Trồng dưa chuột là một hoạt động phổ biến của nhiều người làm vườn. Loại rau ngon và tốt cho sức khỏe này là một trong số ít có thể ăn chưa chín, và dưa chuột càng non thì càng ngon. Tuy nhiên, quá trình trồng loại rau này có những đặc điểm riêng, không tuân thủ có thể dẫn đến quả rỗng - nhiều hơn về điều này trong bài viết.
Nguyên nhân của sự xuất hiện của các lỗ rỗng bên trong
Có nhiều lý do ảnh hưởng đến chất lượng dưa chuột chín. Thông thường lỗi của quả rỗng là chăm sóc không đúng cách. Vi phạm các quy tắc tưới tiêu, không đủ lớp phủ trên mặt đất, thích nghi kém với điều kiện khí hậu - mỗi yếu tố này có thể gây ra thiệt hại không thể khắc phục đối với sự phát triển của nhau thai, trong đó có hạt nguyên thủy. Chúng tôi sẽ hiểu mọi thứ một cách chi tiết.
Tưới nước
Nhiều người làm vườn tin rằng dưa chuột rất cần độ ẩm, vì vậy họ cố gắng tưới nước thường xuyên nhất có thể. Thật vậy, 90% quả dưa chuột bao gồm độ ẩm và nếu thiếu đất, những loại rau này sẽ không thể phát triển bình thường, nhận đủ lượng vi lượng. Tuy nhiên, người ta phải nhớ rằng sự dư thừa của độ ẩm cũng không kém phần khủng khiếp - dưa chuột sẽ hấp thụ nó với số lượng quá mức và cuối cùng bắt đầu nứt, khô. Tất cả điều này chắc chắn sẽ dẫn đến sự phá hủy các mô, mất khối lượng với sự hình thành của các lỗ rỗng.
Quan trọng! Bạn cần tưới dưa chuột vào sáng sớm trước khi mặt trời mọc và vào buổi tối lúc hoàng hôn để tránh làm tổn thương cây. Dưới những tia nắng mặt trời gay gắt, những giọt nước sẽ nóng lên, và hoàn toàn có khả năng xảy ra bỏng.
Tưới dưa chuột phải vừa phải và được thực hiện có tính đến đặc điểm của cây. Hệ thống rễ của cây trồng được đề cập nằm ở phần trên của đất, do đó đất khô hoàn toàn làm mất khả năng phát triển của cây. Vào mùa xuân, đủ để tưới dưa chuột mỗi tuần một lần và với sự khởi đầu của thời kỳ ra hoa và chín, số lần tưới được tăng lên 2-3 lần một tuần.
Một điểm quan trọng khác là làm thế nào để tưới nước. Nước phải được phân phối trực tiếp dưới gốc hoặc từ phía trên. Điều này được thực hiện để không làm hại hệ thống gốc. Sau khi tưới nước, nên nới lỏng và phủ đất bằng rơm. Một trong những lựa chọn khả thi sẽ là lớp phủ hữu cơ, nó không chỉ bảo vệ đất khỏi bị khô, mà còn lấp đầy nó bằng carbon dioxide, làm giàu nó với mùn cần thiết.
Thiếu dinh dưỡng
Việc thiếu các nguyên tố vi lượng thiết yếu sẽ làm phức tạp đáng kể sự phát triển của cây và do đó, sẽ dẫn đến một loại cây trồng kém chất lượng, bao gồm cả trái cây trống rỗng bên trong. Hỗn hợp tổ chức tạo ra một môi trường thuận lợi là hiệu quả nhất. Đất cát thường bị thiếu magiê - cho nó vào đất vì lớp phủ trên cùng sẽ tăng năng suất.
Để đạt được kết quả lâu dài và không có sự trống rỗng trong dưa chuột, đất cần được bón phân với các hợp chất có hàm lượng phốt pho cao, và cây trồng trong bóng râm cần kali.
Phân hữu cơ là cần thiết để bão hòa đất với các chất hữu ích, nhưng chúng phải được sử dụng cẩn thận để không làm tăng mức độ nitơ. Phân hữu cơ tốt hơn: ít nguy hiểm hơn phân của động vật ăn cỏ và sẽ không gây quá liều. Không thể ngăn chặn sự bão hòa của đất bằng phân bón - nếu không thì khối xanh sẽ tích cực phát triển, trong khi sự nảy chồi sẽ chậm lại.
Bón phân cho hệ vi sinh vật đất rất hữu ích bằng cách phun thuốc truyền vào các loại thảo mộc, đặc biệt là cây tầm ma. Để nấu ăn, cần phải thu thập và băm (chặt) cây tầm ma non, cho vào xô và đổ đầy nước. Truyền dịch được để lại ở một nơi đầy nắng, trước đó có nắp đậy. Quá trình lên men kéo dài một tuần, sau đó các nội dung được lọc và pha loãng với nước chảy theo tỷ lệ 1:10. Kết quả truyền dịch quá trình giường với dưa chuột.
Bạn có biết Quê hương của dưa chuột là lãnh thổ dưới chân dãy núi Himalaya. Trong khu vực này, chúng phát triển cho đến ngày nay trong tự nhiên.
Tính năng đất
Đất cần bão hòa, mềm và nhẹ. Đừng chờ đợi một vụ thu hoạch tốt trên đất quá cứng hoặc ngược lại, đất cát kém, không thể giữ được độ ẩm. Lớp phủ mặt đất phải được nới lỏng định kỳ - điều này sẽ cung cấp lưu thông không khí, độ ẩm đất đồng đều, và do đó, văn hóa sẽ phát triển nhanh hơn.
Một trong những lý do cho sự xuất hiện của dưa chuột rỗng là bệnh khác nhau gây ra bởi các sinh vật gây hại có trong đất. Đối với việc tổ chức các giường dưa chuột, tốt hơn là sử dụng đất đã mua, đã được dọn sạch các ký sinh trùng không mong muốn khác nhau.
Thiếu ánh sáng trong nhà kính
Một trong những vấn đề của việc trồng dưa chuột trong nhà kính và lò sưởi là sự dày lên của các đồn điền, do đó cây không nhận được đủ ánh sáng. Tất cả điều này dẫn đến thực tế là các quá trình quang hợp bị phá vỡ, trái cây bị biến dạng, trở nên trống rỗng.
Phân bón có hàm lượng kali cao sẽ giúp đối phó với vấn đề này. Thành phần hóa học này sẽ bù đắp cho việc thiếu ánh sáng và thiết lập chế độ chuyển hóa giữa các tế bào.
Chênh lệch nhiệt độ không khí
Sự thay đổi nhiệt độ cũng có thể góp phần vào sự hình thành các lỗ rỗng trong dưa chuột. Nếu trong điều kiện của nhà kính, chế độ nhiệt độ có thể được giữ trong một số giới hạn nhất định, thì ở vùng đất trống, điều này vượt quá sức người. Thông thường, sự khác biệt được quan sát thấy trong các thời kỳ khi ngày nóng và đêm lạnh là hiếm ở các khu vực phía Nam. Nếu khu vực này chịu biến động nhiệt độ cao, tốt hơn là từ bỏ việc trồng dưa chuột ở vùng đất trống và sử dụng phương pháp nhà kính.
Thu hoạch kịp thời
Thu hoạch muộn là một trong những lý do phổ biến tại sao dưa chuột bị rỗng.. Trái cây chín không bị ô nhiễm tiếp tục cảm thấy cần độ ẩm và bắt đầu rút nó từ tài nguyên của chính họ. Kết quả là vỏ dưa chuột phát triển, và lõi biến mất. Ngoài độ rỗng, trái cây trở nên đắng, chúng có hạt và vỏ mỏng hơn, khiến rau quả thực sự không phù hợp để tiêu thụ. Dưa chuột phát triển tốt nhất vào ban đêm, vì vậy buổi sáng sớm là thời điểm tốt nhất để thu hoạch.
Phải làm gì và làm thế nào để thoát khỏi vấn đề
Ngay cả những người làm vườn có kinh nghiệm nhất cũng có thể phải đối mặt với vấn đề dưa chuột chín rỗng. Điều này thường xảy ra bởi vì trong quá trình trồng, các quy tắc chăm sóc được quan sát kém, và chúng cần được điều chỉnh khẩn cấp để các khoảng trống không hình thành trong rau non.
Nó cũng đáng chú ý đến tình trạng của thực vật - chúng có dấu hiệu của bệnh virus. Bệnh được xác định bằng sự xuất hiện của đốm không tự nhiên trên lá, thân, héo. Khi phát hiện ra một cây bị bệnh, bạn phải loại bỏ nó ngay lập tức, bởi vì nhiều loại virus có thể lây sang các cây lân cận, bao gồm cả sự lây lan của côn trùng.
Bạn có biết Những nhà kính đầu tiên được thiết kế dành riêng cho dưa chuột đang phát triển được xây dựng ở Rome cổ đại theo lệnh của hoàng đế Tiberius. Mong muốn được thưởng thức hương vị của loại rau này mỗi ngày đã dẫn đến việc sắp xếp các nhà kính quanh năm.
Xem xét những gì cần làm nếu khoảng trống được tìm thấy trong dưa chuột. Ướp muối và bảo quản là một giải pháp tốt.. Trước khi ngâm dưa chuột, chúng cần được ngâm trong một thùng chứa (xô, bình) với nước hơi mặn và để nó ủ trong vài giờ. Để có độ tin cậy, bạn có thể tạo một vài vết thủng trong quả bằng tăm. Trong thời gian này, dưa chuột sẽ chứa đầy chất lỏng, và muối của nó sẽ giữ lại trong trái cây. Sau đó, bạn có thể bắt đầu lăn rau. Dưa chua sẵn sàng sẽ được phục hồi và giòn, bảo quản phẩm chất của họ trong suốt mùa đông.
Biện pháp phòng ngừa
Để không gặp phải vấn đề trống rỗng trong dưa chuột sau khi tất cả các công việc làm vườn được thực hiện, cần phải tuân thủ các quy tắc trồng và chăm sóc. Phương pháp trồng cây được coi là năng suất cao hơn, vì nó mang lại nhiều khả năng hơn để thu hoạch được nhiều rau chín. Tuy nhiên, nhiều người cho rằng nó tốn thời gian và thích gieo hạt.
Lần hạ cánh đầu tiên phải được thực hiện tại thời điểm đất đủ ấm, với nhiệt độ ít nhất + 12 ° C. Đồng thời, nhiệt độ không khí được đề nghị dao động từ + 15 ... + 18 ° С.
Quan trọng! Khi chọn dưa chuột để trồng, hãy từ bỏ các giống sớm và thụ phấn —chúng phản ứng tiêu cực với thời gian ban ngày ngắn và thay đổi nhiệt độ. Tốt hơn là chọn các đại diện lai ngon ngọt, chẳng hạn như Okhotny Ryad, Maryina Roscha, Petrel, Buyan, v.v.
Dưa chuột là một nền văn hóa khó tính không thích đất chua. Trước khi trồng, bạn cần kiểm tra mức độ axit - nó không được vượt quá 6,5 pH. Bạn có thể kiểm tra mức độ bằng máy đo pH cầm tay.
Trong suốt quá trình sinh trưởng của dưa chuột, cần tuân thủ các quy tắc tưới, kiểm soát chế độ nhiệt độ, dinh dưỡng của đất. Để bảo tồn một vi khí hậu có lợi trong nhà kính, nó được mở trong thời tiết ấm áp và đóng cửa vào ban đêm.
Kiến thức và kinh nghiệm trong việc trồng dưa chuột sẽ giúp giảm đáng kể nguy cơ thu hoạch một loại cây trồng kém chất lượng. Như bạn có thể thấy, sự trống rỗng ở giữa dưa chuột thường trở thành kết quả của các hành động kỹ thuật nông nghiệp không đúng cách, tránh điều đó, bạn có thể lấy rau đầy đủ ngon để bàn.