh tác nông nghiệp để có được một vụ thu hoạch phong phú.

Thời gian

Theo khuyến nghị của các chuyên gia, có thể gieo hạt của loại rau xanh này hai lần một năm: vào cuối mùa thu và đầu mùa xuân. Cá sấu được đặc trưng bởi khả năng chống băng giá, vì vậy vật liệu trồng sẽ chịu đựng hoàn toàn nhiệt độ -6 ... -8 ° C. Vào mùa xuân, bạn có thể áp dụng hạt giống vào đất ngay sau khi tuyết tan, khi đất khô đi một chút. Để mầm xuất hiện nhanh hơn, đáng để chờ đợi cho đến khi trái đất nóng lên tới + 3 ° C.

Quan trọng! Nếu bạn không cắt bỏ những chiếc ô xuất hiện trong mùa thì là, nó sẽ tự nhân lên đáng kể, hạt giống rơi vào đất và bụi cây xuất hiện vào mùa tới.

Lựa chọn địa điểm

Trồng thì là được coi là một công việc đơn giản, thường thì cư dân mùa hè không nghĩ đến việc làm thế nào để chọn đúng nơi gieo hạt. Một mặt, có mọi lý do cho điều này, bởi vì giống Alligator không có vẻ đẹp và cứng cáp, nhưng mặt khác, điều kiện thuận lợi sẽ đảm bảo thu hoạch cao.

Vì vậy, tốt hơn là trồng cây xanh ở một phần của khu vực mà hầu hết thời gian trong ngày sẽ có ánh sáng tốt đồng đều, cho phép che bóng nhẹ. Đất nên trung tính. Tránh những nơi mà cà rốt, thì là, rau mùi tây và các loại cây ô khác đã phát triển trước đó. Trái với niềm tin phổ biến, bạn không thể gieo thì là và rau mùi tây gần đó. Đó là lý tưởng để gieo hạt giống trong đất trên đó cây trồng cây họ đậu và cây họ đậu được trồng.

Chuẩn bị hạt giống

Hạt của loại thảo mộc này chứa nhiều loại tinh dầu tạo thành màng và làm chậm quá trình nảy mầm, vì vậy bạn cần chuẩn bị chúng trước khi gieo:

• ngâm hạt giống trong 3 ngày trong nước nóng (+ 45 ... + 50 ° C), khi nó nguội, thêm nước để duy trì nhiệt độ mong muốn;
• bọc hạt giống trong một miếng vải ẩm cho đến khi nảy mầm;
• đặt trên một bề mặt ngang và để hạt khô, khô có thể được gieo trên giường.

Video: Aligator thì là hạt nảy mầm

Chuẩn bị giường

Đất để gieo thì là cần phải chuẩn bị trước. Tốt nhất là tổ chức sự kiện này vào mùa thu, để bắt đầu mùa xuân, bạn có thể bắt đầu gieo hạt ngay lập tức.

Họ đào trái đất trong khu vực, sâu 202025 cm. Vài ngày trước khi hạt giống được gieo, lớp đất mặt được bón phân mùn với tỷ lệ 2-3 kg trên một mét vuông đất hoặc với phân bò pha loãng (1 lít mullein mỗi xô nước).

Ngay trước khi gieo, đất trên luống được nới lỏng và tưới nước.

Sơ đồ và độ sâu của hạ cánh

Hạt giống cá sấu được gieo trên các giường nằm cách nhau 152020 cm. Các hạt được đào sâu vào đất 0,5 cm với gia số 1,5-2 cm. Sau đó, chúng được phủ một lớp hỗn hợp màu mỡ của than bùn và mùn, dày 2-2,5 cm và được rải.

Bạn có biết Ở Hy Lạp cổ đại, thì là, nhờ những chiếc ô đang nở hoa của nó, đã được sử dụng dưới dạng bó hoa như một vật trang trí cho ngôi nhà.

Làm thế nào để chăm sóc trong mặt đất mở

Dill Alligator là một loại cây rất tiện lợi, việc chăm sóc nó sẽ không khó, nhưng tốt hơn là tuân thủ các quy tắc chung cơ bản.

Tưới nước

Ngay sau khi trồng, không cần tưới nước cho hạt, chúng chỉ cần độ ẩm duy trì trong độ dày của đất sau khi chuẩn bị mặt bằng.

Hơn nữa, cây được tưới 1-3 lần một tuần vào ban ngày hoặc buổi tối, tiêu tốn khoảng 5 lít nước cho mỗi mét vuông trồng. Các loại rau xanh được tưới ở gốc, trong các đồn điền ở quy mô công nghiệp, tưới nhỏ giọt được sử dụng (nước qua các ống đặc biệt được cung cấp một chút trực tiếp dưới gốc của mỗi bụi cây). Trong thời kỳ khô hạn, bạn cần thường xuyên rắc (tưới) lá thì là, nhưng bạn cần làm điều này vào buổi sáng để những tia nắng mặt trời thiêu đốt không làm cháy xanh.

Tần suất độ ẩm của đất được điều chỉnh khi thời tiết thay đổi: trong thời tiết nóng, số lần tưới có thể đạt tới 2-3 lần, trong thời gian mát mẻ và mưa không quá 1 lần mỗi tuần.

Phim nơi trú ẩn

Cá sấu thuộc giống kháng lạnh và cây trưởng thành không cần nơi trú ẩn bổ sung. Tuy nhiên, nếu việc gieo hạt được thực hiện trước mùa đông hoặc rất sớm mùa xuân, thì nên che phủ giường bằng hạt cho đến khi những cây con đầu tiên xuất hiện với một lớp màng trên đầu. Cách nhiệt như vậy sẽ cho phép phần nào tăng tốc đầu ra của mầm.

Mặc quần áo

Nói chung, nó là đủ để bón cho đất trước khi gieo, theo sơ đồ được mô tả ở trên, trong khi các bụi cây không cần phân bón bổ sung trong mùa sinh trưởng. Ngoại lệ là khi các bụi cây trở nên vàng hoặc có vẻ ngoài đau đớn. Trong trường hợp này, dung dịch mullein hoặc urê 1% được áp dụng cho đất một lần: 5 g trên 10 l nước.

Quan trọng! Dill có khả năng tích lũy các chất có hại từ đất, vì vậy nên tránh lạm dụng hóa chất và thuốc.

Chăm sóc đất

Không cần thiết phải xử lý khu vực mà rau xanh phát triển không thường xuyên.

Chương trình chăm sóc là tiêu chuẩn: làm cỏ, nới lỏng, tỉa thưa:

• cỏ dại cỏ dại đặc biệt cần thiết chỉ ở giai đoạn đầu tiên của sự phát triển của bụi cây. Ngay khi cây đạt kích cỡ "trưởng thành", sự hiện diện của cỏ dại không quan trọng đối với nó và sẽ không gây hại đáng kể. Khi lá mọc lên, làm cỏ được thực hiện khi cần thiết, để không làm tắc nghẽn không gian;
• nới lỏng Đất được trồng là quan trọng và cần thiết, nó sẽ làm giảm cỏ dại nhỏ và thúc đẩy sục khí đất. Nới lỏng mặt đất khi cần thiết, 1-2 ngày sau khi tưới nước, cẩn thận, cố gắng không chạm vào hệ thống rễ của bụi cây, đến độ sâu 5 cm;
• Nếu hạt giống được trồng mà không quan sát khoảng cách giữa chúng, việc trồng có thể rất dày. Trong những trường hợp như vậy là cần thiết mỏng ra giường, loại bỏ cây con thêm và để lại bụi cây ở khoảng cách 2 cm với nhau.

Thu hoạch

Rau xanh cá sấu được thu hoạch khi chiều cao của thân cây đạt đến chiều cao tối ưu và các cụm hoa bắt đầu hình thành, thường thì điều này xảy ra 1,5 tháng sau khi gieo hạt.

Cắt rau xanh vào buổi sáng sớm trong thời tiết khô ráo để giữ được độ mọng nước và mùi thơm của lá càng lâu càng tốt. Khi cắt tỉa, kéo được sử dụng, để lại thân cây cao ít nhất 2-2,5 cm để những tán lá mới có thể mọc trên chúng.

Tốt hơn là lưu trữ thì là thu thập được dự định để tiêu thụ tươi trong túi hoặc màng bám trong tủ lạnh. Đối với việc chuẩn bị ướp sử dụng hoa hồng ngoại của cây.

Để giữ rau xanh cho mùa đông, các nữ tiếp viên sử dụng nhiều phương pháp khác nhau:

1. Đóng băng là cách nhanh nhất để lưu trữ tất cả các chất có lợi trong cỏ. Chỉ những nhánh cây nhỏ có chiều dài không quá 7 cm được sử dụng để cấp đông. Chúng được rửa, sấy khô và được bảo quản trong tủ đông trong túi nhựa bọc trong ống.
2. Cách nổi tiếng hơn mà bà của chúng tôi sử dụng là thì là. Trong trường hợp này, các chồi trưởng thành hơn sẽ làm. Chúng được rửa, nghiền nát và sấy khô trong không khí mở cho đến khi khô hoàn toàn, sau đó chúng được đổ vào một cái lọ để lưu trữ vĩnh viễn.

Vì vậy, trên đây là các đặc điểm và tính năng của Alligator thì là. Từ những điều đã nói ở trên, rõ ràng giống này hoàn toàn chứng minh sự phổ biến của nó, do năng suất cao, độ bền và khả năng chống chịu với các điều kiện bên ngoài. Dễ chăm sóc cây trồng làm cho nó trở thành nhà lãnh đạo chắc chắn trong số nhiều giống.

Đánh giá của người dùng mạng