Dưa không chỉ là một món ngon, mà còn là kho chứa vitamin và khoáng chất có thể giúp khôi phục lại nguồn dự trữ hữu ích của cơ thể con người. Mức độ của lợi ích này phụ thuộc vào nhiều yếu tố, và trước hết, vào sự đa dạng của văn hóa. Bài viết này sẽ thảo luận về một trong những đại diện có giá trị nhất của nền văn hóa này được gọi là Amal F1. Điều đáng chú ý về loại dưa này, cách trồng chính xác và những gì bạn nên biết về các tính năng của việc chăm sóc thêm - hãy đọc tiếp.
Lịch sử chăn nuôi và các vùng sinh trưởng chính
Melon Amal F1 là giống lai chín sớm được lai tạo vào cuối thế kỷ 20 ở Pháp. Các tác giả của dưa mới là nhà tạo giống của công ty giống và hạt giống nổi tiếng. Amal nhanh chóng bén rễ ở Ukraine và ở hầu hết Nga, không kể đến Moldova, trong lãnh thổ của nó, nó cũng được khuyến khích trồng trọt.
Các đặc điểm của canh tác ở Liên bang Nga phụ thuộc vào một khu vực cụ thể: ví dụ, ở vùng Kursk và Voronezh, hạt giống có thể được gieo trực tiếp trong vườn mà không phải lo lắng về ảnh hưởng của giá lạnh. Ở các khu vực phía bắc của Liên bang Nga, một phương pháp gieo trồng cây trồng sẽ được chấp nhận hơn, trong đó sau khi chăm sóc tại nhà, cây non được trồng trên trang web. Ngoài ra, dưa lai Amal cho cảm giác tuyệt vời trong nhà kính, bất kể khu vực nơi trú ẩn.
Mô tả và đặc điểm
Sự xuất hiện và các tính năng đặc trưng của dưa Amal sẽ thú vị với bất kỳ người làm vườn nào, bởi vì với hương vị cao và dữ liệu bên ngoài sống động, nhà máy tương đối không được chăm sóc.
Ngoại hình
Quả của giống này có hình thon dài, hình bầu dục tròn, với một lưới mịn được áp dụng trên bề mặt. Trọng lượng trung bình của dưa là 2,5 Lần3 kg, mặc dù thường mẫu vật lớn hơn nặng tới 4 kg cũng được tìm thấy. Dưới lớp da dày màu vàng cam (đôi khi hơi nâu) là một cùi thơm, mọng nước có màu cam nhạt, với một chút màu hồng nhạt và một buồng hạt tương đối nhỏ.
Bạn có biết Dưa nên được ăn riêng với các thực phẩm hoặc đồ uống khác (đặc biệt là sữa hoặc rượu). Vi phạm yêu cầu này có thể dẫn đến tiêu hóa, do đó, để tránh những hậu quả khó chịu như vậy, ít nhất một giờ phải trôi qua giữa bữa ăn chính và việc tiêu thụ dưa.
Đáng chú ý là hệ thống rễ của cây Amal rất phát triển và rất mạnh mẽ, nhờ đó các bụi cây dễ dàng có được tất cả các chất dinh dưỡng cần thiết từ đất.
Hương vị và mùi
Những quả dưa Amal chín luôn ngon ngọt và rất ngọt, và mùi thơm mạnh mẽ của chúng hơi giống như dứa. Vì trái chín cùng một lúc, bạn có thể bắt gặp mùi của chúng trong quá trình canh tác đại trà cách nơi trồng cây vài chục mét. Năng suất của giống khá cao: từ 1 ha (khi trồng khoảng 6 nghìn8 nghìn cây), hoàn toàn có thể thu được khoảng 50-60 tấn quả chín, nghĩa là từ 1 m2 trồng, người làm vườn thu được ít nhất 9,3 kg dưa.
Thời kỳ chín và ra hoa
Thời gian chín của dưa Amal là 70 phút 85 kể từ thời điểm gieo hạt, điều đó có nghĩa là những bông hoa màu vàng nhạt đầu tiên sẽ xuất hiện trên các bụi cây đã vào đầu hoặc giữa tháng sáu (tùy thuộc vào điều kiện khí hậu). Một vụ mùa quả chín có thể được thu hoạch vào giữa hoặc cuối tháng 7, tập trung vào các dấu hiệu chín của nó: màu sắc, mùi thơm, mật độ, v.v.
Thành phần hóa học
Dưa Amal được đặc trưng bởi sự hiện diện của bột ngọt và ngọt của hương vị tráng miệng, nhưng đây không phải là tất cả các lợi thế của nó. Một nghiên cứu cẩn thận về thành phần hóa học của thai nhi cho thấy một số lượng lớn vitamin và khoáng chất có trong đó, nổi tiếng nhất trong số đó là:
- vitamin A, E, C, nhóm B;
- mangan và đồng;
- canxi và magiê;
- kali và natri;
- sắt và clo.
Hàm lượng calo của trái cây thơm thấp và trung bình 30 con33 kcal trên 100 g sản phẩm.
Trong trường hợp này, tỷ lệ của BJU được phân phối như sau:
- protein - khoảng 0,6 g;
- chất béo - 0,3 g;
- carbohydrate - 7,4 g (trên 100 g sản phẩm).
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/4775/image_i6OzcfO0gwtDunn.jpg)
Cộng với phẩm chất và nhược điểm có thể có của giống
Dưa Amal có nhiều phẩm chất tích cực, nhưng đồng thời chúng không phải không có nhược điểm nhất định, vì vậy trước khi trồng, bạn nên nghiên cứu kỹ tất cả các tính năng của chúng.
- Những lợi thế của sự đa dạng bao gồm:
- năng suất cao (ở một số vùng đạt 14 kg từ 1 mét vuông);
- dưa quả lớn;
- chất lượng thương mại cao;
- đề kháng cao với một số bệnh (đặc biệt là thối khô, fusarium, phấn trắng);
- tương đối đồng đều và chín sớm của trái cây;
- ứng dụng phổ quát của họ.
Nhiều người làm vườn coi nhược điểm chính của giống này là nhu cầu cao đối với điều kiện trồng trọt, bởi vì với độ ẩm cao, hạn hán kéo dài hoặc nhiệt độ đột ngột, chất lượng của cây trồng sẽ giảm đáng kể.
Quan trọng! Dưa là một sản phẩm nặng cho hệ tiêu hóa của con người, vì vậy không quá 300-500 g bột giấy cho mỗi người tiêu dùng trưởng thành được coi là một tiêu chuẩn hàng ngày lý tưởng.
Với thành phần vitamin và khoáng chất phong phú của dưa Amal, không có gì đáng ngạc nhiên khi nó được khuyến khích sử dụng với:
- thiếu máu và kiệt sức nói chung của cơ thể;
- rối loạn nội tiết tố;
- bất thường về tim;
- bệnh về hệ thần kinh.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/4775/image_futOP0t0Grlf2zZ0zH41p.jpg)
Trồng trọt nông nghiệp
Do giống dưa Amal được đặc trưng bởi nhu cầu gia tăng về điều kiện trồng trọt, công nghệ canh tác thích hợp đóng vai trò chính trong việc thu được một loại cây ăn quả dồi dào và chất lượng cao. Bắt đầu từ việc lựa chọn địa điểm hoặc ngày trồng và kết thúc bằng bộ sưu tập dưa chín, mỗi người làm vườn phải tuân thủ một số khuyến nghị đơn giản.
Ngày và nơi hạ cánh
Trong số nhiều giống dưa khác, Amal có thể được coi là lựa chọn phù hợp nhất để trồng ở khu vực trung tâm của Liên bang Nga. Là một loại cây trồng ưa nhiệt, cây không sợ hạn hán ngắn, nhưng không chịu được các bản nháp, và theo cách tương tự như nó không chịu được thiếu ánh sáng mặt trời. Theo đó, chọn một địa điểm để gieo hạt, bạn chỉ cần tập trung vào các khu vực được chiếu sáng tốt và đóng cửa từ những cơn gió bất chợt, với chất nền dinh dưỡng và trung tính.
Đất phèn không phù hợp với giống Amal, vì lượng muối canxi dư thừa tạo cho đất cứng và tăng mật độ, điều này không thể chấp nhận được đối với dưa.Tiền thân tốt nhất cho văn hóa được mô tả là bắp cải, khoai tây và đậu. Trên lãnh thổ của Tây Âu, Moldova, Ukraine và các vùng phía nam của Liên bang Nga, nơi không thể làm mát mạnh vào giữa tháng 4, bạn có thể gieo hạt ngay lập tức trên giường, đảm bảo không khí đã ấm lên ngay lập tức. đối với dưa + 15 ... + 17 ° C và nhiệt độ đất đạt + 10 ... + 12 ° C (ở độ sâu 10 cm). Tuy nhiên, tùy thuộc vào khu vực cụ thể, các điều kiện như vậy có thể xảy ra vào cuối tháng Tư hoặc thậm chí đầu tháng Năm.
Gieo mẫu và độ sâu
Khoảng cách tối ưu giữa các lỗ liền kề với hạt dưa Amal ít nhất là 70 sắt80 cm, trong khi tốt hơn là để lại tối đa 1,5 m không gian trống giữa các hàng. Chuẩn bị địa điểm để trồng bầu bắt đầu vào mùa thu, đào đất và đưa phân bón vào đó. Vai trò của loại thứ hai là hoàn toàn phù hợp với phân mục nát, với tỷ lệ 4 kg trên 1 mét vuông diện tích trồng trong tương lai.
Bạn có biết Loại dưa được đăng ký chính thức lớn nhất trong lịch sử được coi là một loại trái cây Úc được trồng vào năm 2009. Trọng lượng của nó là 447,5 kg và Christopher Schieder, cư dân thị trấn Hartberg (Áo), hóa ra là một người làm vườn nổi tiếng, người đã nhận được giải thưởng tiền mặt 1,3 nghìn cho công việc của mình Euro.
Bằng cách giảm nồng độ của nó xuống 2 lần, phân bón có thể được đưa trực tiếp vào các lỗ (đặc biệt là nếu cây giống dưa dự kiến sẽ được trồng), hoặc trộn với đất, phân bố đều trên giường để dưới tác động của lượng mưa tự nhiên, chất hữu cơ được hấp thụ tốt hơn vào mặt đất. Khi gieo hạt vào một lỗ, 3-4 hạt được trồng cùng một lúc, sâu xuống đất khoảng 3-5 cm. Khi trồng cây, độ sâu của hạt được tính dựa trên kích thước thân rễ của cây và trung bình ít nhất 20-25 cm.Mô hình trồng dưa.
Chăm sóc dưa
Sau khi gieo, tưới nước và nén một ít đất tại nơi trồng dưa, vẫn phải tổ chức nuôi cấy đúng cách, có tính đến lượng phân bón cần thiết, làm ẩm thường xuyên trên luống và canh tác đất.
Nơi ở tạm
Nơi trú ẩn tạm thời cho dưa gieo có liên quan ở các khu vực có thể có biến động về chỉ số nhiệt độ, nơi nhiệt độ ban ngày mùa xuân có thể nhanh chóng nhường chỗ cho việc làm mát vào ban đêm, lên đến sương giá. Tất nhiên, một nền văn hóa ưa nhiệt sẽ không thích những thay đổi như vậy, để hạt giống hoặc chồi non không bị đóng băng, chúng được đặt phía trên chúng bằng một màng bọc bảo vệ, chai nhựa (thuận tiện cho một số lượng nhỏ cây) hoặc gắn trên khung kim loại.
Chiều cao của cấu trúc có thể đạt tới 50-60 cm, và chiều rộng và chiều dài được tính dựa trên kích thước của giường. Thiết kế của nơi trú ẩn tạm thời luôn được đóng mở, để đến cuối tháng 5, có thể dễ dàng tháo gỡ bảo vệ và, nếu cần, nhanh chóng lắp đặt nó vào một phần khác của khu vườn.
Tưới nước và phân bón
Bạn chỉ có thể tưới dưa Amal bằng nước nóng trong ánh nắng mặt trời, khoảng 1 lần trong 2-3 ngày. Nếu có thể, nên thực hiện các thủ tục vào buổi sáng, tránh tiếp xúc với lá với nước. Để giảm bớt nhiệm vụ làm ẩm đất, dưới các bụi cây, bạn có thể tổ chức một hệ thống tưới nhỏ giọt bằng cách cuộn băng dính giữa các hàng với các đồn điền. Khi quả hình thành bắt đầu chín, việc tưới nước hoàn toàn dừng lại, do đó bảo vệ chúng khỏi bị nứt.
Bón phân cho cây chỉ hai lần: trong quá trình hình thành lá thứ nhất và 2 tuần sau đó. Trong trường hợp này, phân khoáng phức tạp hoặc hỗn hợp phốt pho-kali (50 g) hòa tan trong xô nước được coi là hợp chất dinh dưỡng tốt nhất.
Kiểm soát cỏ dại
Cây cỏ dại có thể nhấn chìm bất kỳ nền văn hóa trẻ nào, nhưng dưa đặc biệt nhạy cảm với chúng.. Cỏ dại không chỉ lấy một phần của các thành phần dinh dưỡng từ đất, mà còn bao phủ cây non từ mặt trời, chúng thực sự cần cho sự tăng trưởng và phát triển nhanh chóng. Vì lý do này, cuộc chiến chống lại thảm thực vật dư thừa trong quá trình trồng dưa Amal là một trong những địa điểm chính trong danh sách các hành động cơ bản để chăm sóc cây trồng.Sẽ thuận tiện nhất để loại bỏ cỏ dại ngay sau lần tưới tiếp theo, bởi vì tại thời điểm này chúng dễ dàng nhất để ra khỏi đất. Bạn có thể sử dụng nhíp để loại bỏ các cây nhỏ, nhưng bạn không nên xử lý các đồn điền bằng hóa chất, nếu không có khả năng gây thiệt hại nghiêm trọng cho chính nền văn hóa.
Tính năng thu hoạch và lưu trữ
Quả Amal chín vào cuối tháng 7 hoặc đầu tháng 8, và bạn có thể xác định thời điểm thích hợp nhất để thu hoạch bằng màu của vỏ dưa: từ màu vàng bão hòa nó trở thành màu cam hoặc thậm chí hơi nâu. Ở trạng thái này, thai nhi dễ dàng tách ra khỏi thân quả, nhưng ngay cả khi đây không phải là trường hợp, vẫn tốt hơn để chọn nó. Hơi non nớt, nó hoàn toàn chịu đựng được sự vận chuyển và có thể được sử dụng để tạo khoảng trống.
Quan trọng! Trái cây cắt chỉ có thể được lưu trữ trong tủ lạnh, và sau đó — không quá ba ngày. Sau thời gian này, thai nhi mất đi hương vị và một phần đáng kể các đặc tính có lợi của nó.
Cách chọn dưa chín khi mua
Nếu bạn chưa bao giờ trồng dưa và muốn mua nó ở chợ hoặc trong cửa hàng, điều quan trọng là phải biết về các dấu hiệu chính của chất lượng trái cây. Trước hết, hãy chú ý đến các đặc điểm sau của trường hợp bạn thích:
- Mùi thơm. Mùi của trái cây chín, không bị hư hỏng luôn được nhìn thấy rõ ràng và được phân biệt bằng mật ong hữu hình, lê hoặc thậm chí là ghi chú dứa. Các mẫu chưa chín hoặc không tỏa ra mùi thơm, hoặc tỏa ra với các ghi chú tinh tế của cây xanh. Dưa hấu, đặc biệt là nếu chúng hơi hư, tạo ra một mùi thơm không mấy dễ chịu, bởi vì nó không có khả năng muốn mua chúng.
- Âm thanh. Giống như việc chọn một quả dưa hấu, âm thanh của một quả dưa có thể nói lên nhiều điều về nó. Những quả chín luôn tạo ra tiếng vang buồn tẻ, trong khi những quả chưa chín luôn có tiếng chuông vang lên.
- Dữ liệu ngoài của thai nhi. Tiêu chí này luôn là thông tin hữu ích nhất, bởi vì bằng cách kiểm tra trực quan, bạn có thể đánh giá màu sắc của thai nhi, sự hiện diện của những nơi bị hỏng hoặc hư hỏng cơ học trên đó, tính đồng nhất của màu sắc. Phần lớn vấn đề màu sắc phụ thuộc vào đặc điểm giống của cây, vì vậy khi mua trái cây Amal, bạn cần nhớ rằng các mẫu chín hoàn toàn luôn có màu vàng cam hoặc thậm chí nâu.
- Độ đàn hồi của bề mặt. Khi ấn vào vỏ quả chín, nó sẽ luôn luôn chín, nhưng trên bề mặt của những quả dưa chín, vết lõm từ ngón tay chắc chắn sẽ vẫn còn.
- Dễ bong tróc. Nếu bạn cạy da bằng móng tay, bạn có thể dễ dàng tách nó ra khỏi bã, điều đó có nghĩa là dưa được chọn đã chín và sẵn sàng để ăn.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/4775/image_G6VQDPN7umI4tFhylsW4Lc.jpg)