Trong thành phần của hành lá bạn có thể tìm thấy vitamin, khoáng chất, chất chống oxy hóa. Vào mùa đông, một loại rau Phytoncide dễ bay hơi đóng vai trò là thuốc dự phòng cho cảm lạnh và các bệnh do virus. Không cần thiết phải mua rau xanh ở chợ hoặc trong cửa hàng - bất cứ lúc nào trong năm bạn có thể thu hoạch tốt trong một căn hộ trên bậu cửa sổ, với một chút nỗ lực và dành ít thời gian.
Bạn có biết Nước ép hành tây được sử dụng như một phần của mặt nạ để điều trị sắc tố: tàn nhang trở nên nhợt nhạt sau thủ thuật này.
Các loại hành để trồng trên bậu cửa sổ
Lá hành, lông hình ống màu xanh lá cây, chứa nhiều vitamin C hơn so với bản thân củ. Bằng cách sắp xếp một chiếc giường có kích thước vừa phải trên bậu cửa sổ và trồng rau theo từng giai đoạn, bạn có thể cung cấp thực đơn cho cả mùa đông với vitamin và các chất hữu ích khác, đồng thời tiết kiệm ngân sách gia đình.
Việc lựa chọn các giống để trồng trên bậu cửa sổ rất phong phú:
- Schnitt: hành tây bụi (đục, sibulet, Siberian), cây hai năm thân thảo. Nhân giống bằng củ giả nhỏ hoặc hạt. Lông có tất cả các đặc tính có lợi của hành tây, có hương vị tinh tế hơn. Cắt lá phát triển nhanh chóng, trong thời kỳ mùa đông, bạn có thể thu thập hai vụ mùa.
- Batun. Giống là cây lâu năm, được trồng từ hạt trong nhà hoặc trên ban công. Cây ban công phát triển nhanh hơn, thu hoạch từ tháng 4 đến tháng 10, cắt lá chọn lọc. Trái cây batun trong nhà quanh năm, lông mỏng hơn, hương vị mềm hơn.
- Shallot: trong một căn hộ cho năng suất hành tây gấp đôi so với hành tây thông thường, lá mọc nhanh hơn. Phát triển từ củ: đường kính càng lớn, lông càng dày. Lá mọng nước có hương vị trung bình sắc nét, vụ đầu tiên được nhận mười ngày sau khi trồng.
- Leek có một hương vị tinh tế với một mùi thơm tinh tế. Ở điều kiện phòng, bạn có thể phát triển từ gốc, bộ sưu tập lá đầu tiên - sau 2,5-3 tuần.
- Hành tây Canada (nhiều tầng) nhân giống bằng củ: cơ bản và thoáng mát. Ở điều kiện phòng, sau 15-20 ngày, bạn có thể cắt bỏ lá để ăn. Nhược điểm là thời hạn sử dụng thấp của lông.
- Slime có một hương vị tinh tế. Lá giữ được độ mọng nước và mềm mại trong suốt mùa sinh trưởng. Màu xanh lá cây được trồng từ chồi của bụi cây hai hoặc ba tuổi được chia vào tháng 10 thành chồi. Chiều cao bút tối ưu để nấu ăn là 20 ngọn25 cm.
- Hành tây: Spassky, Union, Strigunovsky thích hợp để trồng trên bậu cửa sổ hoặc ban công. Sử dụng củ cải có đường kính 24 cm, hoặc bảyk đường kính trung bình (1-2 cm) Loại hành tây phổ biến nhất để trồng trong nhà trên một chiếc lông màu xanh lá cây.
Phương pháp trồng trên bậu cửa sổ
Một số phương pháp được biết đến với việc trồng khối hành lá xanh trong các thùng chứa được lắp đặt trên cửa sổ: trong đất, trong nước, trên đế của mùn cưa, bông khoáng, giấy, trong lọ nhựa lớn, chai.
Quan trọng! Thay vì đất, bạn có thể sử dụng len khoáng sản. Để tránh thiệt hại cho tay, đeo găng tay bảo vệ.
Trong lòng đất
Một chiếc lông vũ được trồng từ củ vừa và đáy lớn, hạt và bộ hành được sử dụng. Sơ đồ trồng rau xanh:
- Độ sâu của bể là 15 trận20 cm. Thoát nước, một lớp đất (ít nhất 10 cm) được đặt dưới đáy.
- Các bóng đèn nảy mầm rắc đất đến "vai" và đặt ở khoảng cách 1-2 cm, bạn có thể đóng lại.
- Đáy của hành tây lớn được đặt trong các hình vuông 4 × 4 cm, rắc 1-2 cm với một lớp đất, phủ một lớp màng.
- Các thùng chứa được làm sạch trong một nơi tối ở nhiệt độ + 22 ° C.
- Sau khi các chồi xuất hiện, nơi trú ẩn được gỡ bỏ, các món ăn với cây được đặt trên bệ cửa sổ được chiếu sáng tốt.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/5822/image_xpqnaB01oaw9Q5jzl98k.jpg)
Thiếu không gian, củ cải cho rau xanh được trồng trong chai nhựa ba hoặc năm lít.
- Một cổ bị cắt ở bể, và các lỗ được cắt ra trong các bức tường, với đường kính nhỏ hơn một chút so với bóng đèn hoặc Sevka.
- Đất được bao phủ trong các lớp: đến các lỗ đầu tiên, đặt các bóng đèn qua chúng.
- Giếng nước một lớp đất.
- Các lớp được thêm vào cho đến khi chai được lấp đầy hoàn toàn với đất và các bóng đèn được đặt trong mỗi lỗ.
- Củ cải đặt đỉnh trên các lỗ được làm sao cho lá duỗi lên.
Video: trồng hành lá trong chai nhựa
Bạn có thể gieo hạt trên lông. Chúng được nhúng trong lòng đất đến độ sâu 1 cm, trong các hàng 7-8 cm, được phủ bằng polyetylen và nảy mầm ở nhiệt độ +22 ... + 25 ° С. Sau khi xuất hiện các mầm, các thùng chứa được lắp đặt trên cửa sổ, nếu cần thiết, chúng được chiếu sáng bằng đèn huỳnh quang lên đến 12 giờ một ngày. Hành tây lâu năm được trồng từ sự phân chia của 2-3 bụi cây mùa hè, trong đó rễ được cắt 10 cm, thân cây bằng 2/3. Rễ nhanh sẽ cung cấp nhiệt độ +10 ... + 12 ° С, việc ép buộc được thực hiện ở nhiệt độ +18 ... + 21 ° С. Đối với thu hoạch thường xuyên, trồng được thực hiện trong một số điều khoản, với khoảng thời gian 5-7 ngày.
Bạn có biết Báo cáo về số tiền được tìm thấy trong kim tự tháp Cheops, chi cho việc mua lại tỏi và hành để nuôi những người nô lệ làm việc ở đó.
Trong một bát nước
Được biết đến từ những bài học về thực vật học, phương pháp trồng trong nước tốn nhiều công sức và rắc rối hơn: nước không nên bao phủ toàn bộ củ, chỉ có hệ thống rễ. Trồng rau xanh trong một cốc nước, củ cải đặt trên một vòng tròn được cắt bằng bìa cứng, vòng trong có đường kính nhỏ hơn củ hành và bên ngoài được gắn trên các cạnh của kính. Bạn có thể sử dụng một bể lớn trong đó phao nhựa xốp được lắp đặt có lỗ cho bóng đèn.Để lông mọc nhanh, chúng sử dụng nước đã được xử lý và thay rễ hàng ngày để nảy mầm. Rễ mọc quá nhiều, mầm xanh và bát đĩa được rửa cẩn thận bằng nước chảy hàng ngày. Sục khí công suất lớn được thực hiện bằng máy bơm bể cá. Nhiệt độ phòng không cao hơn + 22 ° C và không thấp hơn + 17 ° C, sau đó lá cây rậm rạp, màu sáng, không rụng. Cây trồng bắt đầu được thu hoạch ở độ cao bút 152020 cm, cắt theo từng đợt khi chúng lớn lên.
Mùn cưa được sử dụng làm cơ sở để trồng hành. Củ cải được đặt chặt trên một lớp vỏ gỗ. Bề mặt của mùn cưa được làm ẩm bằng súng phun. Tốt hơn là cài đặt một cái bát với hành tây khác, lớn hơn đường kính, để nước không chảy ra trên bệ cửa sổ hoặc không bay hơi quá nhanh.
Quan trọng! Trồng một chiếc lông màu xanh lá cây ở nhà, tốt hơn là không sử dụng phân khoáng. Thu hoạch sẽ thân thiện với môi trường và hữu ích hơn.
Một lượng nhỏ hành lá có thể thu được bằng cách sử dụng giấy vệ sinh làm cơ sở. Trước khi đặt hành tây, giấy được tưới nước tốt, sau đó vắt ra, san bằng trên toàn bộ diện tích của các món ăn được sử dụng. Chỉ có hệ thống gốc được bảo hiểm, hành tây được đặt chặt chẽ. Giữ ẩm cho giấy thường xuyên mà không cần đổ đầy nước; tốt hơn là sử dụng súng phun.
Lựa chọn và chuẩn bị củ để trồng
Bạn có thể có được năng suất cao của hành lá tại nhà bằng cách chuẩn bị từng bước nguyên liệu trồng:
- Phân loại củ: chọn loại quả nhẵn, có kích thước đồng đều mà không bị hư, có mầm.
- Cắt tỉa ngọn của củ cải và rễ, nếu có. Thao tác sẽ giúp lá mọc nhanh hơn, đồng đều hơn và đồng thời. Phần ngọn của củ cải được cắt tỉa, ngay cả khi có những chồi nhỏ: quy trình "phát triển" thời điểm nảy mầm của cây xanh.
- Trong vài giây, các bóng đèn trong vỏ trấu được nhúng trong nước sôi đến "vai". Đồng thời, rau được làm cứng, vỏ trấu trở nên mềm hơn, sự xuất hiện của phấn trắng được loại trừ. Lông sẽ mọc nhanh hơn.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/5822/image_q29i1e60ssdQuoiezKNRkexh.jpg)
Lựa chọn đất trồng hành
Một loại rau cay không thích đất chua. Độ pH là 6-7 - mức chấp nhận được nhất để trồng hành. Ở nhà, độ axit được xác định bởi:
- chỉ báo litmus: Sau khi hòa tan một phần nhỏ đất trong nước, họ thả cây quỳ ở đó. Màu đỏ và sắc thái của nó cho thấy độ axit cao; sắc thái của màu xanh - kiềm; không thay đổi - đất trung tính, thích hợp nhất để trồng rau;
- dùng phấn trắng học. Bột phấn (1 muỗng cà phê) được đổ vào một chai với dung dịch một lượng nhỏ đất (2 muỗng canh) và nước (5 muỗng canh). Một đầu ngón tay cao su được đặt trên cổ của chai, và hộp đựng bị lắc. Phản ứng giữa axit và phấn sẽ lấp đầy đầu ngón tay: độ axit càng cao thì càng nhiều. Với độ pH trung tính, đầu cao su sẽ không thay đổi vị trí.
Đất sẵn sàng có thể được mua tại cửa hàng hoa. Bao bì phải chỉ ra mức độ axit. Sử dụng đất vườn hoặc đất lá, nó được nung sơ bộ trong lò và sàng, tinh chế từ các tạp chất cơ học và mảnh vụn thực vật. Nếu cần, thêm than bùn, cát.
Mô hình trồng củ
Vị trí phụ thuộc vào phương pháp trồng, kích thước bể, kích thước của bóng đèn:
- Củ được trồng trong ngăn kéo với trái đất theo hình vuông có cạnh 2-3 cm, sâu 1-1,5 cm.
- Trên mùn cưa, giấy, chất nền củ cải được đặt chặt với nhau.
- Trong ly nước - mỗi loại rau riêng biệt, sử dụng một thùng chứa có đường kính nhỏ hơn vật liệu trồng.
- Các lớp trong chai - cứ sau 5-6 cm.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/5822/image_pt3u9V5RNlDFiiWVng.jpg)
Điều kiện tối ưu để trồng hành tây trên bậu cửa sổ
Hành tây - cây không phô trương. Quan sát các quy tắc kỹ thuật nông nghiệp tối ưu, có thể nảy mầm hành tây trên rau xanh quanh năm, cung cấp cho bảng bổ sung vitamin.
Vị trí và ánh sáng
Nơi tốt nhất cho một khu vườn nhà là một ban công. Xen kẽ ánh sáng tự nhiên và nhân tạo trong ngày, một vụ thu hoạch lá mọng nước mạnh mẽ thu được trong một thời gian ngắn. Bằng cách sắp xếp một chiếc giường trên bậu cửa sổ trong phòng, bạn có thể điều chỉnh thời gian rau xanh mọc lên. Trước khi các chồi xuất hiện, tốt hơn là loại bỏ các thùng chứa ở nơi ấm áp, bóng mờ. Thủ tục sẽ tăng tốc độ xuất hiện của rau xanh lên 50%.
Sau 2-3 ngày, "khu vườn" với những mầm cây bị hack được đặt ở nơi có ánh sáng tốt, cung cấp nước tưới chất lượng cao và nhiệt độ phù hợp. Thu hoạch bắt đầu với những hàng lông cực đoan, trung bình mọc sau. Do đó làm tăng "tuổi thọ" của từng củ và số lượng lá thu được.
Chế độ nhiệt độ
Rau mầm ở +22 ... + 25 ° С. Các hộp có củ cải mọc lên được lắp đặt ở ban công hoặc ngưỡng cửa sổ, duy trì +18 ... + 20 ° С. Nhiệt độ bổ sung được cung cấp bởi đèn huỳnh quang, trong khi tăng giờ ban ngày.
Tính năng chăm sóc
Chọn nhiều loại hành cho một khu vườn phòng, bạn cần xác định số lượng giống được chọn phát triển trước khi thu hoạch, nhiệt độ bảo trì, thường xuyên tưới nước. Hành tây thường xuyên được tưới nước ba đến bốn ngày một lần khi cần thiết. Sử dụng tưới nước triệt để hoặc làm ẩm đất từ máy phun. Phương pháp thủy canh đòi hỏi sự chú ý cẩn thận về sự hiện diện của độ ẩm: chất nền của mùn cưa, giấy, bông khoáng phải liên tục ẩm ướt, nhưng không quá mức. Tốt hơn là sử dụng tưới phun.Nước được sử dụng ở nhiệt độ phòng. Thật khó để đánh giá quá cao các phẩm chất tích cực của lông xanh, đặc biệt là lợi ích của chúng trong mùa đông: tác dụng chữa bệnh, kháng khuẩn, kháng vi-rút của một loại rau cải thiện khả năng miễn dịch, thúc đẩy quá trình tiêu hóa và giảm nguy cơ trầm cảm theo mùa. Đã trồng hành tây trong một căn phòng trên bậu cửa sổ, bạn có thể ghi chú mùa hè trong chế độ ăn mùa đông, đồng thời tiết kiệm tiền.