Khi chọn các giống dưa để phát triển trên một âm mưu cá nhân, bạn nên chú ý đến giống cà tím (tên gọi khác là Chamomile). Dưa này có bột đường thơm và hương vị dễ chịu. Sự đa dạng cũng phù hợp với quy mô canh tác công nghiệp do thời hạn sử dụng tốt và khả năng vận chuyển. Thông tin chi tiết về Ethiopia và canh tác của nó sau này trong bài viết.
Lịch sử và mô tả của sự đa dạng
Dưa là một nền văn hóa phổ biến và được trồng rộng rãi: nó đã được biết đến từ thời cổ đại, nhưng sau đó các loại trái cây nhỏ hơn và giống như dưa chuột về hình dáng và hương vị. Những quả dưa cổ xưa mọc dọc theo những con đường caravan của châu Á. Thời điểm xuất hiện của các giống ngọt không được thiết lập chính xác. Có lẽ, các đoàn lữ hành bắt đầu chọn những loại trái cây ngon và ngọt hơn và trồng chúng tại nhà, do đó thu được các nguyên mẫu của các loại dưa hiện được biết đến.
Các bản khắc thời trung cổ chỉ ra rằng dưa đã có ở Trung Á vào giữa thế kỷ thứ 9 - ở Khorasan và Ba Tư. Trải rộng khắp châu Á và châu Phi, nhà máy đã đến châu Âu không sớm hơn thế kỷ 15. Có lẽ, nguyên nhân khí hậu đã trở thành một yếu tố ngăn chặn sự mở rộng của thai nhi.
Bạn có biết Không giống như các giống khác, Mexopka không mài nắng trong ánh nắng mặt trời, điều đó có nghĩa là vỏ của nó luôn có màu đều.
Chăn nuôi
Để tưởng tượng Ethiopia là gì, bạn có thể nhìn vào hình ảnh của dưa châu Phi. Đặc điểm đặc trưng của chúng là hình dạng tròn với các đoạn lồi riêng biệt. Đối với sự giống nhau của các hình thức, quả màu vàng có tên của nó.
Xem xét nơi giống phát triển. Ethiopia được lai tạo bởi các nhà lai tạo Nga vào năm 2013 và không liên quan trực tiếp đến Châu Phi. Mục đích của việc lựa chọn là thích nghi cây dưa với khí hậu ôn hòa.
Dưa thường có nguồn gốc từ Trung Á và lan rộng khắp lục địa. Chấp nhận được cho điều kiện tăng trưởng của nó: mùa hè dài nóng và nhiều ánh nắng mặt trời. Các đặc điểm của lựa chọn xác định các khu vực nơi Ethiopia được trồng - từ vĩ độ phía nam đến phía bắc, nơi nó có thể được trồng trong nhà kính: trưởng thành sớm và thích nghi với khí hậu làm cho điều này hoàn toàn có thể. Các nhà tạo giống cũng cung cấp khả năng trồng cây trong cây con, điều mà một số loài không có.
Tính năng
Giống như các loại dưa khác, Ethiopia phát triển trên cây nho. Thời kỳ sinh dưỡng của cây kéo dài 70 ngày80 kể từ thời điểm cây con mọc lên. Bụi cây nhỏ gọn chiếm một diện tích tương đối nhỏ và không có hàng mi dài. Đường kính của dây leo là 2-3 cm. Những bông hoa dưa vàng rực rỡ mở ra vào lúc bình minh và khô héo vào ban ngày. Vào buổi sáng, chúng có thể được thụ phấn nhờ ong. Etiopia là một loại cây tự thụ phấn, vì vậy 100% hoa cho 100% quả. Cây chống chịu bệnh phấn trắng và chịu được rệp.
Trọng lượng của thai nhi phụ thuộc vào điều kiện sinh trưởng, dinh dưỡng của đất và dao động từ 3 đến 7 kg. Dưa càng nhận được ánh sáng mặt trời và nhiệt, quả càng to. Thu hoạch từ một bụi cây là 5-6 quả tròn. Vỏ có màu vàng, trong hốc có thể vẫn còn xanh hoặc nhạt hơn. Bề mặt gồ ghề, phủ một lớp lưới màu vàng nhạt. Ở giai đoạn phát triển ban đầu, các loại trái cây có vị cỏ và chỉ khi kết thúc quá trình chín mới có được vị ngọt. Thịt thơm ngọt rất ngon ngọt, nhưng khá đậm đặc khi chạm vào. Hương vị mật ong tuyệt vời của dưa cũng được ghi nhận. Sự đa dạng được coi là một trong những mùi thơm nhất.Bạn có biết Bây giờ chúng tôi sử dụng rộng rãi các hộp nhựa và thủy tinh để đựng đồ uống, và vài thiên niên kỷ trước, người cổ đại đã làm các món ăn và chai từ bí ngô và dưa.
Ưu điểm và nhược điểm
- Ưu điểm của lớp:
- có thể phát triển ở vùng khí hậu ôn đới;
- trồng bằng cây con và hạt giống;
- có hương vị tuyệt vời và mùi thơm của trái cây;
- đặc trưng bởi năng suất cao;
- Thích hợp cho việc vận chuyển và lưu trữ trong một tháng sau khi thu hoạch.
- Nhược điểm của Ethiopia:
- thiếu ánh sáng và nhiệt, nó tạo thành những quả nhỏ;
- Không nên thay đổi nhiệt độ đột ngột, do đó, ở những vùng có mùa sinh trưởng ngắn, dưa nên được trồng trong nhà kính.
Calo, lợi ích và tác hại
Dưa chứa 25 con29 kcal và có thể được sử dụng trong thực phẩm ăn kiêng. Thành phần của thai nhi có một bộ vitamin gần như hoàn chỉnh và tất cả các nguyên tố vi lượng chính: canxi, magiê, kẽm, đồng, sắt, phốt pho và các loại khác.
Dưa có ích gì:
- Trái cây được mô tả là 92% không phải nước thường, nhưng có cấu trúc. Nó thích nghi tốt hơn để thâm nhập vào các tế bào của cơ thể, cải thiện sự trao đổi chất, loại bỏ độc tố khỏi cơ thể và cung cấp cho tế bào thực phẩm.
- Do thành phần của nó, dưa bão hòa cơ thể tốt, mang lại cảm giác no mà không cần quá nhiều calo.
- Trái cây có thể làm giảm nguy cơ đau tim hoặc đột quỵ bằng cách giảm huyết áp và cholesterol.
- Ngăn chặn sự thoái hóa liên quan đến tuổi của các cơ quan thị giác do đặc tính chống oxy hóa và chống viêm của nó.
Bạn có biết Một số hợp chất hoạt tính sinh học trong dưa, bao gồm lycopene, có thể ngăn ngừa sự hình thành các tế bào ung thư, mặc dù các nghiên cứu theo hướng này vẫn đang được tiến hành.
Chống chỉ định và làm hại dưa:
- Không nên sử dụng với các sản phẩm sữa hoặc rượu, để không gây khó chịu đường ruột.
- Không nên cho các bà mẹ cho con bú vào chế độ ăn kiêng do hàm lượng đường cao.
- Rất không mong muốn sử dụng bệnh nhân tiểu đường vì lý do được mô tả ở trên.
- Cần thận trọng trong dưa và ở những người bị bệnh dạ dày.
Cách chọn dưa chín khi mua
Chọn dưa không dễ dàng: màu sắc của vỏ không thể nói về hương vị của bột giấy và bạn sẽ không thể thử nhiều loại trái cây khi mua.
Tuy nhiên, vẫn có một số khuyến nghị có thể giúp lựa chọn:
- Kiểm tra thai nhi xem có khuyết tật không. Nó không nên có đốm, vết nứt hoặc thiệt hại khác.
- Kiểm tra màu của vỏ. Ở Ethiopia nó đồng nhất. Một vỏ sáng bóng là một dấu hiệu của một quả dưa chưa chín. Các kết cấu nên là vàng hoặc cam. Tránh các loại trái cây có sắc thái của màu xanh lá cây hoặc trắng.
- Nhặt một vài quả. Xác định trọng lượng trung bình của bạn và mua một cái nặng hơn.
- Khi gõ một quả dưa, âm thanh chính xác phải giống như từ một vật rỗng.
- Một quả dưa tốt có mùi tươi mát với một chút ngọt ngào ở nơi gắn cuống.
Bạn có biết 25% dưa được tiêu thụ trên toàn thế giới được trồng ở Trung Quốc. Nó tạo ra hơn 8 triệu tấn dưa mỗi năm.
Làm thế nào để phát triển bản thân trong vườn
Hầu hết các giống đòi hỏi khoảng điều kiện tương tự để phát triển. Dưa phát triển tốt trong thời tiết ấm áp, với nhiều ánh nắng mặt trời và tưới nước dồi dào. Trong điều kiện thích hợp, bạn sẽ có được năng suất cao: tối đa 6 quả chín từ một bụi cây.
Dưa là loại cây khá tinh tế, vì vậy ở các vùng phía bắc chúng được trồng trong nhà kính. Họ cũng cần một lượng phân bón tốt khi trồng trong đất và trong mùa sinh trưởng.
Công nghệ hạ cánh:
- Đợi không khí và đất ấm lên. Vào thời điểm hạ cánh trong đất, đất sẽ nóng lên trên + 14 ° С và không khí - lên tới + 21 ° С. Ở vùng khí hậu ôn hòa, việc gieo hạt được thực hiện từ cuối tháng 5 đến đầu tháng 6. Không trồng cây nếu có nguy cơ sương giá: hạt sẽ không nảy mầm hoặc chết.
- Chuẩn bị một nơi để hạ cánh. Độ sâu của hố khoảng 0,3 m. Khoảng cách giữa chúng khoảng 0,51 m.
- Gieo 5-6 hạt trong mỗi hố. Giữa chúng nên có khoảng cách 10-15 cm.
- Bảo vệ cây trồng khỏi sâu bệnh và cỏ dại với một lớp phủ. Tạo nơi trú ẩn trong phim để tối ưu hóa vi khí hậu gần cây con.
Thời gian
Ở hầu hết các vùng ôn đới vào mùa đông, đất đóng băng sâu và từ từ ấm lên vào mùa xuân. Và dưa phải mọc trong đất ấm để tạo thành những bụi cây mạnh mẽ.
Từ khi xuất hiện cây con cho đến vụ mùa, Ethiopia phát triển khoảng 70 con80 ngày. Do đó, nên trồng cây con vào tháng 4 để cuối tháng 5 có thể trồng trong đất hoặc trong nhà kính. Nhiệt độ không khí không được giảm xuống dưới + 20 ° C trong phòng, độ ẩm - khoảng 60%. Dưa có thể được trồng trong lòng đất cho đến giữa tháng sáu. Một vụ mùa như vậy sẽ có thời gian để phát triển và trưởng thành trước tháng Chín.
Bạn có biết Người chăn nuôi thu được một khối dưa. Đóng gói và vận chuyển loại này đòi hỏi ít nỗ lực hơn trái cây tròn. Nhưng một quả dưa như vậy đắt hơn.
Lựa chọn chỗ ngồi và luân canh
Độ axit của một loại đất lý tưởng là 6.0 pH6.8 pH. Chọn một nơi đầy nắng, thông gió tốt. Đất phải được thoát nước để cung cấp cho sự phát triển hệ thống rễ tốt hơn. Nếu lô đất bị axit hóa, thêm bột dolomite hoặc vôi vào đất để khử oxy. Nhiệt độ không khí tại thời điểm trồng phải tối thiểu + 21 ° C, nhiệt độ đất + 13 ° C ở độ sâu 10 cm. Trước khi trồng, phủ lên giường trong vườn một lớp màng tối để tăng tốc độ sưởi ấm.
Để tăng giá trị dinh dưỡng của đất, bạn cần tạo phân thối hoặc mùn trong mỗi hố khi trồng. Không sử dụng phân tươi, vì nó có thể chứa vi khuẩn có hại và làm tăng sự phát triển của cỏ dại.
Dưa tiêu thụ rất nhiều chất dinh dưỡng trong mùa sinh trưởng. Do đó, họ chuẩn bị một chất dinh dưỡng đặc biệt: từ 3-5 cm phân hữu cơ hoặc phân mục nát và đất vườn bình thường. Sau đó cho ăn bằng phân bón cứ sau 2 tuần.
Có một cách trồng khác - trên phân tươi. Đào một cái hố 0,3 m, đặt 20 mảnh 22 cm phân tươi ở phía dưới và 10 mảnh đất 15 cm với phân hữu cơ ở trên. Điều này tạo ra một cái gối có hàm lượng phân đạm cao, cũng tạo ra nhiệt bổ sung cần thiết cho dưa để phát triển.
Kỹ thuật luân canh cây trồng dựa trên sự kiểm soát sâu bệnh của cây trồng trong vườn. Do đó, khoai tây, bắp cải muộn được coi là tiền thân tốt của dưa. Nhưng sẽ đúng hơn nếu trồng lúa mì hoặc cây họ đậu trên giường vào mùa thu. Hệ thống rễ của chúng làm lỏng đất tốt và thu thập nitơ mà nó chứa. Trồng mùa thu không có thời gian ra hoa, điều này sẽ tạo ra một loại hợp chất nitơ cho mùa xuân trồng dưa. Thời gian chu kỳ cho luân canh dưa là 5 năm.
Bạn có biết Dưa — nó là tên gọi chung của bất kỳ loại trái cây ngọt nào trong họ Pumpkin. Chúng đều mọc trên dây leo.
Gieo mẫu và độ sâu
Dưa cần không gian để phát triển tốt. Do đó, việc trồng cây được thực hiện ở khoảng cách 1 m với nhau. Để tiết kiệm không gian, bạn có thể trồng cây ở khoảng cách 0,8 m bằng cách sử dụng lưới mắt cáo (lưới mắt cáo) để hỗ trợ. Kích thước của giá đỡ cho 1 nhà máy là khoảng 6 x 2,5 m. Nó phải được đặt ở một góc với mặt trời. Nếu bạn đặt nó trên một bề mặt phản chiếu, thì bạn sẽ tăng lượng ánh sáng chiếu vào lá và bảo vệ cây khỏi sâu bệnh chính - rệp, mất định hướng trong điều kiện như vậy.
Trong các khu vực rộng lớn, các kiểu trồng sau (tính bằng mét) được áp dụng: 2 x 1, 2,8 x 1, 1,5 x 0,7, 1,4 x 1, 1,8 x 1. Khoảng cách đề xuất phụ thuộc vào máy đo Máy xử lý chúng. Khi tính toán khoảng cách của bạn, hãy nhớ rằng mỗi nhà máy cần khoảng 1 m không gian trống.
Độ sâu của hạt ngâm - lên đến 5 cm trong đất cát nhẹ. Nếu khu vực là đất sét, nên pha loãng đất với cát, vật liệu thoát nước khác. Nếu điều này là không thể, hãy đóng hạt ở độ sâu không quá 3 cm.
Làm thế nào để chăm sóc trong mặt đất mở
Sau khi trồng, cây được phủ một lớp màng để tránh tiếp xúc với sâu bệnh và tạo ra một vi khí hậu ấm hơn gần dây leo. Điều này là quan trọng nhất ở vùng lạnh hơn, nơi có sự tương phản rõ rệt giữa nhiệt độ ban ngày và ban đêm. Phủ lên giường bằng một màng đen bằng cách trồng dưa trong các phần hình chữ thập trên phim cũng sẽ cho phép duy trì nhiệt độ đất tối ưu.
Hướng dẫn chăm sóc cây trồng:
- Dưa hấu cứ sau 2-3 ngày trong suốt mùa hè. Đảm bảo có đủ độ ẩm nếu thời gian hạn hán đã bắt đầu. Đối với đất sét, sử dụng vật liệu phủ (mùn cưa, rơm rạ) để chúng hấp thụ độ ẩm dư thừa và sau đó dần dần cung cấp cho cây. Khi bạn chín, giảm tưới nước - điều này sẽ cho phép dưa có được vị ngọt hơn.
- Bón phân cứ sau 3-4 tuần. Phân bón tối ưu là một thành phần cân bằng của nitơ, kali và phốt pho với tỷ lệ bằng nhau.
- Etiopia là một giống tự thụ phấn, vì vậy bạn không cần phải làm gì để đẩy nhanh quá trình hình thành quả.
- Nếu lưới mắt cáo được sử dụng, buộc dây leo bằng vật liệu mềm để không làm biến dạng hoặc phá vỡ chúng.
- Theo dõi các dấu hiệu của sâu bệnh. Nếu có nguy cơ nhiễm trùng, sử dụng nơi trú ẩn bảo vệ. Lưu ý sự xuất hiện của bất kỳ màu trắng, lông mịn và những đốm khác trên lá và thân cây. Etiopian kháng nấm mốc, nhưng điều này không loại trừ khả năng nhiễm trùng. Nếu các khu vực có vấn đề được tìm thấy, loại bỏ tất cả các bộ phận bị ảnh hưởng của cây và phun thuốc diệt nấm hoặc Bordeaux trên các cây nho còn lại.
Quan trọng! Các nghiên cứu gần đây đã chỉ ra rằng dưa đóng vai trò là thuốc lợi tiểu trong cơ thể và có thể làm giảm huyết áp cao.
Nơi ở tạm
Che màng tạm thời là cần thiết cho dưa để tối ưu hóa chế độ nhiệt độ. Kích thước của nơi trú ẩn khoảng 0,7 × 0,7 m. Không có yêu cầu đặc biệt về loại công trình, vật liệu và độ dày của màng, nhưng màng càng dày thì nhiệt độ bên trong nơi trú ẩn càng cao. Mái ấm thường được sử dụng ở những vùng có mùa xuân mát mẻ - từ lúc cây con được trồng trong lòng đất cho đến khi nhiệt độ trung bình hàng ngày đạt khoảng + 20 ° С.
Tưới nước
Nên sử dụng công nghệ tưới nhỏ giọt: chúng cho phép bạn tiêu thụ nước một cách kinh tế, hướng nó vào rễ cây. Nếu không, sử dụng vòi thường xuyên, nhưng với một áp lực nhỏ của nước. Không rơi trên lá, để không tạo ra một môi trường thuận lợi cho sự phát triển của phytopathogens.
Nếu có thể, sau đó tưới nước cho cây bằng nước ấm, vì nước lạnh là nguồn gây căng thẳng cho hầu hết các loại cây. Tần suất tưới nước là 2-3 lần một tuần, độ sâu khoảng 10 cm.
Quan trọng! Độ ẩm quá mức trong hai tuần cuối cùng của quả chín có thể khiến trái cây bị thối.
Mặc quần áo
Không bón phân cho đến khi chiều cao của chúng đạt 10 cm. Bón phân cân đối (phốt pho, nitơ và kali theo tỷ lệ bằng nhau): 10 trận101010 hoặc 5 trận5. Các con số chỉ số lượng của từng chất trong hỗn hợp. Phân khô thường được sử dụng. Chúng cần được phân tán xung quanh bụi cây trong bán kính 0,3 m. Không cho phép hạt nhỏ bám vào cây. Đổ phân bón để các hạt hòa tan và ngấm vào đất. Tần suất điều trị là cứ sau 3-4 tuần. Được phép sử dụng dung dịch nước của phân bón.
Sau khi hình thành các loại trái cây, thành phần của nước sốt hàng đầu có thể được thay đổi bằng cách giảm một nửa tỷ lệ nitơ. Nitơ chịu trách nhiệm cho sự hình thành khối lượng lá. Lá sẽ tiêu thụ chất dinh dưỡng đồng thời làm giảm khả năng hình thành quả của cây.
Tỷ lệ phân bón cho diện tích lớn:
- 4 kg nitơ;
- 2 kg phốt pho;
- 7 kg kali;
- 1 kg canxi.
Quan trọng! Vì bề mặt của dưa có thể chứa vi khuẩn có hại, chẳng hạn như salmonella, bạn nên rửa và lau kỹ trái cây trước khi cắt và ăn.
Cây bụi
Công nghệ hình thành một bụi cây là tạo ra một nhà máy nhỏ gọn gồm nhiều sợi mi với sự phân bố đồng đều các loại trái cây. Nip bắn chính trên 3 lá. Đặt dây leo bên kết quả trên giường vườn. Véo mỗi người trong số họ hơn 6 tờ.Sau khi trái được hình thành, loại bỏ chiều dài thêm của lông mi. Những dây leo không có buồng trứng cũng có thể được loại bỏ.
Chăm sóc đất
Chăm sóc đất khi trồng dưa bao gồm:
- nhổ cỏ dại;
- nới lỏng;
- mùn.
Sự phát triển của cỏ dại đi kèm với bất kỳ vị trí nào, và đất càng có tính axit thì chúng càng nhiều, do đó chúng được loại bỏ hoặc phủ lớp phủ để ngăn chặn sự phát triển của cây gây hại. Nới lỏng và nhổ cỏ dại được thực hiện vào ngày sau khi tưới nước. Nới lỏng là cần thiết đến độ sâu 5 cm để không chạm vào hệ thống gốc.
Nới lỏng cho phép:Bạn có biết Dưa vua Yubari (Vua Yubari) — đắt nhất thế giới: chúng được biết đến với hương vị ngọt ngào độc đáo và chỉ phát triển ở một khu vực nhỏ của Nhật Bản. Giá mỗi đơn vị có thể lên tới 10.000 đô la.
- cung cấp oxy truy cập vào rễ;
- loại bỏ cỏ dại.
Phủ rơm cho phép bạn tiết kiệm độ ẩm sau khi tưới nước và bảo vệ hệ thống rễ khỏi sâu bệnh. Mùn cưa, rơm, nông lâm và các vật liệu khác được sử dụng để phủ. Phủ kín nên đóng các cách tiếp cận với rễ của cây, nhưng không can thiệp vào việc tưới nước.
Thu hoạch
Etiopia chín muồi 70 ngày80 sau khi xuất hiện. Sự đa dạng được đặc trưng bởi sự chín đồng thời của trái cây. Một tuần trước khi thu hoạch, ngừng tưới nước: đồng thời, bạn tích lũy vị ngọt trong trái cây và tăng tỷ lệ giữ thời gian. Trái cây bị úng nước không thể được lưu trữ trong hơn 2 tuần sau khi thu hoạch.
Dưa chín cũng được xé từ cây nho. Vào thời điểm nó sẵn sàng, thân cây khô lại và hình thành vết nứt trên đó - đây là dấu hiệu chính của sự chín. Khi đến gần bụi cây, nên cảm nhận mùi mật ong đều đặn của dưa. Các loại trái cây có được một màu vàng tươi đồng đều.
Nếu dưa sẽ không được sử dụng ngay lập tức và việc lưu trữ của chúng được lên kế hoạch trong 1 tháng, sau đó để lại khoảng 3 cm thân cây trên mỗi cây để ngăn ngừa thối rữa. Bạn lưu trữ dưa càng lâu, khả năng làm hỏng chúng càng lớn, vì vậy hãy cố gắng xử lý vụ thu hoạch không muộn hơn 1 trận1.3 tháng sau khi thu hoạch. Dưa có thể được chuẩn bị cho mùa đông dưới dạng mứt, thạch và các món ngọt khác.
Chọn giống để trồng, bạn có thể lựa chọn dưa Etopka - loại cây nhỏ gọn này sẽ cung cấp cho bạn trái cây ngon và tốt cho sức khỏe ở bất kỳ vùng khí hậu nào. Công nghệ nông nghiệp trong canh tác của nó không đòi hỏi những nỗ lực đặc biệt và hoàn toàn dễ tiếp cận ngay cả đối với người mới bắt đầu.
Đánh giá của người dùng mạng
ƯU ĐIỂM: Rất thơm, hình dạng khác thường.
DISADVANTAGES: Hương vị cho người nghiệp dư.
Hôm nay, lần đầu tiên tôi quyết định dùng thử dưa. Trước đây, họ liên tục mua Torpedo và Nikolhoznitsa. Và sau đó tôi quyết định nếm thứ gì đó mới. Dưa như sau: Từ phía bạn có thể nghĩ rằng đây là một quả bí ngô bình thường. Chỉ bây giờ hương thơm của cô ấy rõ ràng là dưa. Trong ảnh, quả dưa có trọng lượng khoảng ba kg. Cắt, làm sạch hạt và thử: Nó có mùi mát, nhưng hương vị rõ ràng cho tất cả mọi người. Nó là gì bất thường. Đối với tôi, nó rất giống với "Cô gái nông trại tập thể". Hay tôi chỉ không quen với những quả dưa như vậy? Con gái tôi thực sự thích nó. Thật thú vị khi biết, bạn có thích một quả dưa như vậy không? Cảm ơn cho một khoảnh khắc của sự chú ý. Sự lựa chọn là của bạn)