Cà rốt được coi là một trong những loại rau chính trên bàn của chúng tôi. Rau được tiêu thụ cả tươi và là một phần của món ăn, được xử lý nhiệt. Các giống sớm chiếm một vị trí đặc biệt - thật dễ chịu khi giòn với cà rốt tươi được trồng trong khu vườn của riêng bạn vào giữa mùa hè. Bài báo sẽ nói về giống Kuroda, các tính năng của việc trồng trọt.
Lịch sử vùng trồng trọt
Nơi sinh của cà rốt Kuroda là Nhật Bản, nơi các nhà tạo giống của công ty Sakata, dựa trên giống cây nổi tiếng của Pháp, đã giới thiệu một giống mới vào năm 2004. Năm 2007, Đăng ký Nhà nước Liên bang Nga đã phê duyệt một giống cây trồng ở vùng Bắc Caucasus. Ngoài ra, văn hóa phù hợp để chăn nuôi ở Ukraine và Moldova.
Mô tả và đặc điểm của cây trồng gốc
Giống sớm thuộc về giống Chantane. Hầu như đồng thời nảy mầm của hạt giống, rất hiếm khi đi đến mũi tên. Rễ cây có cấu trúc bằng nhựa, không dễ bị nứt. Mặc dù sự đa dạng là sớm, nó được lưu trữ tốt.
Ngọn
Phần ngọn dài, nửa tán, màu xanh nhạt. Các lá lớn và trung bình mổ xẻ.
Bạn có biết Nơi sinh của cà rốt là Afghanistan, nơi nó mọc trong tự nhiên, có màu tím, ít màu trắng hơn. Cây trồng có được màu sắc thông thường của chúng tôi, nhờ các nhà lai tạo Hà Lan đã làm điều này cho Hoàng gia Oran, có màu cam.
Kích thước và tính năng của trái cây
Rễ rau có màu cam sáng, hình dạng như hình nón, có đầu tròn. Trung bình, một cây gốc dài 16 1619 cm và nặng 100 đốt 165 g, mặc dù mẫu vật thường đạt 200 g.
Bề mặt gốc nhẵn, có số lượng mắt lớn. Lõi có đường kính nhỏ, thịt dày đặc, đồng thời mềm và ngon ngọt. Chất lượng hương vị cao của rau được ghi nhận.
Hàm lượng của một số chất trong cà rốt Kuroda:
- chất rắn - 10,5-15%;
- đường - 10%;
- caroten - 20,5 mg.
Năng suất
Giống có chỉ số năng suất cao: trong điều kiện bình thường, từ 1 ha có thể được thu hoạch từ 23 đến 42 tấn cây trồng gốc. Để so sánh, năng suất của giống Losinoostrovskaya phổ biến là 13 tấn, và tổ tiên của Kuroda Shantane thấp hơn 4-8 tấn.
Chỉ số năng suất cao nhất của giống ở Nga được thành lập tại Lãnh thổ Krasnodar - 436 c / ha. Trong tổng thu hoạch, tỷ lệ phần trăm của các sản phẩm chất lượng thương mại dao động từ 85 xăng96%.
Bạn có biết Nhờ tiêu thụ cà rốt trong máu, mức độ canxi tăng và cholesterol giảm.
Thu hoạch trưởng thành
Cà rốt Kuroda đầu tiên chín khoảng 60 phút65 sau khi xuất hiện. Một tháng sau, vụ mùa chín muồi. Nếu bạn gieo hạt vào tháng Tư, vào tháng Bảy, bạn đã có thể thưởng thức những gốc rễ chín của vụ mùa mới.
Miễn dịch bệnh
Kuroda có sức đề kháng tốt với hầu hết các bệnh. Đặc biệt miễn dịch thành công của cà rốt chống lại các loại thối.
Ưu và nhược điểm của giống
Mặc dù thực tế là giống còn trẻ, các chuyên gia đã có thể nghiên cứu kỹ lưỡng những ưu điểm và khuyết điểm đặc trưng của nó.
- Trong số các điểm cộng như sau:
- hương vị tuyệt vời gây ra bởi đường cao và carotene;
- năng suất cao;
- sức đề kháng tốt đối với một số lượng lớn bệnh, đặc biệt là thối;
- Thời hạn sử dụng dài, mặc dù thực tế là giống sớm;
- chịu đựng được sự mơ hồ của thời tiết: nóng, thiếu mưa, nhiệt độ thay đổi mạnh.
Đối với những nhược điểm của giống, cả chuyên gia lẫn người làm vườn nghiệp dư đều không đề cập đến sự hiện diện của những bất lợi đáng kể.
Đặc điểm của canh tác ngoài trời
Sự đa dạng chịu được sương giá nhẹ và thời tiết khác gây bất ngờ khá tốt, thật vô nghĩa khi trồng nó trong nhà kính. Những điểm chính cần ghi nhớ khi trồng là đặc điểm của tất cả các giống cây trồng khác.
Gieo hạt
Hãy thử mua hạt cà rốt Kuroda từ một nhà sản xuất có uy tín. Tốt hơn là làm điều này tại các cửa hàng bán lẻ được chứng nhận, để không mua hàng hóa kém chất lượng hoặc các loại khác.
Ngày và địa điểm hạ cánh
Bạn có thể gieo cà rốt vào mùa thu (thu hoạch rất sớm), hoặc vào mùa xuân. Bạn có thể gieo hạt vào giữa mùa hè và có được vụ thứ hai vào mùa thu.Tốt hơn là chọn một nơi để trồng rau vào mùa xuân vào mùa thu. Điều chính là đất để trồng trọt được chiếu sáng tốt bởi ánh sáng mặt trời.
Giống phát triển trên bất kỳ loại đất nào có độ pH trung tính (6.0 trừ7.0), nhưng các loại mùn có hàm lượng mùn cao và lớp đất trồng mạnh mẽ là phù hợp nhất. Nếu địa điểm bị chi phối bởi đất nặng, chúng cần được xử lý một chút. Ghi nhớ các quy tắc luân canh cây trồng.- Cà rốt phát triển tốt nơi chúng lớn lên trước đây:
- Cà chua
- salad;
- khoai tây sớm;
- hành và tỏi.
- Ở những nơi mà các loại cây trồng được liệt kê dưới đây đã phát triển trước đó, tốt hơn là không nên gieo các loại cây trồng gốc:
- ô dù;
- rau xanh.
Sau cà rốt và các loại ô khác, việc trồng lại nên được thực hiện không sớm hơn so với mùa thứ tư. Đó là khuyến khích rằng siderate được phát triển trong khoảng thời gian này trong phần 1-2 mùa.Ở miền nam nước Nga, ở hầu hết Ukraine, hạt giống được gieo và vào cuối tháng 3, tuy nhiên, tốt hơn là đợi cho đến khi đất ấm lên tới +10 ... + 13 ° С. Vào mùa thu, công việc gieo hạt được thực hiện ngay trước khi bắt đầu sương giá.
Nếu bạn muốn trồng rau càng sớm càng tốt, bạn nên được hướng dẫn bởi các chỉ số nhiệt độ như vậy: đất - không thấp hơn + 8 ° С, không khí - không thấp hơn + 10 trận12 ° С vào ban đêm.
Chuẩn bị vật liệu trồng và đất
Để nảy mầm tối đa và tăng cường khả năng miễn dịch của hạt giống, chúng nên được chuẩn bị trước khi trồng. Họ bắt đầu bằng cách loại bỏ dấu vết của các loại tinh dầu ngăn chặn sự nảy mầm từ bề mặt của hạt giống.
Làm theo cách này:
- Lấy một mảnh vải (cotton mỏng, lanh, chintz), kích thước khoảng 40 × 40 cm, càng lớn càng tốt. Rắc hạt ở giữa, gấp vải như túi, buộc các góc.
- Ngâm một túi như vậy với hạt trong một thùng chứa với nước (+45 ... + 50 ° C), rửa sạch nhiều lần. Để lại túi với các nội dung trong nước cho đến khi nó nguội.
- Lấy các vật chứa trong túi ra, đặt vào một cái rây mịn, rửa kỹ dưới vòi nước, nóng và lạnh xen kẽ. Đặt hạt giống lên một chiếc khăn không có xơ để khô.
Thực hiện thủ tục theo cách này:
- Cùng một mảnh mô mà túi được tạo ra được làm ẩm rất nhiều trong nước, hoặc trong một chất kích thích tăng trưởng (Epin, Zircon). Bạn có thể làm ẩm vải trong dung dịch tro hoặc natri humate (tương ứng, 3 muỗng canh. Hoặc 3 muỗng cà phê / 3 l nước).
- Hạt giống được đặt trong một miếng vải ẩm, để trong 6-8 giờ trong tủ lạnh, cứ sau 2 giờ lấy chúng ra trong 20 phút. Vì vậy, các vật liệu cứng để trồng.
- Sau thời gian quy định, các mô được làm ẩm với nội dung được đặt trong một cái bát hoặc hộp nhựa, đặt ở nơi ấm áp, có ánh sáng, được phủ một lớp màng. Cần phải liên tục theo dõi mức độ ẩm của mô, thêm nước nếu cần thiết.
- Khi hạt bắt đầu xuyên qua hạt, chúng có thể được trồng trong lòng đất.
Vào mùa thu, họ đào đất để trồng và mang 1 thùng phân hoặc mùn cho mỗi mét vuông diện tích.Trong trường hợp đất nặng, thêm mùn cưa, cát sông hoặc than bùn. Việc đào nên đến độ sâu của xẻng, cố gắng loại bỏ sỏi khỏi địa điểm (gặp chúng trên con đường phát triển, cây trồng hình thành cây sừng sừng).
Nếu đất trong vườn có độ axit cao (pH 5,8), bột dolomite (1 muỗng canh / 1 mét vuông), hoặc phấn, bụi xi măng sẽ được thêm vào khi đào. Bạn có thể chuẩn bị hỗn hợp đất cho các luống, trên đó Kuroda sẽ có thể mang lại mùa màng phong phú trong vài năm liên tiếp.
Để chuẩn bị hỗn hợp, lấy các thành phần sau:
- than bùn - 1 thùng;
- kim - 1 xô;
- cát sông rây - 2 xô;
- tro gỗ - 1 xẻng.
Tất cả các thành phần được trộn kỹ và đặt vào vị trí của giường trong tương lai, độ dày lớp là 20 Tắt25 cm.
Mô hình và quy trình hạ cánh
Kuroda được gieo theo cách tương tự như các giống cà rốt khác. Nó là tốt hơn để làm điều đó trong đất, được làm ẩm tốt.
Kế hoạch trồng cây gốc như sau:
- hướng của giường là bắc-nam;
- độ sâu của hạt - 1-2 cm;
- lối đi - 25-30 cm;
- khoảng cách giữa các cây trồng lân cận là 6 trận8 cm.
Do thực tế là các hạt giống của nền văn hóa nhỏ và có màu gần như đen, nên việc trồng chúng ở khoảng cách phù hợp với nhau là rất khó khăn.Để tạo điều kiện cho nhiệm vụ, sử dụng phương pháp này:
- Ở một nơi được chuẩn bị trước để hạ cánh, các rãnh song song được thực hiện với độ sâu 1-2 cm và khoảng cách giữa chúng là 25-30 cm.
- Lấy khăn giấy (khăn) hoặc giấy vệ sinh, cắt dải bằng lốp 2-3 cm, chiều dài của dải không quan trọng.
- Chuẩn bị hồ tinh bột bằng cách hòa tan 1 muỗng canh. tinh bột trong 1 cốc nước nóng.
- Áp dụng một dải mỏng dán vào mỗi dải giấy. Trên miếng dán, cứ sau 6-8 cm, đặt hạt đã nảy mầm và để khô. Để thuận tiện cho việc đặt vật liệu hạt giống, tốt hơn là sử dụng nhíp.
- Sau khi sấy khô, một dải được đặt trong rãnh dưới hạ cánh và phủ đất.
Bạn có biết Trong Thế chiến thứ nhất, người Đức đã học được cách pha cà phê của người lính Cam từ cà rốt rang. Ngoài hương vị hấp dẫn và hương thơm, thức uống có tác dụng bổ, gợi nhớ đến tác dụng của cà phê thật.
Tính năng chăm sóc
Chăm sóc cà rốt Kuroda bao gồm tưới nước, cho ăn, tỉa thưa và loại bỏ cỏ dại, và chống lại các bệnh và sâu bệnh tiềm ẩn. Sự đa dạng không thể được gọi là tâm trạng, nó không đòi hỏi bất kỳ nỗ lực đặc biệt nào từ người làm vườn. Tuy nhiên, số lượng vừa phải của công việc cần thiết nên được thực hiện đúng thời gian.
Tưới nước và phân bón
Kuroda không cần tưới nước thường xuyên. Nếu có đủ lượng mưa vào mùa xuân và mùa hè, bạn có thể làm mà không cần tưới thêm nước. Rễ cây có một đặc tính đáng chú ý: chúng hút nước từ đất rất tốt.Tốc độ tưới nước thông thường đối với cà rốt Kuroda là 3 l / m2, trong thời tiết khô ráo - 4,5 nhiệt5 l / m2. Cà rốt này chịu được hạn hán vừa phải mà hầu như không có hậu quả, nó không dẫn đến nứt vỡ thai nhi hoặc một số kết quả khó chịu khác. Nếu mùa hè rất khô và thời tiết nóng, thì đủ để tưới nước cho giường mỗi 1-1,5 tuần.
Rễ cây được cho ăn, xen kẽ phân khoáng và chất hữu cơ. Lần đầu tiên phân bón được áp dụng 3 tuần sau khi xuất hiện. Là một thay đồ hàng đầu, bạn có thể sử dụng một công cụ như vậy:
- nước - 1 xô;
- kali sunfat - 1 muỗng canh. l.;
- supe lân - 2 muỗng canh. l;
- carbamide - 1/2 muỗng canh. tôi
2 tuần sau khi làm thủ thuật, cho ăn lại với chế phẩm này được thực hiện:Quan trọng! Việc lạm dụng mùn trong quá trình áp dụng thay đồ hàng đầu có thể gây ra sự xuất hiện của sừng sừng trên cây trồng.
- nước - 1 xô;
- kali sunfat - 1 muỗng canh. l.;
- nitroammofosk - 1 muỗng canh. tôi
Việc thay băng trên cùng phải được tiến hành sau khi tỉa thưa cây con đầu tiên. Chất hữu cơ được thêm vào không quá hai lần một năm, một trong số đó - vào mùa thu.
Kiểm soát tỉa thưa và cỏ dại
Để có được một vụ cà rốt ngon, bao gồm những quả to của một bài thuyết trình, cần phải làm mỏng ra khỏi giường. Cây con bị mỏng đi nếu hạt giống được gieo rất dày đặc (khoảng cách giữa các hạt lân cận là khoảng 1 cm).Nếu không, một số lượng lớn rễ nhỏ xấu xí mơ hồ giống như cà rốt trong ảnh sẽ phát triển.
Sau khi các chồi đầu tiên xuất hiện, việc tỉa thưa đầu tiên cũng được thực hiện. Để tạo điều kiện cho thủ tục, tốt hơn là tưới nước cho cây con trước khi này. Mục đích của thủ tục là loại bỏ cây con dư thừa để khoảng cách giữa các cây còn lại là 3-4 cm.
Khi loại bỏ cây con thừa, chúng chỉ cần được kéo lên trên, không nên có nỗ lực chéo (điều này có thể làm hỏng cây trồng lân cận). Sau khi tỉa thưa, các luống được tưới bằng nước ấm (4 l / mét vuông), nhẹ nhàng đâm vào những nơi cây con bị loại bỏ, nhổ cỏ giữa các hàng.
Sau 20-22 ngày nữa, thủ tục được lặp lại. Bây giờ cần phải làm mỏng để giữa các "hàng xóm" có 7-8 cm không gian trống.
Quan trọng! Cà rốt tỉa thưa sẽ tốt hơn sau khi mặt trời lặn hoặc sáng sớm cho đến khi mặt trời mọc. Thực tế là mùi xuất hiện trong quy trình thu hút sâu bệnh (ruồi cà rốt), và trong một môi trường mát mẻ, nó không quá đáng chú ý.
Sâu bệnh
Kuroda là một giống trẻ, khi được nhân giống, các nhà lai tạo đã sử dụng tất cả kiến thức và kinh nghiệm phong phú của họ trong việc tăng cường khả năng miễn dịch thực vật. Kết quả là một loạt kháng với hầu hết các bệnh. Tuy nhiên, sức đề kháng tốt không có nghĩa là Kuroda hoàn toàn không bị đe dọa bởi bất kỳ bệnh hay dịch hại nào. Nếu các biện pháp phòng ngừa được thực hiện đúng thời hạn, sự phát triển của những rắc rối thuộc loại này có thể được ngăn chặn. Ngay sau khi gieo, thuốc diệt nấm như TNTD và Abita-PIK được sử dụng.
Trong số các bệnh gây nguy hiểm lớn nhất cho cây, cần phân biệt như sau:
- Fomoz. Một tính năng đặc trưng là màu xanh lá cây được bao phủ bởi các đốm màu xám. Để phòng bệnh, hạt được làm nóng đến +50 ... + 60 ° C trước khi gieo. Ngoài ra, bổ sung kali nên được thực hiện thường xuyên trong mùa sinh trưởng.
- Thối trắng. Cà rốt phủ một lớp giống như bông dưới đó chất nhầy thu thập. Là một biện pháp phòng ngừa, nên bón phân hữu cơ và tưới bằng nước ấm.
- Vi khuẩn. Màu xanh của ổ cắm chuyển sang màu vàng, những đốm gỉ xuất hiện trên thân cây. Bệnh được điều trị hiệu quả với sự trợ giúp của thuốc "Hom".
- Rhizoctinosis. Các chấm và đốm màu đen xuất hiện trên cà rốt, màu xám dưới bề mặt da. Cây được xử lý bằng đồng oxychlorate.
Sâu bệnh đặc trưng của cà rốt Kuroda:
- Cà rốt bay. Bạn có thể phát hiện ra rằng loài vật gây hại này đã ảnh hưởng đến văn hóa bởi một tính năng đặc trưng: màu xanh lá cây bao phủ một lớp phủ màu đồng. Để giảm thiểu nguy cơ sâu bệnh, cần phải đào đất tốt và sâu trước khi gieo hạt, thêm tro và bụi thuốc lá vào đó.
- Medvedka. Sự xuất hiện của loài côn trùng này có thể được nhận thấy gần như ngay lập tức: rất nhiều thiệt hại cơ học xuất hiện trên cây trồng gốc và rau xanh - dấu vết của việc ăn cây. Trong quá trình làm vườn mùa thu, bạn nên đào sâu đất và thêm chất tẩy rửa, dầu hỏa hoặc cồn tiêu vào đó.
- Lá cà rốt. Thức ăn chính của ấu trùng là nước ép của phần đất của cây, do đó, rau xanh chuyển sang màu vàng, sau đó khô và khô héo. Để thoát khỏi sâu bệnh, áp dụng điều trị lá bằng truyền thuốc lá.
- Giun kim. Ngăn ngừa sự xuất hiện của ký sinh trùng trong rau là bổ sung nitơ thường xuyên.
- Muỗng mùa đông. Trước hết, phần ngọn và phần trên của cây trồng bị ký sinh trùng. Các loại thuốc trừ sâu như "Politron", "Decis" đã chứng minh bản thân tốt.
Ngày của các tính năng thu thập và lưu trữ
Harvest Kuroda có thể được thu hoạch tới hai lần mỗi mùa. Mặc dù thực tế là giống sớm, nhưng nó được lưu trữ tốt, đặc biệt nếu các điều kiện thích hợp được tạo ra. Để cho rễ cây nằm xuống càng lâu càng tốt, không mất thị trường và hương vị, nó cần được thu thập trong thời tiết khô, và sau đó để khô tự nhiên. Sau đó, tàn dư của trái đất được loại bỏ và lưu trữ trong tủ lạnh hoặc hầm (tầng hầm) để lưu trữ.
Quan trọng! Các điều kiện bảo quản thích hợp nhất cho cây trồng gốc: nhiệt độ - 0 ... + 2 ° С, độ ẩm - 85 Tắt95%.
Kuroda, trên thực tế, là sự phát triển hiện đại của giống cà rốt nổi tiếng Chantane. Sau khi truyền được những phẩm chất tốt nhất (hương vị, năng suất) từ tổ tiên, các chuyên gia trong lĩnh vực tuyển chọn đã cố gắng khắc phục một vài thiếu sót, và họ đã thành công.