Những người trồng rau rất thích loại ớt ngọt có quả lớn của giống Atlant. Thật vậy, từ các khu vực vườn nhỏ, nó cho phép bạn có được năng suất cao của các loại rau lớn, ngọt với hương vị dễ chịu. Văn hóa này có thể phát triển nhanh chóng và không cần lao động đặc biệt từ nông dân, và cũng được lưu trữ và vận chuyển tốt. Bài viết sẽ đưa ra một mô tả chi tiết về sự đa dạng, ưu và nhược điểm, đặc biệt là việc trồng trọt và thu thập trái cây.

Lựa chọn và mô tả giống

Các tác giả của giống ớt ngọt Atlant là các nhà lai tạo Nga. Kể từ năm 2007, văn hóa đã nằm trong Sổ đăng ký thành tựu lựa chọn của Liên bang Nga, sau đó nó đã nhận được khu vực hóa ở tất cả các khu vực của đất nước. Mục đích của giống là canh tác trong một khu vực mở, cũng như trong nhà kính, nhà kính, dưới một nơi trú ẩn phim. Atlant là một loài chín sớm, kể từ thời điểm hạt nảy mầm đến khi xuất hiện những loại rau đầu tiên chỉ 105 đến 130 ngày trôi qua.

Những người tạo ra hạt tiêu Atlant đưa ra mô tả sau đây về sự đa dạng:

• cây nửa thân, phân nhánh thưa, khỏe, cao trung bình (tới 75 cm);
• phiến lá to, màu xanh đậm, hơi nhăn;
• quả có kích thước lớn (lên đến 20 đỉnh22 cm theo chiều dọc và đường kính 6, 8 cm), có hình chóp cụt hoặc hình thuôn dài, hình dạng mặt;
• rau quả nhẵn, bóng, màu xanh lá cây (có độ chín kỹ thuật) hoặc màu đỏ tươi (chín hoàn toàn);
• trong khoang thai nhi có 2-3 buồng trong đó một số lượng lớn hạt giống được đặt;
• trọng lượng trung bình của 1 hạt tiêu - lên tới 200 g, độ dày thành - lên đến 10 mm;
• giống có năng suất khá cao: ở những khu vực mở - lên tới 2-3 kg / m2, trong nhà kính - 3,1-3,4 kg / m2 (từ 1 ha - từ 35 đến 65 tấn);
• Có đặc tính organoleptic tuyệt vời - bột giấy ngon ngọt, dày đặc vừa phải, với một hương vị ngọt ngào và một mùi thơm tươi mát dễ chịu.

Ưu điểm và nhược điểm

• Ngoài thực tế là văn hóa được mô tả là phổ quát trong trồng trọt và có các đặc tính cảm quan tuyệt vời, còn có những ưu điểm khác:
• sự đa dạng là không phô trương;
• Chịu được các điều kiện bất lợi;
• đơn giản trong công nghệ nông nghiệp;
• kháng bệnh và ký sinh trùng ảnh hưởng đến ớt chuông;
• tỷ lệ chất chống oxy hóa cao trong rau quả;
• hàm lượng calo thấp (27 kcal trên 100 g);
• trái cây lớn đẹp với thời hạn sử dụng tốt và khả năng vận chuyển.

Bạn có biết Hạt tiêu ngọt, giống như sô cô la, có đặc tính chống oxy hóa và cũng kích hoạt giải phóng endorphin vào máu. Nhưng nó cũng chứa ít calo hơn nhiều so với một sản phẩm từ hạt ca cao.

• Giống tiêu Atlant có một số nhược điểm:
• tính chính xác để mặc quần áo hàng đầu liên tục (nếu không văn hóa không mang lại mùa màng phong phú);
• chống chỉ định sử dụng trong một số bệnh (loét, viêm dạ dày, thiếu máu cục bộ, động kinh, tăng huyết áp);
• một số khó khăn kỹ thuật trong việc xây dựng giường và nhà kính, do việc cung cấp một chế độ nhiệt chấp nhận được và thời gian ban ngày kéo dài.

Các giống ớt ngọt chín sớm bao gồm:

Cách tự trồng cây giống

Để trồng độc lập các giống cây trồng được coi là giống tiêu, bạn cần chọn nguyên liệu hạt giống chất lượng cao, gieo kịp thời trong hỗn hợp đất thích hợp và cung cấp cho cây con sự chăm sóc chấp nhận được.

Thời gian

Nên gieo hạt giống lai Atlant cho cây con trong khoảng thời gian từ giữa tháng hai đến cuối tháng ba.

Đất và công suất

Đất được mua tốt nhất được thiết kế đặc biệt cho ớt, nhưng bạn có thể tự nấu, lấy theo tỷ lệ bằng nhau các thành phần sau:

• than bùn;
• đất cỏ;
• mùn cưa mục nát;
• mùn;
• cát;
• tro.

Để gieo hạt tiêu cho cây con, bạn có thể lấy các thùng chứa sau (tùy chọn):

• một công suất chung (hộp hoặc khay đặc biệt);
• cốc nhựa riêng lẻ (0,2 l hoặc 0,5 l);
• viên than bùn (mua tại cửa hàng chuyên dụng).

Tùy thuộc vào người làm vườn quyết định sử dụng năng lực nào, vì mỗi người có ưu và nhược điểm riêng:

• hộp nhựa không tốn kém, bởi vì chúng có thể được làm từ cốc hoặc chai nhựa dùng một lần, nhưng chúng cần được khoan dưới đáy, đặt cống thoát nước sét mở rộng và nhồi đất đặc biệt;
• trong viên than bùn Thoát nước tốt của thành phần dinh dưỡng thành phẩm được cung cấp, nhưng để trồng một số lượng lớn cây giống, người làm vườn sẽ phải chi nhiều tiền hơn cho chúng.

Sau khi phân phối hỗn hợp đất trong các thùng chứa, nó phải được khử trùng bằng dung dịch kali permanganat yếu, làm đổ đầy nó trong mỗi chậu.

Quan trọng! Không thể chấp nhận được việc ép đất mạnh, đặt nó vào thùng chứa để nảy mầm hạt, nếu không hạt giống có thể không nảy mầm.

Chọn hạt giống và chuẩn bị

Vì hạt tiêu Atlant là một giống lai, việc tự thu hoạch hạt của nó là không thực tế, vì sản lượng thu được theo cách này sẽ có chất lượng kém và có ít trái cây. Do đó, nguyên liệu hạt giống phải được mua tại một cửa hàng chuyên biệt.

Khi chọn hạt giống trong cửa hàng hạt giống, bạn cần chú ý đến các sắc thái sau:

1. Khu vực hóa văn hóa phù hợp với điều kiện khí hậu yêu cầu. Khuyến nghị này được đưa ra trên bao bì trong mô tả cấp, hoặc nó có thể được lấy từ người bán.
2. Nơi trồng trọt: giường mở, sưởi ấm, nhà kính không bị nóng, nơi trú ẩn phim tạm thời, ngưỡng cửa sổ hoặc ban công (mỗi lựa chọn có hướng dẫn riêng).
3. Giống hoặc lai (các hình thức lai từ varietal khác nhau trong các sản phẩm chất lượng cao hơn với năng suất cao, khả năng kháng bệnh cao hơn, khả năng chống chịu tác động bên ngoài cao).
4. Thời gian chín (các giống chín sớm và giữa chín sẽ có thể có được vụ đầu tiên trong khoảng 60 trận120 ngày kể từ thời điểm nảy mầm; muộn - trong 120150 ngày; rất muộn - sau 150 ngày).

Để tăng tốc quá trình nảy mầm của hạt, các thao tác sau sẽ được yêu cầu:

• các hạt giống được đặt trong dung dịch kali permanganat màu hồng nhạt để khử trùng, sau đó rửa sạch;
• sau khi hạt được ngâm trong một ngày trong nước hơi nóng pha với bất kỳ chất kích thích tăng trưởng nào (cách xử lý này sẽ giúp sự xuất hiện của những chồi thân thiện và mạnh mẽ);
• Sau khi kích thích tăng trưởng, hạt giống được rửa lại;
• Trước khi trồng trực tiếp, hạt giống được giữ trong một miếng gạc hoặc vải ẩm trong vài ngày ở nhiệt độ + 25 ° C (để nảy mầm tốt hơn).

Gieo hạt

Hạt giống Atlant được gieo bằng công nghệ sau:

1. Trước khi gieo vào đất bằng bút chì, tạo các rãnh nông sâu 1 cm và khoảng cách giữa chúng là 6-8 cm.
2. Nếu hạt giống được gieo trong cốc, thì trong mỗi bể sẽ tạo ra độ sâu 1 cm.
3. Các hạt nảy mầm được đặt trong các rãnh ở khoảng cách 2 cm với nhau.
4. Rắc hạt lên trên cùng với hỗn hợp đất và làm nhẹ chúng bằng tay.

Chăm sóc cây giống

Chăm sóc thêm cho cây con như sau:

1. Các thùng chứa được phủ một lớp màng và đặt ở nơi ấm áp (vào ban ngày + 23 ... + 25 ° С, vào ban đêm +16 ... + 20 ° С) trong ánh sáng tốt (có chiếu sáng bằng đèn huỳnh quang).
2. Đất được kiểm tra độ ẩm định kỳ (vào buổi sáng) và nếu khô, nó phải được làm ẩm bằng nước đọng với nhiệt độ ít nhất + 30 ° C bằng cách phun từ máy phun (để đất không bị xói mòn).
3. Tùy thuộc vào điều kiện nhiệt độ và ánh sáng, hạt giống sẽ nảy mầm sau 5-14 ngày.
4. Sau khi xuất hiện, bộ phim được loại bỏ khỏi chúng và cây con được đặt ở cửa sổ phía nam với nhiệt độ ban ngày ít nhất + 25 ... + 28 ° С và nhiệt độ ban đêm - +16 ... + 20 ° С.
5. Đất cần được nới lỏng định kỳ, không dẫn đến sự hình thành lớp vỏ (ngày sau khi tưới nước).
6. Sau khi cặp lá thứ hai xuất hiện trong cây con, chúng cần được lặn: mỗi cây con nên được cấy vào một chậu riêng (nếu hạt giống được gieo trong một thùng chứa), vì vậy cây con sẽ phát triển, chờ lần cấy cuối cùng của chúng vào một cái vườn hoặc nhà kính mở.
7. Vào tháng Tư, bạn cần định kỳ lấy ớt đã trồng trong một thời gian ngắn trên ban công hoặc hiên mát để làm cứng sơ bộ, nếu không, trong quá trình trồng tiếp theo ở một nơi cố định, cây sẽ bị căng thẳng nghiêm trọng và làm chậm sự phát triển của chúng trong vài tuần nữa.
8. Mầm non được hỗ trợ bởi phân bón, thực hiện 2-3 lần băng: lần đầu tiên được thực hiện sau khi lá thật thứ hai phát triển bằng dung dịch kali nitrat (60 g muối trong 20 l nước); lần thứ hai - sau 2 tuần với việc sử dụng thành phần "Kemira-Lux" (40 g chế phẩm + 20 l nước); thứ ba - 2-3 ngày trước khi trồng ở những nơi cố định bằng hỗn hợp phân khoáng (mỗi 1 xô: 2 muỗng cà phê ammonium nitrate + 3 muỗng canh superphosphate + 3 muỗng cà phê kali sulfat).
9. Cây giống Peppers được giữ trong nhà cho đến khi chúng được 2 tháng tuổi.

Quan trọng! Khi lặn cây giống tiêu, bạn cần hết sức cẩn thận, vì rễ non của chúng rất nhạy cảm với thiệt hại.

Làm thế nào để cấy cây con đến một nơi cố định

Sau khi cây giống tiêu được chăm sóc đúng cách và đã phát triển đủ, chúng phải được chuyển đến đúng nơi đến một nơi thường trú phù hợp trên địa điểm, tuân thủ tất cả các quy tắc trồng.

Thời gian

Cây giống 40-50 ngày tuổi nên được trồng ở vùng đất trống (khoảng cuối tháng 5). Tại thời điểm này, các chỉ số nhiệt độ ngoài trời nên ổn định, không có nguy cơ bị cảm lạnh kéo dài.

Đất nên ấm lên không dưới + 15 ° С. Nếu đất vào thời điểm này vẫn còn mát, thay vào đó, bạn có thể lắp đặt các vòng cung và phủ lên giường bằng màng bóng kính.

Lựa chọn địa điểm

Khi chọn một địa điểm trên một trang web để trồng ớt, bạn cần nhớ các sắc thái sau:

1. Văn hóa phát triển tốt trong một nơi sáng sủa, được che chở từ nơi gió bắc.
2. Nó thích đất màu mỡ (nó đã được chăm bón tốt kể từ mùa thu). Nếu đất trên khu vực này không được bón phân trước đó, khi trồng từng cây vào mùa xuân, một hỗn hợp tro và mùn được đổ vào hố.
3. Văn hóa yêu thích đất thoát nước tốt, không bị ứ đọng độ ẩm gần hệ thống rễ. Vì lý do này, không thể chấp nhận được trong khu vực có hồ tiêu để ngăn chặn sự xuất hiện của nước ngầm.
4. Tiền thân tốt cho rau có thể là dưa, đậu, bắp cải, củ cải, tỏi, hành, dưa chuột, cà rốt; những cái xấu là solanaceous (cà tím, cà chua, khoai tây, vật lý), cũng như tất cả các loại hạt tiêu (sẽ có thể trồng một cây trồng ở cùng một nơi chỉ sau 3-4 năm).

Sơ đồ và độ sâu của hạ cánh

Cây tiêu Atlant nên được trồng như sau:

1. Do giống được mô tả có các bụi cây nhỏ gọn, đôi khi phát triển tới chiều cao 1 m, nên trồng chúng với mật độ trồng sau - 4 bụi trên 1 mét vuông hoặc theo sơ đồ: khoảng cách giữa các bụi là 40 cm và trong khoảng cách hàng - 60 cm.
2. Độ sâu của các lỗ nên lớn hơn một chút so với chiều cao của năng lực cây giống (chỉ những chiếc lá thật mọc từ cổ rễ nên vẫn ở bên ngoài).

Quan trọng! Ngay sau khi trồng, cây giống tiêu phải được che bóng, điều này sẽ giúp tránh bị cháy nắng trên lá và giúp cây nhanh thích nghi với môi trường sống mới.

Làm thế nào để chăm sóc trong mặt đất mở

Để cây con sống sót tốt, chúng cần tổ chức chăm sóc đúng cách, bao gồm lịch tưới tối ưu, nhổ cỏ thường xuyên, nới lỏng đất và các hành động cần thiết khác.

Tưới nước

Văn hóa vườn được mô tả là rất khắt khe về độ ẩm của đất trên khu vực. Tuy nhiên, sau khi trồng cây con trên mặt đất mở, điều rất quan trọng là không lấp đầy các đồn điền, vì rễ của chúng chưa được củng cố và có thể bắt đầu phân hủy.

Việc tưới nước được thực hiện theo công nghệ sau:

1. Trong những ngày đầu tiên của cuộc sống của các đồn điền trẻ ở vùng đất trống, cần phải theo dõi tình trạng của chúng mỗi ngày và làm ẩm dần đất xung quanh thân cây, đổ 100-150 ml nước nóng đến + 30 ° C dưới mỗi cây.
2. Lần đầu tiên, cây được tưới nước đầy đủ một tuần sau khi trồng trên một chiếc giường trong vườn mở.
3. Trong tương lai, điều quan trọng cần nhớ là nếu thực vật không có đủ độ ẩm, buồng trứng sẽ rụng chúng.
4. Cây bụi tiêu sẽ đáp ứng tốt với việc tưới bằng nước ấm (+ 25 ... + 30 ° С). Nếu bạn tưới nước cho các đồn điền bằng nước lạnh hơn, thì cây sẽ bị chậm phát triển.
5. Tưới nước cho hạt tiêu được thực hiện một hoặc hai lần một tuần, đổ nước dưới gốc cây.

Chăm sóc đất

Để cây giống tiêu nhanh chóng và phát triển tốt, nó là cần thiết để tổ chức chăm sóc đất thích hợp xung quanh các bụi cây:

1. Theo định kỳ (sau khi tưới nước), một cách thận trọng, để nới lỏng đất ở rễ cây: với sự trợ giúp của việc nới lỏng bề mặt như vậy, một nguồn cung cấp oxy bổ sung cho rễ, sẽ giúp các đồn điền trải qua sự thích nghi nhanh hơn.
2. Điều rất quan trọng là làm cỏ kịp thời, trong đó, phát triển, có thể lấy chất dinh dưỡng cần thiết cho ớt từ đất và nhấn chìm các đồn điền trẻ.
3. Phủ rơm là cần thiết, nó sẽ giúp bảo vệ độ ẩm của đất, ngăn ngừa cỏ dại phát triển, và chống xói mòn đất và quá nóng của nó.

Chụm các bụi cây trên cùng và thông minh hơn

Sau khi những cây ớt non đã vượt qua sự thích nghi đầu tiên với điều kiện môi trường, chúng phải chịu sự hình thành của hai chồi. Điều này được thực hiện bằng cách véo vào thân chính và loại bỏ các chồi không cần thiết.

Ngoài ra, đối với các bụi cây cao, buộc vào các giá đỡ là cần thiết, vì trong quá trình đậu quả, khi đổ trái cây, các bụi cây có thể bị gãy dưới trọng lượng của chúng.

Bạn có biết Trong lịch sử La Mã cổ đại, một trường hợp đã được mô tả khi người dân trong thành phố trả tiền cho các chiến binh Huns bằng một cống chứa hơn một tấn ớt ngọt, vì vào thời đó, những quả này có giá trị vật chất rất lớn.

Bón phân

Sau khi các bụi cây tiêu nhỏ Atlant tiêu bén rễ, nên thêm các hợp chất dinh dưỡng để trồng một loại trái cây lớn.

Có lịch trình sau đây để mặc quần áo hàng đầu kịp thời:

1. Thụ tinh đầu tiên được thực hiện trong quá trình ra hoa bằng cách sử dụng dung dịch ấm của phân gà hoặc phân chuồng (trước khi áp dụng cần tưới nước cho bụi cây để hệ thống rễ không bị bỏng).
2. Thứ hai - trong quá trình hình thành buồng trứng (đất xung quanh bụi cây được rắc tro với tốc độ 250 ml trên 1 mét vuông).
3. Trong tương lai, cây được cho ăn 1 lần trong 3 tuần.

Thu hoạch

Vào cuối tháng 6 - đầu tháng 7, bạn đã có thể bắt đầu thu hoạch ớt.

Thu hoạch và lưu trữ, được hướng dẫn bởi các quy tắc sau:

1. Peppers Atlant có thể được thu thập mà không cần đeo găng tay đặc biệt.
2. Trái cây có thể được chọn một lần một tuần (với độ chín kỹ thuật, khi chúng có được màu ngọc lục bảo).
3. Độ chín sinh học của trái cây được xem xét khi xuất hiện màu đỏ tươi hoặc màu đỏ tía.
4. Trong mùa ấm, 4-5 lần làm sạch được cho phép.
5. Trước khi sương giá làm sạch lần cuối.
6. Để vận chuyển hoặc lưu trữ lâu, ớt được loại bỏ cùng với thân cây.
7. Pepper có thể chịu đựng được sự vận chuyển dài, có một bài thuyết trình tuyệt vời.
8. Để sử dụng tại nhà, ớt được bảo quản riêng biệt với các loại rau khác (tối đa một tháng rưỡi) trong phòng lạnh với nhiệt độ +8 ... + 10 ° C và độ ẩm thấp (lên đến 40%), hoặc trong tủ lạnh, trong khay rau.

Pepper Atlant có một số công dụng cho thực phẩm.

Nó có thể là:

• áp dụng trong việc chuẩn bị xà lách tươi;
• sử dụng trong nấu các món ăn nóng;
• để khô;
• bảo tồn toàn bộ;
• thu hoạch băm nhỏ trong thành phần của rau đóng hộp;
• muối để nhồi tiếp theo;
• đóng băng

Nếu bạn quyết định tham gia vào việc trồng tiêu Atlant, thì, theo các khuyến nghị được nêu trong bài viết, bạn có thể dễ dàng trồng loại cây tuyệt vời này với các loại trái cây đầy màu sắc có mùi thơm dễ chịu, hương vị tuyệt vời và các đặc tính chống oxy hóa trên trang web của bạn.